真香呀!真香呀!同学们在烧烤呢!
昨天下午,我们班举行了烧烤活动。
好不容易到了下午,我带着韭菜,五花肉,香肠来到学校。
老师一声令下:开始烧烤。我快步跑到烤箱旁,拿起枯萎的树叶点燃,然后折下树枝一起丢到里面去烧,最后再把炭放到里面去烧,火烧旺了,我们架上拼拼开始烧烤了。
我拿出叉子,在上面串上五花肉,放到拼拼上,左翻一下,然后右翻一下,肉已经半熟了,我便刷上一些油,继续烤。“吱吱吱”,五花肉上的油开始有节奏地跳起舞来了。这透着一股肉香,让人闻了都想流口水,肉烤好了,我涂上烧烤汁,酸梅酱,准备开动,突然觉得有点渴,就去倒水。覃兰趁我不在这段时间里,在我烤的肉上涂了好多酸梅酱。这是我回来了,拿起我烤的肉,刚放到嘴里,便大叫了一声:“呀,好酸呀!是谁放这么多酸梅酱呀?”同学们都笑了起来。覃兰也装作若无其事的样子,好像自己全然不知,不管自己的事,最后还是被我识破了。
到了公园,爸爸先拿出打火机点火,给炉子生火,妈妈在旁边串土豆和蘑菇,而我在一旁调需要的佐料。
眼看炉子着了,我对爸爸妈妈说:“今天我来当大厨,我来烤给你们吃。”爸爸妈妈欣然同意了,妈妈说:“好啊,我们就等着吃美事啦!”于是我兴高采烈拿起袋子里的兔肉串烤了起来。鲜红的肉不一会变成了白色,我给肉刷了一层油,瞬间只听“滋滋滋”的声响,还散发着香味呢,我忍不住吞了一口口水,心想:嘿嘿,我的手艺还可以嘛!想着想着,我赶紧把肉翻了个面,再洒了些佐料在上面。
不一会儿,香喷喷的肉串烤好了,我赶紧递给父母吃。看着爸爸妈妈吃着肉串,我得意地问:“爸爸妈妈怎么样?好吃吗?”爸爸妈妈边吃边点头说:“不错,不错。”看到爸爸妈妈吃的`停不下来,我得意极了。
突然我闻到了一股糊味,完了!烤糊啦!爸爸走过来拿起糊了的鸭翅咬了一口,说到:“外焦内嫩,这糊味味道挺好的。”这时来了一群行人,只听他们也羡慕地说:“好香啊!”听到别人的赞美声,我觉得吃在嘴里的食物更香了。
这次烧烤真有成就感呀!真是一次难得的体验。
盼星星盼月亮,终于盼到了秋游烧烤的到来。
我们来到了烧烤区。我和孙弋明,还有四个男生为一组。我们刚坐下,点火的阿婆就过来帮我们的忙了。阿婆把蜡油、酒精等洒在煤炭里,再用打火机一点,火就燃起来了!那火,疯狂地舔食着丝网,时而蹿出网外,时而躲躲闪闪,不见火影。“着了,着了!快放!”姚程翔说。我们一起开始动手。
一会儿,牛肉串、香肠、贡丸等一齐上了“烤场”。涂涂油,“哎呀!你那个焦了!”“啊!我的最爱!”一阵阵埋怨声顿时四起,同学们因很少烧食物,这会儿都乱了阵脚,焦的焦,掉的掉,可悲极了。但我们失败了几次后长了记性,先涂上油再摆上烤,左转转,右翻翻,直到颜色开始变化,发出诱人的香味为止。
“我都闻到肉香了!”听到这句话,我们几人全盯着在火中烧烤着的牛肉串,别说真闻到的,就是没闻到的,口水也会不自觉地流下来。这时,第一个吃牛肉串的人是张隆昌,“现在,为了鉴定这肉是否熟了,由我为大家咬下这第一口。”我们眼巴巴地看着他得意地张开大口。“啊!香!”这两个字简直比冲锋号还鼓舞人心。
“我的贡丸好了没?”“给我的香肠上点油!”……大家津津有味地吃着,笑着,没过一会,大家带来的食物就都被抢光了。
时间,能带走现在,但带不走记忆,这次烧烤的快乐,将在我脑海中永存。
在我八岁那年,我有一次奇妙的烧烤经历。那一天,我和彭蕾、刘紫薇约定一起去烧烤。但我们要去烧烤的事被家长知道了,家长不同意我们去烧烤,马上进行了“镇压革命”。最后,由于双方的实力差距太大,我们只能乖乖地待在家里。
你看到这里,肯定会问:“难道你们不会偷偷地去吗?”其实我们也考虑过这样做,但是家长知道我们要去烧烤后,硬是把我们的全部零花钱给“冻结”了,我们现在是身无分文,根本没钱去买烧烤材料。请问,没有烧烤材料怎么烧烤呀?但我们是不会轻言放弃的,我们的口号是:将烧烤进行到底。而我们便在各家寻找烧烤材料,终于,皇天不负有心人,让我们在彭蕾家的厨房找到了几个红薯,烧烤材料有了。
我们马上开始行动,拿了烧烤用具和材料后,我们偷偷地走向原定的烧烤地点——学校的操场旁的一个小土坡后面。来到烧烤地点后,我们开始挖烧烤用的坑,挖好了坑以后,我正要把坑旁边的泥土扫走,彭蕾说:“不要扫走这些泥土,把这些泥土装到袋子里。”我听了彭蕾的话后,心里感到很疑惑:彭蕾留着这些泥土有什么用呢?
开始烧烤了,我们先用打火机点着报纸,再把报纸扔进坑里,然后把炭倒进去。谁知当我们把炭倒入坑里后,火却突然灭了。我们继续点火,经历了一次又一次的失败后,终于把炭点着了。彭蕾立刻把已经洗干净了的红薯插在烧烤叉上,再把红薯放到火上烤。我们三个人一人拿着一个烧烤叉,烤着烤着,我忽然想起了一个问题,说:“我们在这里烤红薯,要是被别人发现了告诉家长,那我们就惨了。”我们马上就这个问题进行讨论,最后决定:派两个人上去“站岗”。我和彭蕾便义不容辞地上去“站岗”,把烧烤这个重任交给了刘紫薇。站了一会儿岗,我觉得有点儿累,便下去休息一会儿。休息时,我坐在刘紫薇旁边看她烧烤,只见火焰欢快地“添”着红薯,红薯的表皮逐渐由紫红色变成金黄色,真让人“口水直流三千尺”。这时,彭蕾跑了下来,慌张地说:“好像有人过来了。”我被吓了一大跳,连忙找灭火的工具,却怎么也找不到。这时,彭蕾拿起了那袋泥土,说:“用它来灭火。”我才知道了彭蕾留下这些泥土用意。我们等了很久,都没有发现有人过来,便叫彭蕾上去看看,彭蕾看完后,下来说:“没事,是虚惊一场。”我听了后,长长地吁了一口气,拍了拍胸口,说:“差点吓死我了。”
过了一会儿,红薯烤好了,我们就开心地吃了起来,虽然味道不是很好,但我们都吃得很香甜,因为这毕竟是我们得劳动成果。每个人都有自己的童年趣事,你的童年趣事是什么呢?
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