疫情下的麻辣拌菜作文【一】
亲爱的白衣天使们：
在这个注定不平凡的2020年的春节，我代表我的家人向你们发出一声真挚的问候，你们好吗？
2020年2月2日，代表着长长久久，也正是正月初九，我们正与家人团聚，享受着合家团圆的快乐。而你们却身穿厚重的防护服，为了我们的生命与健康，奋战在抗“疫”的“战场”上，为了责任与使命，注定要打下一片江山。你们在央视上宣传最多的是“少出门，多洗手，远离病毒”，可此时，你们与病毒零距离作战。我相信，你们必定会将我们的敌人——新型冠状病毒，统统消灭。
你们真勇敢！
疫情突发，有多少位白衣天使偷偷退掉返乡的车票、机票，不顾家人的反对，冲向战场；有多少位白衣天使含泪却坚毅的挂掉一个又一个亲人的劝说电话；又有多少位白衣天使像我们的母亲一样爱自己的孩子，却无奈而又不舍的吻别！“我愿意，我报名，我请战，我带头”这短短的几个字却充满了对家人的不舍与对责任义无反顾的承担。因为你们相信，全国人民需要你们，你们义不容辞。我相信你们一定能完成使命，平安归来。
你们真坚强！
疫情急迫，你们没有丝毫的害怕与退缩，穿上防护服就成了与病魔死神斗争的天使。我们心里一直为你们打气：“白衣天使，加油！”你们为了方便，把长发及腰的黑发剪短了；你们为了方便，把成人纸尿裤穿在自己身上，原因却如此简单——节约一件防护服。面对疫情，你们比谁都坚强，比谁都坚忍。戴了多日的防护镜，把漂亮的脸庞压出一道道深深的痕迹；紧紧戴着的口罩在你们脸上无情的涂鸦。
你们真美丽!
此时此刻，我想对你们说：你们是最美丽的，最可爱的，也是最坚强的。你们的坚强，让我们泪流满面；你们的坚强，给了无数人与病魔斗争的勇气和力量。正因为有你们，我们才放心。
在“战场”上，你们总是义无反顾冲在前线保护我们，也许我们并不相识，也许至今我还不知道你们的名字，但只要看到你们就仿佛看到了希望。让这场带来巨大灾难的“战斗”早日结束吧！中国，加油！
此致
敬礼！
______
2020年_____月_____日
疫情下的麻辣拌菜作文【二】
“过来一趟呗！”
“做啥？累着呢，好好在家歇着不好吗？”
“做小龙虾。”
“咔嚓”挂电话。
十分钟后……
朋友：“喂？”
我：“开门，到你家楼下了”
朋友：“……”
我俩一路溜达到菜市场，在水产超市里沉思许久，大自然很神奇，在无人可见的水底创造这么多形态各异的生物；大自然也很残酷，这些原本在水中自由自在的生物，现在却在这一个个狭窄的水箱子里垂死挣扎，还要任人挑选，任人宰割……
心有所感的我和朋友沉默许久，终于长叹一声：“唉，你说到底是买15元一斤的，还是25元一斤的，还是32元一斤的？”
“要不，先去买调料？拎着龙虾再去买调料，万一闷死了咋办。”
“有道理，走！”
小龙虾壳厚肉少，要想烹调出鲜香味，调料就少不了。对于两个厨艺二把刀还很馋的吃货来说，挑选调料就成了摸着石头过河重要的第一步！
先后走了两家粮油店，从花椒大料到老抽辣椒买了四十多元的。拎着几个大小不一的购物袋来到了第三家调料专卖店，听到终于有差的最后两种香料，我俩差点喜极而泣。一边掏钱一边和老板娘唠家常，随口说要炒小龙虾，老板娘一脸惊讶：“你们可以直接买炒小龙虾的酱料啊！”
然后给我们展示了挂在显眼处的“麻辣小龙虾酱料”……
“用这个直接炒就行！”
我俩对视一眼：“老板娘，这一袋多少钱？”
“十二！”
同学这么多年的我俩从来没有这么默契的同时低头，看向那几个价值约五十块钱的袋子。
良久，陪着我们一起苦笑的老板娘安慰到：“嗯，现成的酱料不一定和你们口味，自己调出来的配方才有成就感嘛。”
自觉花了冤枉钱的我们俩泪流满面：老板娘，好人呐！
买完调料的我俩继续在水产超市里纠结买哪种龙虾。
传统观念固然是价高者质量好，不过水产这玩意儿重要的是新鲜，老板说25元一斤的是早上刚从白洋淀运来的，对比15元和32元的两箱子蔫儿货，25元的这一箱子欢蹦乱跳还差点把我手夹出血来的小龙虾显然更让我恨得食指大动。称了两斤，并单独嘱咐老板把夹我手的那只放上……
回到朋友家，一盆水泡上小龙虾，撒上一把盐让它们吐泥沙。然后我剥葱蒜，朋友下楼去买忘记买的蚝油。
两颗葱切段，小块姜切片，一头蒜剥干净，花椒一大把，八角三枚，草果一个半，香叶四片，桂皮一块，小茴香一撮，干辣椒一把，爱吃辣就两把，不过瘾就全放上。
热锅多放油，油半温时把以上调料都放进去，千万不要等油滚了再放，油温过高花椒和干辣椒会一下子糊掉，之前自己做干煸豆角时因为这个被油烟辣眼疼了两天。
而且油温不高时下料，可以让调料逐渐炒出香味。等香味溢满厨房时，放三勺老干妈辣酱，五勺郫县豆瓣酱，炒匀，放老抽两勺，生抽三勺，盐两勺，冰糖八颗，白酒半杯。
最后还有朋友气喘吁吁跑回来送上的蚝油，两勺。
等香味充满客厅，甚至有要冲出房门去勾引邻居之势的时候，活虾下锅。大火炒到小龙虾的颜色从过期血豆腐变成春晚开场画面的那种油亮的红色时，倒入啤酒，没过小龙虾即可。改小火，盖锅盖咕嘟着，大概半小时就好。
等待小龙虾的变身的'这段时间，和朋友有一搭没一搭的聊天，又谈起“相见恨晚”的小龙虾酱料，如果一开始买的是酱料而不是这一大堆调料，会怎么样——开火，热锅，倒酱料，倒龙虾，炒熟，出锅。
方便是方便，但似乎少了很多乐趣，仔细的剥蒜，数着数儿切葱姜，估摸着份量准备香料，试着油温下料，闻着香味炒龙虾……
厨艺二把刀且初次做麻辣小龙虾的我们，难就难在摸着石头过河；但是其中乐趣也正是摸索。
路是自己走的，一脚深一脚浅，说不定还会摔个跟头，但是走到终点回头看时，自己的脚印才是成就感的源头。
调料店老板娘的话这时才觉得很有道理，别人安排好的不一定适合自己，自己的人生，终归要自己过。
时间到，小龙虾出锅，鲜红油亮，壳酥肉嫩，香辣可口，我俩一边被辣得“嘶哈”，一边闷头吃，偶尔看向厨房那一堆没用完的调料，心里想到：
自己摸索，果然是对的。
疫情下的麻辣拌菜作文【三】
班主任对于我们学习的关心是无微不至的。她会看到学生一点点的努力而赞扬不已，使他充满前进的动力，她更会看到班级中相互竞争而蓬勃成长的每一个同学而感到欣慰。她的抽屉里总放着几把伞，供学生们使用，那小小的一把伞传递着多少师生的爱，又为同学们在暴风雨中遮挡了多少风雨？
“老师啊！你是荷叶，我们是红莲，除了你，谁是我们在无遮拦天空下的阴蔽？”教师节到了，让我为您送上一份最麻辣的祝福！
