在繁忙的都市生活中,人们与田地间的劳作几乎是绝缘的。我却很喜欢农田,喜欢田野的清新空气和田间农作物的郁郁葱葱。于是,趁着十一黄金周的假期,我便在自家的菜园里体验了一把“农夫的生活”。
顶着火热的阳光,我仔细地听好妈妈给我布置的任务,手里也马上开始行动起来。而我的任务,就是—–种大蒜。这对我而言真是新鲜极了,所以我兴趣高涨。
大蒜作为常用的调味品,大家都不陌生。而想要种植它,可没想象中那么简单呢。我先将一头头大蒜掰成淡黄的蒜瓣,接着在妈妈的指导下,将蒜均匀的排在事前挖好的沟壑里。最后将沟填平,就完成了任务。但在这看似简单的工序里,暗藏着许多不易之处:在种蒜时,蒜瓣的排放要保持一定的距离,防止生长空间不足;蒜要种的牢固,否则长出的蒜苗会倾斜;还有大蒜那刺鼻的气味也让我喷嚏连连。但在妈妈的帮助下,这些困难都一个个迎刃而解啦。
终于种完了!我直起身子,真是腰酸背痛。但是,看看我两个小时的成果,我又有着由衷的喜悦。让我深深体会到了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的真正含义。
放假的前一天,老师布置了一个实践作业,说种大蒜,顿时全班都沸腾起来,我胸有成竹地说:“小菜一碟,我一定能种好大蒜的。”
放假的第一天,我就找了一个粉红色的小花盆,在里面放了适量的土,又在厨房拿了一些大蒜,一瓣一瓣的掰开。老师说过种大蒜时要蒜尖向上,根部朝下。于是我轻轻的把它摁在土里,然后我又浇足了水,就等待它发芽。听说发芽要几天呢,我就等几天吧。
每天早上起床我都先跑去看它们,等了一天、两天、三天,这些蒜宝宝还是不声不响,好像做了美梦不愿醒来。我眼巴巴地望着,真希望它们快点儿发芽。又过了两天,蒜宝宝终于露出了小脑袋,我兴奋的不得了。一共出了三个小芽,它们都是绿色的,绿中有一点淡黄色的,这三个芽大约有半厘米高,尖尖的呈三角形,还有淡淡的清香,我伸出手想把它们摸一摸,可又缩了回来,怕把它们摸伤了。它们尖尖的,穿着淡绿的衣服好像三个小士兵。在阳光下发着亮光,我仿佛听见它们在说:“谢谢你小主人,是你精心培育我们,让我们见到了美丽的世界”。我开心的对他们说:“你们快快长大吧!”
小蒜苗呀,小蒜苗呀,你们要快快的长大,长成一棵棵大蒜苗,我就可以拿去让别人欣赏了!
今天,我在家种了三瓣蒜,蒜是白白的,也很光滑。我用一根细细的、长长的铁丝把它们给串起来,放在一个小碟子里,然后放上水。
第一天,蒜的底部冒出了一条条细细的、白白的根,好像是一把刷子。第二天,蒜的顶上面冒出了尖尖的小芽,有一点儿绿,也有一点红,而且蒜也有一点发紫。到了第四天,蒜上面分出了两个小叶片,叶片是绿的,而且比昨天长长了一些。
第八天的时候,小叶片长成了两片细长的绿色的叶子,变成了蒜苗。根也比以前长得更长了,也更密了。我发现蒜的颜色变成了紫色,表面变得不光滑了,软软的,有一点萎缩了,这是为什么呢?我不明白。爸爸告诉我,原来,根是从碟子里吸收生长所需的水分,蒜苗长高所需要的养分是从蒜瓣里面吸收的。
我知道大蒜中含有对人体有益的微量元素和维生素C,有一定的营养和保健作用。大蒜富含大蒜素,具有抑制细菌和消毒作用。而且,大蒜除了具有人们早已熟知的抗维生物作用外,还有抗高血压、抗血栓、抗衰老的重要作用。
我觉得种大蒜是一件非常有趣的事,我从中学到了很多很多的知识。
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