我最喜欢吃的就是腊肠了,尤其是妈妈做的腊肠,可惜,要等到冬天才能做。
刚去过的春节,妈妈忽然说:“你长大了,该学学切腊肠。”我兴奋得连连点头:“好啊,好啊!”妈妈让我把肉剁碎。起初我以为很简单,因为平时看妈妈飞刀的技术很轻松,不过才几分钟,我拿刀的右手就越来越沉了,看着旁边还有一大堆肉块,我懊恼接受这个任务。每过一会儿,我就问妈妈:“现在切得可以了吗?”妈妈却说:“还早呢?”我把肉切得很粉碎时,妈妈看了一眼说:“继续切。”我甚至赌气说:“这么麻烦,别做了吧!”在妈妈和奶奶的不停鼓励下,我完成了这项艰巨的任务。好累啊,我的手臂不知丢到哪里去啦。可是想着有美味腊肠可以吃,心里又有些甜甜的了。
其实妈妈清洗猪肠子更辛苦,要泡、要揉搓,还要用嘴巴往里面吹气,肠子不清洗干净,就会有股***味。妈妈把我切好的肉往她洗干净的猪肠子里一点点灌进去。我问妈妈为什么这么做,妈妈说:“这是把全家人都装在一起,代表团圆。”腊肠灌好,就一串串的挂在竹竿上。晴天我就帮忙把竹竿抬到院子里暴晒,傍晚又收回来,看着腊肠一天天干瘪下去,我似乎闻到了扑鼻的香味。
到了除夕晚上,我以为可以吃到自己做的腊肠了,可是妈妈没有端出来。我问:“腊肠呢?”妈妈说:“咱们村过年就没有贩子送菜来了,我可指望着这些腊肠能招待客人的,等客人都请完了,剩下的全给你吃。”于是我每天都在盯着客人,希望客人来的少一点,吃的少一点。一晃就到了正月二十,这天终于没有客人来了,我便对妈妈说:“为什么还不把剩下的拿出来吃呢?”妈妈回答:“家里已经没腊肠了。”
噢,天哪,我得等到明年冬天才能吃到美味腊肠了。
今天是大年初四。一大早,阿姨和妈妈几个相邀去给家住在农村的外婆拜年。没有公共汽车,行走在乡间小路上,柔柔的棉雨轻柔的洒在身上,迎面那时不时吹来的小风,让人顿感神清气爽,使你倍享大自然的恩赐。空气是那样的清新,视野变得那样开阔,心也不甘寂寞,想要生出翅膀。
雨,情意绵绵,淅淅沥沥地哭泣着,带有一种“林妹妹”的味儿。我很爱雨,更喜与雨戏耍,享受这份特有的“阳光雨露”。在雨中,时儿漫步,时儿奔跑,好不快乐。尽情地让这雨滴在额上,从肩上轻轻滑落。难道你没感觉到这丝丝雨情正是大自然那跳动的血脉吗?仰起脸,迎着雨,张开嘴,尝尝雨的滋味。难道你没感觉到这沁人心脾的阵阵甜味,正是大自然的乳汁吗?啊!这种说不出的感觉,时时在我心中,宁愿伤风感冒也不错过在雨中享受的美妙时刻。
风,是神奇的,它温柔。当春天光临大地时。风就会轻轻拂过,告诉大家“春天就要来了”。感觉着,她在抚摸着你的脸庞,如同慈母一般。风,又是粗暴的。当闪电雷鸣时,它那被激怒起的心情又会发出最可怕的怒吼,与雷电一同肆虐妄为。相比之下,我更爱温柔的风。云,“一朵,两朵,三朵……”无数朵像瓦片似的云,无数朵像丝带似的云,伴着风一同在空中飘浮。一朵云,如十八万张罗汉脸,姿态不一,微妙万千。在山顶上,云是一条龙;在山腰上,云是一只兔;在山脚下,云是一双鞋。在不同的时间,在不同的地点,所见到的云都不同,就如魔术师一般,令人难以猜测它的“庐山真面目”。真奇啊!再低头看去,虽然离春天的到来还有待时日,但受温暖晴好天气的影响,田间麦苗逐步返青,已彰显出勃勃生机。极目望,杨柳不甘心一个冬天的寂寞,开始吐出新芽。举目观,蔚蓝的天空小鸟在自由的飞翔。
所有这些,都昭示着一个盎然的春天即将来临,美好的未来在向这里的山民召手。衷心祝福他们狗年大吉,好运相伴!
早晨,天气很好,清新的空气,明媚的阳光,晴朗的天空,白而柔软的云,如被水冲洗过的一样纯白。
今天的好天气,伴我的外公来探亲!呵呵,我的外公就是今天来。还带上外婆、表哥、姨妈。我当然高兴(说不定还收到利是呢,嘻嘻!~~。
“啊哈哈,外公好,外婆好,新年快乐!”亲戚一到,我就卖口乖:“恭喜发财,财源滚滚来,红包跟着来!嘻嘻!”
外公外婆经不住我这一招,纷纷掏出红包:“那,给你!”
“谢谢外公外婆,今年你们走好运咯!”说着,我就“逃回房间”,把红包收好。
吃过团年饭后,我们齐齐看电视。9点了,爸爸好像忘了点什么似的,从房间拿出几样东西……
“来,阿妈、阿爸、小超(我的表哥,你们的利是钱,呵呵!”爸爸微笑的派钱。
等亲戚们睡后,我把爸爸拉到阳台……
“爸,你好象忘了点什么……”我问爸爸。
“我忘了什么?你说呀!”爸爸的好奇心很重。
“你忘了……你忘了……”我不好意思说出来(你们猜到我想说什么吗?:“恭喜发财,利是拿来!”
“噢,原来是这个。不,我决心以下,今年你别拿压岁钱了!”爸爸故意提高嗓子。
“呜,不好,你今年可是‘钱’程似锦,那么一点点,你也舍不得?”我说:“好吧好吧!”爸爸忍不住了,终于肯让步了。
中华传统节日丰富多彩,有人喜欢粽叶飘香的端午节,有人喜欢皓月当空的端午节,还有人喜欢尊老爱亲的重阳节,但我喜欢喜气洋洋的春节。我真的非常喜欢过春节,除了是可以收取大红包之外,而且还能到处玩,开心!
除夕,夜幕降临时,我连蹦带跳走出家门,只见一大群小朋友蜂拥而上,整个小区气势非凡:一串串烟花腾空而起,把繁星闪闪的夜空打扮得绚丽多彩。,一幅幅对联贴在千家万户门前,映红了我的眼帘。一串串鞭炮震耳欲聋,带来了节日的声音。要是你走到屋顶,就会发现:家家户户都在开着灯,真不愧是万家灯火啊!一片片灯光,大大小小连成一大片,真壮观啊!我不禁惊叹起来,中华传统节日是多么引人注目,多么好玩多么有趣啊!
离开充满欢声笑语的小区,回到家里吃团圆饭。大家围着桌子坐。哇!满桌都是色,香,味俱全的食物。有高昂着头的大龙虾,有黄澄澄的白切鸡,有灰黑灰黑的海底鸡,有香喷喷的烤鹅……我看到这些饭菜后,不由自主地垂涎三尺。“过年了!吃饭了!”我刚说完话,大家便不约而同地提起筷子,拿起勺子,开始狼吞虎咽。吃到一半时,爷爷跟我说:“多吃点,才能快高长大。”我一本正经地回答道:“现在物资丰富,人民的生活就像芝麻开花节节高,日子就像甘蔗一样一节比一节甜。随后,大家一起看中央电视台的春节晚会。
我喜欢春节,但更喜欢春节的习俗。
春节是一年当中最隆重、最盛大的节日。春节正悄悄地向我们走来,大街小巷都洋溢着节日的气息,各个商场里人山人海,热闹非凡,不管是老人还是小孩子们手里都是大包小包的,脸上洋溢着节日快乐的笑容。
过新年我最高兴做的事就是贴“春联”呢!“千门万户瞳瞳日总把新桃换旧符”妈妈特别吩咐我,让我去找几对春联,贴在我家门上。于是,我找到了两对春联,我大声读道:“喜居宝地千门旺福照家门万事兴”还有一幅上面写着:“春风春光春意正人喜人乐人自高”妈妈说春联都是吉祥话,是人们祈求在新得一年里能够过上快乐幸福的日子。我们全家一起装饰屋子,在客厅里,我挂了一个红艳艳的小灯笼,爸爸又在别的屋子里挂了些五光十色的小彩灯,一闪一闪,一亮一亮,有的是小礼物形的,有的是花骨朵形的,还有的带着细细的尖儿。它们有的\'红艳艳,红得好像冬天的糖葫芦一样,有的黄澄澄,黄得好像秋天的树叶一样,有的绿油油,绿得好像夏天的小草一样,有的粉嘟嘟,粉得好像春天的丁香花一样,屋里非常美,我的准备工作终于结束了。
我们一家人吃完晚饭,便准时地围在电视机前收看“春节联欢晚会”,我们津津有味地看着。晚会的节目丰富多彩:相声、小品让我们捧腹大笑;唱歌、跳舞让我们跟着载歌载舞;魔术、杂技让我们啧啧称赞。晚会进入了高潮,“当当当……”十二点钟声敲响了,瞧,外面成了烟花的世界。窗外简直是火树银花,格外绚丽。看那千姿百态的烟花多美呀!有的好像“仙女散花”,有的好像“大红花”,有的好像“满天繁星”,有的好像“龙飞凤舞”……多么好像一个“空中花园”!这些烟花使人看得目不暇接,把天空点缀得五光十色。我和弟弟也迫不及待拿着烟花跑到屋外,我们先拉了一鞭,在鞭炮声中,我心想:“新的一年来临了。我暗暗地许下心愿,希望在新的一年里我的学习成绩能更进一层楼。
大年初一,我们就开始走东家串西家地拜年。拜年也可以为我们攒点压岁钱。先是向爷爷奶奶拜年,祝爷爷奶奶在新的一年里身体健康,万事如意。然后,爷爷奶奶就会说真乖,就开始拿压岁钱。
去年,我们一家去了在竹峪的小姨家过春节。那是一个乡村小镇,那里山清水秀、依山傍水、空气清新。真是一个如诗如画的好地方。
大年三十这天,我们先进行了大扫除。我负责擦门窗,妈妈负责拖地,爸爸负责贴窗花和对联,外婆负责买祭祖要用的东西,大姨和小姨负责做年夜饭。大家忙得不亦乐乎,每个人的脸上都洋溢着快乐、幸福的笑容。
接着我们在外婆的带领下,一群人浩浩荡荡的上山去祭祖。
来到坟墓前,大人们又是敬香,又是烧纸钱,每个人都排着队上前磕头。外婆嘴里还不停地念叨着一些让祖先保佑我们的吉祥话。虽然不知道祖先是不是真的能保佑我们,但我还是认真的敬着香、磕着头。感受着过年的每一个仪式,觉得这个年特别的有意思。
到了吃团年饭的时候。桌子上摆满了丰盛的饭菜:有鸡、有鸭、还有中国的传统美食:腊肉、香肠……桌子中间还摆着一条大大的红烧鱼,我知道那是每年必不可少的菜,因为它寓意着年年有余,一年更比一年好。
晚饭后,小姨买了很多的烟花。有擦炮、甩炮、金箍棒……这可是我梦寐以求的东西啊!今天终于如愿以偿了。我赶紧选了一个大礼炮要求爸爸把它点燃。随着一声巨响“咻——砰。”一朵朵绚丽多彩、璀璨夺目的烟花绽放在夜空中,把黑夜照得跟白天一样明亮。放完这个,我又迫不及待的放起了各式各样的烟花,一个接一个,我太开心了。因为我以前过春节都在城市里过的不能放烟花,今天我一定要痛痛快快的放个够。
就这样,我度过了一个难忘的春节。
大年初一,拜年喽。我们一家人去给爷爷奶奶拜年。
我们吃完早餐去爷爷奶奶家。第一件事:做蛋糕。爷爷先做试范,做了一二张蛋皮,然后二伯伯做。先把十几个鸡蛋打碎,使劲搅拌,然后正式做蛋皮。先把搅拌好的蛋液用勺子舀一舀,开小火,倒入锅中,再晃动锅子,让鸡蛋液流动。每次晃动鸡蛋液,鸡蛋液都会减少很多。为什么呢?因为火把鸡蛋液煎熟了。最后翻边,因为火只煎熟了一边,所以要二面都翻。当,当,当,当,蛋皮终于做好了!我一看蛋皮金黄金黄的,真好看!想必也很好吃吧。这样如此反复,一张张金黄金黄的蛋皮顺利出锅了。第一个大步骤完成了,接着到了第二个大步骤了。蛋皮做好,就是蛋皮里面的肉了。蛋皮里的肉是猪肉。二伯伯把猪肉放在蛋皮上,再小心翼翼地把蛋皮卷起来,这样大功告成了。
经过一个上午的努力,三十几个蛋糕做好了,再把蛋糕蒸上半个小时,蛋糕就真正地做好了。我尝了尝,真好吃!吃到嘴里有一种浓烈的香味,又有一丝甜甜的味道,真是无比的美味啊!
中午,来拜年的人陆续赶来,他(她)们进来都会说一句:“新年好。”我们也回一答一句:“新年好。”过年就是少不了可口、热腾腾的饭菜。所以,厨房里热闹非凡。餐桌旁的人吃得不亦乐乎。
既然是拜年,那就得有红包。妈奶给每个人都发了一个大红包,我们说“谢谢奶奶!”
无论是过年还是拜年,还是每一天,我们都过得很开心。
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