今天是中秋节的前一天,我参加了一个做中秋月饼的比赛,很开心,很想赶紧做看看。
做月饼比赛开始了,我们每个人的桌子上都放了几样东西:几个大大的圆球,分别是豆沙蛋黄馅、水蜜桃馅、莲蓉馅,还有三个小小的面团和一些模具。师傅说:“先拿好这个小小的,圆圆的东西,这是面皮,把它揉的圆圆的,再压扁,接着包上陷,放到模具里用力一按,就好了。”我当时觉得太容易了,不跟包饺子很像吗?我开始包豆沙月饼了,我把面皮搓圆,然后压压压,压得又扁又薄,忽然皮破了,粘到手上了;第二次,我在手上涂了一层面粉,结果皮还是弄破了;第三次,我小心翼翼地把面皮压扁,然后把豆沙馅放在上面,却只能包住大半个,我没办法了,只能把面皮一点点地扯过去,结果还是有些地方没包到,我就想了法子,把馅按进去,再用面皮合上,总算包好了,放进模具里一按,呀,底下有点面皮出来了!我急忙停止按,然后慢慢取出,糟糕!连模具都取出来了,怎么办?我小小心心地把模具拿掉,总算完好无损。第一个月饼做成功拉!
第二个,我有了经验,包起了莲蓉月饼。莲蓉的颜色和面皮太像了,弄得我一会儿把莲蓉馅当面皮,一会儿又将面皮当莲蓉馅。好在面皮和莲蓉馅总有些区别,我修修补补,好不容易面皮上看不到莲蓉馅了。我放到模具里使劲一压,莲蓉月饼就掉了出来,这个看起来比较漂亮了,简直跟商场里的一模一样。
第三次,我包的是水蜜桃月饼,我做得极为认真,慢慢地包,有半点缝隙都不罢休。终于,包得美完无缺了,可是我在压的时候,出现了意外:老妈忽然大叫,说:“别按的太用力,小心又压出来!”结果我没怎么使劲按,结果拿出来的是一个胖墩墩的月饼。师傅看看我的月饼说:“莲蓉做得很好,豆沙也不错,就是蜜桃差了点。”我后悔死了,都是怪妈妈乱叫。
后来,月饼考熟了,老师叫我们认自己的月饼。我一眼认出了我的月饼,谁叫我做了一个“独一无二”的“肥胖子”月饼呢?肯定是这一排,我说,结果师傅说:“对了!”我很高兴。最后师傅给我们23个参赛者做的月饼评奖,评出了做的最好的是8号参赛者,她做得最快最好,老师说她得这个奖是名至实归。
吃着自己做的中秋月饼,感觉真的很好!这次的做中秋月饼比赛真的很有趣,希望明年还举办这样的比赛,明年我还来参加!
第一项,拖地!不要小看拖地这个活,拖地这个活可是非常考验基本功的,手臂手指用力,有规则的贴着墙横着拖或竖着拖。这个对我来说可是易如反掌。不一会儿,地就被我拖得光亮光亮的。
第二项,扫地,这是在拖地的基础上升华了一遍,需要双手默契的同时控制两种工具来清扫垃圾。这个也非常简单,让我轻轻松松就“通关”了
第三项,擦桌子,要控制抹布把桌子上的.油渍全部“抹***”掉。我反反复复的擦来擦去,来来回回地反复冲洗了7次,终于,我们家大桌子被我擦的一干二净,连桌子腿都被擦得非常亮。
最后一项——做饭,这可是有多个步骤组成的一个任务,需要择菜、洗菜、做菜等几个步骤,最后,我做出了道非常美味的菜,而且做了三道,让我爸爸和我妈妈尝一下。
刚刚端上桌,我妈妈就说“这不就是小葱拌豆腐——一清(青)二白么?”我冷笑道:“哼!这三道菜是:小葱拌豆腐、大葱拌豆腐、大小葱一起拌豆腐!”我妈妈也很无奈,今天的中午饭就只好吃这个了……
这一次尝试做家务做得非常成功,我一定要再接再厉!
今年中秋节,我觉得是我过得最有意思的中秋节,因为我吃到了自己做的月饼。
早上,妈妈说要给我一个惊喜,我随妈妈来到她同事开的月饼店,才知道原来是和我一起做月饼。一听要“DIY”月饼,我一下子来了兴趣。
我们穿上围裙,戴上工作帽,进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子,我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅,一盆专门做月饼的饼面粉和带有生肖图的木头模子。店主告诉我,那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的\',而且烤月饼时的温度也要适中,保持在79度左右。
听完详细的制作流程介绍,我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上,几次调整后总算搞定了比较适量的面粉,然后再把面团压扁,接着左手拿面皮,右手拿馅儿,用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后,把这个圆球塞进带有图案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的月饼敲松了,再把它抖出来。哈,一个花纹清晰美观的月饼诞生了!我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样,十分精致。首战告捷,我好开心!……
我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时,香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门我拿起自己做的月饼打量一番,确定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不腻、又香又软,让人吃了一个还想再来一个。
今天是个特别让人愉快的日子,我亲自“DIY”了一回月饼,那感觉真是妙不可
要说吃月饼,我最爱吃姥姥做的月饼了。每年中秋节,姥姥都会自制一些月饼,分给亲戚和邻居们吃,提前半个多月,姥姥就开始忙活了。
周日去姥姥家,正赶上姥姥准备做月饼。就见姥姥从冰箱中依次拿出花生米、核桃仁、松子仁等馅料。姥姥先把这些馅料放在一个容器里,用木棰轻轻捣碎,倒在一个小盆里,再把芝麻、葡萄干、果脯丁、红糖倒入,搅拌均匀,月饼馅料在姥姥灵巧的双手下像变魔术般很快就拌好了。接着,姥姥用食用油、鸡蛋,白糖来和面。姥姥用的月饼模具是鲤鱼形状的,听姥姥说,这个模具是姥爷亲手刻制的,它的年龄比妈妈还要大。
姥姥让我帮忙把面先搓成长条,再切成一个个的小圆柱体,然后把小圆柱体按扁备用。她拿起一个按扁的小圆柱体,擀成薄饼状,把月饼馅料填进去,捏住口,然后放入月饼模具,用力向下压,之后倒扣在案板上,一个鲤鱼形状的月饼就成型了!等全部制作完后,把它们放入烤箱中烤制,大约25分钟左右,满屋子就都飘着月饼的香味了。
我迫不及待地拿起一个咬一口,啊,外皮酥酥的,果仁脆脆的,甜中裹着芝麻的香味,好吃的无以伦比。
我告诉姥姥,用苹果、香蕉、猕猴桃调配上果酱,这样可以做成水果馅月饼,姥姥采纳了我这个建议,吃着外皮酥酥,内馅软软的水果馅月饼,姥姥直夸我聪明,有创意。
在四年级上学期的时候,我尝试了当班主任的辛苦。
那天一大早,我来到教室,同学提醒我,今天轮到我当小小班主任,我一下子想起老师昨天晚上通知我的。我赶忙搬着椅子走上讲台。别看我在专心致志地写作业,可我的耳朵其实正在向四面八方收集情报。这时,我听见两个“捣蛋鬼”正在偷偷地讲话,我刚要点他们的名字,又担心他们报复,便犹豫了。他们见我不搭理他们,就越来越放肆了。我终于忍不住了,就点了他们的名字,他们这才灰溜溜地转回头去继续写作业了。
上午的课程就像流水一样溜走了。
中午,教室里非常安静,我得意的笑了一下,放心地去了洗手间。当我回来的时候,同学告诉我,刚才教室就像菜市场一样乱哄哄的,我顿时气得暴跳如雷。
下午是校本选修课,本来我就忙不过来,可老师又偏偏出去开会了。尽管我使出浑身解数,还是焦头烂额。再看那些狡猾的“狐狸们”竟趁我像热锅上的蚂蚁时,偷偷地讲起话来。在我和班长张泽暄的努力下,终于把同学们分到了各个班级。我松了一口气,连忙向合唱班跑去。可万万没想到的是,因为我在走廊上跑被辅导员老师抓个正着,我只好贴着墙,罚站。最后是王老师为我解了围。
这一次,当小小班主任,让我真切地体会到:当老师难,当班主任老师更难。我想对天下的老师说:您们辛苦了!
今天,妈妈带我一起去超市,我说要买乐高积木,妈妈同意了。
我先看到积木上的成品“小汽车”,我就在想:拼这辆“小汽车”会不会就像登山一样艰难呢?我心里就像在打鼓一样。
但是我突然想到了一个好办法,就是请妈妈帮忙。
我先问她:“妈妈,X1、X2都是什么意思啊?”妈妈说:“X1表示一块积木,X2表示……”
我还问妈妈:“灰的积木表示什么?有颜色的又表示什么?”妈妈说:“灰的表示拼好的,有颜色的表示这不要拼的。”
虽然我还有好多好多的问题,比如:上面的大数字是什么意思等等。
在妈妈的细心帮助下,我终于完成了这辆“小汽车”。
我感觉这辆“小汽车”好像一架“小飞机”,他非常的漂亮,而且,只要往前轻轻一推就开出去了,非常灵活。
我心里想:我要感谢一下妈妈,否则,我现在还没有这辆灵活又可爱的“小汽车”呢!
这让我感到,这真是一次难忘的尝试啊!
人这一生,要经历很多事情,也会做很多事件,虽不能圆满,但是若尽全力,无愧于他人,无愧于心,便可以令他人满意,令自己满意。
家中的总是很忙,快节奏的生活早已熟悉。但那一次,却怎么也想不到。难忘的第一次作文400字
那天,家里变得很忙,近中午时,只有我和妈妈在家。妈妈要去买菜,却接到电话说有事,很重要的客人要来。于是,只好我去买菜。可我作为男孩,还从未买过菜。第一次买菜作文400字
于是,我准备了张纸条,记下了要买的菜的种类和数量。极不情愿的去了菜市场,在那里,每张脸都显得那么尖酸,总感觉会因为我是小孩而缺斤少两。
要买的虽然很少,但是分布的却很散,我逛了大半个菜市场,但我发现,菜农们都很淳朴,没有谁会缺斤少两。
回到家,我轻松的坐在了电脑桌前,听着音乐,等待着午饭。
经过了妈妈的一阵忙碌,喷香的午饭做好了,吃着这顿我有出力的饭,我感觉格外的舒服。
或许,这件事在很多人的眼里,只是鸡毛蒜皮的小事,但是,往往就是这种小事,最容易让别人满意,能从这种小事中得到成长,再小的事,也能让自己满意。
太过舒适的生活会令人不懂得生活的艰辛,衣来伸手,饭来张口的生活不一定适合每一个人,在生活中,总会有许许多多的不如意,如不经历这些小事,又怎叫人生。
我们每个人都经历着不同的事,这些事情有大有小,人生不一定要轰轰烈烈,只要做事情能尽力,就问心无愧。
农历八月十五是我国的传统节日——中秋节。这一天,人们要吃月饼、赏月、喝菊花茶……
中秋节一大早,大街上就有卖月饼的。月饼小贩们笑嘻嘻地揽着生意,有的嚷嚷:“哎,大爷,买俺的呗。”“啥呀,俺的月饼新鲜又便宜……”,另一个反驳道。一派节日的热闹气氛。
我见妈妈还不买月饼,急了:“妈妈,为什么还不买?”妈妈神秘一笑:“宝贝,我们自己做月饼好吗?”“哇塞,好耶!”我乐得一蹦三尺高,毕竟自己做的月饼更香嘛!
下午,爸爸买来了做月饼的馅料,哈哈,有黄黍子面,有各种馅料,还有可可粉……呵,五花八门呐!
妈妈洗净手,开始活黄面,爸爸在一边研究月饼的制作方法,我在旁边帮“倒忙”,哇,这么多的馅料啊,草莓的,凤梨的,桔子的……五颜六色,既诱人又好看,还发出一种果香,“滴答!”,哦,抱歉,我流口水了……见爸妈各忙各的,没人注意我,我便“偷”了一小块儿苹果馅料溜到阳台上,狠狠地咬了一口……呸!什么味道?甜不甜苦不苦的!我仓惶逃到卫生间,使劲漱口。
转眼间三个小时过去了,爸妈也烤好了香喷喷的月饼。
晚上,我们一边赏着明月,一边品尝蔡家秘制月饼。月宫中的嫦娥也被我家的月饼吸引了,化成一缕桂花香伴随着清风来到我家窗前……
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