用竹笋做酸笋的步骤作文【一】
花田里，花儿欣然怒放，看，这粉色的茶花，大红色的是杜鹃花，多像一片五颜六色的海洋呀！如果一个画家能画出这样的画，那么这个画家的技术一定很高超。
我家附近的小山上，许多笋长了出来，我弟弟和妈妈决定去拔笋。
拔竹笋，拔竹笋，一个，两个，三四个......我哼着自己编的小曲儿，愉快地来到一片竹林。到了竹林后。妈妈说：你们仔细看一下我会怎么拔竹笋的，再自己去拔。说着，只见妈妈双手捉住一颗竹笋，身体向后仰，使劲一拔，一个笋就拔了出来，我和弟弟在一旁开心地欢呼：老妈真棒！妈妈做完示范以后，给我们分组，我和弟弟一组，妈妈一人一组，分好组以后，就各自去拔笋了。
我和弟弟分别来到一颗笋前，双手抓住笋，使劲地拔了起来。一会儿，弟弟把笋拔了出来，而我呢，不但没拔出笋，反而重重地摔了个狗啃泥，弟弟在一旁笑弯了腰。哼，此仇不报非女子！于是，我继续拔，终于，我把这颗笋拔了出来。后来我掌握了要领，所以笋拔得越来越快。
到了集合时间，我们三人各自拿出自己的战利品，妈妈拔了八个，名列第一，我拔了六个，名列第二，而弟弟，哈哈，他只拔了三个，是最后一名。
傍晚，我们头顶着夕阳回到了家。晚上，妈妈做了香喷喷的炒竹笋给我们吃，那可真是山珍海味呀。
用竹笋做酸笋的步骤作文【二】
一天，舅舅对我说：“浩浩，今天跟舅舅到山上去掘笋好不好？”我想：掘笋这玩艺，我们平原地区的孩子连见也没见过，便爽快地答应了。
舅舅马上背起山锄上山了，我也挎上篮子紧紧地跟在后面。山路弯弯曲曲延绵向上，溪水潺潺奔流唱着欢快的歌，树上的小鸟也像在欢迎我们的到来，在叽叽喳喳地叫个不停。我的心情一下子好了很多，便加快脚步，紧随着舅舅来到一片竹林里。竹林并不大，但每一根竹子长得都十分挺拔，像一个个雄壮威武的战士守护着这片山林。一进林子，我就开始找笋，但找了好久怎么也找不着，舅舅告诉我：“找笋要看泥土。泥土高耸且有点开裂，下面一定有竹笋。”我照着舅舅教的方法开始寻找，果然找到了一颗。我大声地喊着，叫舅舅赶快过来。舅舅拿起山锄，熟练地扒开泥土，一株黄嫩嫩的竹笋就显露出来了。舅舅小心地把它挖了出来，我也赶紧把它捧到篮子里。我们继续寻找，又接连挖了五、六颗。舅舅说：“这些竹笋就是明年的竹子。它是我家的聚宝盆，多挖了太可惜。”听了舅舅的话，我觉得有道理，就叫舅舅回家了。
路上，我很开心，因为我真正享受到了山区生活的无穷乐趣。
