想起老师布置的作业,我对妈妈说:“妈妈,今天的早餐就让我来做吧!”妈妈欣然答应了。 我立刻穿衣起床,来到厨房一看,厨房里只剩下一包挂面了,那就做挂面汤吧。在妈妈的指导下,我干开了。我先把水放进锅里,等水烧开了,再把挂面一把一把放进去。在沸水里大约煮了四五分钟,再用筷子把面条夹进大碗里。接着,我把锅里的.水倒了,再倒上一锅清水,等到水再次烧开,再把挂面放进去,煮上两分钟左右,在锅里放上黄糖,搅拌,就起锅了。 面条有了,该来点什么下下面呢?哦,就来煎个蛋吧。我先把平底锅架在灶炉上,打开煤气灶,把火调到文火,等锅干了,再倒上油,让油均匀地流到锅的每一个角落。等油锅热了,再把蛋打碎放进油锅。妈妈在一旁指导着。我心想:油会溅起来吗?溅到手上脸上痛吗?想到这里,我害怕极了,不敢把蛋敲碎放下去。妈妈鼓励我说:“孩子,有妈妈在身旁,不用怕。”于是我放大胆子,把蛋打碎,放进油锅。只听见油锅里立刻发出了“滋——滋——”的响声,吓得我向后倒退了好几步。过了片刻,我拿起筷子,给蛋翻了一个身。这样,来回翻了几次,蛋大概有七八成熟了,妈妈在一旁说:“可以起锅了,煎蛋太老了就不好吃了,七八成熟最好吃。”我赶紧用筷子把煎蛋夹起来放进碗里,然后浇上一些酱油,一个煎蛋就这样做成了。
接着,我又照样子煎了一个蛋。 一碗面条,一个煎蛋,一根香肠,我和妈妈坐在餐桌前,开始享受起了早餐。吃着自己亲手做的早餐,觉得特别有味道。同时,我也感受到了平时妈妈做菜的辛苦了。
在新的一年中,我要帮妈妈多做一些力所能及的事。
傍晚,我放学回家,没想到爸妈都不在家,一个在理发店烫头发,一个在单位加班。唉,没办法只能等了。
天渐渐黑下来了,我的肚子也唱起了“咕咕咕”的歌,怎么办?对了,我昨天刚看到一个烧菜的\'节目,今天趁爸妈不在,我刚好试一试身手啊!收干就干,我先学妈妈的样子先在电饭锅里烧了饭。接下来就是菜了,打开冰箱里面只有一块肉,不管了,就烧肉了。我把肉洗干净切成一小块一小块的,然后打开煤气灶,倒了一点油,再把肉放进去炒。不过,肉好像少了点,我一边炒一边想:“这么点菜怎么够吃啊。家里还有别的菜吗?”我关了火在家里找了一圈只找到几个苹果,不管了,就苹果吧。我把苹果也切成一块一块的放在锅里和肉一起炒,我还放了很多调料。没过多久,就闻到了一股肉香。啊,终于出锅了。
这时爸爸刚回来了,看到我烧的菜爸爸很吃惊,尝了一口还一个劲地说“好吃,好吃!”我嘛,当然很自豪啦!
我只好搬了一张凳子坐在拍卖蓝边,东张西望,虽然有许多人经过这儿,但是没人光顾。偶尔有人光临,只是看了几眼就一声不吭地走了。我为了解闷,就看起了漫画书。这时,妈妈说买的钱归我管理,我一听,连忙打起了精神,开始学着以前在街上听过的拍卖广告吆喝起来。
“亏本大拍卖,走过路过不要错过……”
我卖力地叫喊着,路上的行人都被我的叫声吸引住了,但是只是对我感到好奇,对篮子里的衣服并不感兴趣。我不顾他们异样的.眼光,接着吆喝着。功夫不负 有心人,终于有个阿姨被我的叫声吸引过来了,她在篮子里翻了翻,这意味着一条大鱼来了。她选了几件衣服在身上比划着,又不怎么满意,都放下了。我想好不容 易来了一个客人,怎么能轻易让她走了呢?于是我挑了件绿色的大衣递给她,并向她推销了起来,我建议她试穿了一下。她穿上之后,我觉得她有点心动了。我趁热 打铁说:“这件衣服非常适合你穿,穿上后显得你气质更加优雅,而且现在买非常划算的。原来卖三百多的现在只卖一百元了……”渐渐地,我用我的三寸不烂之舌 说服了她。她高高兴兴地掏钱买了这件衣服。耶!我成功了,终于卖出了一件。
虽然整个下午我只得了一百元。不过,这是个意义非凡的下午。
今天上语文课时,老师让我们回去做一道菜,并写一篇。
我回家炒了一道菜,菜名叫糖醋排骨。妈妈告诉我做糖醋排骨的材料,材料有:糖,醋,排骨,酱油,盐。妈妈告诉我做糖醋排骨的方法后,我先倒上一盆水,把排骨洗干净后,然后放进锅里,把水,糖,醋,酱油,然后放少些盐。再生起火,最后盖上锅盖,煮20~30分钟后,再把锅盖打开,然后拿一个碗,把煮好的糖醋排骨放进碗里,就可以出炉了。
我走到妈妈身边,说:“妈妈,您尝尝吧!”妈妈用一双筷子夹了一个小的排骨,闻了闻,说:“恩,很香。”我听了,心里美滋滋的。妈妈吃了一口,当时我心里紧张极了,妈妈开心地说:“真好吃!”听了这句话后,我高兴地又蹦又跳。
今天是我第一次下厨,当妈妈说我亲手做的糖醋排骨好吃时,我的心里真是又激动又高兴。
今天下午,我妈妈加班,只有我和爸爸在家里,于是我想给妈妈一份惊喜——炒一道菜。
我要炒的菜是妈妈平常最喜欢吃的捆鸡。我先把捆鸡洗好,再切,我学着妈妈的样,不看刀,有模有样地切成一片片,可是切得参差不齐。我不管这些,接着下锅煮,一会儿我要放油、盐了,我把一大勺盐放在菜的左边,又把油放在菜的右边。然后用锅铲在菜上用力地拍打,我以为这就是翻炒。正当我得意洋洋时,爸爸说话了:“儿子,你做错了!”爸爸赶紧给我做示范,他用锅铲翻起菜,再放下来。我照着做,我把菜翻起来再放下去,可是总是做不好,就这样,在爸爸的帮助下好不容易才完成了这道菜。这时我的头上沾满了汗珠,我才知道每天妈妈炒菜是那么辛苦,那么不容易。
这时候妈妈回来了,她吃了我煮的菜说:“一些地方咸了,一些地方油了。”我自己吃了一口,呀,又咸又油,真不好吃!吃着吃着,我不高兴了,可看着我好不容易才炒好的作品,我还是忍不住笑了。
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