奇妙的牛奶工厂作文【一】
当接到老师交给我的这个文章题目时，我还真有点头痛。尽管每天我都在享用美味可口的牛奶，也知道它与人的健康状况密切相关，但要我清楚明白的说出个中原由，我确实不知从何下手!好在如今是个信息时代，通过各种资料的查阅，我终于了解了一些牛奶与健康的知识。水是牛奶的主要组成部分。牛奶含水量的多少与牛奶的品种、牛个体、泌乳阶段、饲料种类及其他成分的含量有密切关系，一般含量约88%。牛奶中水大部分以游离状态存在。乳糖、无机盐、维生素以分子、离子状态溶于水中;蛋白质呈胶态悬浮状;脂肪呈细小微粒分散在乳清中;这些都离不开溶剂水。可见，奶适合消化吸收，水起着决定作用。
牛奶中蛋白质的含量一般约为3.4%，其主要成分是酪蛋白、白蛋白、球蛋白和脂肪膜蛋白，此外，还有少量的酶类。牛奶中赖氨酸含量较多，人体利用率高，属于优质蛋白。
牛奶中脂肪颗粒很小，高度分散于乳浆中，消化吸收率较高。人体摄入的乳脂肪，不仅可促进消化，而且对维生素A和D的吸收具有重要作用。
牛奶中碳水化合物主要是乳糖，一般含量约为4.8%。乳糖能调节胃酸含量、促进胃肠蠕动，有利于钙的吸收和消化腺分泌消化液，还能促进肠中乳酸菌的繁殖而抑制腐败菌的繁殖。
专家推荐，早晚喝一杯奶有五大好处：
1.牛奶中含有钾，可使动脉血在血压高时保持稳定，减少中风危险;
2.牛奶中的碘、锌和卵磷脂能提高大脑的工作效率
3.牛奶中的镁能增加心脏和神经系统的耐疲劳能力，牛奶中的锌能促进伤口愈合;
4.牛奶中的钙能增强骨密度，预防骨质疏松;
5.牛奶中含有左旋色氨酸等物质，睡前饮用有促进睡眠作用。
奇妙的牛奶工厂作文【二】
说起牛奶，大家应该都很熟悉吧，但今天，我要给大家更详细的介绍一下牛奶。
牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”。对人体的重要性可想而知。牛奶的味道非常香醇。里面也含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁、锌、铜、锰等。最难得的是，钙是人体钙的最佳来源。每100克的牛奶含钙4毫克，而且钙磷的比例非常适当，利于钙的吸收，正式因为这一点，许多老年人和孩子都非常喜欢喝牛奶。有营养味道好。
除了鲜牛奶外，还有一种牛奶叫酸牛奶，酸牛奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏***菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再领取额灌装的一种牛奶制品。酸牛奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经过加工还扬长避短，成为更加适合人类的营养保健品。
保存牛奶时，还要注意以下几点：1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好放在冰箱里。2不要让牛奶暴晒或照射灯光。3、瓶盖要盖好，以免它种味道传入牛奶里。4、牛奶不宜冷冻，放入冷藏即可。
牛奶对人好处很多，我以后一定要多喝牛奶。
