妈妈教我做饭菜作文200个字【一】
每次当我看到奶奶、妈妈包饺子，就会想，包饺子看起来真好玩，我也学学。终于有一次，妈妈说：“来，我叫你包饺子！”我高兴极了。“首先，把擀好的面皮放在手心里，然后用勺子把一些饺子馅放进面皮里。”妈妈边说边示范。我也跟着做了起来。才做完这两步，我就骄傲起来：“原来包饺子就是这么一回事！”妈妈见了，告诉我：“不要骄傲，这才包了一半，包饺子并不是那么简单的。”
接着，妈妈又说：“最后，再把面皮一捏，饺子就做好了。”嘿，别说，妈妈包的这饺子可真像个活生生的“小胖孩”！我赶紧学起来，轻轻一捏，捏不住。我气得使劲一捏，呀，饺子馅露出来了！我只好又拿了一张面皮包在外面。唉，我包的饺子又胖又丑，真是个丑八怪呀！我这才知道：原来包饺子真是看着容易做着难啊！
妈妈安慰我道：“没事，包饺子，要慢慢来。”而我却羞红了脸，怪自己不该那么骄傲。之后，妈妈和我又包了几个饺子，我的饺子总算合上了嘴。啊，饺子终于能下锅了，不一会，饺子煮好了，我看着自己包的千奇百怪的饺子，不好意思地笑了。
妈妈教我做饭菜作文200个字【二】
有一次，妈妈买了许多的材料，有搅碎了的肉，现成的饺子皮，调味用的葱、青菜，准备自己包饺子。我很想包饺子，恳求妈妈说：“妈妈，我也想包饺子，行吗？”妈妈点头同意了。
开始包饺子了，妈妈先把碎肉和切成碎末的葱、青菜放入一个大碗里，又往碗里倒入一点麻油。一阵香味扑鼻而来。妈妈拿起筷子使劲搅拌起来。我在一旁准备，恨不得马上就能帮妈妈的忙。终于准备好了，妈妈拿起一张饺子皮，放在掌心里，用筷子蘸了一点馅儿，往饺子皮上轻轻一抹，也不知怎么捏了几下，一个饺子就包好了。我看这么容易，马上就开始独立“工作”了。妈妈包的饺子有模有样，可我的饺子真调皮，似乎在和我玩游戏一样。不是像铁扇公主的芭蕉扇又大又扁，就是像又长又尖的金枪鱼。在妈妈的指点下，我虚心学习，慢慢地，我终于有了进步，饺子的样子更好了，妈妈直夸我“不错，不错！”
包完饺子，妈妈去煮，我巴不得马上就能吃到自己包的饺子。饺子煮好了，我狼吞虎咽吃，吃得好香呀！
妈妈教我做饭菜作文200个字【三】
每到过节的时候，妈妈总是最爱包饺子给我吃，韭菜馅的，猪肉馅的，芹菜馅的，各种我都吃。有一天放假，妈妈拉住我说要教我包饺子，我正好闲着，就跟着妈妈学起包饺子了。
准备好猪肉，芹菜。将猪肉洗干净用刀切成肉泥，芹菜另外切成适当大小放入猪肉馅中搅拌均匀，加上适当的盐，香料和适当的香油，再切点蒜末放入其中，饺子馅就做好了。
最难的要数擀饺子皮了。和面可是个技术活，水和面的比例一定要控制好，不要太湿太干。用手揉好，放一段时间。
接着将揉好的面团，分成一小段一小段，用手摁扁。用擀面杖将小条擀平，厚薄适中，各部分都很均匀。
取适量的馅放入擀好的饺子皮中，然后将饺子皮对折，切记不要捏肚子，轻轻捏住半圆的饺子边缘，用手从饺子的一端捏到饺子的另一端，可以拧成带花的形状。注意一定要捏紧以免露馅。
包好的饺子要在面粉上滚一下，妈妈说这样放置的饺子可以不沾在一起，
我擀了好半天，也没有成功一个，而妈妈已经包好十几个了。想想以前我只知道吃，不知道怎么包，正是惭愧的很那。妈妈说还有好多种包法呢，我想等我先学会一种再说吧。从中我学会了一定要亲自动手，而不能只是谈论。
妈妈教我做饭菜作文200个字【四】
接着，我迫不及待的'叫妈妈教我，妈妈听了从柜子找出一根绿色的绳子打上结，说：“我就教你一个最简单的"饭碗".
妈妈先把绳子圈反在两只手上，用大拇指和小拇指将绳圈卡住，然后用中指将横在手心上的那线像拉开关一样用力往左右两边一拉，一个类似制造网的花样就出来了。紧接着，妈妈将大拇指往“蜘蛛网”中间那条线上的一扣，勾过l来，又将大拇指指原来卡住的那条线“放生”，小拇指也学着大拇指一样把线“放走”。最后，两只手一拉，一个“碗”便展现在我的面前。
这个“翻碗”看起来简单，但翻成功却没那么容易，经失败多次我才学会，不是勾错，就是把线打结了。今天学翻绳悟出一个道理，在学任何事情都需要耐心和认真。在妈妈努力指导下我学会“饭碗”，它给我带来快乐！真好！
妈妈教我做饭菜作文200个字【五】
在小学五年的生活里，妈妈教了我许许多多，比如：整理房间、洗衣服、扫地……在这些事中，我记忆最深的就是那次妈妈教我包饺子。
记得那天，妈妈走来说：“今天晚上我们吃饺子。”我一听，想起每次妈妈包饺子都包的很好吃。于是我说：“我想学包饺子。”妈妈说：“好。”
我坐在椅子上，这时妈妈拿来了面，说：“包饺子首先擀面皮。”我一听擀面皮太容易了。妈妈给我示范了一次，我按照妈妈的方法做了起来。这时我才发现擀面皮不容易。我拿起了面擀来擀去，总是擀得太慢了，像蜗牛在走路。妈妈说：“不要紧，慢慢地来。”我按照妈妈说的慢慢来，不一会儿，一块面被我擀好了，只不过是正方形的，妈妈擀的是圆形的。妈妈又说：“不要灰心，只要再多练习几次，你就会擀圆了。”我听了妈妈的话更有信心了。
面皮擀完了，妈妈又教我包饺子。我一看那么简单，就信心十足地包了起来，可是状况并不像我想象的那样。我首先拿起面皮，把肉放在面上，又捏好，可是面皮一会儿这儿破，一会儿那儿破，露馅了，把我搞得焦头烂额。我又开始灰心了，妈妈亲切地说：“是你放的肉太多了，而且捏的力太大了。”我又拿起了一块面皮，适当地放上了一点肉，而且轻轻地捏着，就这样一个饺子包好了。不一会儿，饺子煮好了，我一尝香极了！
从妈妈教我包饺子这件事，我明白了：做什么事，都是看起来简单，做起来难。
