一天,我吃过早饭,觉得口渴,便走进厨房,黄瓜的清香扑鼻而来。我拿起一根黄瓜仔细地观察。
只见黄瓜长长的,细细的,像一根棒槌,穿着葱绿的外衣,遍身长着凹凸不平的'小疙瘩,头顶有一朵小花,我想黄瓜多会打扮自己呀!我不由自主的摸到了黄瓜的刺,只觉得痒痒的,我将黄瓜洗净,咬了一口,呀!瓜肉又脆幼嫩,虽无甜味,但却清凉可口。我将黄瓜切成片,放点盐,再放上麻油,然后放到冰箱里冰镇一会儿,取出来,我夹了一片放在嘴里,啊!真是凉在嘴里,爽在心里。
我正陶醉于黄瓜的美味之中,妈妈走过来对我说:"黄瓜不仅可以生吃,还可以炒着吃.炖着吃,如果煲汤用黄瓜调味可清香了。我现在就做一个黄瓜炒肉给你尝尝。‘’说着,妈妈拿起菜刀三下五除二的把黄瓜切成片,和腌好的肉一起炒,顿时,香味四溢,令人垂涎欲滴,我赶紧拿起筷子津津有味的吃了起来。
“架上爬秧结绿瓜,绿瓜顶上开黄花,生着吃来鲜又脆,炒熟做菜味道佳。”同学们,你们知道这个谜语的谜底吗?没错,就是黄瓜。
这天晚上,我心血来潮,突然很想吃黄瓜,便灵光一闪:“老爸呀,你不是一直说想尝尝我做的菜吗?这样,你买些黄瓜,我做给你吃。”“嗯,好啊!”爸爸爽快地答应了。既然承诺了,就得说到做到,可我根本不会。我也不好意思问老爸,便打起了老妈的注意:“怎么办?”“凉拌呗!”她头也不抬地说。我醒悟过来,决定了菜名:凉拌黄瓜!
说干就干,我按老妈的吩咐准备好材料:两根黄瓜、几瓣剥好的蒜头、盐、醋、糖、麻油。好,凉拌黄瓜,正式开始!第一步,把黄瓜洗好、切好。洗黄瓜很容易,难的是切黄瓜,老爸跑过来温馨提示了一下:“黄瓜两头要切掉,切的时候左手要弓着,不然会容易伤到手。”别看黄瓜平时很老实,乖乖地呆在那儿一动不动,可一旦要切它,它就变得像个小泥鳅,滑溜溜的,总是切不准。“咚咚咚……”,激烈的声音惹得妈妈好奇心大发,跑到厨房里来一探究竟,说道:“不至于吧,切个黄瓜弄这么大动静?”“啊!”我大叫一声,这顽皮的黄瓜真不听话,就连刀也来呐喊助威,像和黄瓜商量好似的。一开始,它们假装很听话的样子。可到刀快和黄瓜“会师”时,黄瓜立刻显出“泥鳅绝技”,往外一躲;刀也不听使唤,往里一偏,就正好不偏不移地砸到我的食指上,好在没有“见红”。这时,老爸支招说:“如果你的手指紧紧压着黄瓜,它再有多大能耐也滑不了啊。”我用老爸的方法试了一下,果然好使。
切完了黄瓜,便来到了拍蒜的环节。我刚一用刀拍下去,就有一颗蒜头蹦了出来。嘿!瞧它那副得意的样子,好像在说:“来拍我呀,你拍,我蹦!”我气坏了,连忙把它拿了过来,彻底剁成了蒜泥。接下来,把切好的黄瓜倒进一个大碗,撒上盐、糖和刚拍好的蒜泥,一起拌均匀,然后放在那儿,腌上十几分钟。最后,把碗里腌出来的黄瓜汁倒掉,撒上醋和麻油,大功告成!
我迫不及待地端上桌,赶紧吃上一口。麻油的香味,黄瓜的清脆,还有些淡淡地酸甜味,口感还不错。我开心地叫道:“老爸老妈,你们都来尝尝!”老妈夹起一块放到嘴里:“嗯,咸淡正好,不错!”我正得意时,老妈又接着说:“不过,这应该叫黄瓜片,还是黄瓜段呢?”哈哈哈……我们全家都乐开了花。
这次做菜的经历让我深深领悟到冰冻三尺非一日之寒的意义,我们做任何事都要循序渐进,才能熟能生巧。十年来,我一直吃爸爸妈妈做的饭菜,今后在学习之余,我一定要多做几道菜给他们尝尝。
有一次,我参观了学校的种植园,那里有许许多多的植物。有火辣的辣椒,有圆滚滚的南瓜,还有诱人的西红柿等等。在这些植物中,我最喜欢的是又细又长的黄瓜。
黄瓜有青色的还有黄色的。样子跟茄子外形差不多,大概20厘米左右。黄瓜有几个种类,有又黄又长的黄瓜,有小小的青瓜。黄瓜不像苹果,苹果在中国的有些地区不可以种植,但黄瓜不限地区,哪里都可以种。在早春,黄瓜最好种在1到3月;在夏天,黄瓜最好种在6到8月,不然,黄瓜就会不结果。
黄瓜的作用很多。它可以做药,可以抗衰老。因为它本身含有维生素B和胡萝卜素,所以可以做药。黄瓜还可以防止酒精中毒、便秘。还可以减肥,有些人常常为了减肥就一餐饭就吃一根黄瓜,但不宜多吃。它还可以安神,敷在脸上可以滋润皮肤,做美容。
黄瓜不能和西红柿一起吃。西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏。
看了黄瓜的资料之后,我更加喜欢黄瓜了,那你呢?
我把长条的黄瓜片放到了嘴里,就好像长长的绿舌头,好玩极了。
今天我在外婆家摘黄瓜,虽然我不喜欢吃黄瓜,但是妈妈喜欢,所以我要摘给妈妈吃。
黄瓜上面和黄瓜藤上面都有刺,所以摘黄瓜的时候要小心。妈妈教我一种方法,就是一只手抓着黄瓜上方的藤,另一只手拿着黄瓜,用力一拽,就摘下来了。不过我还发明了我自己的方法,就是两只手抓着黄瓜没有刺的地方,不停的转黄瓜,把它给转下来。
哈哈,是不是很棒啊!大家有机会也去试一试吧。
今天是星期六,外面的雨下得越来越大,我也不能出去玩,我在阳台上看雨,突然,我发现花盆里有一朵黄色的小花正在向我笑呢!
原来,这是爸爸种的小黄瓜开花了,爸爸告诉我,小花下面就是小黄瓜,我说怎么那么小啊,爸爸说,只要你每天给它浇水,她就会一天一天的长大,我好期待它快快长大。大家来看小黄瓜的花开得多漂亮啊!
今天晚上我在我家里妈妈正在做饭,我在写作业,虽然我还没有写完作业,因为我肚子饿了就去厨房看看妈妈做的什么饭,她在包饺子,我问妈妈放在旁边的黄瓜要怎么吃,妈妈说拍黄瓜凉拌,我问妈妈这道菜要怎么拍呀?
妈妈告诉我说用刀拍黄瓜,然后再切成块,我看着妈妈拿起刀向黄瓜拍去,嘣的`一下被妈妈拍的乱飞,啊!原来这就是凉拌拍黄瓜。
几天时间,小院里种的黄瓜就长大了!前两天还是小小的黄瓜钮,一夜之间就彻底变了样。黄瓜长大了,真担心那根细细的黄瓜藤承受不了每天增加的重量。
黄瓜藤笑开了花,我的心里也好高兴。假期里爸爸让我每天两次为黄瓜浇水,来来回回打水浇水,每次都热出了满身的汗,现在看来真是很值得。一分耕耘一分收获,我吃到了自己收获的第一根纯天然无污染的黄瓜,味道真是好极了!
我们都有一个家,名字叫菜园,兄弟姐妹都很多,颜色也不错……hi,大家好,大家一定都见过也知道我吧,呵呵,我就是人见人爱,花见花开,车见车爆胎的黄瓜,刚刚这首歌就是我唱的,唱的不怎么好,让大家见笑了。
本瓜姓黄名瓜,我还有英文名呢:cucumber。嘿嘿,够酷的吧!我不仅名字酷,我的外形也非常酷呢!看,我有一身华贵的绿衣服,是浅绿的哟,我的衣服上布满了一个个小刺,别看这些刺那么小,其实摸起来还有些扎手呢!我们黄瓜家族体形有弯有直,各不相同,我就是直的。我的头顶上盛开着一朵黄色的小花,花有五个瓣,好像一把小号正欢乐的.演奏着。嘿嘿,我们黄瓜还是你们人类学习的好榜样呢!不相信的话,那就听我说,我们的藤不管是白天还是黑夜,都是一直风雨无阻地努力向上攀登,这种不屈不挠的精神难道不值得你们人类学习?我的身材,不胖也不瘦,非常匀称;个头嘛,不高也不算矮,非常标准。总而言之,是十全十美,再加上头顶上的金黄色小花,可以说这是大多数瓜都比不上的哟!嘻嘻,有点自夸了。介绍到这儿,我忽然想起一个你们人类说过的谜语:一条藤爬着行,开黄花,结青龙。大家一定都猜出来了吧,这答案就是我——黄瓜。
我们黄瓜的吃法有很多很多!例如:可以生着吃——甜脆可口;炒着吃——味道好极了;熬成汤喝——回味无穷。总之,就是四个字——非常好吃!我们还可以美容,我含有丰富的水分和一定的维生素,所以各位爱美的美眉们,都把我们切成薄片贴在脸上,使她们肌肤细腻,容光焕发。
我听到有人在赞美我了,嘿嘿,其实大家只要都喜欢我就行了,要不然,我可就要从黄瓜变成红瓜了哟!
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