一直以来,我就认为妈妈做的菜太好吃了,香香的,每次都让我食欲大增。于是,我下定决心 也要学会烧菜。
但是妈妈从来不让我碰那些锅碗瓢盆。咦?我何不让我亲爱的.干妈来教我呢?我来到干妈家,说明来意并且提议今天就教我做一个番茄炒蛋,没想到干妈豪爽地答应了我,娘俩开心地进入厨房,还把做番茄炒蛋的材料准备好了,鸡蛋和番茄冰箱里都有,是现成的。
“噼里啪啦,”忽然,油像不听话的孩子一样活蹦乱跳,爆来炸去,吓得我赶紧退后,干妈把我退上前,说:“没事,都是这样的,没关系。”听了干妈的话,壮着胆子走上前继续炒。
鸡蛋变得黄灿灿的,番茄红彤彤的,还流着汁水。整个厨房弥漫着诱人的清香。让我闻得“口水直流三千尺”我用小勺子勺起盐,洒在锅里,一盆红黄相间,芳香扑鼻的番茄炒蛋就大功告成了,干妈尝了尝,连声夸我:“不错,不错!”看来我有做菜的天赋,将来,我一定要当一个戴着大白帽子的高级厨师!
快到妈妈的`生日了,我决定自己亲手做一道菜,看了看冰箱里现有的材料,“嗯,就做炒青菜吧!”我在心里默默地想着。
星期六,爸爸上班,妈妈出门买东西,太好了,双亲都不在家,终于可以安心做菜了。我打开冰箱门,从里面拿出青菜,顺手关上冰箱门走进厨房。我蹲在地上,“咔嚓”一声煤气灶打开了,调到中火,给锅加热,过了几分钟,我拎起油桶往里面大概放了小半碗油,只听油发出了“滋滋”的声音,好似是在监狱里的囚犯在大声吼骂:“快放我出去,放我出去!”我转身把青菜全部都倒在了盆子里,拧开水龙头,“哗哗——”让可爱的青菜在里面“洗澡”。洗完以后,甩了甩水,抓起一把青菜放在刀板上,拿起菜刀就上切,只听“笃笃笃”的声音,青菜被切成了一段段的。我拿起刀板端到锅子上,菜刀从上往下一刮,“刺啦,刺啦”倒进去的油像交到了新朋友似的,“噼里啪啦”跳个不停。翻炒了几分钟后,青菜就出锅了。
做菜真有趣啊!
我非常喜欢做菜。
这不,妈妈今天从菜场买回了两根黄瓜,我就说:“今天我来做凉拌黄瓜!”妈妈点头答应了。
我连飞带跑地到了厨房。然后边思考凉拌黄瓜的做法,边开始动手洗菜。
我先将黄瓜清洗干净,并用抹布把黄瓜上的刺搓去,再用刀把黄瓜头部与尾部切去。接下来,用刀把黄瓜切成两半,再把两半各切成厚薄均匀的黄瓜片,放人大碗中。接着,我把生姜、大蒜清洗好,把皮去掉,再把它们切成碎末,放人碗中;然后把盐、鸡精、糖,用调羹撒人碗里,除了这些,还要把醋倒人碗中。调料放好后,再均匀地搅拌两下。最后,把拌好的黄瓜连碗一起放人冰箱。过二十分钟后,再把麻油倒人碗中,一碗“名菜”就登场了。
我尝了一口黄瓜,哇!太好吃了,连妈妈也赞不绝口。
原来,做菜也很有成就感!
这个消息如同平静的水面丢进一块大石头,呼啦啦地在小区内迅速传播开来。
王奶奶满头银发,年过花甲,性格开朗。她每天晚上领着一帮老头、老太太转着圈跳广场舞。王奶奶跳得可带劲了,白天跟着视频学跳舞,晚上就教大伙儿,一刻也不闲,时间好像都不够用,怎么会有闲工夫去学游泳呢?
二号楼一单元的张婶神神秘秘地四处打听:“男男女女,赤身裸体地游泳,时间长了还能有好?该不会是王奶奶春心又起,看上哪个爱游泳的老头帅哥了吧。”这张婶喜欢打探传播小道消息,尤其对男女方面的.小道消息情有独钟。
杨老头是个退休的体育老师,对张婶的碎嘴有点不满:“人家儿媳妇都娶进家里了,六十多岁的老太太,哪里会有那心思?游泳可以减肥,增强身体抵抗力,调节内分泌,调节心肺功能,是非常好的健身运动,比跳操强。”
张婶头摇得像拨浪鼓一样:“王奶奶平时很抠门,一分钱恨不得掰成两半花。没有点原因,她绝不会花上千元去学游泳。游泳也需要勇气,王奶奶一身皱纹,脸皮不厚谁好意思去?”
话不投机,杨老头转身走了。
张婶有一种打破砂锅问到底的韧劲,她下定决心,一定要找到机会堵住游泳回来的王奶奶,问清缘由。
张婶没有等到当面询问的机会,王奶奶却在游泳池里双腿抽筋,还呛到了水,被送到了医院。
儿子和儿媳妇去医院照顾王奶奶,不停地埋怨:“您跳您的广场舞呗,赶什么潮流,游什么泳啊!”
王奶奶闭着眼,任儿子、儿媳妇埋怨,不作声。半晌,眼角淌下一行浑浊的眼泪,叹了口气:“唉!人老了,真不中用啊。”
王奶奶的老姐姐在一旁看不下去了,狠狠地瞪了一眼王奶奶的儿子和儿媳妇,把他们拉到屋外,说:“你老妈学游泳,还不都是为了你们?”
“为了我们?”儿子和儿媳妇迷惑不解。
王奶奶的老姐姐咳嗽了一阵,低声说:“你老妈从小怕水,不会游泳。前几天我告诉她一件事,邻居家的媳妇问丈夫,她和婆婆同时落水先救谁?丈夫说要先救婆婆。结果媳妇和丈夫为此事闹了好几年。***听了这件事后,当时就决定去学游泳。她说,担心儿媳妇这样问时儿子为难,如果学会游泳了,就告诉儿子,妈妈会游泳,不要管她,先去救你媳妇。这样儿子就不犯难了,你们小夫妻也就恩爱和谐了。”
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