我第一次做蛋挞作文怎么写【一】
于是，妈妈告诉我，先把面粉放入盆里，加上适量的温水揉好。好家伙，这有啥难的呀？可是说起来简单，揉起来就难了。我用手一搅面粉，刚往里加了一点水，面粉就粘得满手白白的，这边是湿漉漉的，那边还有干***面粉，我学着妈妈以前的样子，一边加水，一边搅，一边揉。哇塞！我使出了吃奶的\'劲儿，额头上的汗水像是豆大的珍珠直往下滚，把衣服都滴湿了，还是没把面揉好。妈妈在旁边鼓励我说：手上少蘸点水，用双手努力翻揉。说来也怪，那些面疙瘩在我不断努力的翻揉下，手上和盆边的面粉都凝聚成了一个大面饼。妈妈说要用湿毛巾盖上，让面饧一饧。接下来就要学做饺子馅儿了，妈妈教我把剁好的肉馅和姜末放在盆里，加上香油搅一搅，再加上一个鸡蛋白拌均，然后把料酒、酱油、鸡精、盐、大葱等调料拌入，最后把剁好的香菇和白菜加在一起顺方向搅拌均匀，饺子馅儿就做好了。只见妈妈把饧好的面在盆里拉起来熟练地揉了几下，放在面板上，搓成长条，揪成一个个小汤圆似的面剂子，妈妈教我按扁，擀成圆圆的面皮，我学着妈妈的样子，左手拿着面剂子，右手拿着擀面杖，从外向内一边擀一边转。不是擀到手指上疼得我直叫，就是把面团擀成了长条。天哪，怎么这么难擀呀，我有些灰心了，急得直冒汗。妈妈便鼓励我说：“世上无难事，只要肯登攀，多擀几个就会了。”听了妈妈的话，我改变了想法，心想，干什么事都不能半途而废呀。然后又一个接一个地擀，终于把面皮擀圆了。看到妈妈露出了笑容，我心里美滋滋的。妈妈拿起面皮，放上馅儿，双手合拢一捏，一个个金元宝似的饺子就做成了。我心想，原来包饺子这么容易呀，比揉面和擀皮简单多了，我也来包。我学着妈妈的样子，拿起面皮放上馅儿，双手合起一捏。心里正想：这下可好了，饺子包成了。谁知面皮破了个洞，馅儿钻出来了。看来包饺子也不容易啊！妈妈好像看透了我的心思，用信任的目光看着我说：没关系，一个包不好再接着包，慢慢地多包几个就学会了。她让我不要放太多馅儿，面皮要先合拢捏好粘在一起，又手把手地教我捏。我按照妈妈的方法包，果然好了很多，有妈妈的言传身教和我的不断努力，终于包出了合格的饺子。
妈妈把锅里烧上水，她告诉我，等水开了，还要加一点盐，然后才把包好的饺子一一放进锅里，盖上锅盖沸腾后，往里加上一点冷水，如此再重复两次，这样煮出来的饺子又不粘又好吃。原来看似这么简单的饺子里面包含着这么大的学问，我和妈妈吃着又鲜又香的饺子，心里高兴极了。因为这里面有我的劳动成果呀！
我第一次做蛋挞作文怎么写【二】
今天上午有我最喜欢的美术课，我们要做蛋娃娃，我昨天就从家里把工具全带齐了！老师要我们带蛋，可我是拿乒乓球来代替蛋的。
上美术课了，我把工具都摆在课桌上。我们先看老师示范了一次，我们就开始做了起来。我想：应该做个什么人呢？我左想右想，才想出一个演员来，接着，我用老师发的纸分成两半，再刮几次，撕开，还要用同样的办法撕一次，然后卷成和乒乓球一样大小的筒子，最后，我就在乒乓球上给蛋娃娃画上五官，我又用自己带的纸剪了许多条条贴在身子上，她的头发是用同样的办法弄上去的。哈哈！一个“小长今”出来了！这是我花了好多功夫做出来的哦！她穿着粉红的露背裙，头上还带着一根羽毛似的头饰。老师走到我的座位前，看了看我的作品，只给了我一个奖励的贴纸，可能是蛋娃娃的头上太空的缘故吧，真扫兴！但我又想不出还能装饰点什么，就去看别的同学怎样做。
这时，老师请得了两个贴纸的同学上讲台给我们展示他们的作品：有的是超人，有的是黄精灵，还有的`是长发公主，可多啦！我都看得眼花缭乱了呢！我觉得这节课真正让我们大胆地发挥了充分的想象，真是太爽了！
我第一次做蛋挞作文怎么写【三】
做蛋挞的步骤可就多了。首先，我们要学会使用电子秤，再发给我们每人一个盆。这样，就可以放蛋挞的原料了。叔叔说：“先要放牛奶140克。”我不敢倒，因为怕倒多了。妈妈说：“没事，你只要看着电子秤上的计数器一点一点地倒就行了。”我按着妈妈说的去做了，可还是多倒了3克。下一步倒120克淡奶油，这次，我没倒多。叔叔又让我们搅拌。一开始盆里是一块白一块黄，到了最后竟然变成乳白色的啦，真是太奇怪了！下一步该放糖50克，这次放多了1克。因为当电子秤上的计数器显示是49克时，我加了一点，这时计数器显示的数字一会变成49，一会又变成50，所以我又加了一点，计数器上的数字就变成51了。叔叔又命令我们继续搅拌，因为我倒糖倒得太慢了，前面的小朋友早就搅拌完了，可我还没开始呢，所以我就加快了速度。叔叔看见了，对我说：“动作轻一点，你的蛋挞液都起泡了。这样下去，你的蛋挞颗粒粗，口感不好。”我很着急，只好慢慢地搅拌了起来。下一步是倒80克鸡蛋液，我一下倒多了28克，看着上面一层黄色的.蛋液，我都快要急哭了。叔叔看见了，安慰我说：“没关系，没关系，再倒出点来吧！”说完，叔叔就帮着我把多余的蛋液倒了出来。然后我把蛋挞液搅拌均匀。
终于到最后一步了，叔叔发给我们一袋子蛋挞皮，让我们自己来选12个摆在烤盘里，然后发给我们每人一个小盆，把搅拌好的蛋挞液少量分次倒入盆里，再用小盆倒入蛋挞皮里，这样我做蛋挞的任务就完成了！
叔叔把我们做的蛋挞放入烤箱里。这么快就做完了，我觉得太不过瘾了。我问妈咪：“蛋挞什么时候出炉？”妈妈说：“25分钟左右就差不多了。”该做蛋挞盒子了，要折3个，我不会折。妈妈就帮着我折了一个，我在旁边看着，所以我很快就学会怎样折了。剩下的两个都是我自己折的。这时候蛋挞快要出炉了，我们都闻到一股甜甜的香味！但是妈妈说：“闻着很香，吃起来不知怎样。”
过了一会儿，蛋挞终于出炉了。我们迫不及待地跑上去，来辨认自己的蛋挞。我看见了我的蛋挞，想把它们放到盒子里。但是刚一伸手，就被烫着了。
我连忙用凉水冲了一下，害得我疼了好长时间。蛋挞终于凉了，我开始把蛋挞放入盒子里，最后一个蛋挞我直接品尝了一下，真好吃呀！皮酥酥的，有点咸，中间软软的，甜甜的。最后我们每人拿着一个气球，提着三盒蛋挞高兴地回家了！
我第一次做蛋挞作文怎么写【四】
唉!自己在家好无聊呀!电视也没好看的，电脑也没什么好玩，干什么呀?我漫不经心的来到厨房，看见了一个个圆滚滚的鸡蛋，突然一个好玩的念头出现在我的脑海中。
“做鸡蛋娃娃，好，说干就干马上开工!”首先，要把蛋黄、蛋白给取出来。可是要怎么取出来呢?口还不能开太大，牙签?不行;筷子?不行：那叉子行不行?试一试吧。谁知才刚叉了一下就被鸡蛋那光滑的蛋壳给弹开了，扎在了我的手上。“奥”我不禁叫了起来。大豆般的血珠从我的指尖流了出来。不行还要做不能白白“牺牲”我的手。这次我紧紧地抓住鸡蛋，真是天下无难事，只怕有心人呀!，只听“啪”的一声蛋壳破了，蛋黄与蛋白从小口流了出来。“太好了!”根据刚才的经验我又成功的做好了3个，并给它们“洗了个澡。”
接下来，就是给娃娃们“做造型。”
那就做4个小女生吧，先拿棕色、黑色、黄色、粉色的彩笔给娃娃们设计上美丽的头发，在给娃娃们配上可爱的眼神，并装上喜、怒、乐的表情!第一个完成，第二个完成······咦，怎么总觉得少些什么，少什么呢?对了，在做些装饰。戴个蝴蝶结，OK完成了!
看指着一个个小巧玲珑的娃娃，突然间觉得自己的努力没有白费!
我第一次做蛋挞作文怎么写【五】
我们拿出了食材——圆滚滚的鸡蛋，香喷喷的炼乳，雪白雪白的淡奶油，长有“疙瘩”的蛋挞皮……按照提前找到的制作方法做起来。首先，我把鸡蛋敲碎。鸡蛋身上立即出现了几条裂纹。再按，按！只听“啪”的一声，鸡蛋一分为二。黏糊糊的`液体像是一个个小孩子，慢慢地从蛋壳里走下来。
我又手忙脚乱的拿来漏勺，缓缓的往大碗里倒着液体。蛋黄都稳稳地落在漏勺里，蛋清却被无情地丢在一边。紧接着，勺子里又被我舀上一点糖。后面，炼乳、低筋面粉也依次跑了进来。牛奶和淡奶油是要把关的。它们也从盒子里流出来了。终于，所有的食材都被放了进去。
开始搅拌了！我握着筷子，快速的搅啊搅。碗里还时不时鼓出几座“小山”呀！现在，“黄汤”有点不听话了。开始一滴、一滴的溅出来。我赶紧稳住手中的筷子。慢慢的，那些白点被“金色舞伴”收起来了，变成了一片金色的海洋。
最后，我拿来小勺，盛上了一点五味俱全的“汤汁”，倒到蛋挞皮里。每个蛋挞皮里都被倒得满满的，就像小杯子盛满了水一样，“躺”在“杯子”里的“金色舞伴”们不再跳舞了。难道他们睡着了？正好！我要把“睡着的宝宝”放进烤箱里。盼星星，盼月亮。终于出炉了！蛋挞发出诱人的香味，谁不想尝一口呢？
