农历五月初五是端午节,是我们这里的一个传统的节日,在这一天,人们都会吃粽子,吃咸蛋黄,喝雄黄酒,吃蛇肉……有一些地方还会进行划龙舟比赛。
今天早晨,我起床以后,妈妈就问我:“今天又是端午节了,你还要不要吃蛇肉啊?”“当然要吃!”我响亮地回答。“那我们现在就去菜市场买蛇肉去。”“好呀!快走吧!”于是,我就跟着妈妈去菜市场了。 来到菜市场,我们没有看到蛇肉。于是,妈妈就带我在里面走了一圈。好不容易我们才找到了一处卖蛇肉的地方。摊主问:“你们是不是买蛇肉啊?”我抢在妈妈前说:“是的!”那个人就让我们自己挑选。我看到那几条蛇在笼子里面游来游去。它们还不时把头抬起。我不禁有些心惊肉跳了。妈妈却不怕,指着一条中等大小的蛇说:“就要这一条!”“好!” 说着卖蛇的人捉起那条蛇。他用手捏住蛇的'头,用脚踩住蛇的尾,再用空着的手拿了一把刀,灵活地把蛇头给宰了下来,然后立刻把蛇皮剥去。接着,他拿刀把雪白略带粉红色的蛇身切成一段一段的放在一只塑料袋里。妈妈付了钱,接过装着蛇肉的袋子就和我一起回家去了。
吃饭的时候,妈妈把香气四溢的红烧蛇肉端上了桌子。我看到这盆蛇肉不禁胃口大开,还没有等妈妈把盆子放到桌子上,就拿起筷子夹了一块蛇肉放进嘴里就吃了起来。爸爸看到我这样迫不及待地吃蛇肉,也跟着夹起蛇肉吃了起来。妈妈说:“看你们父子俩的馋样……”我和父亲不禁哈哈大笑起来……接着,妈妈也跟着我们一起品尝起来。这红烧蛇肉的味道真是美极了。
今天是端午节,太阳公公露出了久违的笑脸。一大早,我们全家人坐在一起吃粽子,纪念爱国诗人屈原。
爸爸说:“儿子,你知道屈原是谁吗?”我说:“我只知道他是一位诗人。”爸爸说:“屈原是中国古代楚国的大夫,是个忠臣,可惜被奸臣陷害,流放到乡野。为了表明自己对楚国的忠心,屈原就跳到大江里以死抗争。老百姓们很爱戴、敬重屈原,怕江里的大鱼把屈原吃了,就包了许许多多的粽子,投到江里喂鱼,希望大鱼的嘴巴给黏住,这样,它们就吃不了屈原了。”我听得入了迷,感叹地说:“原来端午节吃粽子的习俗是这么来的呀!”
这些天,天气特别闷热,我脖子上长了不少痱子,又痛又痒,难受死了,我正在挠呀挠,看到妈妈端来一大盆药水,放到洗澡间。热腾腾的药水散发着草药的香味,好闻极了!我高兴地蹦起来,说:“妈妈,这是我的洗澡水吗?我要洗药水澡。”妈妈笑眯眯地说:“没错,这个就是给你洗澡的药水哦,外婆说过,它不仅能怯痱、还能除百病、避邪呢!”我赶紧脱下衣服,跳进大水盆里。哇!真舒服呀,感觉药水正在对痱子们进行攻击,痱子们很快就像霜打的茄子——蔫了。我好奇的问:“妈妈,这是什么药呀?好神奇。”妈妈说:“这是由艾草、石菖蒲、鱼腥草、柚子叶混合煮成的草药,是可以清凉解毒的。”我说:“怪不得这么舒服呢。”洗完了澡,还要穿上新衣服,再挂上一个草药香包,我顿时感觉清爽极了。
端午节是我国民间的一个传统节日,人们常常用赛龙舟、吃粽子、插艾草等形式来庆祝。有一句民谚:“清明插柳,端午插艾。”我一开门就看到了妈妈插在门上方的艾草,我悄悄地问爸爸:“这些东西真的能避邪吗?”爸爸“诡秘”地笑着说:“这些东西当然不能避邪,这只是人们对屈原的怀念和纪念而已,也表达了人们向往美好生活的愿望。”
虽然端午节有一些迷信的说法,但是我还是很喜欢这一天,感觉太有趣了。
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜。
一天,在一条小河边,一只白山羊和一只黑山羊碰到了一起。白山羊要去公司开会,黑山羊要去照应公司的顾客。两人都急着要过桥。
于是,它们俩一起走过独木桥,又发现独木桥太窄了,俩人一起走,走不过去。于是,它们争吵了起来。白山说:你快走开,我还要去公司开会呢!黑山羊想:你还讲不讲道理啊!明明是照应顾客重要。顾客是上帝。白山羊又想:我来不及开会要被炒鱿鱼的。
只听,咔嚓一声,独木桥断了。两只小羊掉到了水里。黑山羊说:河流太急了,爬不上岸啊!白山羊说:那我们一起叫救命吧。黑山羊说:嗯,好主意。
于是,两只小羊喊:救命啊?突然,黑山羊说:看,那里有一棵大树,快抓住树枝。白山羊奋力一跃,抓住了树枝,便说:快抓住我的.手。黑山羊便抓住了白山羊的手。
然后,白山羊一用力,就把黑山羊拉到了岸上,自己也跳到了岸上。两人脱了衣服,凉在树枝上。白山羊和黑山羊后悔莫及,后悔当初没有让别人先走。白山羊说:我知道了一个道理,做人要懂得谦让,否则要吃亏的。黑山羊赞同地说:嗯,说得对,以后我们再也不争吵了。白山羊说:我们和好吧!黑山羊说:嗯,好的。
在端午节这天,每个人的脸上都有洋溢着节日的喜悦。挖草药、包粽子,更是忙着不亦乐乎。农民伯伯在清早就会到山头,田地里去采集各种各样的中草药,这种药被称为“端午药”。
据说这天采的药药效最好,人们把采集下葱绿的艾叶挂在大门边上,据说可以防虫驱邪呢!你知道端午节吃粽子的来历吗?
据说端午节吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的。楚国才子受到权贵的排挤,觉得报国无门于是就投入泊罗江自尽。人们怕鱼儿吃掉他的尸体,就把粽子投入江中,为了怀念爱国诗人屈原,从此端午节吃粽子的风俗就流传开来了。每年端午节,家乡的乡亲们都会闻着艾叶香,吃着香甜的粽子。沉浸在对美好生活和无限向往及对爱国诗人屈原的无限缅怀中。
端午节是我国二千多年的习俗,每到这一天,家家户户都悬挂钟馗像,挂艾叶,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,配香囊等等一些公益性的活动。
端午节的意义就是纪念历史上伟大的爱国诗人屈原。把粽子投进江河,是让鱼虾蟹吃饱了,不再去吃屈原的遗体。
我们这里的习俗是,端午节前几天每家会买粽叶糯米在家中自己包,粽子里的馅可以放红枣、火腿、人们可以根据自己的喜好,口味,自行选择。人们把包好的粽子,五个一扎扎起来,挂在高出这样可以防馊。南京人在吃粽子的时候大多都喜欢放糖。
现在人民的生活水平提高了,到了端午节大家只要到街上,或菜场上都能买到现成包好的粽子,有馅的、无馅的、生熟都有,真方便。我最喜欢吃粽子了,每逢过节,我都能吃上好几个,它甜甜的、粘粘的,还有一股清香味,粽子真好吃啊!
叮呤呤.…下课了。同学小红和小刚都在讨论他们的生日都是怎么举行的。小红说:“我上个星期过九岁生日,妈妈给我买了一个很大的生日蛋糕。”小刚也说:“我也刚过了9岁生日,那天是我们全家人一起过的。”晓明却在默默的听着。
晓明回到座位上不开心的说:“别人都有爸爸,妈妈,陪着过着过生日。”晓明又说:“我也快过生日了,但是爸爸,妈妈都在外地工作,每次过生日,他们都只能在电话上祝福我生日快乐,要是全家可以一起在家过生日就好了。”晓明只能在幻想中和爸爸、妈妈一起过生日。小刚和小红听见了,小声的说:“晓明的'爸爸和妈妈在外工作,我们可以给他举办一个特别的生日会。”
小红说:“我们可以让全班同学和老师给晓明一起过生日。”她趁晓明去上厕所的时候和同学们说:“过几天就是晓明的生日,正好是休息日,我们在休息日时准备好给晓明一个大惊喜,可以吗?”同学们都说:“可以”。
叮铃铃....放学了。等晓明走了后,小红和小刚说:“今天我们先打扫一下教室。”同学们有的拖地,有的扫地,有的擦桌子,都特别来劲了。星期六,同学们来到教室给晓明布置生日会,有的挂气球,有的做礼物.....过了一段时间,一切都布置好了,就差蛋糕了。这时老师来到教室说:“我已经买了一个蛋糕,明天就是晓明的生日了,我们要给晓明过一个开心的生日会。”
星期日到了,晓明的生日也来了。同学们都在教室等晓明,老师打电话叫来了晓明。晓明来到教室后都是黑的,他不知道怎么回事,灯突然亮了,同学们唱着生日歌,拿着蛋糕走到晓明面前,让晓明吹蜡烛。晓明一边吹,一边许愿。吹完后,同学们一个个的送礼物,送完后老师就切蛋糕给大家吃,同学们的笑声在空中回荡着。晓明说:“谢谢你们,这是我过的最特别的一个生日。”
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