过端午节,一定少不了粽子!今天,堂姐就在教我包粽子呢!你瞧。
做粽子一定要有准备的。原来,堂姐已准备好浸泡了3个小时的糯米,同时也买好了粽叶,这样准备就让我大吃一惊了。
我把米放在叶子里,可米全撒在了桌上,我生气极了。堂姐对我说:“你要把叶子做成一个三角形的样子,然后再把米放进去啊!”
于是,我按照堂姐说的步骤作了一遍,在米上按了按,咦?旁边那个盘子中间放的是什么?原来是肉馅哦!我在糯米中间挖了一个小洞洞,把肉馅弄成圆状,塞入糯米中,让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢?我看了眼堂姐,就明白了一切。
我把翘起来的.一片叶子按下来,并用绳子用力的扎紧。成功啦!我按照前面的方法,包了好多个。现在就要下锅了,先是把水烧开,然后把粽子放下去。
过了一会儿,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把绳子解开,正想把叶子摘掉,可我一碰,就被烫着了。堂姐看了,哈哈的笑了起来。我吹着吹着,把让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开,吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间,包着一团鲜汁可口的肉馅,放入口中,不油不腻,又有嚼劲,感觉太好了!
端午节就这么过去了,嘴里吃着自己亲手包的粽子,心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗:宫衣亦有名,端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻。 自天题处湿,当暑着来清。意内称长短,终身荷圣情。
这真是一个快乐的端午节!
农历五月初五是中国的传统节日端午节。在古代,端午节与春节、元宵节、中秋节并列为四大节日,深受人们的喜爱。
“玉粽袭香千舸竞”,端午节是吃粽子、赛龙舟的时候。当天,大家都聚在一起,赛龙舟、吃粽子,其乐融融。这时,大人往往还会给孩子们讲为什么要包粽子、赛龙舟,也饶有趣味。
在民间,关于端午节的传说有很多,其中“屈原投江”的故事流传最广。相传在战国时代,屈原反对楚怀王与秦国订立黄棘之盟,但是楚国还是彻底投入了秦的怀抱。使得屈原亦被楚怀王逐出郢都,开始了流放生涯。结果楚怀王被囚死于秦国。楚襄王即位后,屈原继续受到迫害,并被放逐到江南。公元前278年,秦国攻破了楚国国都,屈原对前途感到绝望,虽有心报国,却无力回天,只得以死明志,就在同年五月五日投汩罗江自***。
端午节为什么有包粽子、赛龙舟呢?因为当老百姓闻知屈原投江时,都纷纷开船打捞屈原的尸体,妇女们都包粽子,然后都把粽子投到江里给鱼儿吃,让鱼儿吃饱后不食屈原的尸体。可是打捞了三天三夜后,还是没人打捞到尸体,从此人们为了纪念屈原,每当这一天,人们都会包粽子、赛龙舟的。
是啊,像屈原这样忠心的人真是世间少有,我也一定要像屈原一样,做一个忠心报国的人!
“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋。”这首唱遍大江南北的童谣时常萦绕在我耳边。但不同的地方,过端午节的风俗各有不同,我就给你讲讲我的家乡是怎样过端午节的吧!
在端午节这天,家家户户都把艾叶插在门上,姥姥说这是驱灾避邪用的。有的人家还会用艾叶煮水给小孩子洗澡,说这样能去灾,少生病;有的还会在孩子的耳朵上抹雄黄,说是这一天蛇都要出来了,抹上雄黄就不怕被蛇咬了。虽然我知道这是迷信,不过我也抹了一点,因为我是很怕蛇的。
端午节前夕,家家户户要包粽子,包的粽子各种各样,有三角粽、四角粽、枕头粽等。
“天天,快来吃粽子喽!”姥姥叫我呢。先不管那么多了,快去吃粽子。看着我们吃得津津有味的,姥姥慈爱地笑了。我最喜欢吃姥姥包的蜜枣馅的粽子了。剥开一层层粽叶,就能闻到浓浓的糯米和着竹叶的清香,白白的糯米嵌着颗颗蜜枣,还有那去了皮的花生米,让人怎能不垂涎三尺呢?一咬就有一丝甜甜的感觉从嘴里到心里,端午节这甜丝丝的味道留在了我的记忆深处。于是每想到端午节,那丝丝甜意就涌上心头。
你看我们老家的端午节多热闹啊!
每年的五月初五是端午节,每到这个时候,家家户户都会吃粽子,喝雄黄酒,看龙舟比赛,用艾草洗澡……
在我印象中最深刻的是奶奶教我做粽子。我们先准备糯米、素油、蜜枣、粽叶粽绳,把粽叶粽绳放锅里煮开,取出后将粽叶剪去两头。我想:这锅这么烫,要用什么方法把粽叶取出来呢?我想了许久,终于想到了。我拿起筷子,用筷子把粽叶取了出来,奶奶在一旁直夸我机灵。接着,我们把糯米洗干净,再加些水浸泡,过一会儿再搅拌几次,糯米似乎是一股力量磁力紧紧吸着,搅拌起来必须咬紧牙关,还得使出九牛二虎之力,才搅拌了起来,然后在糯米中加入素油,蜜枣,最后,就可以开始包粽子了。我取出粽叶后,奶奶说要把光面朝里,我很纳闷:哪面是光面呢?算了,随便点。于是,直接包了起来,奶奶看到了说:“孙子啊,你怎么包反了?”说完,她让我对比两面,一摸,我就马上认出光滑面。奶奶教我把粽叶折成漏斗的形状,再把糯米放入漏斗里,放完第一勺米后按压一下,这样包出来的粽子有棱有角。紧接着拿粽绳把粽子紧紧捆起来。就在这个时候,我把粽绳紧紧一拉,里面的东西从缝中喷了出来,把我变成了小花脸。于是,我又重包了一次。粽子终于做好了。
要开始煮粽子啦,奶奶把所有粽子放入高压锅,高度不能超过三分之。煮上一小时后,我听到了高压锅那“吱吱吱”的声音,一股股粽香飘入我的鼻腔。
品尝到了自己的劳动果实,心里美滋滋的,我度过了一个特别的端午节。
蔚蓝的天空刚哭过,现在已“戴”上了一条七彩的\"围巾\",并漂浮着朵朵白云。灿烂的阳光将海面勾画出粼粼波光,似天上仙女撒落的`一把碎金,使海面飞金。
躺在沙滩之上,身下是软软细沙,身旁不远处是波澜的大海。时不时,海风轻轻拂过脸庞。阳光温柔撒在我脸上,似母亲的手抚摸着我的脸颊。
浪,抚摸着沙滩的衣裳。浪,突然疯狂地咆哮着,一次又一次打在沙滩上。浪后,沙滩上留下了贝壳。从远处看,一个个贝壳像一颗颗明珠。
海,像一面天然的明镜,蓝天白云,映照得那么清晰。
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