中国的传统节日有很多,就像一座大花园里的花朵一样数不胜数。不同的花朵在不同的季节里盛开,她们争奇斗艳,才使得花园姹紫嫣红;不同的节日在不同的日子里到来,它们丰富多彩,才使得我们的生活更多姿多彩。而我,却钟爱在五六月间盛开的栀子花般的端午节。为什么呢?因为我喜欢端午别具一格“味道”。
端午的味道是芬芳沁人的,是那粽子送来的缕缕清香。在端午这天,每家每户都要准备一桌丰盛的晚餐,其中必不可少的一道美食就是粽子。粽子的形状各有不同,有三角的,方形的,筒状的......但不论是什么形状,只要你解开包扎绳,打开粽叶,那种浓郁却又淡雅的清香便扑鼻而来,在你面前弥散开来,令人垂涎三尺!在趁着口水还没有滴下来前,轻轻地咬上一口,顿时,黏黏的糯米与蜜枣的甜蜜便充满了整个口腔,存留在唇齿之间,回味无穷。这便是端午的味道。
端午的味道是幸福愉悦的,是与家人团聚的甜蜜。每年端午,爸爸妈妈都会带我回奶奶家,一起吃饭,一起说笑。爷爷奶奶总会亲切地问我的学习情况与爸爸妈妈工作是否顺利;我们也总会关心地询问他们二老的身体状况。虽然只有寥寥数语,但是每当看到爷爷奶奶脸上露出欣慰的笑容,我就会有一种莫名的感动,这种感动仿佛几滴蜂蜜滑入了我的心里,很甘甜,很幸福。这便是端午的味道。
端午的味道是令人肃然起敬的,是屈原那满腔的爱国情怀与文章的韵味悠长。两千多年前,诗人屈原因“众人皆醉我独醒”而投汨罗江自***,汨罗江从此祭奠着这位高风亮节的诗人,每到端午,后人便前来瞻仰,寄托哀思。而他的《离***》也流传千古,供后人学习。
爱写诗的爸爸在端午为此还写了一首诗:
翻到了/历史最黑暗的一页/因为悲哀/太阳曾在汨罗江上/陨落/希望兜不住/它下沉的翅膀
翻过了/历史最黑暗的一天/因为破晓/东方到处呈现曙色/时间掩埋不了/他魅力四射璀璨的/文学瑰宝--《离***》
在各种花朵中,我最爱栀子花,因为她平凡朴实;在所有节日中,我独爱端午节,因为它意义深刻;在端午的味道中,我惟爱屈原,因为他那人格的.芬芳!
哦,端午的味道……
每逢春节,年味儿就渐渐地萦绕在我们身边。喜庆的红色成为了春节中的一抹亮色,出现在商店、街边,甚至路灯上。随着春节的到来,年味儿也随着人们的喜悦被大家带进了自己家的大门。
王安石曾经写过:爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。贴春联是春节不可或缺的传统,家家户户把大红色的春联贴在家门上,营造出一种喜庆的节日气氛。
前几年,我们家都是从商店买一幅春联来贴。可是今年,却得由我亲自创作并书写春联。这可不是一个简单的活儿。春联是中国特有的文学形式,要求对仗工整,上下联互相对应,就连古代的七言绝句也很难做到这一点。现在,这个重担就压在了我的头上。
我决定用最工整也最方便的楷书在红色的春联纸上书写一联幅七言。思来想去,我采取了普遍许多春联的主题:辞旧迎新。所谓“辞旧迎新”,就是羊年离我们远去了,狗年渐渐地来到了我们身边。有了大体的框架,创作春联就显得方便得多了。最终,我创作了这样一幅对联:上联:瑞羊挈寒乘风去;下联:金猴携暖迎春来;横批:辞旧迎新。意思就是羊年带着寒风离去了,而猴年带着暖气到来,迎接新一年的春天。
接下来,就是写春联了。每一个字,我都写得十分缓慢,生怕写错了一个字。但是,当写到下联的“迎”字时,我却多写了一撇。我赶紧换一张纸继续写。终于,我写下了最后一个字“新”。我欣喜若狂,赶紧把春联贴在了我家的大门上。
完成了春联,我心里的大石头放下了,并且骄傲自得地在家里转了一圈。表姐在帮我剪窗花,贴在窗户上;妈妈在卷春卷,香味四溢;其他人到哪儿去了?他们都在走亲访友呢。虽然没了鞭炮,但那浓郁的年味儿还是按时飘到了我们的家里。
买来的春联虽然比我写得好看,但我自己写的春联却不知不觉地令我家的年味儿更浓郁了。
记忆中的年味,总是伴随着鞭炮声与饺子馅的浓香。穿上一件小棉袄,蹬上一双小黑靴,便大摇大摆的走出家门。而此时,家家户户剁馅的声音已传遍整个胡同。
新年的第一天,母亲总是天没亮就钻进厨房,我被家人忙碌的声音吵醒,揉揉惺忪的睡眼,却闻到一股扑鼻的'香味。打开房门,悄悄探进脑袋,母亲的身影映入眼帘。将油里炸了花椒倒入肉馅,倒入老抽,葱,姜,再加上青菜,韭菜,剁碎轻轻搅拌,肉馅的香气涌上心头。母亲听到我响声,扭头看见流口水的我,轻声笑道:“等一会儿,就能吃到饺子了。”我迫不及待的跑过去,想帮忙。拿起面片,将肉馅挑上,两边捏紧,放到盖帘上,妈妈说:“饺子不怕丑,就怕开了口。”说着将我捏好的饺子重新捏紧,我帮不了什么忙。便安静的坐在小板凳上,看母亲手指上下翻飞,盖帘上也排好了一排排的饺子。
午时,家人围坐于桌旁,盘盘菜肴加一盘香味浓郁的饺子。欢笑其间,年味十足。我夹起一个饺子,轻轻咬开,油与醋的香味伴随着饺子馅滑入口中,说不出的好吃。饺子的香,不同于粽之清香,也不同于元宵之甜香,而是独有之浓香。埋头苦吃之时,看到母亲满脸慈爱的看着我,手里的筷子不断地往我碗里来,却看不到她吃一个。我说:“妈妈,你也吃呀。”母亲笑着点点头,“宝贝,多吃点。”望着母亲,只觉鼻间陡然一酸,饺子里包着的不仅仅是年味,更多的是温暖。
新春气象,饺子之香飘荡满楼。闻着这年味我一天天长大,母亲也一天天变老。这小小的饺子藏匿着母亲一点一滴的温暖与操劳,让我永记。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.