暑假里,姑妈给我们一碗她自己做的甜酒酿,我们一下子把它吃完了,我咂咂嘴,有点意犹未尽。妈妈猜透了我的心意,便提议我们也做一些甜酒酿来尝尝,爸爸举手赞同,我则在一旁流下了口水。
说干就干,妈妈买来了一包甜酒曲和几斤糯米。中午时分,她娴熟地把一斤半糯米和半斤粳米放入锅内,淘了几次后将米放入电饭煲内煮熟。闻着香味,我迫不及待地催妈妈快点开始行动。“小馋猫,要让米饭焖一会儿,等它凉透后才能做。”妈妈不紧不慢地给我解释。
午睡醒来已是下午两点,我和老妈一起开始动手啦!我先仔细看了一下甜酒曲包装上的说明,再把一包酒曲分成三份,取一份装在小盘子里,拿一双筷子,用粗的一头将它磨碎,可磨了好一会儿,有的还没变成粉末。妈妈在一旁默默地注视着我的“杰作”,她建议我用勺子来压这些粗的疙瘩,很快酒曲全部磨碎了。接着,我往盆子里盛了一些米饭,将酒曲粉末均匀地撒在上面,然后又放一层米饭,再撒一些酒曲,如此重复。不一会儿,盆中的米饭够满了,老妈让我在米饭中间挖一个洞,最后加上盖子。就这样我们做了两大盆甜酒酿。妈妈告诉我等到盆中有很多水时才能放凉开水,这时间大概要24小时以上,我似懂非懂地点了点头。
第二天起床后,我就揭开盖子看甜酒酿,看到洞中有水了,便灵机一动,先放点凉开水,这样不是可以让它加快发酵,我岂不是可以早些吃到甜酒酿啦?我为自己的机灵自鸣得意起来,用杯子在小盆中放了一些凉开水。我的“小动作”没有逃过老妈的火眼金睛,她斥责我一番,说我是自作聪明,哎,谁叫我这么馋呢!
到了下午,妈妈看了一下盆中的甜酒酿,说这下真的可以下水了。我老实地在一旁看老妈行动,只见她在凉开水中放了一些白糖,搅拌均匀后轻轻地把水倒在了盆中,甜酒酿好像在里面欢快地游泳。晚上,我们一起品尝自己做的甜酒酿,又糯又香甜,真好吃!当然我偷偷放水的那盆滋味要差一点儿。哈哈,做甜酒酿其实很简单!
我是个活泼开朗、爱笑的男孩。我有很多爱好和特长,比如跑步、游泳、玩游戏等等,不过我的最爱是篮球和国际象棋。
我学国际象棋已经有二年多了,去过上海、杭州等地比赛,也取得了一定的成绩。每次做完作业,我都要练一下国际象棋,有时在电脑上下一下。
我对篮球更是喜爱,每当一有空,我都要运运球、投投篮呢。如果一到放假,那就更不用说了,每次我都用最快的时间做好作业,做完后就总是磨爸爸陪我去打篮球。这样我的球技慢慢地提高了许多。
虽然我优点很多,但我也有很多缺点,比如脾气比较暴躁,性子有点急,但我会努力改正,争取做个有出息的孩子。
大家好,我的名字叫做吴佳豪。我今年10岁了,来自美丽的建德下涯。我有很多的兴趣爱好,比如:钓鱼,骑自行车等等。那么下面就要我来介绍介绍我自己吧。
我最喜欢做的事情是玩玩具。在和老爸老妈逛超市的`时候,只要我一看到好玩的玩具或者是我喜欢的玩具的时候,我就就会停下来呆呆地看着那些玩具。 当然在课余时间我也喜欢去锻炼身体。有时候我会和我的一些小朋友们一起去骑自行车,虽然我还刚学会骑自行车。有时候早上起床之后,我也会和我妈妈一起在家里的跑步机上跑步。对了,我还有一个爱好,那就是弹吉他。别看我人还小,可是我弹起吉他来还是有模有样的。 我有很多理想,比如做一个像爱迪生一样的发明家。但是在我心里我最想长大以后成为一个大老板。可能大家会笑我的理想那么简单平常。但是我想说等我有钱了,我会为那些贫穷的山区孩子捐很多钱,给他们买礼物。因为我在电视里和广播里了解到他们生活的十分艰苦,但是他们都很懂事,都很孝敬家里的长辈,而且他们都很希望像我们一样可以走进校园快乐地学习。每次看到这些我的心里就很难过。
这就是我,一个普普通通的小男孩。如果大家想认识我和我做朋友的话,那么大家就来找我吧!
孝感董永公园的变化可大啦!
以前的董永公园,树木非常的少,到处都是泥巴,空气一点也不清新。地上有很多的垃圾,还有人随地乱吐痰,没有环保标语牌,来告诉人们不要乱扔垃圾,湖面上漂着许许多多的垃圾,垃圾把湖水污染成黑水,发出着阵阵臭味。
现在的董永公园,这些毛病全改掉啦!
地上全是绿茸茸的小草,嫩草里面夹着一些蓝色的、紫色的、鹅黄色的野花,散发着一股清香。到处是郁郁葱葱的树木,空气清新甜润。草地上的环保标牌时刻提醒着人们要爱护环境,保护大自然。湖水撞在岩石上发出“哗哗”的声音,多像大自然在演奏乐曲呀!小鱼在清澈的湖水里自由自在地游来游去,多讨人喜欢呀!一场春雨过后,花草树木焕然一新,就像给董永公园换了一件新衣服。
董永公园的变化真大呀!
我的家乡是个水乡。自然,我的童年也没能离开水。
儿时,外婆外公是很宠着我的,一般人家有的好吃的我都吃过。但让我记忆最深的还要数外婆酿的糯米酒。糯米是自家种的,水是山间小溪里取的,而酒是外婆亲手酿的。每逢秋天埋下去,次年夏天挖上来,清冽的酒气漂浮在空中,老远就能闻得到,让人还没喝就醉了。一入口,温润香甜,带着些微辛辣,酒劲却不大。周围的邻居们,饭后都要来讨一口酒喝,大家坐在一块儿,披着乳白色的月光,乘着凉爽的夏风,听着潺潺的水声,唠着家常。我总黏在外婆怀里,听着各种各样的新奇事,枕着酒香沉沉睡去了。
然而外婆是不许我喝太多酒的,但我总有法子偷到。每每疯玩过后,我都会偷盛大半杯的糯米酒,和小伙伴们在溪边对饮。看着清澈的溪水里,可爱的鱼儿浮浮沉沉,嬉戏打闹,立即玩兴大发,掬起水就往同伴身上泼,笑着闹着,像是溪里的鱼,快活而自由。若是累了我就躺在草地上休息,诵着外公教的诗,有时是李白《春山月夜》中的“掬水月在手,弄花香满衣。”有时是楼钥的“水真绿净不可睡,鱼若空行无所依”,一个饱隔上来,满嘴酒香。
这样的味道在记忆里飘荡研磨,我却再也没尝到过。尽管外婆仍旧年年送酒来,可这酒却已迷失了原有的味道。我问外婆这酒怎么不一样了呢?外婆说近年来家家户户都有了自来水,就不稀罕溪水了。许多人不想耗水费就到那溪上游洗衣服,甚至还有调皮的孩子往溪里扔垃圾。溪水渐渐变得浑浊,就不能再用来酿酒啦。我低头黯然,摸索着记忆中的小溪和糯米酒,竟生出几分与琦君先生一样的心酸和怅然。没有了这溪水,我该怎么去寻这记忆中的家醅呢?若是这么下去,童年记忆里的小村以后怕是再也找不到了吧?
夜里,我好像回到了小时候的院子里,看大家喝着酒,聊着天;又好像回到了溪边,枕着酒香诵着那句“掬水月在手,弄花香满衣。”
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