成年之后,对吃席却生出一份厌倦和疲惫来。一方面是生活水平的好转,不再对酒席上的菜肴充满向往,另一方面却实在是不堪应酬之累。本来像我等无官无权的人又能有多少应酬?但平时同事、亲人、朋友的人情往来还是有的,偶尔也赴几次饭局,不免生出几分感慨来。
最明显的当属金钱之累。“天下没有免费的午餐”。仅是日常生活中人情往来的随礼就令如我等囊中羞涩的人尴尬不已。亲朋好友,同事同窗,婚丧嫁娶,每次一百两百的,如果一个月有那么几次,经济上就吃紧了。不去又不行,既驳人家面子,又失礼数,显得不通人情。一年下来,没个万儿八千的,就过不了人情这道坎。这道难以绕过去的坎让人心生怵惕而又无可奈何。
等待之累也算是吃席之累的一种。每次请柬上定好的时间是一回事,实际开宴时间又是一回事。往往是开宴时间要比原定的时间推迟一个多小时以上。尤其是吃寿酒时,更时兴等待,说是能延年益寿。大多数时候,等待的.原因是客人没到齐,而且是重要的客人,例如领导。如果领导没有来,这席是开不得的。再如舅爷、亲家,那也是坐上席的重要人物,没来也是万万开不得席的。而这些人为了显示自己的与众不同和身份尊贵,往往不会准时赴宴,非得“三请四催”不可。这一等,苦的可是大多数客人,肚子咕咕叫,又无事可干。如果是熟悉的人同桌,还可以摆摆龙门阵侃侃大山;若是陌生人坐一桌,则只有大眼瞪小眼度日如年挨时间了。
最累人的还是陪领导的饭局之累。鄙人有幸因公事光临了屈指可数的几次饭局,深味官场饭局的“水”太深,学问太大,心理负担太重。一个有尊严的人时时会感到这种饭局中难以承受的心灵之累。
这种累从入席开始。你得让级别高的人走在前,坐首席。酒店的饭桌都是圆桌,不像农村一样,厅堂排上席,上席排在神龛下,首席一眼就鲜鲜明明。圆桌没人坐时是看不出尊卑的,这就得你去判断了。一般来说,你走在最后并最后落座保证不会坐错位置。如果不慎弄错了,还要领导来给你“指正”,人也就丢大了。
入座之后,你的端杯举箸也须在领导之后,看领导的眼色行事。领导爱好杯中物,你身份卑微,让你敬酒你不够级别,不敬酒又成了不晓事的人,两难处境又让人何以堪?为了给自家领导挣个面子,当你勉勉强强或懵懵懂懂地端上了酒杯,身份和级别最低的你得先给在座的每一位领导按级别高低先干为敬地来上一圈,次序绝对不能错。有不认识的领导,你还得要自己的领导介绍一番。这时尴尬就来了:介绍你时,你无官无职,领导只好说“小某”或“老某”,你会明显地感受自己身份的卑微,生出无形的刺激。然后,又轮到领导来“敬”你的酒,一个来回又是一圈,你酒量尚可撑得住,算你行;若酒量不行,你就得伤身体了。如果座中有本单位的领导不胜酒力,你还得替他解围喝几杯,给关键领导多敬几杯,一场酒下来,直喝得你七荤八素翻江倒海。这其间,你还得有一副好口才,记得各种新鲜时髦的荤段子,让领导喝得尽兴。
如果你是一个不喝酒的人,只是一个人在吃饭,别人觥筹交错之际,你就不要生出冷落之感。但你的心态再平和,当你成了酒席上的局外人,成了一个闷葫芦,成了领导心中“不晓事”“不懂礼节”的人,你的感觉还那么良好吗?你参加酒席的意义又在哪里?这种既有心灵之累又有身体之累的酒席一次两次还罢,一旦多有几次又与坐牢何异?还不如不去。
我等远不是见过大场面的人,若是那见过官场大场面的人,道起这酒席之累来想必感触更深。一想到那些各种酒席场面谈笑风生、纵横捭阖的人,在生出几分佩服之余,又生出几分可怜:他们的心灵之累又有谁知?
“宁静的夏天,天空中繁星点点,心里头有些思念,思念着你的脸……”每当月夜里天空中的繁星一闪一闪的向我招手时,我总会哼起这首《宁夏》,因为有一个人总让我无法忘怀,她就是我的外婆。
外婆已年过半百了,可是头发一根也不白,那乌黑的短发显得外婆格外年轻。外婆没有钱,小时候外婆家穷,所以外婆没有上过学。表弟每次见到外婆总会说:“外婆,你不学习现在没钱真丢人。”
那时候弟弟还小对于不懂事的他外婆总说:“是啊!外婆没有上学,既没文化又没钱,你们姐弟俩可要好好学习,别像外婆这样。”对于外婆的教导我总是铭记在心,虽然外婆没文化,可我不觉得她丢人,她在我心里永远都是那么和蔼可亲。
小时候太婆还在世,所以一直都是太婆照顾我,外婆则照顾表弟。我跟外婆没机会见面,所以我和外婆话很少,而外婆却非常关心我。8岁时父亲去世了,9岁时太婆也去世了,短短的一年里我失去了两个至爱的人,当然外婆也不好受。渐渐的,外婆和我变得话多了起来,我喜欢把一些不想跟妈妈说的事告诉外婆,外婆成了我童年里的好朋友。
10岁的时候我又多了一个小表弟,外婆便去医院照顾舅妈和小表弟,这个小表弟是外婆唯一的孙子,所以外公和外婆特别疼爱他,我和表弟觉得外婆不喜欢我们了,就嚷着要离开医院,还说外婆不好。
现在想起来真的很幼稚,哪个长辈不爱自己的外孙、外孙女呢?何况小表弟还小,我和表弟小时候不也照样被大家疼爱吗?后来我和表弟向外婆道了歉,本以为外婆会很生气不原谅我们,可外婆却没有怪我们。现在我和表弟都很喜欢这个小表弟,因为他太可爱了。有时我会看见外婆一个人偷偷地在流泪,那是她对太婆深深的思念。
现在的我不知道为什么学习不认真了,甚至上课会走神,任凭妈妈怎么说我都会顶嘴,这就是所谓的青春期吧。外婆知道我的成绩下降后语重心长的告诉我要好好学习,现在正是黄金时期,一步跟不上就步步跟不上。
我真的很后悔自己没有好好学习,外婆却一直对我说:“我相信你一定会变回去的,你要记得让你爸爸和太婆在九泉之下不会因你而难过!”听了这番话我深深下定了决心要好好学习。“知了也睡了,安心的睡了,在我心里面,宁静的夏天……”外婆您放心吧!
春天,外婆带我在菜园里点了一片芝麻种子。
一场雨过后,那小小的芝麻露出头来,有風吹来,两个叶瓣张开了。一点一点地,抽出了嫩茎儿。和煦的阳光轻轻地洒在它们身上,没多久,开始拔节了。一个月过后,外婆菜园里的芝麻开花了。
远远地望去,仿佛一颗颗小星星闪烁在菜园里。走近一看,一朵接着一朵,顺着芝麻的秸秆一点一点往上爬。在那宛如小铃铛的花朵里,几根细细的花蕊露出头来,粉嫩粉嫩的。不时,有一缕淡淡的香味飘出,使人神清气爽。
那花儿很神奇,一段时间过后,就结出了果实。果实有四个仓,初长成时瘦瘦的嫩嫩的,没过几天,就一点点饱满起来了,颜色也一点点加深。俗话说,芝麻开花节节高,芝麻的秸秆一点点长高,芝麻的花也一路向上攀,随后留下一排排果实。
看到芝麻花,我忽然想起童年的往事来。那是一个冬天,我到外婆家去。外婆看到我冻得发紫发硬的手,急忙从屋里取出一个小瓶子来。她打开瓶子,把那乳白色的汁水倒在我的手上,又擦了擦。这样连续几天,我手上的冻伤就消下去了。我问外婆,那神奇的汁水是药吗?外婆说,那是芝麻花的汁水。
不久,芝麻花落了。芝麻果实的颜色也由绿变黄了,有的还张开了嘴。外婆就把它们收割了,放在水泥地的庭院里曝晒。“啪啪——啪啪——”到了中午,芝麻开始炸裂了。我捡起一个炸裂的芝麻果,小心地把芝麻粒抠出来,倒在嘴里,细细地嚼。呀——香香的,甜甜的。傍晚,外婆拿出了棒槌,开始捶芝麻,一会儿,就捶了一大瓢。紧接着,外婆又把芝麻淘洗干净,晾干。
晚上,外婆开始烙糖饼。她先炒芝麻,当芝麻被炒出油来时,就拌些红糖做馅子,然后包在圆圆的面块中。随后,外婆在灶台上面烙饼,我在灶台下面烧锅。“火小一点,草匀开烧……”外婆一边烙饼,一边指挥我烧锅。开始,闻到一缕清香;接着,是扑鼻的浓香。外婆把烙好的第一个糖饼递给我,我吹了吹热气,轻轻地掰开,糖化了,和芝麻粒黏合在一起,变成浓浓的汁流出来了,赶紧咬一口,又烫又美味!
外婆喜爱芝麻。我每次到外婆家去,外婆总是做些芝麻食品给我吃。芝麻烙饼、芝麻酥糖、芝麻汤圆、芝麻馄饨……一天,我歪着头向外婆问原因。外婆摸摸我的头,轻声地说:“盼望我外甥女学习成绩好,‘芝麻开花节节高’呀……”
原来,芝麻里还藏着外婆无尽的爱。
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