饺子,我们都比较熟悉,我也最喜欢吃饺子。一天,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈在家包饺子,我也要加入,因为大人如果不在家,我想吃的话就可以自己动手包,自己煮。
我把面皮擀成了一个圆形,拿在手心,再放上肉馅,捏了一下,可是饺子不听我的话,我捏左边,右边开了,我捏右边,左边开了。那一排饺子一直在笑我,它们好像在说:“你不会包吧?”我说:“小样,谁不会包饺子。”我就又包了一个,还是和前一个一样,我怒了,我狠狠一捏,馅都露了出来,我气得眼泪都流了下来。
妈妈看见了,笑着鼓励我,包饺子要两手用劲均匀,不然,你左边使劲,右边就会裂开,右边使劲,左边就会裂开。包饺子就要凭手感,听了妈妈的话,我一直在研究,终于一个漂亮、可爱的饺子在我手中诞生了。
我开心极了,终于学会了包饺子。
剪纸是我国的民间文化艺术瑰宝之一。这些色彩缤纷﹑内容丰富形象生动。美不胜收的剪纸深受人们的喜爱!每一个生动的剪纸背后,都有一个精彩的故事。今天,我看到了一幅精美的剪纸,就情不自禁地挥动想象,飞向了故事的王国。
我呆呆的想象着新疆那边有一个小山村,那里的花﹑草﹑树﹑木都枯萎了。村长有一个美丽的、善良的的女儿。她看到花、草、树、木不但枯萎了,而且村民们的 农作物也种不生,枯萎了。于是维尔娜就去找大地之神,她来到大地之神那,对大地之神说:“大地之神呀!我们村子的地什么东西也种不了,种什么,什么东西也枯萎了。只要你把村子恢复原样,你要我干什么都愿意。”善良的大地之神想试一下她是不是真心的就说:“ 小姑娘,我老了,头发也白了。皮肤也有皱纹了。如果你愿意把你的头发和皮肤给我呢,我就把村子恢复原样。”维尔娜毫不犹豫的答应了。大地之神叫维尔娜闭上眼睛,当她睁开眼睛后发现自己变成了老太婆。大地之神说:“你们的村子已经恢复原样了,你快回去吧。”维尔娜走到花场时听到有人跟她说话,原来是大地之神是说:“善良的 孩子,你喝下你前面的三碗神水,就能恢复你原来的样子了。”维尔娜把三碗神水喝了,恢复了原样,也看到那美丽的村子回来了,就顶的三个碗在头上欢快的跳着优美的舞蹈。
这张剪纸,把美丽的山村刻画的活灵活现。我喜欢这幅剪纸,它将伴随我成长。
今天,妈妈打算包饺子,我一听,兴奋的不得了,差点就跳起来了。饺子可是我的最爱啊。可是包饺子可没那么简单,又要把赶面皮,又要做馅,还要包起来,我对这些可一窍不通。所以妈妈说我只会吃,天生吃货,说真的,一包超大号的零食,我能在半个小时内吃完。如果让我从“不怕吃苦”四个字中选一个我能做到的字,我想我只能做到第三个。
妈妈把中午和的面拿出来,从里面扯出一半来包饺子。妈妈先把面切成一小块一小块的,然后让我搓圆,压扁。妈妈把擀面杖拿出来,让我擀面皮。
开始了,我拿来一小块面,压扁,开始擀面皮。呀!面皮擀太薄了,诶呀!粘手上了,啊!面粉搞太多了。天哪,出师不利啊!刚开始就已经擀成了黑暗料理饺子皮,这个形状不行,哪个饺子皮不行,那么薄。后来,我就越擀越熟练,越来越会擀面皮了。
大约半小时后,饺子包完了。妈妈把饺子蒸给我吃,我津津有味地品尝着我的劳动成果,真好吃呀!
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