您好!您身体好吗?
还记得,以前的您是那样和蔼可亲,我深深喜欢您。我曾无数次小鸟般偎依在您的怀抱,撒娇地喊着“阿姨,阿姨”。我喜欢到您家,因为您的家充满了温馨,充满了欢声笑语。以致我每次到您家,都玩得不愿回去……记得以前,我和爸爸、妈妈到了您的家。那时的\'您是那样的亲切,您那明亮的双眼,风趣的话语,让我总也看不厌、听不烦。您见我们一家来了,便殷勤地***鸡、宰鱼招待我们。吃完美味的饭菜,您还耐心地辅导我写作业。晚上还拉着我们唱卡拉OK、跳广场舞……那时我总忍不住说:“阿姨,您真好啊!”
可是今天,当我拉着妈妈的手迫不及待地来到您家。想到又可以“乐”一回时,推开门,我简直不敢相信自己的眼睛:屋里烟雾缭绕,灯光下几个人影若隐若现,个个吆五喝六、张牙舞爪的,还伴着麻将的撞击声。简直就是老鼠窝,让人毛骨悚然!正在聚精会神打麻将的您见到我们来了,以前的热情荡然无存,取而代之的是淡淡地一声:“你们来了?坐呀。”
我和妈妈坐了一阵“冷板凳”,我的肚子已经饿得“咕咕”叫了。我忍着不说,妈妈一眼看透,默默带我走了。阿姨我问您一件事可以吗?听姑丈说你“日日搬砖头,夜夜筑长城”!您到底怎么了?我那个最爱的阿姨到哪里去了?
祝您:万事如意!心想事成!
您的侄女:黄艳华
201X年10月29日
回家后,我和妈妈就想尝试着做泡菜,到底它是怎样制作的呢?那么,让我们来看看“白菜变身记”,寻找一下制作过程中蕴含的科学道理吧!
首先,妈妈将翠绿而新鲜的大白菜洗好,分成一片一片,用盐腌起来,放置一天后白菜就萎缩了。菜叶在盐分的作用下出了不少水,软软的,上面布满了皱纹,尝一尝,还带点咸味呢。这是为什么呢?原来,白菜里的细胞膜是一种半透膜,上面有无数的小孔,白菜的水分通过它,向盐水移动,这种现象被称为渗透现象。菜叶失去了水分,盐水中的钠离子渗透进去,使白菜带有了咸味。哈,原来简简单单的腌白菜里,还藏着这么奇妙的科学现象啊!
接着,我们把磨细的蒜、辣椒粉、糖、盐和生姜末等调料搅拌成调味酱。这时的\'菜叶非常柔顺,逐片掀开菜叶,将混合好的调味酱均匀的涂抹在每一片叶子表面,细心地按压白菜,除掉白菜和白菜之间的空气。
最后,我们将白菜放入保鲜盒中,密封起来进行冷藏,让白菜进行关键的发酵过程!什么是发酵呢?我百思不得其解!妈妈告诉我,答案就在“乳酸菌”里!在用盐腌制白菜时,白菜里大部分的细菌都会死亡,但是对盐分不“畏惧”的乳酸菌却顽强地存活了下来,在腌熟白菜的同时大量繁殖,这种现象就称为“发酵”。乳酸菌分解白菜和酱料,又生出了乳酸、醋酸等物质,让泡菜产生了独特的风味!
过了十天,白菜“变身”成功!闻一闻,白菜有酸味还带点清香。吃上一口,韧劲儿十足,口感清脆,好吃极了!泡菜不但好吃,而且白菜里蕴含的纤维质可以预防便秘,调味酱中的辣椒粉可以分解脂肪,富含维生素。因此,泡菜是一种健康食品哦!快来享用美味的泡菜吧!
我决定给她们出份力。于是,我今天早早儿起床,把家里的垃圾收集起来扔到垃圾站去。又来到马路边,看见几位环卫工阿姨正在扫地呢,我仔细看看,她们扫的地干净得像新建的路样。我正想上前给阿姨们送些水,确发现有些人令我十分生气,熊熊怒火都要从头顶上喷涌出来。那些人有的步口痰吐在地上,有的.人穿的西装革履,大摇大摆地走着,却把吃完的果皮垃圾,随手扔,便头也不回地走了,还 有的人在休闲地散步着,迎面碰到环卫工阿姨时却对她们嗤之以鼻,嘲笑着说:“又脏又臭!”。我看了这些人呀,真是心急火燎,真想冲上前去告诉他们不能这样做,又怕环卫工阿姨们心里难过,马上回头想去安慰她们,但发现她们还 是手拿扫把,头也不抬地扫着。于是我也加入到阿姨们的队伍中,我弯腰捡起个小纸盒扔进垃圾桶里,并把矿泉水送给环卫工阿姨喝。阿姨笑眯眯地对我说:“你真是个好孩子,谢谢你。”我听了,心里暖暖的,说:“不客气,这都是我应该做的。”
环卫工阿姨们从早上扫到日上三竿,又从日上三竿扫到月落柳梢,他们还 是不肯休息呢!环卫工阿姨们,我再也不会乱扔垃圾,我要从自我做起,给您减少负担!
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.