据悉霜降习俗中有的吃柿子、鸭子、牛肉等食物的习惯,北方地区霜降习俗还有贴秋膘的说法。
闽南台湾霜降习俗:民间在霜降的这一天,要进食补品,也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此,每到霜降时节,闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆,有时还会出现脱销、供不应求的情况。乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了,看来他们也必定会过一个开开心心的霜降节气了。
除了上面我们说到的霜降习俗的鸭子、柿子,另有些地方到了这天一定要吃些牛肉。山东农谚更有意思:处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜。看来还真是吃什么的都有啊。
霜降时台湾南部的二期水稻已经成熟准备收割,也是台南麻豆镇白柚的收获期,白柚具有降低血压和退热的疗效。南部的高雄和屏东东港有硼串和目贼等鱼类,北部的淡水出海口有龙虾。另外十月二十五日是台湾光复节。
打霜降相传清代以前,江苏常州府武进县的教场演武厅旁的旗纛庙有隆重的收兵仪式。按古俗,每年立春为开兵之日,霜降是收兵之期,所以霜降前夕,府、县的总兵和武官们,都要全副武装,身穿盔甲、手持刀枪弓箭,列队前往旗纛庙举行收兵仪式,以期拔除不祥、天下太平。
霜降日的五更清晨,武官们便会集庙中,向旗合行三跪九叩首的大礼。
礼毕,列队齐放空枪三响,然后再试火炮、打枪,谓之“打霜降”,百姓观者如潮。
祭旗纛
《周礼》中记载,大司马(统管全国军事的官职凡是出师的时候,都很重视旗鼓的作用,要对旗纛进行祭祀,称之为军牙六纛之神。(牙旗,是主帅在军队中位置的标识。纛,是浦头,古代马头上的'一种札饰,是皇帝乘舆的标记性装饰。天子有六军,因而称六斌。
汉高祖当初立为沛公,在沛丰供奉黄帝,祭祀擞尤,以所***白蛇之血涂鼓旗行祭。《汉书·郊祀志》载:“秦代祀东方八神将,三日兵,主祠蚩尤。”蚩尤旗,是星名,这是祭祀旗纛的开始。后来汉武帝设置灵旗析祝兵事,太史以此旗指向所讨伐之国。三国孙权曾做黄龙虎牙旗。后齐天子亲征,也建有牙旗。自唐以后,各个朝代都有旗纛之祭。
各地一般都有旗纛庙,在庙中筑台,设置军牙六纛神位。春季在惊蛰日祭祀,秋季在霜降日祭祀。明代祭祀旗纛,在每年仲秋祭祀山川之日,由专人在旗纛庙里的坛内进行;箱降日,在教场祭祀;岁末祭献太庙的时候,则在承天门外祭祀。此外,凡是军队出行,都要祭祀旗纛。清代在霜降日五更时,鸣炮致祭。武将主祭,在演武厅迎接巡视的帝王。祭祀完毕,将士们齐集教场,兵士们披挂整齐,展示武器,唱着军歌整队而归,或者绕街游行。
吴地民间,这一天天未亮时,人们就相互提醒,以免沉睡错过,只要听到信号,就争相赶到教场观看仪式,称之为看旗纛,据说如此能拔除不祥。
习战射
箱是***伐的象征。古人为了顺应秋天的严峻肃***,都在这个月操练战阵,进行围猎。正如《春秋感精符》所记载:“季秋霜始降,鹰隼击,王者顺天行诛,以成肃***之威。”
自从汉代以来,就在季秋之月讲习武事,操演比试射技,以进行赏罚,已沿袭成为惯例。贾思舰(齐民要术》还将其列为农家九月中的事宜,“缮五兵,习战射,以备寒冻穷厄之寇”。
谷物满仓霜降是每年秋后农业收获的一大节气。武进农谚日:“霜降到,呒老少。”意即此时田里的庄稼不论成熟与否,一齐都可收割了。
买柿子和苹果。黄河以北在霜降这个时节也有不少吉祥的民俗:如老百姓会买柿子和苹果,意思为事事平安,商人会把栗子和柿子放在一起图“利市”。
赏红叶霜叶红于二月花。霜降过后,枫树、黄护树等树木在秋霜的抚慰下开始漫山遍野地变成红黄色,如火似锦,非常壮观。
霜降赏菊霜降时节,正是菊花盛开之际。此时,民间会举行菊花会。以表达对菊花的喜爱和崇敬。有一种小范围的菊花会,是富贵人举办的,不必出家门的。在霜降前就采集百盆名品菊花,放置广厦中,前轩后轻,也搭菊花塔。菊花塔前放上好酒好菜,先是家人按长幼秩序,鞠躬作揖拜菊花神,然后喝酒赏菊,赋诗泼墨。而北京文人多在天宁寺、陶然亭、龙爪槐等处举行菊花会。
霜降吃柿子霜降是秋季的最后一个节气。此时,在南方很多地区都有吃柿子的习俗。俗话说:“霜降吃灯柿,不会流鼻涕。”民间认为霜降吃柿子,冬天就不会感冒、流鼻涕。事实上,由于柿子都是在霜降前后完全成熟,此时节的柿子皮薄、肉多、味鲜美,且营养丰富,深受广大人民的喜爱。因而就形成霜降时节吃柿子的习俗。霜降时节,正值柿子成熟之时,在我国有些地方则有霜降时节吃柿子的习俗。此时天气转寒,人们认为吃柿子不仅可以防寒保暖,而且还能补筋骨,非常适合霜降时节食用。如在福建闽南地区,有俗话说“一年补透透,不如补霜降。”人们认为此时节吃柿子,冬天就不会感冒、流鼻涕。
有些地方则认为此时节吃柿子,到了冬天嘴唇就不会干裂。
中医认为,柿子味甘、涩,性寒,归肺经。李时珍《本草纲目》记载“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功。”说的就是,柿子具有清热去燥、润肺化痰、止渴生津、健脾、治痢、止血等功效。所以,柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。
柿子的品种繁多,大约有一千多种,根据果实在树上成熟前能否自然脱涩分为涩柿和甜柿两类。除鲜食外,人们还将柿子整个晒干制成柿饼。柿饼外部有一层白色粉末,叫做柿霜。柿霜不是淀粉,主要是由内部渗出的葡萄糖凝结成的晶体构成,它是柿子的精华,食用的时候不要除去。柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效。适合脾胃消化功能正常的人食用。
这里需要注意的是,由于柿子含有较多的靴酸及果胶,空腹吃的话容易在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,硬块越积越大而不能到达小肠,就会在胃中滞留形成胃柿石,若无法排出,就会造成消化道阻塞,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐,甚至呕血等症状,这在医学上称为“胃柿石病”。
因此,空腹情况下不应吃柿子。
霜降送芋鬼霜降,是秋天最后一个节气,人们同样非常重视,各地还有祛凶、扫墓等习俗,以祈求风调雨顺,生活幸福安康。如在山东烟台等一些地方,霜降这一天人们要去西郊迎霜;在广东高明地区,霜降前有“送芋鬼”的习俗。霜降时节,人们会用瓦片堆砌成河内塔,在塔里面放入干柴点燃,火烧得越旺越好,直至瓦片烧红,再将河内塔推倒,用烧红的瓦片热垠芋头,这在当地称为“打芋煲”,最后把瓦片丢到村外,这就是“送芋鬼”。人们以这样的方式,辟凶迎祥。
霜降扫墓古时候,霜降时节人们还要去扫墓。据《清通礼》记载:“岁寒食及霜降节,拜扫扩荃,届期素服诣墓,具酒撰及菱剪草木之器;周服封树,剪除荆草,故称扫墓。”如今,霜降扫墓的风俗已少见。但霜降时节的十月初一“寒衣节”,在民间仍较为盛行。寒衣节,也称“十月朝”、“祭祖节”、“冥阴节”、“鬼节”等,与清明节、中元节并称为三大“鬼节”。为避免先人们在阴曹地府挨冷受冻,寒衣节这天晚上,人们要在门外焚烧夹有棉花的五色(红、黄、蓝、白、黑纸,并且把饺子倒在一个灰圈内,意思是天气冷了,给先人们送去御寒的衣物。寒衣节寄托着今人对故人的怀念悲悯之情,也是亲人们为所关心的人送御寒衣物的日子。
霜降进补此外,民间有“补冬不如补霜降”的说法。霜降时节,天气越发寒冷,民间食俗也非常有特色。人们认为先“补重阳”后“补霜降”,而且“秋补”比“冬补”更要紧。因此,霜降时节,民间有“煲羊肉”、“煲羊头”、“迎霜兔肉”的食俗。俗话说吃啥补啥,据说吃煲羊头有助于“头风”等疾病的治疗。医书上也有加“四珍”、“八珍”的补药煲羊肉,可以辅疗肺病、疟疾的记载。迎霜兔肉就是经霜的(即霜降的兔子肉,这时候的兔肉味道鲜美,营养价值较高。
岭南放风筝江南放风筝,大多在清明前几个月,民谚道:“杨柳青,放风筝。”北方一些地区人冬后才开始有放风筝的活动,直到清明时停止。岭南一带,则又不同,在农历重阳风力方始有力上行。三月四月,在当地是雨季,淫雨霏霏,最不适宜放风筝。
《岭南风物记》载,岭南节气,大抵比江南早三个月。江南春季到来时,风力自下而上,因此清明可以放纸鸢。而岭南一带,霜降重九时可以放风筝,春季反而放不上去。福建、广东各地,晚秋多放纸鸢,式样繁多,高的可以直凌云霄。当地有一种叫抬云的风筝,挂着藤弓,在半空中发出嚓亮的声音.非常惹人喜爱。
学校,也许在学生的世界里,是那样的无趣与枯燥。每天“早出晚归”,还有大量的“工作”,疲惫的身体时时在抗议。而我却认为,这里也有乐趣。
六月,香樟树叶在阳光的“注视”下,蜷曲起了身子。巨大的树冠在干燥的地面上投下了稀稀落落的影子。阳光透过窗格折射进教室,渐渐迷了我们的眼,窗外树荫下的蝉儿却仍孜孜不倦的咏唱,那蝉声似是催眠乐般,催得我们昏昏欲睡。
“叮铃铃……”上课铃在有些闷热的空气中变得绵软无力。语文老师扬着一抹微笑走进,轻快的步子,似乎带着一阵清风,又留下淡淡的书香。“大家都知道,快要期末考试了,所以作业特别多。今天这节课放松一下,各自拿自己带的书阅读吧!”老师清亮的声音在教室里传播回响,空气中压抑的闷热一扫而光。同学们的脸上露出了久违的笑容,脸上因兴奋而泛起了淡淡的红晕,气氛变得欢快而愉悦。我甩了甩酸软的右手,在一堆参考书中翻出了一本散文集,开始津津有味的读了起来。清新的空气里氤氲着缠绵的油墨书香,沁人心脾,神清气爽。
很快,我便被书中如珠玉般美丽的文章吸引了。我的思想全部沉浸在那些美妙的意境中,如梦想的编织者,飞快而又仔细地想象着,编织着。读着读着,我竟对外界的一切浑然不知,沉溺在那如梦似幻的场景中,不能自拔。原本疲惫的身体慢慢放松,心情如窗外的阳光般灿烂起来。
这时,一道极其细微的笑声打破了教室的安静,老师注意到了,温柔的问:“XX同学,看到了什么有趣的文章?给大家介绍一下吧?”我们一致把目光投向他,目光中的期待促使他爽快地站起,大方地说:“我看的是笑话,可以给大家讲一下。”老师赞许地点点头。“话说……”XX同学响亮的讲起笑话来,时不时的配上几个搞怪的表情和动作,音调忽高忽低,惹得老师同学哈哈大笑,他自己也乐在其中。
“叮铃铃……”一节愉快的“阅读课”就在笑声中结束了。同学们恋恋不舍的放下书,重又开始了考前的奋斗。路很长,书相伴……
其实,学校并非无趣,只是你并未仔细的去寻觅、珍藏那一份生动、一份感动、一份乐趣……在那个六月的午后,那节难忘的阅读课,那淡淡的油墨书香,那阵阵萦绕在耳畔的欢笑声。我知道:这里,也有乐趣!
1、听到最多的是学习者的声音。
2、教师通过谈话试图发现儿童的想法。
3、儿童之间相互交谈。
4、儿童有时间去思考。
5、话题与儿童兴趣、探索、疑问相关。
6对话被记录、解读以发现其中透露出的儿童的想法。
7、对话被用来拓宽儿童的思维。
在我的家乡有一条河,名叫“潍河”。那里的风景非常的美。
春天,岸上的大石头凉凉的.。小鸟在天空叽叽喳喳的叫着,把潍河的花草树木都给叫醒了,钻出绿绿的嫩叶来窥探春天的声音。岸上的小草也悄悄地钻出土来,就像春天张开的嘴巴在呼唤春天的到来。潍河的冰也融化了,叮叮咚咚的流水声就像是春天的赞歌。
夏天,潍河两岸的树木长得郁郁葱葱。两岸的鲜花遍地都在争相开放,像是在欢迎到此游玩的人们。小草也从浅绿色变成了翠绿色,长得绿油油的,就像被画师涂过一样。河里的小鱼也窜来窜去,在水里跳着欢快的舞蹈。
秋天,花儿都凋谢了,小草也开始枯萎了,远远望去就像一片金色的海洋。树上的叶子在风儿的的推动下像一只只飞舞的蝴蝶,落在大地妈妈怀抱里。河里的鱼也变得肥大,在水里慢慢地游来游去。
冬天,大雪过后的潍河银装素裹。花草树木穿上了银白色的棉袄,大地也铺上了银白色的地毯,河里也结了冰像一面明亮的大镜子,看不见鱼儿的影子。
我爱家乡的维和!
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