小时候用泥巴做美食作文【一】
郑州号称\"烩面之城\"，烩面馆遍布全市的华街小巷。说起烩面的由来，还有硝烟的味道，据说，羊肉烩面是飞机轰炸出来的美食。抗战时期，日军飞机经常空袭郑州，当时有一位名厨叫赵荣光，特别喜欢吃面食。飞机来了，赵师傅就去躲飞机，回来后，就把乘下的面条加点羊肉汤烩烩再吃。久而久之，赵师傅发现重新烩过的面也很好吃，就潜心研究，在里面放些盐、碱，使之更筋，做出的面别有一番风味，后来就成了风靡一时的风味美食。
烩面粉是用优质小麦面粉制成的，加鸡蛋和盐，在和面之时就将其揉入面粉之中，经反复揉搓，使其筋韧，揪成小剂子，捏成片状两面摸上麻油。煮面之时，几番抖动，面片便由粗变细，被拉成宽约2厘米的薄面条，在滚水里浮沉几番也不易断开。烩面之香，功夫在于汤，汤是由小山羊肉和腿骨熬成的，加入党参、当归、黄芪、白芷、枸杞等中药熬上一天，既去了羊肉的膻气，又消减了羊肉的火气，十分滋补。舀上几勺高汤，把新鲜烩面和少许红薯粉直接放入高汤中煮，烩面盈润如百合瓣，外滑内韧，汤的鲜味细细渗透进面里，鲜香扑鼻;加上几块羊肉，配以黄花菜、木耳、千张丝、鹌鹑蛋等。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，其味更鲜。把面一小段一小段咬下，喝口汤，夹片羊肉，色、香、味足了。
烩面有许多种，加羊肉汤和羊肉的是羊肉烩面，换成牛肉汤和牛肉就是牛肉烩面，换成海鲜就是海鲜烩面。
小时候用泥巴做美食作文【二】
童年像一幅五彩缤纷的画，描绘着那些七彩的\'日子；童年又像一本让人回味无穷的书，一页页翻开有趣的往事。
记得幼年的一天，我和姐姐去泥巴地里玩泥巴，我们在路上追逐打闹，一路到那儿。姐姐拿出工具，我的好奇心便油然而生，就拿起铲子铲泥巴，我掘起泥巴，往上一抛，泥巴飞泻下来，犹如一条链子，还洒了我和姐姐一身，我们抖抖身子，泥巴全落地了。姐姐说：“我们来挖洞，看谁挖得大？”“好啊！好啊！”我一边拍手一边叫。我用力地挖，一会儿用手挖，一会儿又用铲子挖，有时还把挖起来的泥巴随意一扔，扔到了姐姐身上，我们就互相打闹一番，然后接着挖。
不知不觉中，我的泥巴洞比姐姐深多了，我兴奋地欢呼雀跃，可不止怎么的，我一滑，栽了个跟斗，沾了一身的泥，刚才那股高兴劲儿，就烟消云散了。起来后，姐姐还嘲笑我像个大花猫，让我无地自容，然后就号啕大哭起来……
后来，姐姐带我到小湖边，把泥巴洗掉，然后又回到了泥巴地里玩泥巴，这次我们要用泥巴来造东西，看谁造得美观。我抓起一把土，放在地上，用手拍几下，弄得更牢固些，然后又是一手抓泥巴，一手拿铲子，铲另一边的泥巴……时间一点点过去了，我终于完成了一样作品——长城，我得意洋洋地看着它，又望了姐姐，姐姐竖起拇指啧啧称赞，我感到自己好了不起！
童年是纯真的，是烂漫的，只要你打开记忆的窗口，里面的一切让你回味无穷！
小时候用泥巴做美食作文【三】
在游览北京名胜古迹之余，当然就是品尝北京的特色了，对于我这个小吃货来说，也是最在意的事情。北京的特色首当其冲的就是老北京烤鸭。第一天晚上，我们就来到了有名的“全聚德烤鸭”。就坐后，服务员递过来一张精美的菜单，妈妈单刀直入点了鸭子，又点了几个特色配菜，我看着那惹人眼球的图片介绍，只能悄悄地将快要流出的口水咽了回去……
等待总是漫长的。“服务员阿姨，我们的烤鸭好了没有啊……”“马上好，请您稍等!”，我只好眼巴巴地看着一只只烤鸭从我眼前经过，被送到了别人的餐桌。终于，如见亲人般，看见一位带高帽的厨师推着烤鸭车缓缓来到我们跟前，我紧紧地盯着烤鸭，瞬间感觉它怎么那么漂亮啊，金灿灿地冒着油光，扑鼻的香味让我咽了好几次口水。只见厨师不慌不忙地先将鸭皮用刀一片片割下来，麻利地在盘子里摆成一个花形，很快第二盘用剩下的鸭肉摆好的盘子也上桌了。
我们终于可以启动了。我先拿出一片饼子放在手心，再用葱丝沾了酱抹在饼上，最后夹了几片鸭皮和鸭肉，把饼一卷，轻轻咬上一口，真香!脆香酥，但不油腻，总之色香味俱全，让人回味无穷，我情不自禁地竖起了大拇指!
“慢点!”在妈妈的“责怪”声中，我一口气吃了好几个，摸摸鼓起的肚子，我自己都笑了，“妈妈，太好吃了!”。今天，让我的舌头可是过足了瘾，这舌尖上的美味，不愧为京城一绝，让我至今都无法忘怀!
小时候用泥巴做美食作文【四】
一进陶艺馆，就看到架子上摆满了各式各样精美的作品。这些作品不但样子不同，而且颜色也各异：有棕色、米黄色、咖啡色......老师告诉我们：“棕色是烧制后的陶泥制品，而没有烧制的是咖啡色，米黄色则是瓷泥制作的，彩色的是在晾干后画上的.颜料。”
老师给我们每人一块瓷泥，然后带我们进入工作间。里面有4台机器，上面都有一个圆转盘。老师让我们把“泥巴”弄成一个球体，再把它用力的拍到转盘中心，这样，“泥巴”就牢牢的粘在上面了。打开机器，转盘转动了，老师告诉我们，把胳膊夹在，两手沾水，护在泥巴两边，随着转动逐渐把“泥巴”增高。老师示范的时候，我觉得非常容易，我迫不及待的把手护上去，可是手却随着机器转动，“泥巴”就变形了。我又调整了姿势，把手牢牢的护在两边，这回比上一次好点了。但是“泥巴”的面还是比较粗糙，我又耐心的反复修理了几次，终于把“泥巴”做成了一个圆锥体了。
该打孔成型了。老师先教给我怎样打孔：“把两个大拇指背靠背，放入泥巴中心，然后把它们渐渐分开，让泥巴内壁逐渐扩大。”老师把它弄回了圆锥体，让我做一遍。我按照老师示范的做了一遍，我打的孔还可以，不过里面有一小块淤泥。通过多次的清理，做好了这一步。老师又给我示范了怎样弄“肚子”：右手放入瓶口，中指翘起，左手护住瓶身，将泥巴向外推就可以了。我又连忙按照讲的去做，这一步做的比较顺利，不一会就好了。到了最后一步，这次要做瓶嘴了。这可是一项“大工程”，我反复做了好多遍就是不行。最后我总结好了注意点，终于将我的“瓶子”制作完成了！我还在上面加了花纹。
通过这次做瓶子，我不但知道了要坚持不懈，而且知道了做事需要有耐心，才能做好。
小时候用泥巴做美食作文【五】
我家乡是濮阳，好吃的食品有很多很多。有老城壮馍、牛肉耗辣椒、香菇酱……但是这些都不是最好吃的，色、香、味俱全的非炸年糕莫属的了。
说它色、香、味俱全，得先从外表说。炸好的年糕片摆在盘子里，一个个金灿灿的，油光满面，不断地发出??的响声，亮闪闪，切面鼓着大肚皮，散发着袅袅的热气，让人大饱眼福，想迫不及待地吃一口。
走近闻一闻。啊！一股甜香钻进鼻孔，沁人心脾。再仔细闻一闻，黄米香渐渐滋入鼻孔。这更加深了品尝炸年糕的想法，更馋化了味蕾。
轻轻咬一口炸年糕，咔?一声，咬破了炸年糕金黄色的脆皮，咬到了香糯可口的年糕，外酥里嫩，甜香无比，轻轻一拉，年糕柔韧的身体拉长了，粘粘软软。炸年糕里面的颜色是淡黄的，虽然年糕不是那么细，那么有颜有味，但是它拥有一种特殊的米面香。咽下一口，好像处于在仙境一样，所有的内脏器官都被泡在这年糕香里。咽下一口，还想再吃一口，就这样，一盘年糕就不知不觉地下了肚。
年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄如金。”
家乡的炸年糕非常好吃，你快来这里尝尝呀。
