第一次煮西红柿炒鸡蛋作文【一】
星期六，我正自己一个人在家看书，突然，笃笃笃的几声敲门声打扰了我。我漫不经心地打开门，只见爸爸急匆匆地拿上一个文件包，并丢下一句话：“中午不来了。”就下楼了。
我只好自己做饭了，妈妈也不来了。我想下面条，于是，我就烧水，可我左等右等，就是不见水开，我一看，才发现没开天然气灶，我打开后，接着烧水。
我又去看书了。半小时后，我突然想到正烧着水，于是，我窜进厨房看情况。只见锅里只剩几滴水，我立刻加水，并在一边看着水。一会儿后，水开了，我手忙脚乱地把面条放进去，面条大变样 ，从直棍到绳子，我一直搅着面。
面条很快吃完了，味道太淡，忘了放盐了。第一次煮面失败，不过，以后可以煮的更好！
第一次煮西红柿炒鸡蛋作文【二】
人总有许许多多的第一次：第一次得表扬、第一次受批评，第一次坐飞机……第一次常常是一种挑战。我印象最深刻的还是第一次煮方便面。
那一天早晨，奶奶和姑妈要一同去看望姑姑和小表弟。她们临去前交代，可能会晚一些回家煮饭，要我在家好好待着。于是，我就独自一人在家里津津有味地看着电视，不知不觉地就过了两个小时。临 近正午，我的肚子唱起了“空城计”。这时我想：既然奶奶和姑妈不在家，那我就来大显身手一番吧。过去我都是“饭来张口”，总是奶奶煮好了一日三餐“请”我。我有好几次想亲力亲为一下，都被 奶奶拒绝了，我只能站在一旁偷师。这下可是“踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫”，机不可失呀！
于是我二话不说，冲到食柜前拿了一包方便面，立刻开始构思我的第一次。我一边回忆奶奶的做法，一边做前期准备。待一切材料备好，我的煮面工作就开始了。生火一分钟之后，该是放调料的时候了 ，我小心翼翼地揭开锅盖，“别出心裁”地往锅里放胡椒粉、五香粉、鸡精、麻油……我一边放料一边沾沾自喜：马上就要尝到凌小姐的美味佳肴了！调料放完了，我又担心有什么差错，便拿着筷子小 心地在锅里搅拌了几下，把面和各种调料搅匀于“汤”中，再小心翼翼地嗅了一下：唔，好香！自我感觉良好之后，我把锅盖盖回锅上，耐心地等待着面“煎熬”。四分钟过去了，我想应该“煎熬”完 了吧？我又小心翼翼地揭开锅盖，──哗！马上有一股香味扑鼻而来！“第一次完美成功！”我乐不可支，心里美滋滋的，真想跳个舞！我马上尝了一口：哇！真是色香味俱全！比奶奶做的还要香呀！ 不是说自己摘的瓜甜吗？自己的劳动成果，当然比别人“侍候”的更有滋味！我一边吃一边情不自禁地想：啊，原来煮面是这样简单，我还以为有多难呢。看来，我今后还是要勇敢地尝试其他项目才行 ，比如煮饭呀，炒菜呀，补衣服呀，等等等等。我可不想成为一个被家人“圈养”起来的“猪人”，我要做个自己动手的全能冠军！第一次煮方便面令我终生难忘！
第一次煮西红柿炒鸡蛋作文【三】
在我的记忆中，有许多小星星，而最亮的要数那一颗，里面还有一个小故事呢。
那是在一个阳光明媚的日子，妈妈准备叫我煮面条，我爽快的答应了。妈妈说：“首先，先要接一锅水，等水煮开以后，把面放进锅里，拿双筷子把它搅开，然后再盖上锅盖，等一，两分钟后， 面就熟了。
我心想：就这么简单，我敢肯定，我一定比妈妈做的好。我按照妈妈给我的方法去做，先接了一锅水放在上面，等待着水煮开。我想：第一步都这么简单，下面的一定不难。水开了，我把面条放 进去，看着面条飘在水面上，颜色都有些发白了，我便漫不经心的搅着，谁知那滴水真淘气，一下子溅到了我的手上，疼死我了，我立马跑来冲水，竟然还起了个泡。我真想甩手就走，可想想自己就这 么半途而废，妈妈肯定会说我什么都干不好。我又重新拿起筷子去搅面条，过了一会儿面条煮熟了。我叫爸爸，妈妈一起来吃，爸爸，妈妈还夸我很能干，我心里很得意。
吃着自己煮的面条，特别香，我开心极了！
第一次煮西红柿炒鸡蛋作文【四】
一个星期天的早晨，我想吃方便面。妈妈说：“你长大了，可以自己学着做了。我来教你，好吗？”我点头答应了。
妈妈先让我烧水。我按照她的话，把两碗水倒进锅里。然后，我想把煤气灶打开，可试了好几次都没成功。妈妈叫我别心急，按住开关往左旋，终于成功了，蓝色的火焰均匀地舔着锅底。唉，想不到， 开个煤气灶也这么难呀。妈妈说，等会儿锅上冒烟了，也就是等水开了，就可以把方便面倒进去了。说着，她就去洗衣服了。不一会儿，过上就冒烟了，我掀开锅盖，只见大大小小的水泡正往上冒呢！ 我连忙拿来方便面，可怎么也撕不开那包装袋，急得我大喊：“老妈，这包装袋撕不开怎么办？”老妈在浴室里笑着说：“那你可以用剪刀呀。”我一听，是呀，怎么连这么简单的常理都不知道了呀。 我赶紧拿来剪刀剪开包装袋，把里面的东西一古脑儿地向锅里倒，没想到连调料包也倒了进去。我急得像热锅上的蚂蚁——团团转，忍不住又喊：“老妈，调料包掉进锅里了，我拿不上来！”妈妈听了 ，连忙跑过来，用锅铲把调料包铲了出来，说：“看你手忙脚乱的，以后一定要多多锻炼哟。”我吐吐舌头，把调料倒进锅里，用锅铲铲了几下。没过一会儿，一碗香喷喷的方便面就大功告成了。
唉，看来是非经过不知难，下次我一定能做得更好！
第一次煮西红柿炒鸡蛋作文【五】
我学做的第一道家常菜——西红柿炒鸡蛋
今天妈妈做饭的时候，我请求妈妈教我做一个菜，妈妈答应了。我戴上围裙，把手洗干净，就正式上岗了。在妈妈的指导下，我先把两个西红柿洗干净，放在案板上切成小块，再把剥好的蒜切碎，然后拿了四个生鸡蛋，在碗边上把鸡蛋壳磕开一条缝，掰开把蛋液倒进碗里，再加点盐，把蛋液搅拌均匀。妈妈说：“准备工作已经就绪了，可以开始炒菜了。”妈妈让我把炒菜锅放到燃气灶上，点着火，把锅里倒点油，油微微冒烟时，把打好的蛋液倒进锅里，轻轻翻动，屋子里弥漫着浓浓的炒蛋香，待鸡蛋炒好后铲进盘子里。再次往锅里倒点油，把火关小，把切好的蒜末放进去炒，炒出香味后在把火开大，把切好的西红柿倒进锅里，加点盐，继续翻炒，大约过了五、六分钟，西红柿炒出了好多红红的汤汁，妈妈说：“把炒好的鸡蛋倒进去吧，马上可以出锅了。”我忙把盘子里超好的鸡蛋倒进锅里，搅拌在一起，拿起盘子就要往外盛菜。妈妈拦住我，又往里放了一小勺黄色的粉末，然后拿铲子拌匀了，说：“关火吧，好了！”“妈妈，您刚才加进去的.是什么呀？”我好奇的问道，妈妈笑着说：“鸡精，用来提鲜的。”我小心翼这道色香味俱佳的西红柿炒蛋铲进盘子里，端上餐桌。爸爸拿起筷子尝了一口，抿嘴儿笑着说：“这是我吃到的最最好吃的菜！”
第一次煮西红柿炒鸡蛋作文【六】
今天下午我放学回家非常饿，是因为下午体育课活动量太大了。看到妈妈留下的纸条说出去有事。我就跑去厨房找吃的，结果一点吃的也没有，我又去橱柜里去找，结果发现有一包方便面， 我灵机一动，不如自己下方便面吧！
我先把方便面倒在一个盘子里，把调料撒在方便面上。然后往电热壶里灌水，再把他的插座插好，就可以烧水了。大约两三分钟就烧开了。我把烧开的水稻在装方便面的盘子里，再用筷子搅 了几下，原本拥抱在一起的面，一下子散开了。接着一阵香气扑鼻而来，我的口水都要流下来了，然后我就用筷子在盘子里搅。搅啊，搅啊，叫了好一会，面菜凉了下来，然后我就迫不及待地大口大口 地吃了起来，吃起来比妈妈泡的面还香，我就把盘子里的面吃得一干二净。
吃碗面，我把盘子，筷子洗净后就给妈妈打电话告诉自己泡面的是，妈妈高兴地说：“你是个能干，懂事的好孩子！”
第一次煮西红柿炒鸡蛋作文【七】
今天上午，妈妈不在家。快十二点了，还没回来。我决定自己煮面条。
我以前没煮过面条，凭着对妈妈煮面条的印象，我开始准备了。我先洗了一个西红柿，切好，放碗里。然后，我把两个鸡蛋打在碗里搅匀。接着，把火打着，把锅里倒上油。油冒烟了，我赶紧把鸡 蛋倒进锅里，顽皮的小油点从锅里蹦出来毫不留情的打在我的胳膊上，我的胳膊上立刻被烫得一个又一个的小泡。我赶紧带上手套，穿上围裙，以免再被烫伤。就在这时，锅里鸡蛋糊了，我赶紧用铲子 搅了搅，把西红柿倒进去。炒好西红柿鸡蛋，我又把锅里加上水，水烧开了，放进去面条煮了十分钟。我又感觉好像不够吃，又放了一点宽面条煮了一会。面条做好了，锅里已经没水了。
妈妈回来后，我给妈妈盛了一碗，妈妈看了看，又闻了闻，：“不错，味挺好，就是汤太少，而且，你煮的时间太长。”妈妈指出了我的问题。不过，她还是说挺香的。下次，我一定会做得更好。
第一次煮西红柿炒鸡蛋作文【八】
西红柿炒鸡蛋人人会做，但是要做的好吃，难。主要是由几个误区，等会我会详细说。
材料：西红柿，鸡蛋
配料：植物油，盐。注意，西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。
制作方法：
1.西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。
2.锅内放入适量(炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的是放相当于鸡蛋液的2/3的油，等油热了的时候，(我后面详细讲如何判断油的温度，倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了，造成鸡蛋糊了，用饭铲(也叫炒勺从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取，不过等熟练以后再说吧，这个时候锅里面应该还有一些油，把西红柿翻进去，翻炒几下，由于西红柿里面含有大量的'水分，会有水份析出，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。PS：有人喜欢做的时候，放一些水进去，本人不推荐，其实西红柿里的水份完全够用了，不用放水。还有，现在的西红柿质量不好，炒出来的菜不甜还有些苦味，出锅的时候可以适量放一些白糖。
