我四岁那年的端午节,那一天,天气沉闷,老天爷好像在为屈原而伤心。
早上,我被妈妈的“金嗓子”给弄醒了,她和我去菜市场去买包粽子用的食品。
回到家,我和妈妈包粽子了,我学着妈妈的样子包,虽然我学的有模有样,但包出来的却还是个“四不像”,而且,我还在妈妈不注意的时候,在她包的一个粽子里加了一把盐。
不一会,香气扑鼻的肉粽子好了。我拿起一个大粽子让妈妈给帮我剥开,把粽子放在那凉了一会,然后吃了一口,呀!这个粽子好咸呀!原来我吃到了盐粽子了,唉,真是恶有恶报呀!
这时,妈妈从后面拿出了一个香包,说要给我。啊,端午节那天我真是太开心了。
今天,我跟着行文教育的老师们来到了万江,体验了许多的端午节习俗,今天我就给大家讲一讲端午节的习俗吧!
今天我现场了解了端午节的习俗有:放风筝、赛龙舟、包粽子……其中我印象最深刻的是包粽子。我们包粽子的材料有:粽叶、糯米、绿豆、五花肉、蛋黄。我一开始就先看着阿姨包粽子,我觉得很简单。到我包粽子的时候,我先把叶子交叉,再把米和绿豆还有肉和蛋黄放进去,最后把绳子绑了起来。
今天真是收获满满的一天,不仅了解了端午节的习俗,还学会包粽子,我很开心。
大家来猜一猜这是什么吧:生在青山青朵朵,爬岩爬坎去找我,找到回家吃饱饭,拿跟绳子栓住我。你们一定知道,它就是我们今天的主角—粽子。
今天我们就来说说粽子的来历和怎么包粽子。粽子的来历大家应该都有点知道,是为了纪念我国的一位爱国诗人屈原。在屈原投江后,楚国人非常想念他,于是每年的端午节大家都驾着船带着饭来到汨罗江上,把饭投入江中祭祀屈原。有一次,人们梦见了屈原,他对人们说:“谢谢你们把饭送给我,可是你们送来的米饭都被鱼虾龟蚌吃了,只要你们把饭用竹叶包起来,做成有尖角的角黍,水族见了以为是菱角,也许就不会吃了。”人们按照屈原的话做了,把做成黍的饭投入江中。又过了一年,人们又梦见屈原对他们说:“你们送来的角黍我只吃了一点,大部分还是给鱼虾吃了,你们用船送的时候,把船装扮成龙的样子,这样水族见了以为是龙王送来的饭也就不敢吃了。”从此以后,端午节就有了吃粽子,赛龙舟的习俗。
今天就是端午节,我缠着妈妈教我包粽子。妈妈先是把粽叶泡在水里,再把要准备的米,包在粽子里面的肉准备好。最关键的一步是把粽叶洗干净之后千万不能晾干,这样粽子蒸好后就不会粘到粽叶上,这样的粽子才算到家,我先看看妈妈怎样包,只见她熟练地拿起一张粽叶,襄成漏斗状,但是下面没有漏洞,把米放进去一半,再放上肉,然后再加米,最后用准备好的绳子绑住,大功告成一只粽子就包好了。
我学着妈妈的样子,前面几部还是挺顺利的,到了加米时,我不小心把米加多了,一颗颗米像断了线的珠子不停的往下落。原来包粽子也有许多技巧,还有最后绑绳子也太难了,学了好长时间才把粽子绑住,终于一个不是很像样但是完整的粽子包好了。
我们在学习某件事情时,一定要认真学,决不能半途而废,我们的学习也要这样。
每年的农历五月初五,是我国的一个传统节日——端午节,又叫端阳节,目的是为了纪念我国伟大的爱国诗人——屈原。
端午节的习俗是吃粽子、赛龙舟。快到端午节的时候,家家户户都开始了包粽子行动。大人们先把两张叶片叠在一起,然后放入糯米和各种调料,包成各种形状,再用细绳缠紧。粽子的口味有上千种,有红豆的,有肉馅的,有蛋黄的,还有火煺的……粽子的形状有各种各样,有随圆形,有斧头形的,还有圆锥的……让我眼花缭乱。
把包好的粽子放入蒸锅,蒸上几十分钟,一股丝丝的清香扑鼻而来,馋得我口水直流,迫不及待地剥开咬一口,让人回味无穷,吃了还想吃。
端午节好快乐,能吃到美味的粽子。
端午节是一个传统节日,也是一个快乐的日子,因为端午节可以吃粽子。妈妈还给我讲了端午节的由来,原来这个节日是为了纪念古代诗人屈原的,妈妈还说了端午节在南方还要赛龙舟呢,我们北方就没有了,不过可以包粽子。
每年到过端午节,妈妈都要包粽子给我们吃,包粽子要用很多东西呢,有糯米、大枣、核桃仁、葡萄干、还有粽叶。每年妈妈都要带我去买这些东西,每次和妈妈买东西是我最高兴的时候了。
包粽子可不容易了,必须把米在水里泡一天才可以。看到妈妈包的又快又好看,我就告诉妈妈我也要包,妈妈就开始教我了,可是我学了好久都学不会,妈妈就笑我是个小笨蛋。
我最喜欢吃妈妈包的粽子了,过端午节是我最开心的了。
“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”这是端午节的儿歌。端午节是中国民间的传统节日,又称端阳节。
节日里的主要活动是赛龙舟、吃粽子都是为了纪念爱国诗人屈原。我们家每逢端午节奶奶都要熬夜包粽子。奶奶会泡上一盆粽叶、一盆糯米、一盆肉一直包到深夜,然后煮出来等我们早上吃。
奶奶的粽子糯糯的、香香的好吃极了。爸爸再配给我个咸鸭蛋那才叫“完美。”端午节还有很多有意思的风俗,记得小时候过端午节妈妈教我叠彩色的纸葫芦挂在门上说:“这样可以让全家人平安、幸福、不生病。”
端午节有的吃、有的玩,简直就是我们孩子的节日。
昨天我们做了汤圆,今天一早我和外婆、外公又开始包粽子,这些都是为过节做准备的。
我一直在外婆旁边观察怎么包粽子,我看到外婆先把粽叶洗干净,然后把肉酱好,豆沙馅准备好。外婆先把粽叶对折,把糯米放在粽叶里,再放上肉或豆沙馅,然后再用糯米将肉或豆沙馅埋起来,用另外一片粽叶把糯米盖好、包好后,用手用力拍几下,再用粽绳扎紧,于是一只粽子就这样做好了。
我从来没有看到过怎么做汤圆、包粽子,过节还真的蛮有意思的,让我学到了、看到了怎么做汤圆、包粽子,粽子煮好后闻起来可真香啊!
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