暑假里,我看见二十二中的大哥哥穿着帅气的溜冰鞋在操场上自由自在地飞奔,我十分羡慕,甚至有些嫉妒。
上个月,二伯伯送我一双崭新的溜冰鞋。一写完作业我便迫不及待地穿上心爱的溜冰鞋溜起来,可还没有站稳就摔得我眼冒金花。我又站了起来,却又吃了一个狗啃泥,我气得把溜冰鞋一丢,躺在床上“养伤”。
过了几天,我突然看见一个五六岁的小孩也穿着溜冰鞋在广场上溜的那么自如,心想;我一个十岁的小男子汉竟比不过一个五六岁的.小弟弟!
我急忙奔回家中拿出溜冰鞋,穿上它在家中走来走去。我觉得人家的溜冰鞋像一匹温柔的小羊羔,面我脚上的却是匹暴躁的小马驹。这只暴躁的“小马”带着我向墙撞去,“嗵_”我被狠狠的带到了墙上,我痛苦地摸着我倒霉的鼻子,气得我又要把鞋扔掉,可小男孩好像站在我的面前讥笑我,我不服气地又摇摇晃晃地站起来,却又再次狠狠地接续倒,我忍着痛又站起来走了一步、两步……五步、六步……十步“我学会走了!”我刚一欢呼又摔了一跤。“拳不离手,曲不离口”,只要一有时间我就穿上鞋子,从这屋走到那屋,又从那屋走到这屋。
从这件事中我明白了,坚强是成功的法宝,只要变得坚强,没有学不会的东西。
在日常学习、工作和生活中,大家都跟作文打过交道吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。你写作文时总是无从下笔?以下是小编帮大家整理的一锅冬瓜丸子汤-写事作文800字,希望能够帮助到大家。
从小,我就在妈妈制作的美食里长大。妈妈做的韭菜盒子猪头炖粉条、土豆焖排骨等各种美味,都是我的最爱。夏日里热气逼人,最喜欢妈妈的冬瓜丸子汤。舀一入口,清甜爽口,沁人心脾,真可谓是绝佳的解暑良品啊。每个夏日,妈妈总要为我做一锅又一锅的`冬瓜丸子汤,我尽情地享受着,享受着这份清凉和暖暖的母爱。
那个夏日,太阳似乎足了劲似的暴晒着大地,暴晒着人们。已经放假的我天天在家里不敢出门,怕见到那晃人眼的阳光,怕踩上那烫脚的水地。妈妈天天上班,每次回到家都是汗流浃背。
直到那天,在外婆的指导下亲手做了一锅冬瓜丸子汤。外婆帮我把冬瓜洗净,切成冬瓜条,我负责肉泥。瘦肉放在案板上,拿起刀一次次,慢慢地,肉块变成肉泥,但我的手也酸了。“外婆,没想到剁肉泥这么麻烦。”我甩了甩手说。“你制的肉泥还不够好,不均匀。妈妈制的肉泥那才是泥呢!”加料酒、老抽,均匀拌,再把葱切成葱花。虽然葱花切得并不样大小,料酒也可能加多了,不过,总算完成了所有准备工作。
“加油,贝!”外婆的鼓励让我士气大振。
我信心满满地把锅放上灶台,待锅烧热时,迅速把油倒进锅里。油开始冒烟了,小心翼翼地把冬瓜倒了下去。“啊!”油溅到手上。我龇牙咧嘴地忍住一点点痛,一边小心地炒着冬瓜条。“可以加水了。”外婆说。我倒了一大碗清水下锅,盖上锅盖焖煮。外婆拿了毛巾递给我,这才发现,已经满头大汗,刘海都湿了。“外婆,做个菜真不容易哦。”“是啊,不容易。妈妈不容易。”看着炉火,我想:“这么热的天,妈妈每天下班又要头扎进厨房为我做好吃的。真的挺辛苦的。”“发什么愣呢!水开了。”
我缓过神来。揭开锅盖,把肉泥搓成丸状加入水中。一时间,粉红色的肉丸变成了褐色小球,和着冬瓜在水甲翻溶像
一群可愛的精灵在跳舞。再盖上锅打开。雾气散开,一副“美人出浴”的杰作马上就可大功告成了,我把花下去,哇哦,一锅冬瓜丸子汤就出锅了。
现在还记得,妈妈看到冬瓜丸子汤时的惊喜表情;现在还记得,老妈喝了一碗冬瓜丸子汤后,把我紧紧搂住现在还记得,那个晚上的冬瓜丸子汤虽然没有妈妈做的那么美味,但我也觉得有一种别样的味道。
枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,夕阳西下,断肠人在天涯。孤独的我走在寂静的大街上,哥!你离开了我!我没有哭!真的没有哭!我答应过你,我要坚强!
小树儿长高了
哥,你不顾我的泪流!不听我的撕喊!不看我的心碎!就这样走了!在那冰冷的街!你让我的世界乱了季节,春天舞着落叶,夏天飘着雪花,秋天落着雨儿,冬天开满鲜花,哥哥,你走了,离开了我,我努力不让自己哭泣,我要让你知道,我是个坚强的小孩,但是,哥!我心好痛,哥!你说,小树儿长高了,要学会坚强,什么事情,忍一忍,咬咬牙关就过去了!
哥!我不再泪流,我要坚强,小树儿长高了,它得自己吸收阳光,养料了,什么事情,抬起头,去面对,不要退缩,坚强的我,一定能够战胜挫折的!哥!我学会了坚强!
大手放开,小手坚强
哥!你走了,大手从小手的手中脱落,永远也不会在牵起了,哥!你走了,你说,大手放开了,要让小手学会坚强,哥!你走了,大手放开了,要让小手成长,学会坚强,失败了,不哭泣,在努力,摔倒了,不哭泣,再站起!哥!大手在,小手也会坚强啊!你何必要走啊!大手放开了,小手学会了坚强,它勇敢闯荡,去寻找属于它的方向!
我学会了坚强,坚强,让脆弱的树儿迎风成长,坚强,让预放的梅向着寒冷开放,坚强,让软弱的我,快乐成长!
一切都是瞬息,一切都将会过去,而那过去了的,就会成为亲切的怀念!什么事情,都让我们坚强去面对,快乐的日子将会来临!
落叶纷飞,落叶好美好好美!我双手合并,望落叶能为你削去一句话“远在那边的你,还好吗?”
我学会了坚强,我在心中默念!
在一个周末的中午,妈妈又要做这道拿手菜了。我怀着好奇心,赶紧来到厨房看个究竟,妈妈高兴的.一边做一边讲解,主料是六味斋上好的丸子。
第一步:配好辅料:葱、姜、蒜;拿出白糖、醋、盐;粉面水包含两小勺红薯粉,一小勺白面放入半碗水中搅匀。
第二步:炸丸子。妈妈说这一步非常重要,丸子想外焦里嫩就要炸到位,炸的时候丸子的肉香扑鼻而来,勾起了我的馋虫。
第三步:炒锅放少许油,冒烟后加入葱、姜、蒜,随后又依次放入白糖、盐、醋、粉面水,加热至变色透明,翻后尝一尝味汁酸甜可口便可放入炸好的丸子,这下OK了!裹着琼汁的丸子在阳光下尤如晶莹剔透的宝珠放在如白玉般的盘子内,飘出诱人的香味,夹一颗放入口中预想滑酸甜的味汁包着焦脆酥嫩的肉丸,哇!妈妈这糖醋丸子能否让我一个人全包了,可以吗?
原来小小的一道糖醋丸子也要这么多步骤呀!怪不得吃起来满口余香,百吃不厌呢。
糯米丸子是我们家乡年夜饭家家户户的必备菜,它是由糯米和肉馅蒸熟的。做法很简单,我也会。下面让我教教大家吧!首先把糯米放在水里浸泡20分钟左右,在这段时间呢,我们可以开始做肉馅了——把肉切成碎末,把马蹄削好皮,切成丁,再把它们两个放到一块儿搅合搅合,撒上盐,加少许酱油,搅拌均匀就可以啦!馅做好了,糯米浸泡的`时间也到了,捞起来晾干点。等糯米没什么水了的时候,就可以把馅搓成球,让它在“糯米浴”中滚一圈白,放入盘子里。一个个糯米丸子把盘子挤满了,就往锅里加清水,放上蒸笼,大火蒸,水沸腾20分钟就可以出笼了。
一盘热气腾腾,晶莹剔透的糯米丸子就大功告成了。夹起放入口中,糯米仿佛一下子就“融化”了,剩下的馅,一口咬下去,脆脆的,一股鲜香气充满嘴里,让我久久不能忘怀。
听妈妈说,糯米丸子之所以被做的圆圆的,寓意着全家人团团圆圆,幸福美满!
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