每年一到,街边的小吃店开始铺天盖地做起小龙虾的生意。我也忍不住想起了童年最难忘的事情——钓小龙虾。
奶奶家附近的水塘清澈见底,夏天,在入水的砖缝中,在水草上,在乱石上,这些穿着一身和淤泥差不多的青灰色衣裳的小龙虾,或“吱吱咋咋”地活动,或懒洋洋地晒太阳,或在悠闲地乘凉。我闲着没事干,总会蹲在小溪边上,一动不动地注视着这些可爱的小动物。等着邻居大哥哥和几个小伙伴一起来捉小龙虾。钓小龙虾是极其简单的活儿。用一根简易的竹竿,用线拴牢,线的另一头拴牢在竹竿上,可准备几根这样的钓饵,放在水里。小龙虾来吃食,竹竿便向下抖动,这时,只要将竹竿轻轻提起,小龙虾就会乖乖地出现在你面前,它双钳钳着食物,不肯松手。我在一旁看傻了,跟着他们一起拎起几根钓竿,看着小龙虾扑腾乱跳的样子,笑得合不拢嘴。赤脚嬉水、捕鱼钓虾……充满了童趣的味道的夏天总是让人怀念。
如今,我要回味美好的童年的方法就是去小龙虾的店大快朵颐了。小龙虾有好多烧法:麻辣、十三香、清蒸……我最爱的是清蒸小龙虾。因为这种做法保持着最本质的味道。
一股葱香从远处隐隐约约飘进了包厢,这是调味酱油的味道。紧接着,“哗——”一股热气扑上了鼻子,一片艳红映入眼帘,满满三大盆的小龙虾随之被摆在了桌上。闪亮肥硕的清蒸小龙虾围绕成一圈,大大的钳子整齐地排列着,每一只都像在对我呼唤:“快动手吧——”
我迫不及待地徒手拿一只,啊!好烫,但是我已等不及了,呼呼吹着两口气开始动手。一手捏住虾头,一手握住虾身,一扭,“吱”的一声,一股黄色的油冒了出来。虾黄超级鲜美,一口咬下去,这味道怎一个爽字了得!接着将虾身的壳捏一捏,这样白嫩嫩的虾肉就会很快展现在你的面前,抽出虾线,蘸一下特制的调料,送入口中。“噫——”鲜!鲜得发甜,仿佛如鲜花那样美好,令人喜爱。鲜嫩有弹性的虾肉配合着葱姜蒜比例恰到好处的酱油调料,不断触碰着我的味蕾,钻入我的每个毛孔,钻入我的心中,停留在这里。我恨不得自己多长几只手来剥虾,多长几张嘴来享受!
人间美味,不过如此。小龙虾,你是我心中的至味!
晚上,妈妈做饭洗菜的时候,发现叶子里有一只小蜗牛。我妈抱着蜗牛,手里不停的动。我找到一个塑料瓶,把蜗牛放进去,然后放一些水和树叶。我把几只眼睛贴在瓶盖上,让蜗牛呼吸新鲜空气,蜗牛的家就完了。当我做作业时,我观察了它的运动。小蜗牛可能想出来继续往上爬,但是看到树叶的时候就忍不住停下来了。两条长触手伸出一会儿,又缩回一会儿,不仔细观察就看不到两条短触手。小蜗牛一步一步爬起来,想起了一首歌《蜗牛和黄鹂》。我小声对它说,希望它能听懂这首歌。
小蜗牛真的很小。它背着沉重的壳能爬很长一段距离,真神奇。虽然慢,但是不懈努力,终于爬到了自己想去的地方。
我家有两只可爱的小蜗牛。它们是从花鸟鱼虫市场买的。
它们都有一个硬壳和一对小触角,壳上的图案也不一样。第一个的图案像一个圆圈,第二个像一个漩涡。
他们喜欢在别墅里爬山。有时候我们无法把它们从天窗上弄下来。我写了观察日记,但都是关于蜗牛爬天窗的。
我妈种了一盆青萝卜,就在蜗牛别墅旁边。有一天,当我们来看绿萝卜的时候,我们发现了绿萝卜的两片叶子。怎么回事?原来我家蜗牛爬进花盆,掉了两三个青萝卜。我很难过。妈妈告诉我,绿萝卜又要长了。我们把蜗牛放回别墅,用它们吃过的青萝卜叶喂它们。他们一会儿就吃光了。我看到了,开心地笑了。
我真的很喜欢我的两只小蜗牛。
一身洁白无暇,毛茸茸的;长长的耳朵,非常机敏一双红通通的大眼睛,机警地环视四周。它就是——只活泼机灵的小兔子。它实在太可爱了,让人一见就生爱怜之心。瞧,这会儿,它正在吃青草叶。它只直勾勾地看着我,对我充满了敌意。
这还是暑假,我把小兔子安置在一个笼子里,笼子里食物充足,光线充足。小兔子整天无忧无虑,对我也放松了敌意。我想,这样下去不是个办法,小兔子整天吃吃睡睡,像个啥呀!所以我决定把小兔子带到乡下去“散散心”,活动活动,不要成为一只小懒兔。出乎我的意料,它很快爱上了那块长满杂草的土地,在上面玩耍睡觉。这时它还不会跳,只能慢吞吞地用后腿吃力地走。有时,我在院坝里做作业,小兔子就在我周围小跑,一会儿去向小狗扮个鬼脸,一会又神气十足地用后腿踢踢鸡舍。有一次,它竟然学着我的样子坐在地上翻起书来,一翻就是一大叠,可逗人哩!看吧,连动物也在努力学习,何况是人呢?
我不管它。就是大门敞开着,它也顶多只在门口站上一会儿,决不跑出去。
渐渐地,它学会了兔子都有的本领——跳,而且胆子也大了许多,有时会跳出门去,但不久就会回来。我也很放心,在学校跑步得第一名的姐姐也追不上它,它每次都乖乖地回来。我还记得有一次,它回来时后面跟一只大狼狗,多亏小狗“护驾”,才没有酿成悲剧,但是却让小狗和它化敌为友。
我默默地看着。这小家伙跳到我面前,我用手摸了摸它那细腻的毛,它也不怕,反而友好地蹭我几下。
这是暑假的最后一天了,我坐在树下和小伙伴玩“跑得快”。它居然跳到我的两条腿交叉形成的圆圈里,我不在动了,生怕吓跑它。过了一会儿,我朝下一看,这家伙睡着了。我用一只指头轻轻点了一下它,它没动,睡得好香!还不时蹭蹭我,难道在做梦……
暑假过去了。我告别了小兔子回城里上学了。不过每周我都会回来一次。
假如我是一只羽毛丰满的小黄莺,我要飞到刘树的枝头,唱一首快乐又婉转、活泼又深沉、富有希望有很动听的歌。这歌的名字叫《美丽和平的大自然》,为了可爱的小动物们能够快乐地生活,希望我们的大自然能更美好、更和谐。
假如我是一只羽毛丰满的小黄莺,我要飞到香山峰顶上俯视宽阔的大地。看看有没有坏蛋在做坏事。如果有,我就飞到他面前,趁他不注意突然去啄他的眼睛,啄得他哇哇叫。然后,他的'叫声就会引来警察把他抓走。这样,谁还敢做坏事?
假如我是一只羽毛丰满的小黄莺,我要许许多多的鸽子朋友。因为我知道鸽子是和平的象征,我愿我身边充满和平。
假如我是一只羽毛丰满的小黄莺,我每天早晨都要飞到妈妈的床头,看看她深深入睡的样子,然后在七点钟的时候,我就开始唱:“我爱你,爱着你,就像老鼠爱大米……”这样,妈妈就不用闹钟了,她会和高兴。
假如我是一只羽毛丰满的小黄莺,我也想当一个“双面超人”。有时我相信“人生艰苦,何不轻松处之”,有时候我喜欢“人生艰难,何必加倍努力”,因为这才是充实生活的定位。
我家养了两只法国蜗牛。它们是陆生贝类软体动物,最喜欢吃田里的菜叶和树的汁液。蜗牛有个坚硬的壳,如果不小心从墙上掉下来,它会立刻把身体缩进壳里,这样它们就不会受伤啦!
蜗牛是用腹足爬行的,爬行速度非常缓慢。而我养的蜗牛爬行速度可快了,一分钟竟然爬了十厘米,它是蜗牛里的“急速赛车”。蜗牛的胃口很大,一晚上能吃下一大片生菜叶,而且蜗牛有二万多颗牙齿,怪不得吃起菜叶来沙沙作响。蜗牛有两对触角,这两对触角是它的眼睛、它的鼻子和它的触觉,如果没有了触角这个可怜的小家伙就会找不到食物。
天气渐渐转冷,我家的小蜗牛把身体缩进壳里,怎么不出来吃菜叶了?原来它们要冬眠,要等到明年春天再醒来大吃大喝了。
我对小龙虾情有独钟,很喜欢它那鲜美的滋味。说曹操曹操到,哈,爸爸的同事给我们邮递了很多小龙虾。
晚餐时间终于到了,我围起塑料围裙,等待品尝美味。
经过漫长的等待,妈妈端上了一盘热气腾腾的龙虾。哇!一个个龙虾红红的,像一个个披着红色盔甲的将军,威风凛凛!我用手拿起一只细细地端详着,坚硬的外壳上沾满了令人垂涎欲滴的鲜美汤汁,尾部上也一滴一滴地往下掉美味的汁水,我张口接了一滴汁水,哇!咸咸的,又鲜鲜的,还若有若无有一点龙虾肉的滋味。“我开始吃了!”我大叫一声,用手捏住龙虾的大钳子,有力一拉,大钳子就轻而易举地下来了。紧接着,我用手紧紧地抓住它的头部,然后使劲一揪,龙虾的黄就露出来了。我使劲抽抽鼻子,嗯,龙虾的味道真棒哦!光是闻闻就受不了,于是我加快了手上的动作。接着是最麻烦的一步,要把龙虾的脚和背上的壳弄下来。所以,我先用牙齿咬住龙虾外壳的边缘,往上一提,外壳就破了。接下来的任务就不难了,只要用手顺着龙虾外壳的纹路一圈一圈地把龙虾壳剥下来就可以了。最后我把龙虾的尾巴拉了下来。你可别以为现在就可以开吃了,还要轻轻拎起龙虾背上的一块肉,小心地把肚肠取出来。做完这一切后,龙虾肉已经露出来了,让人“口水直下三千尺”!我迫不及待地把龙虾肉放进嘴里,又嫩又香的肉和又鲜又咸的汤汁搭配在一起,美味至极。我用牙齿轻轻嚼了几下,那无可替代的鲜美滋味便全部散发开来。把肉吞下去后,我舔舔嘴唇,手不自觉地伸向第二只……
小龙虾可真是人间第一美味啊!
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