学习餐饮心得体会作文【一】
古人云：“读书破万卷，下笔如有神”说的就是读书学习的重要性，一个人的成长进步，离不开“学习学习再学习”。读书学习是非常重要的，我们不但要读书，还要多读好书，多多益善，获得真正的成长。人的成长过程，离不开学习充电，只有在知识的海洋里自由翱翔，才能在将来的人生中，更好的掌握好自己的命运。科技改变生活，知识改变命运，学习改变自己。意气风发的我，拿起集团公司赠送的《刻意学习》一书，读着读着忽然间就着迷了，看得我爱不释手，备受鼓舞，受益匪浅。这不但是精神粮食，还是文化大餐，真是“雪中送炭”啊。正所谓：持续行动让你人生逆袭，行动和学习是成长双翼。
书中娓娓道来，要持续行动，不要自我感动；说简单点，就是读书学习要克服畏懒的思想，注意养成自觉学习的好习惯，简单的事情反复做，日积月累，就会苦尽甘来，水到渠成。《刻意学习》首先告诉我们如何学习，培养良好的兴趣爱好，养成读书看报的好习惯。掌握学习技巧，学以致用，融会贯通。不要学了一点知识，就把自己感动了，要持续行动，长期坚持读书的兴趣，通过学习充电，提高自己的文化水平和知识面。
书中紧接着又告诉我们学习知识如何积聚，让我们知道了爱学习的秘密，如何学习与在学习知识中享受。有人说，人和其他动物的不同就在于人能够思考问题，是高级动物。不管怎么说，如果有再聪明的大脑，不爱学习，不动脑筋，那也是惘然。要触发学到知识的感觉，学习没有近路可走，唯有加强学习提高自己的知识面。《刻意学习》中提醒读书人，学习不光是要努力记下知识点，还要反复实践操练。要向该书作者学习，起早贪黑地学习，长期坚持，掌握知识，做到运用自如。
读书使人明事理，增长知识，开拓视野。其实，生活就像是一幅画，有的人画出了春天的生机，春暖花开；夏天的绿荫，清凉一夏；秋天的收获，硕果累累；冬天的希望，充满期待。而有的人却画出了春天的寂寞，夏天的焦躁，秋天的凄凉，冬天的悲哀。读书学习，就是不断追求人类文化文明的一种态度，更是我们精神文明的体现，也是人们对生活无比热爱崇尚的文化精神。
书，是人类必不可少的精神支柱。在别人眼里，它却是比精神支柱还要宝贵的东西。著名文学家高尔基先生曾说过：“书是人类进步的阶梯，”可见，书对人类是多么重要!在浩翰的书海中，我们一次次地吸取着书的精华，一本本好书知识学习的吸收，灵活运用，这会让我们更加飞快的成长，学识渊博，才华横溢，提高自己的核心竞争力，出人头地。
在20多年的工作中，我无论走到哪里，都忘不了读书看报，这让我们能更加在书的沐浴中成长进步。在书海中，道理是星罗棋布的：勤奋学习的道理;关爱老人的道理;孝敬父母的道理;成功成才的道理；爱岗敬业的道理……让我们能好好做人做事的书很多，很多。我们也将在书的海洋中继续前进，学习学习再学习。常言道：“不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江海。”讲的就是这个道理。在我们身边，总有一些人，他们毫不出众，埋头苦干，数十年如一日，待到“不鸣则已，一鸣惊人”的时候，已经取得了常人难以达到的成就，让人望尘莫及。
正如《刻意学习》书中的作者所说：“你不必经历所有的事情，你不必遇见所有的人”的观点，人生活在社会上，要想立足，必须有过人之处。遇见读书，不是《刻意学习》而是学习学习再学习。世上万事万物都是有规律可寻，在学习中要善于发现规律，利用规律，不能盲目地乱撞，只要有这样考试，才能稳打稳胜。“勤能补拙是良训，一分辛苦一分才”。这是华罗庚的亲身体会，意思是学贵在勤。自身的缺点并不可怕，可怕的是缺少勤奋的精神，学习要勤，就要忌“懒”，忌“惰”。懒惰是人的本性之一，稍不留神就会表达出来。所以大家要时刻提醒自己“成事在勤，谋事忌惰”。勤奋学习，贵在坚持，乐在学习。
学习也要掌握方法，如果做一件事不经过思考就去做，那肯定是盲目的，也是撞回头墙的。除非你是幸运的。但幸运并不是时时光顾的，所以，最保险的办法是三思而后行。这表明学贵在思。假如你的学习没有达到效果，那么就必须反省一下自己最近学习态度是否有问题，学习方案是否有不足，是否有重要的知识点没有掌握。我们要相信自己是一只高飞的鹰，展翅高飞。
我们应当拓宽学习的知识面，更加广泛的阅读，学会挤时间阅读，并且将阅读的内容学以致用，发挥出更大的作用，服务自己，回报社会。另外，我希望大家也能像《刻意学习》的作者一样，养成热爱读书的好习惯。
读书是石，敲出星星之火；读书是火，点燃熄灭的灯；读书是灯，照亮前行的路；读书是路，引你走到黎明。同事们，为了我们的将来，现在赶快行动起来吧，《刻意学习》从现在做起，从身边做起，从一点一滴做起。
如今，我们的生活如此丰富多彩，我们是否有去珍惜这来之不易的幸福生活，甚至还有人会去轻生，多么愚昧的举动啊。想想国外战乱国家的人民，他们能生存下来，就已经很不容易了。但是，他们一样渴望回到正常的社会中去生活学习工作，这也是他们一直坚持不懈地拼搏要追求向往的美好生活。而对于那些人们，我不知他们领悟到了什么。生活中是存在着千千万万个困难，但也共存许许多多的精彩与幸福，我们应该去挖掘去体会，那我们才会得到更多。同时，我们要庆幸自己生活在一个强大的国家，提供给我们良好的生活学习工作环境，让我们没有后顾之忧。
我崇尚着我现在的生活，尽管它很普通，不是什么达官贵人的生活，也不是光艳照人的明星生活。但是，我热爱生活，热爱中国交建；读书写作就是我梦想，我要用我笨拙的笔去创作，写出自己最精彩的人生。生活可以彩排，人生没有彩排；最后，我把著名文学家莎士比亚先生的一句话赠给大家：“书籍是全世界的营养品!”
让书香溢满中交，让学习成为习惯。集团公司真是用心良苦，我们要倍加珍惜，努力工作，为集团公司做出自己应尽的责任与贡献。通过这次公司领导对广大干部职工知识学习的关爱，培养职工们的兴趣爱好，不但充实了业余生活，还提高了广大职工的综合素质，何乐而不为呢？工会赠送给大家这本《刻意学习》，希望大家刻意学习，热爱祖国，积极工作，持续行动，享受阅读的快乐，享受进步的快乐，享受知识的快乐。让我们珍惜当下良好的生活、工作、学习环境，锐意进取，只争朝夕，好好学习，天天向上！
学习餐饮心得体会作文【二】
xxxx年xx月xx日，星期二，我们观看了“孝心少年”这一节目。
这个节目讲述的是在我们不知道的县城或者一些不知名的小村庄里，生活着一些与我们一样，甚至比我们更小就担负起家庭生活重担的一群少年。他们本该是一个个依偎在父母身边，撒娇任性，享受家庭温暖，无忧无虑的孩子，可是却过早的面对人生，早早的体味生活的艰辛，承担着本不属于他们应该承受的一切。但是正是这样一些孩子，他们勇敢的面对生活毫无怨言，在他们脸上看不到城里孩子那般的稚气，可是他们那朴素、单纯、坚强的笑容让我们倍受感动，让我体会到一种力量，一种不向生活低头，不向困难折腰的勇气，这应该就是我们所缺乏的吧！
现在我们生活在父母身边，过着父母给我们提供的无忧无虑的生活，但是我们很多时候不懂得谦让，不明白分享，总是习惯把最好的留给自己，很少会想到别人，今天看了那些孝心少年们有些为了家人治病仍坚持努力学习，有些没有父母只能够依靠年幼的自己勇敢生存，我想到了我自己，曾经为了一个玩具、一双球鞋没有满足，就闷闷不乐，总是认为父母的要求太高，无视他们对我的付出，我深深的感到羞愧，我的改变应该从小事开始，应该充满感恩的心来面对我的人生。
学习餐饮心得体会作文【三】
夜幕降临，在黑龙江绥化市望奎县城的广场上，“烤肠、烤面筋、烤肉串啦！”一连串清脆的叫卖声打破了喧嚣。身着红格罩衫、身高不足1米5的女孩高雨欣，每天这个时候都要和妈妈卖烧烤。这个11岁的女孩，在家庭陷入困境时，搂着妈妈的脖子说：“妈妈，咱家我顶着。”从此，她用柔弱的肩膀扛起了全家人生活的担子，成了家里的顶梁柱。11岁的女孩，应该是爱笑、爱玩、爱打扮的年纪，但是高雨欣一点都没有玩耍的时间。
高中的花销很大，她主动跟妈妈说：“我不念了，咱们两个一起赚钱，供妹妹上学。如果有一天，你干不动了，那我来养你们。”毕业考试的成绩出来了，高雨欣考了全县第一名。晚上，妈妈要给高雨欣一根烤肠吃，高雨欣说：“我想吃烤肠，但我不能吃，还指着这个卖钱呢！”在妈妈的再三坚持下，高雨欣才吃了一根香肠。
想想看，我们是不是有很多可以做的呢？在学校我们要努力学习，在家里我们要孝敬父母，多做家务，以报答父母的养育之恩。
学习餐饮心得体会作文【四】
持有旋转烤肉式认识论(灌输、堆砌知识的父母认为，多记住一些东西是很重要的。在他们眼里，小孩尽可能高效地掌握海量的知识是一件再好不过的事。父母、亲人仅单纯对孩子记住的诗歌、单词等大加赞赏，甚至给予物质奖励，而不去鼓励孩子去探究和发现更深层的知识，长此以往，小孩慢慢地开始觉得，相比于做自己喜欢的事，用语言记录并记住大量的知识片段更为重要。这样一来，小孩从小就习惯了要记住学到的东西，并认为这是理所应当的事，却丢失了与生俱来的自主发现的能力。
我们大部分父母，都停留在对孩子灌输、堆砌知识的层面上，因为我们本身已经习惯于用“系统1”对待几乎任何事，对各种信息、知识不予思索，或被动接受，或充耳不闻，没有能力对其进行消化分析，新知识不能在我们已僵化的系统中进行动态更新。
而持有探究性认识论的探究者，针对各种各样的现象，会主动提出“为什么”，主动去发现知识，去使用知识，让它成为自己身体和系统的一部分，并和系统共同变化。探究者的培养，基本上也是从如何培养这样的认识论开始的。
如果父母本身就是持有探究性认识论的探究者，那么小孩持有同样认识论的可能性会很高。那些不关注自己的小孩，认为好的、值得期待的培养方法只有一种的父母，与那些细心观察小孩，与小孩共同成长，并思考更好的(不是最好的途径的父母，育儿的方法自然大相径庭。
所以，父母必须做到亲自积累探究经验，品味其中的乐趣，并使之成为习惯。
学习餐饮心得体会作文【五】
一、什么是微课
在信息技术日新月异的今天，多媒体家族又迎来了一位新成员——微课。那么，什么是微课呢?
“微课是指基于教学设计思想，使用多媒体技术在五分钟内就一个知识点进行针对性讲解的一段音频或视频。
在教育教学中，微课所讲授的内容呈“点”状、碎片化，这些知识点，可以是教材解读、题型精讲、考点归纳，也可以是方法传授、教学经验等技能方面的知识讲解和展示。
微课是课堂教学的有效补充形式，微课不仅适合于移动学习时代知识的传播、也适合学习者个性化、深度学习的需求。”
二、微课教学的理论基础
(一理论基础
从微课的概念我们知道，一个微课就是一个知识点，它注重的是方法的传授，即“授人以渔”。学生用习得的方法去做相应的功课，可以达到举一反三的目的。学生在做功课的过程中遇到“拦路虎”而询问老师，这个时候老师的讲解，必能深深印入学生的脑海，达到事半功倍的效果。这与两千多年前伟大教育家孔子提出的“举一反三”、“不愤不启，不悱不发”的教学理论如其一辙。
“不愤不启，不悱不发”八个字的意思如朱熹解释：“愤者，心求通而未得之意;悱者，口欲言而未能之貌;启，谓开其意;发，谓达其辞。”即当学生对某一问题急于解决而又解决不了时教师对学生思考问题的方法适时给以指导;学生对某一问题想说又难以表达时教师帮助学生明确思路，用比较准确的语言表达出来。
所以，微课教学不是无源之水，无本之木。
(二教育模式的发展
我国最早的学校教育要从两千多年前孔圣人的私塾教育算起。孔圣人一个人要教不同年龄、不同层次、不同资质的学生，所以他研究出了一整套行之有效的教学理论，如：循循善诱、因材施教、学思结合、知行统一、不愤不启，不悱不发、温故知新，举一反三，循序渐进、叩其两端等等。仔细推敲这些理论，我们不难发现，它们都是以学生为中心的。
“循循善诱”，说的是老师只是一个诱导者，一个引路人;“因材施教”，说的是老师要分析学生，要针对学生的特点进行个性化教育，不要“一刀切”等等。这些理论的实施，使得两千多年前私塾“混班制”教育培养出许多优秀人才。
可惜，老祖宗的经验之谈未被我们重视。“洋学堂”传入后，私塾渐渐销声匿迹，班级授课制成了我国唯一的教学模式。这种班级授课制因为有在规定时间完成规定教学任务的限制，所以老师们不得不采取“填鸭式”教学方法。一个班级尽管“材质”各异，老师们用的却是一个教案，一个教学进度，“为了每一个孩子”，“为了孩子的一切”自然成为空话。
(三时代呼唤
现代通讯业的发展，使得教育共享成为可能;校校通、班班能，使得革除教育弊端成为可能;家家通、人人通，使得教育公平成为可能。微课应运而生。
作为课堂教学的有效补充形式，微课值得大力提倡。如果各年级各学科都能把知识点做成微课或微课系列放到“班班通”、“家家通”上，学生就可以根据自己的需要随时、随地选择自己的薄弱点通过微课自主学习，就像到超市选购商品一样，就像遇到不认识的字查字典一样。
这与两千多年前孔子的私塾教学何其相似!只不过两千多年前孔子的学生面对的是孔子，他们受着时、空的限制，现在的学生面对的是各位优秀老师的影像，是微课，时、空无限。但它们都是以学生为中心，都是让学生主动发现问题、思考问题，让学生主动探索，主动学习，教师只是从旁加以点拨，起指导和促进作用。只不过后者比前者手段更先进，形式更灵活，内容更丰富。
三、微课教学的辅助作用
如前所述，微课“可以是教材解读、题型精讲、考点归纳，也可以是方法传授、教学经验等技能方面的知识讲解和展示。”所以，微课教学的辅助作用有如下几点：
(一导入新课
好的开始是成功的一半。课前准备阶段，如果放一段与课文内容有关的音画皆美的视频，不但能使学生迅速安静下来，而且能让学生快速进入到新课的学习中。
曾听一老师上《木兰诗》一文，她用电影《木兰》的插曲《木兰情》导入，那哀而不伤的旋律、悲壮的画面、不落俗套的歌词、如泣如诉的歌声一下子紧紧抓住了学生的心神，接下来的上课环节也非常精彩。这节课课前让学生有期待，课中让学生有满足，课后让学生有留恋，真是一堂好课。
(二示范作用
理化实验能培养学生脚踏实地、一丝不苛、求真务实的科学精神。
理化实验课是有限的，理化实验教学又是必不可少的。如果不是小班化教学，那坐在后面的学生是较难看清讲台前做实验的老师的一举一动的。如果能把老师做实验的过程做成微课，关键步骤、关键点使用微课的放大功能，那就不管坐在哪里的学生都能仔细观察老师的实验过程了，就可以让所有的学生都有信心做实验了。
当然还有语文、英语的朗读示范作用，这里就不赘述了。
(三方法传授
提高学习成绩的关键是掌握学习方法，解题的关键还是方法，只要掌握了方法就能以不变应万变，因为万变不离其中。
我有一个微课叫《古诗词中的意象》，它归纳出古人选择意象的三个方法，这就比把上百个意象的分类印给学生，让学生去死记硬背强。
所以，老师要善于总结方法，要将本质的东西传授给学生，而不是教给学生一大堆现象，要让学生懂得透过现象看本质。
(四教材解读
中学生各学科课本都是按单元内容编排的。每个单元都有一个核心知识点。这一个个的知识点就可以做成一个个的微课，让学生反复揣摩、领会。学生悟透了，解起题来自然是得心应手。
比如初中语文阅读这一块，有古诗文阅读和现代文阅读两方面。古诗文阅读我就做了一个专题。这个专题主要包括两个子专题，古诗词欣赏和古文阅读，我各做了六个微课。
子专题一，古诗词欣赏六个微课，分别是古诗词中的意象、古诗词中的意境、古诗词的表达技巧、古诗词的语言风格、古诗词的内容与情感和古诗词中的典故。
子专题二古文阅读六个微课，分别是古文的翻译方法、古汉语的特殊句式、古汉语虚词的一般用法、古汉语某些实词的特殊用法、古文的内容与情感和划分古文朗读节奏的方法。
相信只要仔细观看了这十二个微课，就能掌握古诗文阅读、欣赏的方法，就不会惧怕做古诗文阅读这类题目了。
微课教学的辅助作用还有很多，本人仅以此文抛砖引玉。
四、迎接教育的春天
我国教育现状受到多方诟病，易中天就曾撰文《不原谅中国教育，它最不拿人当人》炮轰教育。广大教育工作者也在努力探索教育的新途径、新方法。如：
杜郎口中学“让学生动起来、让课堂活起来、让效果好起来”的“10+35”课改模式，即教师用10分钟分配学习任务和予以点拨引导，学生用35分钟“自学+合作+探究”。
山东昌乐二中的“271”模式，即课堂45分钟按照2：7：1的比例，划分为“10+30+5”，要求教师的讲课时间不大于20%，学生自主学习占到70%，剩余的10%用于每堂课的成果测评。271还体现在学生的组成划分上：即20%是优秀生，70%是中等生，10%是后进生。271还体现在学习内容上：即20%的知识是不用讲学生就能自学会的，70%是通过讨论才能学会的，10%是通过同学之间在课堂上展示，互相回答问题，加上老师的强调、点拨，并通过反复训练才能会的。
山东兖州一中的“35+10”“循环大课堂”模式，即“展示+预习”。其中的“三步六段”是课堂的组织形式，前35分钟的课堂展示内容是上节课的后10分钟加课下自主预习的成果，而预习的内容正是下节课将要展示的内容。这种模式通过改变课堂结构，后段变前段，前置变预习，课后变课前，让学生带着“?”号进课堂，通过独学(自学、对学(对子间的合作、群学(小组间合作探究，形成“!”号，然后再通过展示交流把新生成的“?”号最终变成“。”号。
……
不管哪种课改模式都是为着培养学生自主学习、终身学习的能力，培养学生“主动参与，乐于探究，勤于动手，搜集、处理信息，获取新知识，分析解决问题，交流与合作的能力。”为了改变死记硬背，机械训练的现状。
班级授课制走过百年风雨仍岿然不动，社会、时代却早已发生天翻地覆的变化，在通讯发达、网络普及的今天，教育必须与时俱进，改革势在必行!可怎么改?怎么才能改到让教育不再束缚人的天性、人的精神、人的创造力?
我们为什么不充分发挥信息化的优越性，让教育网络化，让教育信息化呢?微课这个集网络、信息于一身的新生事物为什么不可以走进千家万户，走进每个孩子的成长历程呢?微课的核心是教师是知识的传播者，学生是认知过程的主体，是知识意义的主动建构者，不是教师灌输的对象。所以微课不仅能体现以学生为中心的教学理念，而且能体现学生的主体地位，能让学生体会到探究的魅力，体验到成功的喜悦。
让微课翻转课堂早日成为现实，让微课给教育带来春天!
学习餐饮心得体会作文【六】
“微课”可以在办公室或其他场所进行，它观察、研究对象主要是教师的教，对学生的状态只能作出猜测。活动的目标主要在于帮助教师改进教学方案，提高教学技能等。
学习餐饮心得体会作文【七】
：这本书分为七章，讲湘军如何攻占太平天国的首都，所以书名叫做《战天京》。序言里面也说了，此书成于非典时期，朋友们在北京无事可做，轮流在各家吃饭，谭伯牛在席间给大家讲湘军旧事——他是湖南人，对湘军很感兴趣。朋友里有一位出版人，觉得谭说得很好，就建议出一本书。非典时期正是互联网上各大论坛最火的时候，这本书的原稿，谭伯牛最初也发布在天涯论坛上。边写边跟网友们互动，每天写五千字，很快这本不到二十万字的书就写出来了。
这本书广为人知，全是拜“罗辑思维”的鼓吹。罗胖的推荐词摘抄如下：（姑妄看之，千万别当真）
我至今还记得整整十年前，第一次读完《战天京》时的感觉。
那是2004年，当时这本书首次出版，据我所知也是至今唯一一次出版。
当年我合上书，感觉眼前豁然打开了一个世界，再一次真切地领悟到什么叫对历史“理解之同情”。
这是一本没有态度的书，没有褒贬爱憎。作者谭伯牛像一个外科医生，冷峻地割开曾国藩人生走向巅峰的10年历史，解剖其中错综复杂的人际关系。
每个人都在自己的网络中，每个人都有自己的牢笼。
这本书没有迭起的高潮，没有立不世之功的荡气回肠。有的只是对书信、奏折、史料的静静爬梳。而大量的名人八卦掌故，让这本严肃史书并不乏阅读趣味。
市面上写曾国藩的书非常多，这也许是其中销量很小的一本，但却是最独特又颇值得玩味的一本。
在隐迹江湖多年之后，经过谭伯牛先生认真修订，《战天京》在罗辑思维复活了，并且独家首发两个月，目前已全部售罄，永诀江湖。
如果你购买了，我很想知道，当合拢它时，你又会发出怎样的一声浩叹……
