今天是冬至,早上,妈妈提着篮子,到超市去买汤圆的粉,准备晚上做汤圆吃。
到了晚上,爸爸拿起妈妈早上买的汤圆粉开始做汤圆了。爸爸先把儒米粉放在少量的水里浸泡一会儿,还用手和一和,让儒米团更软一些。弄好后,爸爸将儒米团放到一个容器里。开始搓汤圆,我拿一些儒米团,搓成一个小汤圆。我又照样做了几个。做完以后,水正好开了,爸爸把汤圆放到锅里。接下来就是等了。
过了5分钟多,汤圆的皮变软了,我想:真想尝一尝自己的手艺,一定好吃。于是爸爸给我捞了一碗给我尝。我也狼吞虎咽地吃起来。“好吃,太好吃了。”爸爸边吃边说。“啊,真是舌甜滑润,肥而不腻,儒米不沾。”妈妈也边吃边说。于是我快快的吃想再吃一碗。过一会儿,汤圆全吃完了。
这个冬至之夜吃汤圆,是我最开心的了。
吃汤圆的好处吗?汤圆可以御寒、滋补,冬季食用正当时,冬至记得要吃汤圆哦!
冬至那天,妈妈说:“街上卖的汤圆都不好吃,不如我们自己包,而且更有过节的气氛。”我一听,兴奋劲儿就来了。因此,我就屁颠屁颠地跑去。把双手洗得干干净净。然后,就摘了一小团糯米粉放在两手心,轻轻地揉啊揉,不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着,我用左手四个手指托住粉团,再把拇指插进粉团,使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝,然后将麻沙馅儿放进窝里,用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹,一边用左手指慢慢地转动粉团,直到把窝口封死,这样汤圆就做好了。
这时,锅里的水开了,我就迫不及待地把汤圆放入锅里,等汤圆都浮起来了,妈妈说:“快来吃吧,汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗,急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送……哎呀!不好,汤圆的味道还没尝出来,却把舌头给烫着了,疼的我哇哇直叫,眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说:“这就叫心急吃不得热汤圆。”
哎,真倒霉,直到现在我的舌头还有点疼呢!
你们知道吗?今天是什么节日?我告诉你们吧。今天是冬至日,也就是冬节。妈妈说,冬节要吃汤圆的,吃了汤圆要长大一岁了。我很高兴,今天早上一早就起床跟妈妈一起做一做汤圆。
妈妈让我把手洗干净,然后我们就开始做汤圆了。
妈妈把硬的米粉和软的米粉混在一起。然后抓了一块放在手中,使劲地捏呀捏,把米粉捏成一块,就开始搓汤圆了。妈妈做得汤圆小小的,圆圆的、扁扁的。我觉得真好玩。于是,我也学着妈妈的样子做汤圆。可是汤圆做得一点也不想。我忽然想到把米粉当作“橡皮泥”做,这样一定很好玩。于是,我拿着米粉,就像玩橡皮泥一样做了很多很多,有饺子、饼、兔子、花、包、苹果、香蕉……看着盘子里的“动物、植物、蔬菜等东西。我想烧起来肯定很好吃。妈妈要把汤圆放进锅里煮了。我也在旁边帮忙着放。可是我一不小心被开水溅到,很痛。我想应该没什么大碍,所以没有告诉妈妈。后来细心的妈妈还是发现了,赶紧给我抹了药膏。
汤圆很快烧熟了,看着锅里的白白的汤圆浮在水面上,我觉得它们就像淘气的小宝宝,真可爱。妈妈把汤圆盛出来放在碗里,我夹了一个尝了一口,啊!好软呀,就像吃棉花一样!味道还真好!我一口气吃了一大碗。
今天,虽然我的手烫到了,可是汤圆的甜,使我一点儿也不觉得疼了。
如果你们问我家乡哪里最美?我会毫不犹豫地回答:“当然是七星河了。”
传说,七星河,那里曾经有七个仙女,一起来到七星河玩耍。结果不小心掉进河里。她们非常害怕,就变成了七颗星星。从此,这条河便起名叫做七星河。
刚进七星河,首先进入你眼帘的必定是五彩缤纷的花朵,有粉红色的、有黄色的,花的颜色千奇百怪,数都数不清,所有的花为大地镶上了一颗颗美丽的宝石,这也是自然界最美丽的风景线。
走过美丽的鲜花群,来到清澈见底的河,七星河清澈的连水里的泥沙都可以看得一清二楚。河中有一群调皮的鱼儿时而在水里嬉戏,时而吃人们扔到河里的食物,时而探出头来在水面上吐泡泡。鸭子有时看见鱼儿玩的开心,它们还会调遣一支“大军”来占领水面,鱼儿们只好逃之夭夭。
离开清澈的河水,一直往前走就走到游乐园了。那里有智勇大闯关,还有坦克开呢!玩的、吃的数不胜数。我玩了智勇大闯关,让我明白了:生活中虽然有很多挫折,但,只要坚持不懈,就会获得成功。开了坦克,也让我明白了:前方的路即使再艰难,也应该克服种种困难。
游乐园的旁边还有一片茂盛的树林。树林里有松树、有银杏树,还有枫树。其中我最喜欢的便是松树,因为不论严寒酷暑,它都像警察一样坚守自己的岗位上。最令我感兴趣,还是它的树叶,树叶像一根根银针,令我十分敬畏。这扎在身上谁受得了呀!
七星河真美啊!它让我终身难忘,令我流连忘返。
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