今天,我很想吃肠粒蛋饼,决定尝试一下。于是,找了三个鸡蛋,两根香肠。把三个鸡蛋打开,把蛋液放在碗里,又把香肠胡乱剁成了小粒,把它们放在了蛋液里,加了一小勺盐、几滴香油,用力搅了好久,手都麻了,才停下来。然后把炒锅放在气灶上,拧开了液化气,又拧开了点火的按钮,只听“咔、咔、咔……轰!”,火着了。我把抽油烟机也打开,往锅里倒了一点儿油,洗了洗手,准备大展身手。不料,一不小心把一滴水滴到锅里,“啪、啪、啪”油星四溅,吓得我连忙把液化气关了。可是过了一阵儿,油锅还在“啪、啪、啪”地溅油花。稍等片刻,我又把火打开了,可慌乱之中竟把擦锅的布也带进了锅里,我只好又把火关了,把锅也端过来放在了水池里。打开水,锅里“嘶——”直冒烟,吓了我一大跳。我向后退了退,太危险了!等了一会儿,我把锅刷了一下,刷好后,又把锅放在气灶上,又一次打开了液化气,开了火。后来,我怕再溅出油星,于是后退了几步。等水干了,没有油星,又倒了点儿油,放了一小勺尖的`盐,把鸡蛋搅的香肠粒倒了进去。这些东西到了锅里很快就成了饼状。这时,我才发现铲子不见了。我急着去找时,蛋饼开始糊了,我急得额头上直冒汗。铲子在哪儿?会在哪儿呢?啊!总算找到了,可是蛋皮已经糊了,还冒出灰白色的烟。我急忙关了一切东西,把肠粒蛋饼铲出来,可是已经糊了,还散发出难闻的糊焦味。唉!算了,只好将就一下了。
哎呀!做个饭真不容易,我再也不挑食了!
第一轮是由我和吴琦煌间进行比赛。我原以为这一轮就是把饼干咬成一幅画,可老师却说这一轮是画画,我的心仿佛是被泼了一大盆冰水,兴奋劲一下子凉掉了大半截,但我马上又恢复了兴奋,因为画画可是我的强项哦!最后,我和吴琦煌打成平手。
第二轮是班长和我的同桌比赛,这次才是真正的“饼干咬画”!我好后悔刚才已经参加过比赛,不能再次上台去比赛。比赛开始了,班长小口小口地咬着,可不知道咬成什么东西好,而我的同桌却迅速地咬了几口,把正方形的饼干咬成了一面圆圆的“镜子”,然后拿着“镜子”得意洋洋地看着茫然的\'班长。一分钟的时间很快过去了,班长还在那茫然,我们组赢了,我们开心地一边欢呼,一边蹦跳!最后,老师给了我们每人两片饼干,使我们开心的心情再次一蹦三心高!
这就是一次有趣的饼干咬画游戏,有趣吧?你也可以试试哦!
今天虽然天气寒冷,但仍然挡不住我的热情。因为我们班要举行假日小队活动。活动的主题是:让我们体验自己亲手制作饼***无限乐趣。
来到目的地,我迫不及待地跑进做饼***教室,等到人到齐了,老师就开始教我们怎样做饼干。首先我们洗净双手,然后系上围裙把放在桌上的一些面粉,糖和一团黄油倒进大碗里。老师让我们使劲揉,直到面粉变成黄色。我花了九牛二虎之力才把面粉揉好,弄得脸上,围裙上都是面粉,活像一只小花猫。接着老师又教我们用模具制作饼***形状了。只见她先把这些面团搓圆,再用木棒压滚,滚成手指的厚度就可以印各种形状的饼干了。接下来就轮到我们了。看起来容易,做起来难,原来做饼干也不容易,在老师耐心地指导下,我们终于克服了困难。我先拿了个米老鼠的模型印了起来,不一会儿,一个漂亮的米老鼠就呈现在眼前,我又印了许多可爱的饼干形状,有花朵,星形,多啦A梦等等。最后只剩下烘烤了,老师拿着盘子,把我们做成的各种形状的.饼干放进烤箱里,过了十多分钟,一股香气扑鼻而来,让人口水直流“三千尺。”我把新鲜出炉的饼干迫不及待地给妈妈尝了一口,看着她露出满意的笑容,我心里是那样的欣慰,那样的自豪!
这次活动不仅让我们享受到做饼***乐趣,更让我学到了许多生活上的知识,真是一次有意义的活动。
我想像糕点师一样陶醉在糕点诱人的香味中,现在,我梦想成真了。
我系好围裙,开始我的“新工作”。
第一步是加工粉,我听从阿姨的指挥,把铁罐里的面粉用搅拌机和加工进去的新材料和二为一。在手上包好塑料袋,把面粉取出来,放在一块板上进行下一步。
第二步是用模具给饼干定形。我在板上撒上了一点粉,它们起干燥的和作用。我用双手把面粉压扁,拿起一根棒,双手轻轻地摆上去,用棒把粉搓开,搓到一定厚度,我找出一只猫的轮廓,双手重重地按上去,再拿出与它对应的模具,抓住柄,轻轻地印出里面的形状。这 样,一块猫形饼干诞生了。我又选了一只酒杯形状的模具印上去,它马上就 被我定形了。我还印了一个大爱心,用牙签在上面刻我们一家三口的名字。我仔细地盯着每块饼干,记住了它们的诞生的那一刻。又用剩下的粉继续做,刻出了各种各样的形状,有动漫的、有几何形状的等等。
我端起盘子,饼干们一块块都蹦进了烤箱里,我又期待又紧张,我想:“我的饼干一定很香,很美味吧。”我双手紧握着等待它们出炉。二十分钟左右,它们陆陆续续的跳出来,顿时香气四溢,等它们凉了,就给它们“化妆”,用五颜六色的果酱在饼干上面涂开,使每块饼干变得更加漂亮。我迫不及待地尝了一块,真美味。
我喜欢做饼干,它给我带来了很多乐趣。
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