星期六,我看见妈妈正坐在桌子前包饺子,我连忙说:“妈妈,我也想学包饺子!”妈妈便同意了。
我拿了一个小凳子坐在桌子前学着妈妈的样子包起饺子。妈妈教我的步骤是:在饺子皮的中间放上一小勺馅,然后用水在饺子皮边缘擦了一圈(因为买的饺子皮有点硬,沾水是为了让饺子皮粘得更加紧,再小心地将饺子皮对折,从右边开始折一个皱褶捏,每次捏都要用力。最后,把包成了的饺子围成160度,立在蒸锅里,就完成了。
我按照妈妈教我的方法去做,在给饺子皮边缘擦水的时候,由于水有点多了,饺子皮一滑就在桌子上了,里面的馅全都掉出来了。“我不想包了。”我对妈妈说。可妈妈说:“如果你不包了,什么时候才能学会包饺子啊!”听了妈妈的话,我心里心想:如果我现在就放弃学的话,那什么时候才能学会啊?于是我便再次坐下来向妈妈细心地学习包饺子,从放馅到捏褶皱,妈妈一步一步耐心地教我。
经过妈妈教过好几遍后,我就开始自己独立包饺子。这一次,我成功地把一个饺子捏了出来,心里可兴奋了。就这样,我慢慢地学会了包饺子,一个个形状不一的饺子出现了:有的.像***了的妇女;有的像农场里的母猪;有的像没有吃饱的小孩,肚子扁扁的,原来是我放的馅太少了。看着一锅满满的饺子,我心里满是欢喜。
晚餐的时候,吃着自己包的饺子,格外的香。虽然有的馅多、有的馅少,但我有一种很骄傲的感觉。通过这次学包饺子让我明白了一个道理:不管事情有多难,只要肯努力和坚持,就一定可以成功!
去年,我期盼已久的自行车之梦实现了——我不但得到了自行车,而且还学会了骑车。
记得我得到自行车时是多么喜悦呀!看着崭新的粉色自行车,我高兴的上前拥抱了一下它。我毫不犹豫地把车抬到门外,坐上电梯下了楼。我的心情紧张又兴奋,怦怦直跳。想到爸爸妈妈骑车都很轻巧、很容易,就像燕子飞行时那么流畅,我的紧张消失了,一下子跨上了自行车。
可是自行车似乎不喜欢我这突如其来的访客,一下子把我摇了下去。我被吓呆了,“天哪,自行车可真吓人”。说完站起来,拍掉身上的脏东西,接着扶起自行车,叹了口气。妈妈看着我说:“学骑车是要多练习,你可以的!”我转过身去点点头,手握住车把,一只脚踮着地,一只脚踏在踏板上。只要一有危险,那只“刹车脚”就会立刻从踏板跳到地上,防止我从自行车上摔下来。
渐渐的,我可以蹬几下踏板了,我兴奋地大喊起来:“爸爸妈妈,快看我啊!”可是,乐极生悲,这自行车还没有完全被我驯服,就像脱缰的野马,又蹦又跳,一会儿往左绕,一会儿向右跑。我实在招架不住了,把刹车脚放了下去,这匹野马才安静下来。
我发现会控制刹车也很重要,因为下坡要用刹车,停车要用刹车,路口也要用刹车。为了不让它再“脱缰”,所以我就要学会不用“刹车脚”,而是用真正的刹车。不过,控制刹车不是一件容易的事儿,而且我已经习惯了“先放脚后刹车”,改正就更难了。可是,总不能在下坡、停车时用脚吧,在路口就更不用说了!我努力练习,终于用好了刹车。
我终于会骑车了,当我坐在自行车上时,我的心里自豪的说:“野马也被我征服了!”
我还记得那是一个下午,我和爸爸妈妈还有妹妹一起出去玩,爸爸妈妈给我的妹妹买了一辆自行车,但我妹妹太小还要再过几年才能骑车,妈妈看了一眼那辆小自行车,想到了我还不会骑车,然后,我为时一天的梦魇开始了。
那时候我有些胖,所以平衡感不太好,这一点害苦了我,自行车只要一歪一点我就拉不回来了,拉不回来的后果可想而知,一声声清脆的啪,我这一辈子估计都很难忘掉了。
我那一天摔了一下又一下,这辈子的跤估计都在这一天摔完了,不过还好,这么多的跤也没白摔,总算能骑一会了,距离成功也不远了,可是我那时不知道,只知道摔的疼,就不想再骑了,这是时爸爸来了,他对我说:“你感到困难了吗?你打算放弃了吗?如果你打算放弃,你就想想你之前付出了多少之后再决定,不要想着你所受的苦难,多想想你取得的成果,不要想你离最终的目标还有多远,只要在克服一个困难之后想着自己离成功更近了一步,这样就行了。
我听了爸爸说的话,慢慢的平静了下来,想了一会儿,我就站了起来再一次骑上车开始了练习,最后在我摔的`有些发肿的时候,我学会了。
我学会了骑车,也学会了坚持,在这之后我参加了学校的田径队花了两年的时间把一身的肥肉减掉了。那一次学骑车让我受益匪浅。
上个月(10月25日),我兴高采烈地和岑红迪去林老师那儿申请骑自行车,林老师让我们先把申请书放在她那儿,等她核对过我们的生日后再来拿。这节课,时间仿佛比平时慢了一倍,好不容易等到了下课,我和岑红迪便以“超速”来到了林老师的'办公室。可是,我高高兴兴走进办公室,却垂头丧气地出来,原来,林老师核对时,发现我的生日应在11月26日,岑红迪却已可以骑了,我的心一下子冷了。我自言自语地说:“难道,我还得等漫长的一个月吗?”
在这一个月中,我“受尽煎熬”,看着别人骑着自行车上学放学,我难受极了。
好不容易又过了一个月,这次,我不再像一个月前那样高兴了,心情平淡了许多,因为我怕爬得越高,摔得就越疼。林老师再次核对过后,在申请书上签下了名字,对我说:“等了一个月,等不及了吧!”我笑着点点头。当我走出办公室那一刹那,我几乎欢呼了起来。现在,该轮到中午去领车牌了。一吃完饭,我便往总务处跑,可是却空无一人,我想,老师们大概还没吃完饭吧!“就这样,一个中午,我不知在教师里到总务处的楼梯上跑了多少回,但却始终没有一个老师。上完了第一节课,我又急匆匆地跑到了总务处,来到总务处门口,只见一位老师坐在椅子上,我一边往里走,一边说:”老师,我来领车牌。“我一边往里走。”那个老师看了一下申请书,把它放进了档案中,又在本子上记下了名字,从抽屉中拿出了一块崭新的车牌,我拿着车牌,只觉得它那么得好看,那么得吸引我。
虽然为了骑自行车我等待了很长时间,但我觉得非常值得。
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