汤圆是我们中华民族的传统小吃。汤圆不光好吃,还有很深的寓意,代表着一家人团团圆圆、和和美美。从小到大,我都喜欢吃汤圆,那甜甜糯糯、入口即化的感觉,总是让我回味悠长。一个周末,我又想吃汤圆了,于是我便央求妈妈包汤圆。正好我的作业都做完了,趁这个机会,我也来学一学。
在我的强烈要求下,妈妈终于答应包汤圆给我吃,而且最让我高兴的是,妈妈还叫我给她打下手。我们先在盆里倒了一些糯米粉,加点热水和成一个软软的大面团。再把炒熟的芝麻、桂花、油和糖拌成馅。一切准备就绪,妈妈就开始包了。我在旁边认认真真地看着妈妈把和好的面团搓成长条,揪成差不多大小的小面团,再把小面团用手搓成圆球后,用大拇指在圆球上按一个小窝,然后把馅料放进小窝里,最后把口封起来搓圆,一个漂亮的、圆圆的汤圆就做好了。
看起来好简单呀!我赶紧学着妈妈的样子,把小面团搓圆后,按了一个小窝,放上馅料,这也太简单了,我有点得意。现在只要把口捏紧就行了,可就在封口时,没想到我用力过猛,汤圆竟然被我捏散了,里面的馅全冒出来了。开局不利呀!我有点儿泄气了。妈妈却安慰我:“没关系,第一次包汤圆没,重新做一个吧。”于是,我又耐着性子重新开始做。这次封口的时候,我特别小心,轻轻地用两根手指捏着面皮的两边,将它们稍微拉长,再往一块儿捏,捏紧后放在手心里搓一搓,终于成功地做好了第一个汤圆。
万事开头难,接下来就顺利多了,不一会儿,我们便做了一盘子汤圆。看看盘子里一团团的汤圆,我突然想到手工课上用彩泥做小动物。于是我又拿了一些面团捏了两只长耳朵,安在汤圆顶部,又挑了几颗大点的芝麻,安在汤圆上做眼睛。不一会儿,一个可爱的小白兔汤圆出现在我的手心中。妈妈笑着说:“好漂亮,你还挺有创意嘛!”受到妈妈的表扬,我高兴极了,干得更起劲了,我又继续发挥想象包了好几种小动物造型的汤圆。不一会汤圆全都包好了。看着自己的劳动成果,心里美滋滋的。
那个周末我特别开心,不仅吃到了香甜的汤圆,还学会了包汤圆,也更加明白“世上无难事,只怕有心人”这句话的深刻含义。以后不管在学习上,还是在生活中,遇到多大的困难,都不能轻言放弃,只要坚持下去,必然会有收获!
冬至那天,妈妈说:“街上卖的汤圆都不好吃,不如我们自己包,而且更有过节的气氛。”我一听,兴奋劲儿就来了。因此,我就屁颠屁颠地跑去。把双手洗得干干净净。然后,就摘了一小团糯米粉放在两手心,轻轻地揉啊揉,不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着,我用左手四个手指托住粉团,再把拇指插粉团,使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝,然后将麻沙馅儿放进窝里,用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹,一边用左手指慢慢地转动粉团,直到把窝口封死,这样汤圆就做好了。
这时,锅里的水开了,我就迫不及待地把汤圆放入锅里,等汤圆都浮起来了,妈妈说:“快来吃吧,汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗,急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送.......哎呀!不好,汤圆的味道还没尝出来,却把舌头给烫着了,疼的我哇哇直叫,眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说:“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎,真倒霉,直到现在我的舌头还有点疼呢!
游船在江面上拖出了一条雪白的玉带,将两旁的碧波轻轻推开。有人站在船头唱歌,还有人双手拢在嘴边像孩子似的叫喊着。江水奔流,在船舷下发出了哗哗的水声,似乎是对那几位游人的应和。游船加速前进,江风像箭镞似的扑面而来,粗粝而豪放,带着腥湿的水汽。我站在船头上,恍惚中感到自己就是出征的水兵,是粗犷的江风赋予我一身的胆气和豪情。两岸的石壁刀削斧劈般高高一耸立,就仿佛是粗放的重庆汉子沉默地敞开了宽阔的胸襟,正等候哪一位温柔的渔家姑娘给予他们深情的温暖和安慰。
几番迂回曲折,巫峡十二峰遥遥在望。这些山峰都是长江水做的女儿,在晨光中依次羞怯地露出她们秀丽、清新的容颜。晨风送爽,两岸有红叶舞动,先是一点点的火星在跳跃,接着一一团一团一的火苗簇拥着、推挤着,呼啦啦地向山顶蔓延而去,燃成了巫峡的熊熊火光。我想,这些红叶或许就是两百万前我国最早的直立人——巫山人遗留下来的火种,烧红了大溪红陶和秦砖汉瓦,最后映红了巫峡的草木和山水,映红了重庆朝东的这一片沃土和天空。
巫峡的`每一座山峰都挺拔秀美,葱茏中红叶飘动,像亭亭少女,苍翠的衣裙上坠着朵朵红花,风情而妩媚,尤以神女峰更加绰约多姿,清丽动人。我们就在神女峰码头靠岸,然后步行上山。这是巫山红叶较为集中的地段。遍山的黄栌、乌桕、枫树,都是一些朴素、普通的树种,就像这巫峡的山民,毫不起眼,却坚韧、顽强、吃苦耐劳,扎根岩石的缝隙中,在苦寒和霜雪里绽放出生命中最美丽的红。一到秋天,这些树上挂起了十万盏火热的小红灯,它们像手掌、鸭掌、五星、爱心……形状各异,大方美观,以火红、血红、酒红、铁红、紫红等深浅不一的光,在陽光下显得璀璨夺目,点燃了我们内心的热血和惊叹。风吹过来,万千片红叶飞舞,那是万千份的热情燃一烧,是万千朵的红霞舞动,是万千片的层林尽染的梦幻啊。我走在林间,早晨的陽光照下来,懒洋洋的,像鹅绒般在空中轻轻飘散。升腾的水汽带着泥土和草木的芬芳,一缕缕地沁入肺腑,就像谷底远去的水声一样飘渺和恍惚。
我轻轻地摘下几片红叶,准备将它们带回去。红叶寄相思,那是爱情的象征,是心心相印的见证。在巫山红叶节期间,相关部门还组织了单身男一女的相亲会。我无法去想象那是怎么样一种浪漫、温馨的场景,我只相信一定有很多爱情的火焰像这满山的红叶一样热烈、多情和奔放。
拾级而上,山道越发陡峭难行。我在山道旁的凉亭中小憩,满山红叶层层叠叠,绵延不绝,像长江水一样在峰峦中起伏跌宕,奔腾着冲向遥远的天边。瞧,满山都亮开了红红的嗓子和歌唱,整坡都飘飞着绚烂的颂词和祝福。谷底清清的长***是水做的丝绸,一路向东,带走了多少沉甸甸的歌谣、传说、民俗和历史。我感到血液有些沸腾了,仿佛我也是这满山的一片红叶,是这万千片红叶中一一团一燃一烧的火焰。我想,我的前生定是一个巫山人了,在这里占卜、炼丹、耕种、纺织,将神秘、源远流长的巫文化,在长江的奔流中泽润着五千年的中华文明史。
攀到神女石下,终于得以近距离地瞻仰神女。那几百米千仞绝壁,正是神女亭亭的身姿。她下浣江水,上倌云霞,其朝为行云、暮为行雨的脉脉含情之态,不知醉倒多少文人***客的笔墨,并在长江水日复一日的奔流中沉淀为宝贵而丰厚的神女文化。
关于神女峰的传说众说纷纭,其中有一种说法是这样的:西王母幼一女瑶姬,下凡间来帮大禹治水,并爱上了他,在此日夜守候,最后化为了神女峰。对于神话传说,我们不必去辨别它的真伪,它只是寄托着千百年来劳动人民的一种美好心愿。我更愿意相信,其实这就是一个在巫峡生活的船工的妻子,在苦苦地等候着丈夫回家。
我久久地凝视着神女,内心里柔情万千。你看那满山的红叶,就是她泣血的相思,是她望穿秋水中眼泪氤红了巫峡的草木,还是她对着江水梳妆的胭脂,是她夜夜梦回一团一圆的情话和呓语。她脚下的长江奔流不息,一年年过去了,连巫山最妙手回春的神医巫咸,也没还找到治疗她忧伤的良药。不知多少云绕雾迷,多少雨打风吹,多少江水声声如呜咽,神女依旧伫立山颠,望断了天涯和日月。秋深了,她便满山满野地点上了一盏盏的小灯,在风霜中温暖着爱人回家的归程。我想,纵然她空等千年,相思也千年,但这份爱永在,这份情永存,就可以让多少伴侣石烂海枯,守侯着天荒和地老;又可以让多少恋人返璞归真,洗尽了铅华和浮尘。
多美啊,这苍山奇峰、水碧叶红,这动的静的、自然的人文的,都生生不息,和谐一体。我又一次举目四眺,但见红叶烂漫,翩翩欲飞,在飒飒的秋风中铺开了波澜壮阔的史诗和画卷。这是巫山的红,是长江的红,是中国的红,是一个民族血脉汹涌的红,越是饱饮风霜,历经苦难,就越加显出她美丽而浩博的色泽。
人生中有许多的第一次,第一次走路跌跌倒倒,第一次烧火做饭把脸整的黑黝黝的,活像一个包公……但令我最难忘的是第一次煮汤圆。三月五日是正月十五元宵节,是猜灯谜吃汤圆的日子。吃过晚饭没多久,我就爸爸妈妈猜灯谜的游戏,游戏过后,我就特别想吃汤圆,可妈妈说要在八点左右才能煮汤圆,我却等不急了,决定亲自煮汤圆。我先从冰箱里拿出一盒思念牌板栗馅汤圆放在操作台上,接着把铁锅放在炉子上,倒入三分之二的冷水。
开始,冷水没有什么变化,,过了一会儿,水开始热了,不一会儿就冒出了许多小水泡和一些水蒸气。我在想:应该是开锅了吧!于是,便撕开汤圆的包装,许多“体育健儿”们凭着自身的优势跳入水中,有的慢悠悠地扭着身子跳了下去,有的直接跳了下去,还有的像跳水王子一样做着高难度动作跳了下去。在水中他们也不闲着,他们像小朋友一样在水中自由的游来游去,过了十分钟我看见很多汤圆像很懒似的不愿意动弹,我仔细一看,原来是汤圆粘锅了呀!这时我慌了神,不知该怎么办了,这时,妈妈走了过来,告诉我看见汤圆要粘锅的时候就应该赶紧用勺子翻动锅里的汤圆,并给我做了一遍示范,让我看紧点,不一会儿,汤圆就全部飘在水面上了。一个个变得胖乎乎的,白白嫩嫩的,妈妈告诉我汤圆已经熟了,我高兴地把汤圆盛在碗里,啊!真是又香又甜呀!真好吃!
这次我不但学会了煮汤圆,还懂得了不管做什么事都要像煮汤圆那样有耐心,不能粗心大意,要专心致志的做每一件事,还要像汤圆一样和同伴们和睦相处,让整个世界都充满欢声笑语,每个家庭都团团圆圆,幸福美满,每个人都像汤圆一样香甜!
今天是元宵节,听大人说元宵节吃汤圆寓意就是:人们在这一天吃汤圆大家就可以团团圆圆的。
于是,我和爸爸去超市买汤圆回家和亲人们一起享受这美好的团圆节。我也希望家家户户都团团圆圆的,这一年学习也圆圆满满的。
今天是正月十五元宵节,家家户户都要吃汤圆,因为汤圆象征着团圆。
早上妈妈买了一包芝麻馅的小汤圆,打算当做晚饭吃。
好不容易盼到了晚上,妈妈给我们煮汤圆,一个个小汤圆纷纷掉落在水中,在水里慢慢变大,像一个个珍珠在水里舞蹈。
“你们可以吃几个?”妈妈问我们。“十个。”弟弟大声叫着。我不紧不慢的说:“我可以吃15个。”“我可以吃12个。”表弟说。
“好的。”妈妈拿起汤勺给我们一人盛了一碗。我小心翼翼地用勺子盛起了一个汤圆,先咬一口,黑黑的黑芝麻从汤圆里溢出来,我急忙把这个汤圆吃掉了。“哇,这个汤圆真是香甜软糯,香而不腻,软而不粘,口感滑嫩,越嚼越香啊!”我看着汤圆赞叹道。“是啊,好香呀!”弟弟也跟着我说。
“弟弟,表弟,你们知道吗?元宵节这一天月亮特别圆。”我跟他们讲起了月亮。表弟和弟弟听到这番话,急忙放下汤圆,去院里看月亮。“真的呀。”表弟说。“是呀。”弟弟也跟着说。
元宵节真是太美妙了,汤圆也烘托了节日的温暖气氛。
正月十五还未到,可我们己纪准备好了汤圆,并拆开尝了尝鲜。
今天腊月二十一,我上完作文课回到家,奶奶告诉了我这个惊天动地,震撼人心的大消息:今天我们吃汤圆,吃汤圆。听到这个消息,我立刻跑到厨房,去给奶奶帮忙。
奶奶告诉我:宝贝,快去把汤圆拿过来。听到奶奶说的这句话,我立刻去把汤圆拿过来递给奶奶。奶奶又说:你先出去玩一会吧。我答应奶奶:好。之后,我去写了会作业。十五分种之后,我来到厨房,看见锅里有许多蛋黄和鸡蛋汤,我疑惑地说:奶奶,你为什么把鸡蛋黄放到锅里了?奶奶笑着说:这不是鸡蛋黄,是玉米汤圆。汤圆?我不解地问。对,就是汤圆。奶奶说,我又仔细地看了一下,原来真的是汤圆。
汤圆出锅了,我吃了六个,妹妹吃了三个,奶奶吃了几个,汤圆真好吃,真想再吃一次。
今天是元宵节,小朋友们,你们吃汤圆了吗?我可吃了香喷喷的汤圆。
一大早,妈妈就把我叫了起来:“快点起床,去煮汤圆了。”我一听便来了精神,快速洗漱完毕后,大声问道:“嗯,有花生馅的吗?”“有!家里只有这个馅的汤圆了。”“呀!太好了,我们去煮吧!”我高兴地说。
我和妈妈去了厨房,妈妈去烧水了。妈妈按下燃气灶的开火键,“哗——”蓝色的火苗窜了出来,火苗贴着锅底,水咕噜噜的,像在玩过山车。很快,水烧好了,妈妈掀开锅盖,把汤圆放了进去。小汤圆一会儿浮,一会儿沉,真淘气!过了一会儿,汤圆们有时“游泳”,有时玩“过山车”,玩得不亦乐乎。看来,它们真是一群喜欢玩水的小娃娃。
几分钟后,妈妈说:“汤圆好了,快来盛汤圆啦!”我拿起碗筷向厨房奔去。嘿,你瞧,汤圆们一个个白白胖胖,挺着个将军肚,很像胖娃娃的脸蛋。我小心翼翼地把汤圆盛了出来,一股清香顿时弥漫在厨房里。
我迫不及待地咬了一口,嗯,真好吃,甜丝丝的,软软的,糯糯的,还有一股花生的香味儿。我三下五除二就吃完了一大碗,真饱!
吃着美味的汤圆,我情不自禁想起了还奋战在疫情一线的叔叔阿姨们,和武汉的小朋友们,你们有吃到香喷喷的汤圆吗?最后,我真诚地祝大家元宵节快乐!
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