摘辣椒过程作文【一】
五六月，是辣椒成熟的表演节。每天早上，黎明前，小商贩们骑着摩托车或三轮车在地里买辣椒。汽车和人声的交响乐往往来自于道路。每一个集市日，很早的时候，你就可以看到农民的叔叔、男孩和年轻的女孩们抱着大篮子和小篮子的辣椒，骑着自行车和滑板车推着它们，从四面八方聚集在交易市场。小田的农贸市场几乎成了辣椒的天下。看，多可爱的胡椒啊！有的胖乎乎的像个球，有的像利箭一样锋利，有的像小镰刀一样又弯又尖，有的像小南瓜一样有条纹。
辣椒不仅可爱，颜色也可爱。看那青椒，皮薄肉厚，绿中透亮，似乎在发光；巨大的红辣椒像火一样燃烧着，折射出菜农的黑脸和顾客欢快的笑脸。有红中带绿的，有红中带绿的，有半红半绿的，绿色的安静优雅。哭喊声充斥着广阔的交易市场。不一会儿，整个市场的辣椒就神奇地进入了人们大大小小的蔬菜蓝调。
9月和10月，朝天椒成熟，地面呈红色，为秋瑾交易市场增添了一道亮丽的风景线。
吃辣椒和炒熟食的方法有很多；晒干研成辣椒沫，淋上油，变成麻辣油，人们用来调味；有的干脆买下来，碾碎，加调料，放在罐子里做辣椒酱；有些人用它做泡菜。胡椒已经成为每个家庭餐桌上不可或缺的调味品。
辣椒味道辛辣开胃，让人越来越爱吃。
摘辣椒过程作文【二】
生我养我的家乡，给我留下许多美好的回忆：五彩缤纷的鲜花，挂满水果的果树，清澈的小河，美丽的小桥……我印象最深的就是家乡的辣椒。
辣椒一头尖尖的，一头圆圆的似香蕉又似月亮。记得有一天的晚上，我和小伙伴在园子里玩耍，“看！红色的月亮！”淘气的表妹手指着菜园里的辣椒叫道。大家惊奇地走近一看，原来是辣椒啊。
辣椒有红色的，有绿色的，还有金黄色的。辣椒不仅形状、颜色各异，而且作用也很多。辣椒可以炒菜，可以榨成辣椒粉当调料，可以泡菜……
每当我看到辣椒，我总是会想起五岁时偷吃辣椒的事。那是在炎热的一个夏天，辣椒成熟了，盼望已久的我终于可以如愿以偿了。我趁妈妈不在家，偷偷地到菜园里摘了几个，洗了一下，我看着这些辣椒忍不住一下塞到嘴里，顿时，我哭了起来，太辣了我慌忙地去找水喝。妈来后，狠狠地骂了我一顿。虽然经历了这件事，但是爱吃辣椒的还是百吃不厌。
我爱我的家乡，更爱家乡的辣椒！
啊，家乡的辣椒，我爱你！
评语：小作者紧扣“辣椒”写了它的形状，颜色，以及回忆小时候，吃辣椒的趣事，字里行 间流露出对家乡的爱，篇末点题.
摘辣椒过程作文【三】
“头圆，脚尖，绿帽红袍。有人喜欢，有人害怕。”这是辣椒。
辣椒的形状多种多样，有的头大身小，有的头小身大，有的角尖而弯。真的不一样！辣椒的颜色分为三个阶段。刚结果子的时候，绿得刺眼，快要滴下来；半成熟时多红色少绿色，颜色鲜艳美观；当我完全成熟的时候，我穿了一件红色的睡袍，很开心。辣椒的味道：不成熟的时候，不是很辣。等它完全成熟了，就让人吐槽火了。然而，由于品种不同，有些辣椒不仅不辣，而且甜丝丝；有的半辣不辣；其他的简直辣到无法忍受。
辣椒特有的味道是开胃的，有很多功能。可以生吃，可以油炸，可以做成各种食材和辣椒酱。还可以预防很多疾病。如胆结石、感冒等。多吃辣椒也很有助于抵御山里的湿气。我还想告诉你，辣椒的维生素C含量在蔬菜中是第一位的。
看来辣椒的作用真的很多啊！所以，不喜欢吃辣椒的人，从现在开始要尽量吃辣椒，因为对我们的健康有好处。
摘辣椒过程作文【四】
大家都知道辣椒炒肉是一到长沙名菜，当然也是一道我最喜欢的家常菜。周末，我怀着激动的心情想要试着去做一做这道菜。
我穿起了战袍，开始准备。首先将一块肥肉和一块瘦肉分别切成小片装进两个碗里，再用酱油腌制半个小时到一个小时，在腌制的过程中我就去准备其他的调料。先清洗辣椒，再用刀从辣椒中间切开，一切开刺鼻的辣椒味就传进了我的鼻子里，于是用清水把辣椒里的籽去掉，这样之后就没那么辣了。接着把大蒜切成小块，’咚咚咚”，”哎呀”切到手啦!大家切菜的时候一定要小心哦!材料已齐，现在就开始炒吧!
“开火”我紧张地叫起来，然后用我从来没碰过厨房里东西的手四处找配炒菜的配料：生抽、油、鸡精，接着用颤抖的手拿起油倒了一点儿，妈妈在旁边指导：“再多加一点油!”这次手一抖又倒多了点，妈妈立马说：“停!停!停!”然后我拿起肥肉倒进装了油的锅里，锅里一下子就沸腾了起来，啪啪啪的炸开了花，当把肥肉炸成了金黄色时，瘦肉就可以往下倒了。再用铲子把肉在锅里面来回的炒，抄得瘦肉颜色变得深沉时，放一勺盐一勺鸡精继续炒，炒到可以闻到浓浓的肉香时就可以出锅啦!另外起锅炒辣椒，放上少许的植物油，等油开了就炒辣，这下我的手法熟练多了，没多久就把辣椒炒熟了。最后把肉倒进去一起炒，再把蒜倒进去，炒两三分钟这样就可以出锅啦!
啊!真香!吃一口，真好吃!爸妈都叫我小厨神!
摘辣椒过程作文【五】
最近猪瘟闹得很厉害，肉价“蹭蹭”地往上涨，吃肉都成了一种奢侈。每次看到电视上大明星们大口吃肉时，我都会不由自主地咽咽口水。
妈妈看我这副馋样，真是哭笑不得。终于有一天的晚饭时间，一阵诱人的香味从厨房里飘出来。我张大鼻孔，使劲地在空中嗅来嗅去。突然，我想到这是什么了--一股肉的香味!我赶紧丢下手中的作业，冲进厨房。没错，就是肉!辣椒炒肉!我急忙把碗端到桌上，迫不及待地拿起筷子，迅速将一大块辣椒炒肉夹进碗里吃掉。嗯，真好吃。妈妈用的肉，是肥瘦相间的，但是里面的油都炸出来了，所以吃起来一点也不腻。辣椒与肉完美地融合在一起，既让辣椒吸取了肉的精华，又让肉有了辣椒的辣味。我几筷子下去，嘴巴里面塞满了肉。我感觉辣椒和肉在我舌尖上跳舞。
肉，被炸成了金黄色，加入青色的辣椒，就像满是落叶的秋季里却出现了一抹新绿一样。我认为，辣椒是这道菜的点睛之笔。它不仅增加了肉的味道，还让菜有了色彩。
光吃肉是不过瘾的，我把肉汁也淋到米饭上。米饭的味道和辣椒炒肉的味道相互碰撞，创造出一种全新的味道。真是“此味只应天上有，人间难得几回尝”。
再夹几筷子，肉就都没了。可辣椒炒肉的味道我却久久不能忘记。
摘辣椒过程作文【六】
我的最爱是辣椒，它的叶柄为青色，果实为红色，小的约有几毫米到几厘米，大的甚至可有二分米长呢！它像一把小小弯弯的刀，但摸上去滑滑的，没有一点儿尖锐的感觉。辣椒树极易生长，一片片叶子又粗又大，挡住了火热的太阳，一条长长的根既连接叶子，又紧紧地抓住泥土，吮吸土中的养分。每逢八月深夏，在这又粗又大的叶子之间，就能看见一只只白色的小精灵，仔细一看，这一朵朵小白花朴素而精美，简单而壮丽，我被这鬼斧神工深深地打动：如果把颜色调深点，就没有了朴素的感触，如果调淡点，就没有了精美的细纹。
辣椒不仅外形奇特，而且作用很大。它适合做调料，是舌尖上的美味，有开胃去腥的作用，更是减肥养生的不二佳品。它可以使我们血液加速，促进新陈代谢，更快地让我们排毒出汗。据说，在古代辣椒还有辟邪的作用，所以每家每户都会挂几串辣椒在门前。
我并不是贪恋辣椒的美味，而是因为它那小小的生命力感动了我。当年夏天，我奶奶种下了三株小小的辣椒苗，它们很快就长出了一片片小嫩叶。过了一段时间，一阵倾盆大雨吞噬了一切绿色的幼苗，这三株小苗也刮歪了。我想：肯定死定了。过了好几天，阳光明媚，我漫步在草地边，不经意看到了这三株幼苗，呀，它们又挺直了身子，正寻找生机，重新开始生长，而且还开出了白色的小花。
摘辣椒过程作文【七】
“红口袋，绿口袋，有人讨厌，有人爱。”你们猜它是什么?让我来告诉你们吧，它就是辣椒。你们喜欢吃辣椒吗?今天，我们来讲讲辣椒吧!
辣椒树是由辣椒籽长成的，它在水和阳光的孕育下成长。一开始，它的根慢慢从土里伸出来，渐渐的长出了茎，在下面的茎又粗又硬，上面的又细又软。随后，又长出了小小的叶子，叶子绿绿的，长大后的叶子纹理清晰，又慢慢地变成黄色的，到最后变成了褐色。花是从小骨朵到半开，后来又到全开，花瓣一般有四到六瓣，最后凋谢，然后结出果实。一开始结出的小辣椒有点苦，没味儿。长大后，有的是绿色的，还有的是红色的。辣椒成熟后，籽越黄就越辣。它们的形状千奇百态，有的弯了一圈，有的笔直得像笔杆，有的特别细，还有的很粗。
辣椒有许多品种，朝天椒，观赏椒，太空椒，甜椒等。虽然它们有些辣，但它们含有不少的维生素C。辣椒素还有让人身体变暖的功效。红军长征时，冷了就吃辣椒面取暖。
你千万不要被辣椒的外表蒙骗了，它可是十足的辣。记得在小时候，我看妈妈有时会拿一个像笔一样的辣椒吃，我就偷偷过去拿了一根。我先是舔了舔，没味，我又咬了一些，顿时我被辣到眼泪夺眶而出，脸红彤彤的。妈妈看见了，连忙跑了过来，给我倒了杯温水。我喝了以后，感觉更辣了，只好连忙哈气。妈妈看见我如此狼狈，还在旁边笑。之后，很长一段时间我都不敢吃辣椒呢。可是，馋猫似的我，现在是无辣不欢呢。
辣椒含有丰富的维生素C，在炒菜中可以提味，我们的生活真的是离不开辣椒。
摘辣椒过程作文【八】
世界上有些国家吃辣椒很厉害，如墨西哥、印度、匈牙利、朝鲜……中国某些省，如四川、湖南等也以吃辣椒出名。有些人嗜辣椒已经到了“无辣不吃饭”的地步。美国宇航员威廉.勒努瓦在宇宙飞行时也带着辣椒。有一位指挥家，他走到哪里，辣椒就带到哪里，就连参加英国女王宴请时，也照例带着辣椒酱，他解释说：“没有辣椒的饭菜好比是病号饭。”
辣椒原产美洲，17世纪传入我国，故亦称“番椒”，又名“秦椒”、“大椒”、“辣茄”。辣椒有几千个品种，仅我国四川的干辣椒就有100多种。辣椒有辣与不辣之分，甜椒不辣。云南有一种辣椒，其辣无比，只要舌尖稍微碰一下，就会使人辣得难受，疼痛万分。美国制药专家斯克维尔于1912年制定了测量辣度的方法，后来人们就以他的名字作为辣度的单位。植物病理学家曾用这种方法，测出甜椒的辣度为零，最辣的辣椒有300000斯克维尔。
①辣椒能把人辣出眼泪、辣出鼻涕、辣出汗水，不爱吃辣椒的人不禁要问：“人们何苦要吃辣椒？”②这是因为吃辣椒有3个好处：一是它的营养丰富；二是能驱风散寒；三是能增进人的食欲。③每100克辣椒的维生素含量大于100毫克，在蔬菜中占首位。④此外，辣椒还含有维生素B1、B2、胡萝卡素以及其他营养物质。⑤谚语曰：“三个辣椒，顶件棉袄”。⑥辣椒中的辣椒素对人体具有刺激作用。⑦辣椒素一旦和舌头及嘴里的神经末梢接触，神经就迅速把“烧灼”信息传给大脑，大脑便让身体处于戒备状态，使心跳和脉搏加快，皮肤血管扩张，从而使人感到“发热”。⑧大脑还同时指挥胃液和唾液的分泌，使胃肠蠕动加快，这就有利于消化，增进食欲。
辣椒，很多人越吃越想吃。据心理学家分析，吃辣椒后，“烧灼”信息使大脑把身体作为“受伤”对待，从而促进身体释放一种自体止痛剂。这种自体止痛剂就像少量麻醉剂，能起到一种轻微的作用，使人产生精神快感，专家称此为“辣椒微醉”。这也许是人们对辣椒越吃越爱吃的主要原因。
1、作者在第一段中列举美国宇航员和一位指挥家的例子，是为了说明什么。
2、第二段除了介绍辣椒的原产地、名称、品种、分类等知识之外，重点说明了辣椒的______________。
3、第二段划线句使用的说明方法和它的作用。
“此外，辣椒还含有维生素B1、B2、胡萝卡素以及其他营养物质。”句中“此外、以及”等词语能否删去，为什么？
4、分别指出第三段中说明下面内容的句子（只填句子序号）。
（1）辣椒营养丰富：_______________________________________________________________________
（2）辣椒能驱风散寒：_____________________________________________________________________
（3）辣椒能增进食欲：_____________________________________________________________________
5、第三段“这就有利于消化”中的“这”指的是：
6、概括第四段的内容（不超过20个字）。
