茶叶,大家并不陌生吧!大家都喝过那有些苦涩的茶,可你们采过茶叶的吗?我就在敬亭山采过!
那天我与妈妈去敬亭山去玩,在上山的过程看见旁边净是茶田,里面有很多人都在采茶叶。我妈妈便也加入其中.因为我妈妈采过茶叶,所以很熟练.可我是第一次采啊,都不知采哪些.我一开始以为要摘那些比较老的,便采了一堆,当我把我辛辛苦苦所得来的成果拿给妈妈看时,妈妈笑着说:“采茶叶要采嫩的,你采这么老的给谁喝啊!”我有些不好意思了,便有些心疼的把手中的一堆老茶叶给扔了.然后一溜烟的跑去继续摘了,这下我可有些小心翼翼的了,生怕又摘了“不合格产品”.我在茶田中寻找目标,哈哈,寻到目标,小心翼翼的摘了下来,我就按照这些步骤,不多会,就摘了一堆,手里捧不下了,便跑到妈妈身旁,把成果拿给妈妈看.“不错。”妈妈夸奖道。
我正沉浸在采茶叶的乐趣中,天渐渐的黑了,妈妈看了一下我们的成果,有一大袋子了,“够了够了,别采了,天黑了。”我这才恋恋不舍的停止采茶叶了。
第一次,就是如此兴奋,愿下次还能来采采。这样我又能尝到采茶叶的兴奋感觉了。
中国人喜爱饮茶,而中国的茶文化更是有了上千年的历史。唐代的陆羽算是中国深究茶文化的第一人,并且著有世界上第一部与茶有关的著作——《茶经》。《新唐书》中记载:“羽嗜茶,著经三篇,言茶之原,之法,之具尤备,天下益知饮茶矣。”可以说陆羽在当时让茶文化有了初步的定义。而如今的茶文化便是对上千年茶文化积淀的传承。七十年代中期的一位作家曾在自己的文章中写道:“察其色而闻其香,则千载文化便消融于此,实为斯之往也。”
不止文人墨客,民间对茶文化也有一番极为精辟的见解。“茶中天下事”便是将天下之事融于一杯茶中,千古风韵便凭一饮而尽晓。中国自古以来似乎都不乏有茶馆存在,茶馆也成了文人雅仕追求“身静”与“心静”的绝佳场所。“茶馆”看似专为饮茶所设,其实不然。逗鸟,下棋,言天下事,研习六艺经传者皆有。及至老舍的话剧《茶馆》,更是将茶馆文化推向了高处。《茶馆》中,人情,世故,最终都随着为自己,为历史送葬的百二十钱,消融在昔日一杯一杯的闲茶中,写入了历史的书简。
直到今天,中国人依旧喜爱饮茶,只是不再局限在茶馆里。中国人把昔时的茶馆设到了自己的心中,“若心中有茶,则处处为馆”。正是基于这种心态,中国人并不在意自己是在何处饮茶消遣——屋檐下,弄堂中,甚至在嘈杂的.集市上都能找到淡空周围一切事物的饮茶者。读报,养神,或下棋——这便是他们凭借一杯茶远离尘嚣的方式。
千百年的“文化之茶”,而“艺术之茶”也颇有一番韵味。中国茶有春茶,夏茶,秋茶,冬茶之分,同时亦有香花茶和拌花茶之别,可谓品类之极盛。而茶“泡”与“品”的艺术,更是有诸多的方式与考究,这便是今天所说的茶道。中国民间的泡茶艺术在选茶,取水,备具,佐料,烹茶及奉茶方面都极为讲究,但在饮茶方面却多为清饮,即“冲以沸水,顺乎自然,清饮雅尝,寻求茶固有之味。”这似乎又从另一个方面证明了中国人喜“清净”的传统思想,中国人骨子里透出的淡然的精神境界也便在这样一杯清茶中得以体现。
至于中国的茶叶,任何一个中国人都能信口拈来。碧螺春,铁观音,毛尖,龙井……这些东西早已经深入中国人的心底,中国人认为这便是千百年来中国茶文化的积淀,于是当一盏青烟徐起色正醇香的茶摆在自己面前时,任何人都会有一种油然而生的敬意,但中国人似乎并不愿意将茶提升到品味的高度,而更愿意将茶看做是民族文化的沿袭,更愿意将茶看做是清净与淡然的象征。正是基于这种思想,茶才有了最原始最平实的品茗艺术。
茶自唐时兴起,制作工艺,流程,以及泡茶的艺术,品茗的技巧都不断进行着改进和完善,但茶所代表的人生态度以及个人的精神寄托却浩浩荡荡地延续了千余年。昔日茶馆中文人雅仕托盏吟月的场景,以及茶所代表的优雅与自然,都衬出了茶作为思想与精神寄托的人生艺术。而茶之文化屹立千百年而不倒的原因便是在此了——
为茶之品,为身止行,思有惴,为盏余香。
春暖花开,一年的春季又到了,我与干妈一家去百果园游玩。我喜出望外,百果百果,一定有很多水果,我一定会大饱口福!
话不多说,马上出发!大概一个多小时,我们到了望城的百果园,现在是春天,百果园万物复苏,春意浓浓,草地上的'花儿,小草,在春风的轻抚中,揉能着黄眉绿眼,舒展着轻柔的胳膊。拂过春风变得格外温柔了,太阳也变得暖洋洋的,绿叶们拖出了一个个娇嫩欲滴的花骨朵。
有这样好的景色,可惜,工作人员告诉我们:“百果园暂时不开放。”“但你们可以采茶。”
刚刚我的心还在谷底,这时我终于好了一些,沿着弯弯曲曲的小路,到了一片绿油油的茶树林。有大人,有小孩,大家纷纷都在采茶叶,一位白发苍苍的老人告诉我,茶叶可以回收。
我心想,水果没吃成,也不能白来吗,总要捞一把!那好袋子,准备出发!我一开始不知道什么是茶叶,爸爸告诉我,要拆上面的芽,左手采,右手拿。
40分钟过去了,收获了10元,我才知道爸爸妈妈的钱多么来之不易。
春天来了,我来到楼下的院子里,啊!院子里的茶花已经开了不少了。远远看去,茂密的叶子中点缀着红色的白色的茶花,红的红得像一团团红通通的火球,白的白得像一朵朵洁白的云朵,这些茶花争先恐后的盛开着,给大院带来了无限的春意。
我迫不及待地往开得最茂盛的一棵茶花树走去,只见这棵花树被工人叔叔修整得像一个直径为1。5米的球一样。它的叶子是椭圆型的,叶子的前头尖,边圆呈锯齿状,排列的比较均匀整齐,一片片叶子朝阳面绿得发亮,仿佛在墨绿墨绿的叶子的打了一层蜡。一朵朵红通通的花朵在茂密的叶子中间冒出来,鲜艳欲滴、争奇斗艳,有的花瓣全开了只见5、6片像心形状的花瓣全部绽开,露出嫩黄色的花蕊,黄色的花蕊围着一根长长的管状花蕊。盛开的花朵像一张美丽的笑脸,又像一个人小喇叭仿佛告诉人们春天来了。有的还是花骨朵,饱胀得马上要破裂似的,像一个个椭圆型的小橄榄,它害羞的露出它的粉红色的半边脸,仿佛在探听春的秘密,真是千姿百态,美丽极了。有人把茶花比作战争英雄,因为茶花开得大方而热闹,花期又长,不像桃花,随便一阵风,就把花瓣吹落,它没有牡丹花那么华贵,也不能与兰花比香,却以它的英姿,应得人们的爱恋。
忽然我真想变成千万朵茶花中的一朵,穿着火红的衣裳,站在阳光中,绽开自己的笑脸,把自己优美的身姿和芳香无私地献给人们,给人们带来快乐和春天的信息。
我爱茶花,爱它婀娜多姿样子,爱它美丽的色彩!
从一口茶品山川风光与大自然精神。
不知有多少西方人能感受到一位西方诗人说的:”从一粒砂看世界!“
但几乎每位爱好绿茶或乌龙茶的东方人都不难体会出--从一片茶叶可品嚐出山川风景与大自然的精神。
如果你嘴里含上一口西湖龙井茶,茶汤的气韵,即很容易在您眼前幻化出一片江南水乡温柔而秀丽的风光。
如果您入口的是台湾的高山乌龙茶,您看到的将是福尔摩沙高山顶上的蓝天白云;同时随著芬芳的茶香与茶气,让您彷佛处身高山上,呼吸到山上清朗的气息。
当美妙的茶汤刺激您舌根生津时,一位古代中国人形容它是「舌底鸣泉」。
正如同法国红酒一样,茶汤与茶香都是活的,时时在流动变化。
约两千六百年前一位中国古代的大哲人老子说:「质真若渝」,意思是说,真实本身,或者可以说,道的本身,在现象世界中是不断在变化的。一部记载中国最古老的哲学与世界观的书叫《易经》,“易”有双重意思:一是变化,一是简易。从茶中领会山川风景,与不断在微妙变化著的真味,真香与气,不失为回归自然的一种简易法门。
那麼,茶是如何能给予人这一切呢?除了上天的奥秘以外,还得人间的配合。
茶的说明文汇总范文精选
去年暑假的一天,大姑与姐姐带我上茶田采茶叶。大姑的任务是找到茶田里茶叶长得最茂盛的茶树,我与姐姐的任务是采茶叶。
在茶田里,茶树十分矮小,就像灌木丛那样,他们都是一整排整整齐齐的排列着,从高处俯视,就像是绿色的翡翠,近看则像是一排排整齐的队伍。茶叶长得像小水滴,上窄下宽,十分的薄,茶叶满身都是绿色,十分光滑,没有一丝污黑,十分晶莹,十分透亮。
我们开始采茶叶了,茶叶的两旁都有小叶子,与茶叶很相似,所以在采茶时要很仔细。我们采茶叶时,先找到茶叶的底部,然后用手一掐,茶叶就被采摘掉了。我看姐姐采茶叶时动作那样娴熟,很利索,她掐茶叶时一掐一个准,不一会儿,茶叶就装满一桶了。
我与姐姐赶紧跑到大姑面前给大姑看我们的劳动成果。大姑说:“嗯,你们真棒!要不然我们把茶叶买了,给你们买雪糕好不好?”“好”我与姐姐高兴的说。
于是我与姐姐捧着一桶的茶叶,手拉着手,高高兴兴的度过了这一天!
平时我们喝的茶当然是从茶树上摘下来的了,那茶树是什么么样子的呢?
在我老家的后院里,就有一两棵茶树,很普通,矮矮的,不注意就像一丛杂草。茶树灰色的枝干上生出了许多的小枝条,弯弯曲曲的,向四面伸展。上面的叶子碧绿碧绿的,四周还有一些小齿。
我问妈妈:“为什么茶树这么矮啊?是不是都是这么矮的?”以前看过茶树的图片,有些都是参天高呢,怎么这些都这么矮,这两种茶树怎么区别这么大?妈妈摇摇头说:“这些都是通过修剪才让它不长高的。”我想到以前看到的成片的茶树,都种在山坡上,一条一条,一直蔓延到远方。从上到下,满满的都是,几乎都是一样高,这真是太壮观了。
茶平时喝起来有些苦苦的,但是茶中含有蛋白质、维生素等营养,是很好的一种饮品。据“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”可以看出来,茶还有解毒的功效。而且茶还能止渴、清神、明目、消食……对我们人的身体有很大的好处。
茶叶除了对人的身体很好之外,也很有作用,如:把残茶叶放在水里泡上几天,再把水倒在植物的根那里,可以促进植物的生长;用残茶叶擦洗竹桌椅、油腻的锅碗等,可以让物品更光洁;把茶叶洒在地毯和路毯上,再把扫干净,茶叶可以把灰尘全部带走;湿茶叶还可以消除容器里的鱼腥味和葱味等等,作用可大了!
茶叶这么好,没事的时候品一品,也是一种享受呢!
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