作文课堂实录我的拿手好戏【一】
每个人都有自己的一技之长，捏泥人、挑西瓜等各种拿手好戏，而我的拿手好戏却是煮面。
说起我的拿手好戏还有一段历史。那是一个中午，妈妈突然对正在看书的我说：“儿子，妈妈的生日快到了，要不要给妈妈煮一碗长寿面啊?”我愣住了，手上的书差点掉下地。心中一想：对呀，我过生日妈妈都给我买蛋糕，妈妈过生日我也要表示一下吧。说干就干，趁爸爸妈妈不在家时，我便开始了训练之旅。
“苦练”了很久后，那一天我快步走进厨房准备食材。各项工作做好后，我打开煤气灶“呱哒”一声蓝色的火苗窜了出来，火苗左右摇摆着，闪来闪去，多像一个顽皮的小孩子。放上锅，倒入满满一锅水，盖上锅盖等水烧开吧。这的火苗有些难受，动作受到了限制，只能舔着锅底把它热得黑漆漆的。打开盖子，一团白气扑面而来，许多小珠子贴在锅壁，我小心翼翼地拿着面条往锅里放，刚才坚强笔直的面一下子“化”了，拿着锅铲在“泳池”中摇晃。
等了许久，面条终于可以出锅了，为了更好看一些，我的每一个动作都小心得很，一铲又一铲，还冒着热气的面条就在碗中了。倒入一点“生抽”撒上一小把葱，长寿面做好了。我学着电视中的“店小二”端着面喝道：“一碗长寿面来喽!客官请慢用。”妈妈笑着挥动着筷子，眼睛眯成一条线，嘴角往上咧着。“哧啦”，妈妈一口一口地吃着，边吃还边说：“好吃，好吃!”看着妈妈开心地吃着面，我的心格外甜。
嘿嘿，我的拿手好戏怎么样?不说了，妈妈还在那品尝呢!
作文课堂实录我的拿手好戏【二】
炒土豆，是我的拿手好戏，也是我最骄傲的特长。
制作土豆丝，要选又大又圆的豆，选好土豆，拿出剥削刀，将土豆去皮，再放入水里洗净，然后再将土豆切成土豆丝，准备好需要用的食材，锅里倒上油，等油熟了，倒入豆进行翻炒，炒一会儿，就洒上盐和味精等等佐料，最终洒上葱，喜欢吃酸的还能够加点酸萝卜，一盘香喷喷的土豆丝就这样大功告成了。黄灿灿的，十分美味。
我第一次做土豆丝还是在10岁，那天是周末我突然想学做菜，妈正在厨房做菜，我溜进厨房，望着妈妈，“我想学做菜了”“呦，太阳打西边出来了”“快教教我嘛，就做我最喜欢吃的土豆丝吧”说完，我们就开始行动起来，妈妈一会儿叫我洗土豆，一会儿叫我给土豆去皮，过了好久，最终轮到我炒菜来了，等油熟了，把土豆倒入锅里翻炒，“快快快，放盐”妈妈催着，我按照妈妈的指示做了，油锅里散发出香味。土豆丝一会儿就出锅了，黄灿灿的看起来十分好吃。
我尝了一口，和妈妈做的味道一模一样，我骄傲的对妈妈说：“你看我做的多好吃。”“还不是我在旁边指挥你，你又本事自我做一个。”妈妈不屑的说。“自我做就自我做。”我又回想起妈妈教我的做法。慢慢的做。先放入油，等油熟了再放土豆丝。进行翻炒，然后再加佐料。不大一会儿一碗热气腾腾的。土豆丝又做好了。能够一尝这味道不对劲啊。我把盐放成了白糖，妈妈不禁笑话我。这次可出丑了。
从那以后我就学会了炒土豆丝，炒土豆丝成了我的拿手好戏！
作文课堂实录我的拿手好戏【三】
打羽毛球，是我的课余爱好之一，也是我的拿手好戏！
我真希望成为羽毛球坛上的中国明星——林丹，那样优秀的人。
经过小时候老爸对我的熏陶和训练，我的羽毛球技术也越来越好了。
有一次，小徐约我出来打羽毛球。我早早地来到场地，经过一番热身运动后，我又有点忐忑不安：小徐会不会很厉害呢？别怕！以我的羽毛球三招一定可以赢她的！
不一会，小徐就来了。比赛开始了！我首先使出我的第一招——“钓乌龟”式发球。
“咻”的一下，羽毛球便飞得高高的，划过一条完美的弧线，急速降落在小徐身边。小徐用力一拍，球又飞了回来，还带着丝丝凶狠的、令人窒息的***气。
哼！看来要使出我的第二招了——找准时机直***球！我给她打了几个回合后，消耗掉了她一点力气后，渐渐觉得时机到了。
球再次飞过来，好机会！我一边露出邪恶的微笑，一边狠狠地放出了一个直***球。球就像离弦的箭一样，加足了火力，擦网而过，直奔小徐而去。本想打对方一个措手不及，没想到小徐反应很快，赶紧调整好位置，“砰”的一下，球又飞了回来。
连续几个直***球都没有打中小徐的软肋，我气急败坏，只能放出我的必***之技——声东击西！嘿嘿！我先让球渐渐提升高度，自己保存一点体力，后来，高度慢慢提升到一定的标准，放招！我立即一个直***球把球拍到左边，小徐赶紧冲过去拍回来，我赶紧又把球拍到右边，有点微胖的小徐赶紧用百米冲刺的速度冲过去，拍了回来……几个回合后，我马上加大火力，使出吃奶的力气，使劲把球拍到左边的边界，这次，小徐还没达到球就已经顽皮地落地了。
我们两个都累得坐在地上，有气无力地给对方一个微笑。
怎么样？我的拿手好戏还不错吧！俗话说：“山外有山，人外有人。”我还会继续向更优秀的人学习的！
作文课堂实录我的拿手好戏【四】
诸葛亮说“过天下如棋一步三算”。下棋的确如此，下棋要想着久远。
围棋、象棋、五子棋、斗兽棋、飞行棋，但是我最拿手的当数象棋了。一天我看到爷爷和一位老大叔在下棋，只听见他们口中一直念道将军，吃……因此我也爱上了下棋，当天中午我就拜爷爷为师想从爷爷那得到一样的本事。爷爷说“下棋中有兵、车、马、象、士、炮、将，其中将最重要，如果将一死那么整盘棋就输了，兵在过界线之前只能往前走，过了界线之后也只能向上，左，右的方向走，不能当逃兵，炮是属于隔山打牛中间必须要有一枚棋子来当跳板才能吃，马走日，象走田，如果马的前面有一枚棋挡住那么马就走不了，士和将只能在猪笼里不能出去，只能斜着走，将只能在猪笼里上，下，左，右的移动。
学成之后，我向当初和爷爷打的棋友请教，双方打的是有来有回的，直到最后那个大叔被我***得片甲不留，此话一出家里都感到不可思议一个十几岁的青年能打过一位四五十岁的大叔，爷爷也向我投来了赞赏的目光，嘴里念着有我当年的几分样子，到了班级我更得意了，因为我战胜班里大部分对手。学过下棋的也不是我的对手，我成了家里的一位下棋大神，哈哈！
星说：“天地方为棋盘”想胜利如得天下一样。
作文课堂实录我的拿手好戏【五】
同学们，上周，我们游览了鸣凤山风景区，哪一处景点给你留下了深刻的印象？（观音湖、云霞洞、八卦图）
师：其实鸣凤山风景区内最美的景点莫过于新修建的观音湖了，让我们一起再来重温观音湖的绮丽多姿。
课件播放观音湖图片。
二、指导观察，并指导学生把景物说具体。
1、指名说：你喜欢哪一幅图片，你为什么喜欢它？
生1：我喜欢湖，因为湖水平静，倒映水中，水中的倒影很美丽。
生2：长廊也很美，红漆的栏杆，红漆的柱子，在碧绿湖的映衬下分外鲜艳夺目。
生3：观音塑像也很壮观，观音坐在莲花蓬里，很慈祥，雕刻者把观音雕得栩栩如生。
2、刚才我们大略浏览了观音湖景色，观音湖真是美不胜收，我们怎样把它写具体呢？
★出示栈道图片
师：谁来向大家介绍介绍这个栈道？
生：这座栈道修在左边的山崖上，由三角形的支架架在裸露的.岩石上，栈道宽约一米，上面铺着木板，人走在发出咯吱咯吱的响声，感觉自己像要掉下去似的，有些紧张。
师评：看他不仅讲了栈道的样子，还讲了自己走在栈道上的感受。谁也来谈谈自己走在栈道上的感受。
生：我们小心翼翼地走过栈道。生怕木板会掉下去一样。
★出示长廊图片
师：最引人注目的无非是这建在拦河大坝上的长廊了，谁来介绍介绍。
生1：绕过山路，远远地看见了一坐长廊，这座长廊修筑在一丈多高的拦河大坝上，大坝下面有向个石洞，涌出白的浪花冲击到岩石上，发出哗哗的响声。
生2：像观音湖在奏响一曲高山流水曲，那么欢快。
生3：远看，一眼望见大坝，大坝上面修筑着长廊，水流从坝上和长廊底下飞流而下，长廊红漆的柱子，绿漆的栏杆，像一条长龙卧在大坝上。
生4：这长廊古香古色，置身长廊，仿佛自己变成了一个古代诗人。
★出示观音湖图片。
看，这湖多么像一位风姿绰约的女子，让游人浮想联翩，谁来介绍。
生1：观音湖静得像一面镜子，绿得像一块碧玉。
师：你真会描述！
生2：观音湖水碧绿碧绿的，有的地方是深绿，有的地方呈翠绿，有的地方呈墨绿色，像是画家用颜料染过似的。
生3：观音湖起初是静寂的，后来远处驶来一条游船，溅起一层层浪花，打破了湖面的平静。
师：你真是个会观察的孩子。
生4：这船划过的浪花像是一条白色的尾巴。
生5：两岸郁郁郁葱葱的树木倒映在水中，好象是在镜中欣赏自己的容颜，而观音静静地坐那湖中心的小岛上，好像在倾听人间的声音。
★出示观音塑像近图。
师：谁来具体介绍我们近看到的观音塑像。
生：湖中心有个小岛，居老师介绍，在修大坝前，这小岛是一座小河中的山石，现在，这山石只露出三分之一的部分，山石上耸立着一座洁白的观音塑像，她神态安祥地合坐在洁白的莲花台上，左手抱着玉净瓶，右手好像正往湖中洒水。
三、指导有顺序有重点地对景物进行完整描述。
1、师：观音湖的景色真是美不胜收，我们怎样才能把这些景物说清楚呢？
生：按一定的顺序。
师：我们可以按怎样的顺序来介绍？
生：参观的顺序，先讲我们远看大坝，再介绍我们来到大坝上看到的长廊和湖水，最后介绍坐在游船上的所见所感。
生：还可以是方位顺序。从左到右等。
师：还要注意些什么？
生：抓住景物特点，把景物介绍得生动形象。
师：对，这一条非常重要，要让没有去过的人听了介绍如身临其境一般。
2、师指导选材。观音湖很美，景物很多，如果我们要把每处的景物都介绍清楚，这要花很多时间，也很难，所以我们在介绍时，要抓住你认为最美的景点重点介绍，其他的景点可简单介绍。
3、想想你自己准备介绍哪些景点，按什么样的顺序介绍，然后同桌互相说，互相补充。
4、指名说，注意把话说通畅说连贯，尽量使用学过的好词好句，把观音湖的美说清楚。
生：绕过山路，远远地看见了一坐长廊，这座长廊修筑在一丈多高的拦河大坝上，显得非常雄伟，长廊下面有十四个石洞，河水从石洞溢出，撞击在大坝下面的岩石上，飞溅起两尺多高的，发出哗哗的响声，像观音湖在奏响一曲高山流水曲，清脆悦耳。大坝上面修筑着长廊，长廊红漆的柱子，绿漆的栏杆，像一条长龙卧在大坝上。
作文课堂实录我的拿手好戏【六】
"十八般武艺，样样是好戏！"想必大家都有自己的拿手好戏吧！唱歌，跳舞，画画这些都太老掉了，我的拿手好戏可不一般—挑西瓜，嘻嘻，是不是一听这名字就新颖，下面，我就给大家细细道来。
一次，我跟着老妈上街买西瓜，来到西瓜摊，老妈先是顺手拿起一个西瓜瞧了瞧，随后摇摇头，放下，又拿起旁边较大的个西瓜看看，这次不但没有放下，老妈还把耳朵贴在西瓜上，用手拍了几下，不过一会儿，老妈便用袋子装上西瓜，买回家了。回家时，我好奇地问老妈："妈，你刚才在那鼓捣啥呢？是什么意思呀？"老妈只是笑而不答。
回到家，我迫不及待地打开了刚买的西瓜，一股香甜味顿时朝我涌来，香气弥漫了整个屋子，切好后，咬一口，"哇！这也太爽了！"我仿佛置身在凉爽的秋天里，而不是现在炎热的夏天。不过反过头来想，老妈上午的举动，原来是为了挑个好西瓜。
想到这，我急忙跑去厨房寻问老妈挑瓜的秘诀，可老妈依旧不告诉我，但最终经过我的死缠烂打，老妈才告诉了我。
周末，我和小伙伴去郊游，路上又太热了，我们决定去附近的店铺买水，但我心理又想：买水虽能解渴，却又不能解闷，还不如去买西瓜呢！正好最近跟老妈学了挑瓜秘诀，这不正是我大显身手的时候吗？于是，我对小伙伴们说后，也都同意去买西瓜。
来到西瓜摊，我先是拿起一个西瓜，看了看瓜脐，嗯，不错，瓜脐挺小的，我用拍了拍瓜，一听"噔噔"，哎，可惜了，是个没熟的瓜，我又重新挑了个瓜，这次瓜脐小，声音也对，就这个了！
开始吃瓜了，我激动的把西瓜切成了一块一块的，一尝，味道还真不赖，挑对了！我心里悬着的石头也放了下来，小伙伴吃了后，也纷纷夸赞我的挑瓜技术好，我听了，心里别提有多高兴了！
