今天看《爸爸回来了》,看到奶爸吴尊再为Neinei做饼干,我的心里有一个想法做饼干。下面我要教大家做饼干。
首先,我们要准备的材料有:两个鸡蛋,炼乳一支,黄油50克,低筋粉75克,可可粉,糖粉,烤箱和几个158克的碗,一个打蛋器。
开始啦!我们把两个鸡蛋打好放在一边,又把黄油打烂,然后让鸡蛋和黄油混合在一起放一些糖粉,再用打蛋器把它们打的完全融合在一起。现在可以把低筋粉倒入里面。
要揉面团啦!一开始我的手已经不成样子了——都沾上了粉和蛋液。我只好请姐姐帮忙了,在姐姐的教导下,经过我努力,终于功夫不负有心人,面团被我揉地圆圆的妥妥的啦!
先把它放在桌子上面按,按成一个椭圆形,然后用擀面杖,擀成一个厚1厘米长方形。哎!可是这娃子可不好擀呐!我差一点儿就把它给擀成了俩半。现在就可以把它放在冰箱里冰半个小时。好了以后,把它拿出来。在它融化前切成1厘米的小条再用打好的蛋液将两块小条子粘在一起切成2厘米宽的小方块,放在烤箱专用的盘子里大约几十个一盘就可以烤了。我将它放入烤箱,当时有一点害怕。妈妈说7分钟就够了,可是我猛的一下转到了10分钟。过了一会儿,妈妈过来看了,一看不对劲,立马打开来,关掉“火”,放到一旁用手翻了一个面,在放近去烤两三分钟就好了。不一会儿,香喷喷的饼干就“出炉’’了!
虽然有一点焦焦的硬硬的,但是毕竟是第一次烤,不过饼干还蛮好吃的,下次在努力。“失败乃是成功之母。”我相信下次一定会更好吃,这就是我做饼***方法,你们学会了吗?
这天,妈妈上班去了,小猪独自一人在家。它才吃完早餐,又被一阵诱人的'香味吸引住了。它循着香味,来到了厨房,抬头一看,原来冰箱上有一大罐曲奇饼干。这些饼干你挨着我,我挤着你,仿佛在跟小猪招手:“快来吃我呀!”小猪兴奋地两眼放光,口水直流,一蹦三尺高。
可是,冰箱太高了,小猪怎么跳都够不着那罐曲奇饼干。别看它平时傻乎乎的,但只要是有好吃的,它的脑袋里瞬间就会冒出无穷的鬼点子。这不,它“哼哧哼哧”搬来六个大小不同的箱子,一个一个叠上去,还系上餐巾,优雅地跳到最顶端,饼干罐近在咫尺了。它可高兴了,得意地跳起了华尔兹,才转了一圈,就因为箱子承受不住小猪的重量,轰然坍塌了。小猪可悲惨了,一屁股坐在地上,曲奇饼干自然没吃到。
它转念一想,又心生一计。这次轮到马桶吸出场了,小猪把马桶吸绑在脚上,大步流星直奔曲奇饼干。它如“蜘蛛侠”般三下五除二就走上冰箱,正心中窃喜这个绝妙的好主意时,意外发生了,吸盘牢牢地吸在冰箱门上,小猪既上不去也下不来,只是徒劳地轮换开着冰箱上下门。它用尽吸奶的力气拔下吸盘的同时,自己也飞了出去。马桶吸一个吸在脑袋上,一个吸在屁股上,那模样别提有多有趣了。它又用力一拔,两个吸盘都吸住了耳朵,活像个天线宝宝。吸盘大法又失败了。
接着,它又尝试了各种妙招,譬如发射炮弹、荡秋千、撑杆跳、蹦床……使出了十八般武艺,曲奇饼干仍然在冰箱上纹丝不动,真是一只悲催的小猪!
如果你以为小猪就这样放弃了,那就大错特错了,它可是坚韧不拔的“顽固分子”,不达目标誓不罢休的。这次,它动用了直升飞机,飞到半空中,瞄准曲奇饼干往下跳,下落的过程中撑开“降落伞”,然而,它低估了自己的重量,“降落伞”破了,小猪直直地掉落下来,重重地摔在了冰箱旁。它捶胸顿足,仰天大叫,使劲拍打冰箱,正懊恼不已,奇迹出现了,饼干罐倒了。曲奇饼干纷纷掉落下来,砸在小猪脑袋上、身上,它伸手就接住了一块饼干,张开嘴就要咬下去,空的饼干罐突然从天而降,不偏不倚套在了他的头上。小猪举着饼干,心想:世界上最遥远的距离,是饼干就在我面前,而我却吃不到……
我们在生活中、学习上常常会遇到各种各样的困难和挫折。我们是胆怯逃避还是勇敢面对,看了这只粉红小猪的故事,答案自然不言而喻了:为了自己的理想和目标,一定要 坚持不懈,勇于向困难挑战,只有不断激励自己才会在失败中成长。
工作人员对我说:“这里有橙味、巧克力味、抹茶味……我对工作人员说:“我要橙味和抹茶味。”说完我们就开始了。我只见工作人员拿出一个电子称和一些面粉,工作人员叫我先让我把电子称的数字清空,再让我把她刚才拿出来的面粉中拿出一百一十克出来,拿出来之后,工作人员又拿出了一个搅拌面粉的机器,我搅拌好了之后,工作人员就拿出了一个鸡蛋,工作人员叫我把电子称的数字清空再把鸡蛋倒十克,可是我倒多了工作人员就要一点一点的`倒出来搞到十克以后工作人员又拿出了这些粉那些粉,又叫我搅拌,可是现在终于做好了……我在心里说:“我觉得做曲奇饼要用好多材料啊!我还觉得做曲奇饼好辛苦啊!”说完我就开始挤了,前五个都是工作人员做的,后面的都是我自己做的,我挤的形状有:花的、有云的、有爱心的……挤完之后,工作人员就把我挤好的曲奇饼放在桌子上,放在桌子上四分钟以后,工作人员就把我做的曲奇饼放进了微波炉里面,放进微波炉里烤了十五分钟以后,工作人员就把我做的曲奇饼拿了出来,拿了出来以后,工作人员就拿袋子出来给我们曲奇饼,我从工作人员手中接过袋子之后,就把我自己做的曲奇饼放在袋子里面,我装了三分钟才把我做的曲奇饼全部装好,我把我做的曲奇饼装好之后,我们就走了。
今天我做曲奇饼做的好开心啊!
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