在繁忙的都市生活中,人们与田地间的劳作几乎是绝缘的。我却很喜欢农田,喜欢田野的清新空气和田间农作物的郁郁葱葱。于是,趁着十一黄金周的假期,我便在自家的菜园里体验了一把“农夫的生活”。
顶着火热的阳光,我仔细地听好妈妈给我布置的任务,手里也马上开始行动起来。而我的任务,就是—–种大蒜。这对我而言真是新鲜极了,所以我兴趣高涨。
大蒜作为常用的调味品,大家都不陌生。而想要种植它,可没想象中那么简单呢。我先将一头头大蒜掰成淡黄的蒜瓣,接着在妈妈的指导下,将蒜均匀的排在事前挖好的沟壑里。最后将沟填平,就完成了任务。但在这看似简单的工序里,暗藏着许多不易之处:在种蒜时,蒜瓣的排放要保持一定的距离,防止生长空间不足;蒜要种的牢固,否则长出的蒜苗会倾斜;还有大蒜那刺鼻的气味也让我喷嚏连连。但在妈妈的帮助下,这些困难都一个个迎刃而解啦。
终于种完了!我直起身子,真是腰酸背痛。但是,看看我两个小时的成果,我又有着由衷的喜悦。让我深深体会到了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的真正含义。
嘿!我是营养、用途兼备的大蒜。
我的样子有点土里土气的,尖尖的脑袋顶,大大的身体,十分不搭,可是你们不能以貌取人,别看我长相不太出众,不过我很有用呢。
我对人类的贡献可大了,其实我是名符其实的“细菌***手”你们可得好好感谢我!葡萄球菌、化脓性球菌等都是我的敌人。在非典时,你们还买不到我呢,我都被拿去做药哩!
我的味道又辣又苦,俗话俗话说得好,良药苦口利于病,我当然也是一味很好的药材喽!因为我的味道刺鼻,但是又富有营养,所以人们变着法儿把我做成不同的美食,比如说:腌蒜、糖醋蒜、大蒜生姜牛奶等多种多样的吃法。说我是药还不如说我是美食呢!
如果你吃饭没有胃口,也可以把我捣碎,加入适当的醋,拌着饭一起吃,一定比“健胃消食片”还管用呢!如果你从来没有吃过蒜,因此不管三七二十一就拿起一瓣蒜往嘴里送,保准 你被这辛辣的气味呛得受不了。
吃大蒜你要有心理准备哦!
那一天,我刚到外婆家就看见外婆挎着一栏的东西,扛着一把锄头,看样子是要去劳动,我问了外婆,外婆说:“我是要去地里种大蒜。”我只是见过大蒜,并没有见过种大蒜。我便带着好奇的心情随着外婆去了地里。
外婆在地里挖起了一条小沟,我拿着锄头,提也提不起来,外婆说:“照这样的话,那这有插大蒜适合你了。”我听了放下手中的锄头,去拿大蒜插,按照电视上说的把大蒜之间的距离拉开。正当我插得津津有味的时候,外婆跑过来对我说:“你插错了,大蒜平的那一头是不能朝上的,那样子长出来的苗不是歪的了。”我听了,外婆的话,一下子愣住了,原来种大蒜还这么讲究呀。就在我手忙脚乱地拔起大蒜重新开始时,一不小心把装大蒜的篮子打翻在地,大蒜撒落一地,我又得捡起重新插。
飞了九牛二虎之力才种好了大蒜。这时我想到了《锄禾》中“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”这句诗。
这次种大蒜令我记忆深刻,使我懂得了爱惜粮食,尽量少吃零食,吃饭时不吃饭。因为这都是农民们用双手还来的。
今天,我和妈妈一起动手种大蒜。我们先找来一个不用的塑料瓶,然后妈妈帮我剪去了上半部分,留下下面一半,接着我往下半部分里倒了一些水,最后只要把大蒜放进去就好了。看着刚种好的大蒜,我的心里就盼望着它快快长大。
第二天,我一起床就迫不及待地去看大蒜。我发现大蒜长出了一点点嫩绿的小芽儿,和铅笔尖一样大小。真奇怪呀!还有瓶子里的水少了许多。正在我纳闷时,妈妈走过来告诉我说:“水被大蒜的根吸走了。”这时我才恍然大悟。
不知不觉地已经过了三天。大蒜好像吃了兴奋剂似的,一个劲的向上长,顶上还开了一个小叉,从中间长出了绿绿的小叶子。在太阳光的照射下,显得那样的生机勃勃。
又过了好几天,在看到它的时候,我简直不相信自己的眼睛,这是大蒜吗?就几天的时间,它居然和韭菜一样长,我感觉太神奇了。不知不觉十天过去了,大蒜已经长的很高了,妈妈告诉我它可以炒菜吃。
大蒜虽然是一种很不起眼的植物,但是它的生命力很强,无论在任何的环境下都可以生长。它坚强不屈的品质太值得我们学习了!
今天,我在家种了三瓣蒜,蒜是白白的,也很光滑。我用一根细细的、长长的铁丝把它们给串起来,放在一个小碟子里,然后放上水。
第一天,蒜的底部冒出了一条条细细的、白白的根,好像是一把刷子。第二天,蒜的顶上面冒出了尖尖的小芽,有一点儿绿,也有一点红,而且蒜也有一点发紫。到了第四天,蒜上面分出了两个小叶片,叶片是绿的,而且比昨天长长了一些。
第八天的时候,小叶片长成了两片细长的绿色的叶子,变成了蒜苗。根也比以前长得更长了,也更密了。我发现蒜的颜色变成了紫色,表面变得不光滑了,软软的,有一点萎缩了,这是为什么呢?我不明白。爸爸告诉我,原来,根是从碟子里吸收生长所需的水分,蒜苗长高所需要的养分是从蒜瓣里面吸收的。
我知道大蒜中含有对人体有益的微量元素和维生素C,有一定的营养和保健作用。大蒜富含大蒜素,具有抑制细菌和消毒作用。而且,大蒜除了具有人们早已熟知的抗维生物作用外,还有抗高血压、抗血栓、抗衰老的重要作用。
我觉得种大蒜是一件非常有趣的事,我从中学到了很多很多的知识。
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