如果说饺子是中国文化一部分,一点也不夸张。作为传统做中国食品,一家人自己吃,它象征着团圆。用来招持客人,它表示尊重和热情。
一个外国人到中国,如果没有吃中国的饺子,那回去之后大概会被人笑话白去了一趟中国。传统地说,饺子是用面皮把馅包襄起来煮的食品。在过去,饺子主要做为节日食品特别是除夕之夜,饺子更是家家必吃的食品。在中国的习俗中,饺子从做馅、包的形状、到吃的过程,都有很多讲究。 先谈做饺子吧。饺子馅有荤有素,一般是荤素搭配。先把肉类,蔬菜类和各种佐料配好后,(按照人的多方放放在案板上用刀把肉剁细。剁细时,刀和案板撞击,发出有刀的“嘭嘭”声,由于用刀的'大小在变化,所以发出的节奏也变化,像优美的乐曲,传到左邻右舍。剁馅的时间越长,说明包的饺子就多,像征着日子红火富有。
馅做好了,包饺子时,大多数都是包成弯月形。这种形状包制时,把圆圆的面皮摆在手心里,舀一勺馅放在正中心,然后在面皮边缘弄上一点,两头对折后,用右手的拇指和食指洽半圆形边缘捏制而成。馅子包好,该煮饺子了,接一点水在锅里。饺子多,水就多,饺子少,水就少。等锅里的水煮热后,把饺子依次放进去。之后、用勺子在锅底搅动一下,以防饺子粘在锅底。在煮的过程中,一般要分三次么锅里完冷水。吃饺子啦!吃时蘸一点事先准备好的蘸水,一口咬下去,肉里合有一点点的油和蘸水的汁儿一下子就溅出来了。味逆真是好极了:蘸水里的酸、咸淡刚好合适,油而不腻、鲜色鲜美。吃完后真是令人回味无穷啊!
每年除夕,饺子是必吃的食品。无论在外工作、学习,还是什么,人们都要赶回家里团聚。一家人一起包饺子,吃饺子,在轻松的节日气氛中,其乐融融—这就是家的味道,
我家养了三只仓鼠,一只公的两只母的,它们来我们家已经有整整一年了,相亲相爱,关系非常好。这个国庆假期的第二天,我照往常一样去给他们喂食,无意间发现有一个红色的小东西在一只母仓鼠肚子下压着,翻滚着乱蹬——仓鼠妈妈生小仓鼠了!我心潮澎湃,异常兴奋,急忙喊爸爸妈妈来观看这个奇迹。爸爸妈妈观察了很久,然后把另一只不在喂奶的'母仓鼠和公仓鼠放在另外一个笼子里,我们都期待仓鼠妈妈能照顾好那只小仓鼠,让它快快长大。
可是第二天,小仓鼠就消失了。我心急如焚,把笼子翻了个底朝天,还是没有找到小仓鼠,仓鼠妈妈身上、笼子里都没有任何血迹,我的情绪异常低落,干啥都感觉没意思。我们全家一致认为小仓鼠神秘失踪了。于是,我们全家都上网搜资料,终于明白小仓鼠是被仓鼠妈妈给吃掉的。仓鼠胆子小,很容易受惊,***和生育后都不能去接近或触摸它,否则它就会把小仓鼠吃掉;小仓鼠如果沾上了其它动物的味道,仓鼠妈妈也会置之不理或直接吃掉;而且,仓鼠妈妈吃完小仓鼠是不留任何血迹的。我们猜测仓鼠妈妈可能是在我们给它们分笼时受了惊吓,也可能另外两只仓鼠碰到过小仓鼠并留下了气味,因此小仓鼠就被仓鼠妈妈吃掉了。
大自然多姿多彩,我们要尊重大自然,爱护动物。通过这件事情我不禁为自己生活在这样一个幸福的家庭而感到幸运,也懂得了下次仓鼠生育前要做好充分的准备,以免再让这种悲剧发生。
回想初入小学时,我背着小小的书包,怀着憧憬走进校园。窗户是那样明净,教学楼威武的立在道路两边,与我同龄的孩子洋溢着天真的笑,持着教鞭的老师严厉中透着丝丝耐心,一切对我而言都是那样新奇。
下课永远是孩子们的主题,我常常一下课就跑出班级,在校园里四处晃荡,以前的荷花池边长着各色花儿,垂柳轻抚嫩绿的.草;一到成熟的季节桃树就挂上累累的硕果,葡萄在藤上闪烁晶莹的紫光……
六一到啦六一到啦,大家都穿上了最好看的服装,班级里张灯结彩。“梦之源”舞台上,表演的同学使出浑身解数:唱歌、跳舞、乐器演奏、话剧、魔术等等应有尽有。这一天老师更是给我们大大的福利,任我们带吃的带玩的,晚上甚至还没有作业﹗
操场以前没有塑胶跑道和人工草坪,只有高及膝盖的野草和一跑就会灰尘满天飞的跑道,跑道后面有几棵很古老的树,我们几个孩子时常去打果子和“挖宝”,曾经有人挖出一节树根,当时还以为是人参,弄得好一阵欣喜。
过去的六年里,每一天都很精彩,因为无论喜、怒、哀、乐,都成为我生命中难舍的一部分。直到有一天,当我们成为栋梁时,再回到这里,看见自己年少时走过的每一步,道一声:实小,我回来了!
我还记得小时候有一个小想法,那就是“快点长大”,长到十八岁我就可以出社会去工作赚钱养家,所以我在努力长大,不对那个时候的时间有不舍。儿时,我们都是那么的的单纯,那么的容易满足。那时候在农村,对所有新鲜的事物好奇而幻想,我以为山的那边有仙人,以为孙悟空会坐上筋斗云出现在我面前,以为面包车上面会有很多面包吃,听信大人说吃了水果核肚子会长树从头上长出来而恐慌不留心吞下核……儿时,有一块一毛钱几粒的糖吃还非常得意,有几张画卡玩是多么开心,有一个香蕉苹果吃那可是多么幸福的事……回眸,儿时想法是那么的如此简单。房间里的`小床是我们玩过家家的小天地,果树的树枝是我们的“摇摇”,小后山的斜坡草坪是我们的滑滑梯。我们人小鬼大,什么也不怕,还记得有一次在黄昏时跑到半山屋去说要外宿,在大屋外找到小浴房做睡房,两小孩去跟别人要米自已煮饭,当然,我们煮不好,后来还是好心人给我们饭吃,吃完后我们在大屋外的小浴房里准备入眠,天黑后家人才找到我们呢。可我们却畏惧鸡鸭鹅狗,由于个子小它们都可以欺负我们。我还害怕去小溪,那时后我觉得小溪跟河一样,水流湍急,我担心一不留神就会把我给冲走。我们去田里捏泥碗泥茶壶,小流水里抓小鱼,抓过小黄鸡拔毛,抓过漂虫、萤火虫……是不是因为小时候没有像现在想得那么多总觉得时间过得慢?不尽的回味就越是不舍。
时间如流水,一去不复返。溪水冲过两岸草石,流过坎坷的溪底,水路漫漫,无尽头;亦是停留亦是湍急,流入江河之中去,江河水浑,无返流。时间流水又似人生,所以又有人就告诉我们说时间就是生命时间就是金钱。我又该如何对待时间?在我玩的不亦乐乎时,在离验收自已成绩时间不远时,我常常怨恨时间走的太快,我跟本跟不上它的步伐;当我沉溺在生活不愉快时,我又怨恨时间走得太慢让我在不愉快的生活中停留太久。最终时间还是过去了,我只能用“不舍得”我又只能去怀念走过的时间。越是长大,越怀念,越是长大,越不舍。
您好!
您是我心目中最敬重的好老师,您虽然十分严厉,但是您把一颗心扑在我们身上。您起早贪黑,琢磨着更好的教学方法。您就像蜡烛一样,让我感到前途无限的光明,却燃烧了自己。树木的成长,离不开阳光雨露,只有他们无私的施舍,才会有生机勃勃。花朵的生活,离不开大地,有了大地提供的营养,才会有花儿的艳丽动人。而我们的生活,离不开老师,有了您的热情帮助,有了您的谆谆教诲,才会有我们的健康成长……老师,太谢谢您了!师恩如鱼得水,这三年来,您苦口婆心的`教育我们,您的每一句金石良言,我一直还历历在目,由此让我想起了很多很多。老师,我想对您说:“您真伟大!您是我最好的老师!我喜欢您!”正因为有您的教育,我们才能有今天的见识,才会有今天这样的才学,正因为您的呵护,我们这些“祖国的花朵”才能健康的成长,正因为您的点滴教诲,才使我们明白做人的道理。您好比大树,我们在您的树荫下茁壮成长。您给了我们像妈妈一样的关怀,让我觉得无比幸福,让我有了学习的兴趣,让我觉得您给了无穷无尽的力量,让我觉得您是我的依靠,让我觉得离不开您了。老师,我们的好成绩离不开您的辛苦教育,我们的好成绩更少不了您的细心培养。我们每前进一步,都离不开您洒下的辛勤汗水。是的,您有时对我们很严厉,也经常严格要求我们,也经常教训我们,对我们认真负责,哪怕我们有一点点的过错,您也会发现。但我知道,您是为了我们能够更好的更深入的学习,使我们将来能有伟大的成就。老师,谢谢您对我们认真负责的教育,谢谢您对我们的关心,谢谢您教给了我们许多知识,谢谢您对我们无私的奉献,一千声一万声“谢谢”都无法回报您对我们的教导。
祝您身体健康!
您的学生:xx
20xx年1月28日
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