暑假里,我终于去了我梦寐以求的呼伦贝尔大草原。
来到那里,我简直惊呆了。放眼望去,全都是一望无际的绿油油的草,我情不自禁地躺在“绿地毯”上,被这景色深深地陶醉了。那蓝蓝的天,蓝得那么明净;那洁白云,仿佛一只只绵羊自由自在地飘浮着。我深深地吸了一口气,一阵阵清新的草香扑鼻而来,让人心旷神怡。
突然,一阵清脆的马蹄声让我不由得回过神来,原来是一个牧民正策马扬鞭,往山的那头奔驰而去。紧接着,我又看见一大群棉花似的羊儿正慢慢地溜达到山这边来。而这边的马儿们正姿态万千地迎接这群可爱的的羊儿。有的在不住地点头,有的伸出蹄子做了个“请”的动作,还有的打老远跑过来,嘴里正哼着“欢迎曲”呢!
我们[这些小伙伴也像牛儿、马儿、羊儿一样,男孩子们在尽情地奔跑,女孩子们在悠闲地赏花。那五颜六色的花儿,在绿草的衬托下,显得格外美丽动人。有红的、黄的、白的、紫的……有铃铛形的、星形的、麦穗形的……在阳光的照耀下,一闪一闪,星星点点,宛如一个美丽的童话世界!
最惹人喜爱的就是蒲公英了。我们这些小孩子跑到这里吹一下,又跑到那儿吹一下,无数蒲公英的种子像漫天飞舞的雪花,纷纷扬扬地飘落下来。我们欢呼着、跳跃着,草原上留下了我们的欢声笑语。
这次暑假,我来到了渴望已久的内蒙古,来到了美丽的希拉穆仁大草原。
那里的天空像是被染过一样湛蓝湛蓝,那偶尔飘过的云朵就像被洗过那样雪白;那里新鲜的空气令人心旷神怡,使人不禁想吼上几嗓子以表示我内心无比的快乐!碧绿的草原一望无际,连绵起伏,好似绿的巨浪、绿的海洋,无比壮观!牛羊们悠闲地在草原上散步、吃草,我顿时陶醉在草原一片生机勃勃、祥和的氛围中。
迈着轻快的步伐,呼吸着天然氧吧似的新鲜空气,我们登上了一处平缓的高坡,在那儿居高临下,鸟瞰草原,极目远眺:远处、再远处,还是翠绿一片。一群群马儿从我的视线里闪过,这奔腾的景象只有在电视中见到过。如今,我身临其境,此情此景让我心潮澎湃。咦,是什么在那里闪闪发光?哦,原来是一个很小的湖在阳光的照射下发着光呢,真像一颗镶嵌在草原上的蓝宝石!远处,一个个蒙古包坐落在草原的各处,点缀着这美丽的大草原。
啊,美丽的希拉穆仁大草原,你使我流连忘返,你使我终身难忘!我多么希望自己是一个草原人,永远生活在这美丽的草原!
“敕勒川,阴山下。天似穹庐,笼盖四野。天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊。”昨天我就来到了内蒙古的呼伦贝尔大草原。
到了呼伦贝尔大草原,我第一眼看到的是那湛蓝深远的天空,蓝得清澈,蓝得纯净,像一张蓝色的巨大纸,又像磨得异常光滑的宝石。一朵朵洁白而又稀少的白云挂在空中,好似在迎接我们的到来,显得格外美丽。在蓝色的天空中镶嵌着一轮金色的太阳,太阳光照到草地上,有亮有暗,暗的地方是被一大片云挡住了,再看那草原,绿油油的一大片,好像整个原野铺上了一层绿毯,向前望去,那原野都和天连在了一起,原野无边无际,一眼望不到边,一马平川,那成群成群的牛羊在这一望无边的草原上津津有味的吃着草儿,看我们来了,就“哞哞”地叫了起来,我赶紧下车把我美丽的笑容留在了美丽的大草原。下一站是滑沙场,“啊!好大的沙场啊!”我大声喊道,听司机说这些沙子和海南沙子一样细细的,脚踩上去软软的,我坐上了滑沙板,双手扶住两边的扶手,妈妈用脚用力一蹿滑沙板,我便和滑沙板冲了下去,我吓得心惊肉跳,眨眼间就冲到了滑沙场下端,幸好我双脚使劲一刹车,才没冲进河里。
这美丽的大草原怎么能没有漂亮的花呢?于是,我们来到了迷人的柳兰沟,柳兰沟海拔约1380米,长满了柳兰花,我们第一眼看到的时候都惊呆啦!紫红色的花瓣儿是倒卵形的,远远望去一片紫红,像有给原野铺上了一层紫地毯。我们爬到了山顶,放眼望去,山下的景色一览无余,那鲜艳的柳兰花和绿油油的.草就是一幅诗意的画,我们的笑声和脚印都留在呼伦贝尔大草原。
呼伦贝尔大草原真是名不虚传,你美丽的景色深深地印在我的脑海里,我爱呼伦贝尔大草原!
我们准备好米面粉,热开水和野菜馅儿。一切准备好后,开始包圆子喽!
先放米面粉,然后一边加入适量烧好的开水,一边和面。接着用手摁面,一摁一推,直到变成一个大面团。最后把它分成一个个大小适合的小面团。
只见妈妈把小面团搓圆、按扁,另一只手沿着圆子皮转圈,做成浅碗状。我笨拙地拿起面团,将它搓圆,压扁。突然不知所措,妈妈耐心地说道:“像我这样,对!摁的轻一点,不能太重。对!哎呀!太棒了……”我听着妈妈的话语,心里美滋滋的。更难的还在后面呢!瞧,妈妈一手拿起浅碗状的.圆子皮,一手拿起勺子挖馅,用大姆指和中指往中间摁,并不停调整圆子方向,碗大的圆子皮口,不一会儿变成了钮扣大的小口,直至圆子皮完全收口,没有一点缝隙,一个白白胖胖的圆子做好了。
我深吸一口气,按妈妈教我的方法尝试,快要封口的时候,我发现馅儿露了,好像在嘲笑我:“哈哈!泡汤了吧!”还是妈妈镇静,帮我很快修补好了。
接下来的包的一个一个好多了,忍不住问起“妈妈,怎么样?”“嗯嗯,不错!”
有了今天的练手,我和妈妈约定,如果下次包圆子的话,一定还要带上我这个小帮手哦!
藕粉圆子在建湖是家家必备的。藕粉圆子滑溜溜的,与汤圆差不多大小,可颜色和馅心可就差多了。藕粉圆子外面的皮是晶莹剔透的,呈透明色,让你一眼便见到里面的馅心,所以让你还以为是咖啡色的。
这藕粉圆子的香味可谓是香飘十里呀,闻不到了其他的味道,鼻腔中净是它那沁人心脾的香味。
轻咬一口,里面的馅立马流了出来,芝麻,瓜子,桂花,蜜枣,杏仁,核桃仁,金橘皮立马一股脑的涌到了嘴里,清甜爽口,嚼劲十足,甜而不腻,连汤汁都带有浓郁的.桂花味,甜津津的,甘之如饴,那赛过蜂蜜的天,简直甜到心坎儿里头了,让人吃了赞不绝口。
相传,有位建湖出生的御厨师,他呀,为皇帝精心制作了这道点心,皇帝吃了,不禁啧啧赞叹。数年后,他告老还乡,便把制作这道点心的方法传开了,于是,我们现在便能吃上这道美味的藕粉圆子。
这藕粉圆子是我们老祖宗一代又一代传下来的美食,他也是我们建湖菜式中颇有名气的一道菜,是我们建湖的特产,怎么样,你一定垂涎三尺了吧,快来我的家乡建湖尝尝这藕粉圆子吧!
我的妈妈长着一双大大的眼睛,金黄的卷发,个子高高的,元宝似的耳朵,大大的嘴巴,妈妈笑起来很漂亮。
妈妈很爱我,但是对我的学习要求很严格。每当我有不会的时候,她总是一遍又一遍的`讲给我听,直到我听会为止,可是当是马虎的时候,我最怕的就是妈妈一双严肃的眼睛面对我那一张泪流满面的脸,就像真的老师一样,我可害怕了,所以我以后也不敢马虎了!可是当我进步的时候,得到妈妈的表扬,我的心像吃了蜜一样甜。
这就是我的妈妈,我爱我的妈妈!
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