奶奶炒菜作文细节初三【一】
妈妈开始做白菜炖大肠了。她先把白菜剥开放在水里浸泡；接下来，她就把大肠放在砧板上，只听一阵“嗒嗒”声，大肠就被切成了一小段一小段的了；这时妈妈把泡着白菜的\'脏水给倒掉，拧开水龙头，“哗哗哗”地把白菜冲洗开净备用。
菜料准备好了。妈妈把煤气灶打开，“嗒嗒”两声，火就“呼”地一声冒出来，妈妈等锅烧热了，就把油倒下去，听见了“嗞嗞”的声音，随着锅越来越热，“嗞嗞”的声音也越来越大，接下来，妈妈就把大肠倒下去，顿时，锅里发出了“噼里啪拉”的大声音，妈妈赶紧加水，声音渐渐小了下去，妈妈把锅盖合起来，焖了十几分钟，把锅盖批开，顿时，香气扑鼻，妈妈又倒了点醋，说：“醋可以防腥”。然后她又倒了点酱油，使大肠变得更好看些了，而且，味道也更好了。下面，她把白菜放进锅里，倒点辣椒各盐，盖了锅盖，焖了一会，撒点青蒜，一盘香喷喷的白菜炖大肠就好了 !
奶奶炒菜作文细节初三【二】
今天是星期天，爸爸妈妈都不在家，写完作业到了中午了，我的肚子饿得“咕咕”直叫。我先把馒头用微波炉温一下，打开冰箱一看没有什么剩菜了。怎么办呢？这时，我一眼看中了台板上的半斤青菜。对！就炒点青菜吧！
说干就干，先摘掉烂菜叶，然后洗菜，打开水龙头，水“哗啦啦”地流了下来。我再把青菜倒入水池中，掰开菜叶，用手掌不停地轻轻搓着。顿时，菜叶上的泥土被我搓了下来。这样来回几次后，青菜便被我洗的干干净净，好像一群小娃娃洗了个澡。我便用过滤盆把菜舀到盆中，把菜中的水甩干。然后整整齐齐地把青菜放在菜板上，开始切青菜喽！我心里真是又激动又紧张。我小心翼翼地拿来菜刀，左手握成空拳按住青菜，右手拿刀慢慢的切着。只听“咔嚓咔嚓”几声，青菜便被我切成了一段一段，切的虽然不是很整齐，可心想吃到肚子里谁也看不见，管他呢。
一切准备就绪，我要开始炒青菜了！只听“呼”地一声，煤气灶点燃了，我连忙放好锅，往里倒上一些豆油。就在我转身拿青菜时，油突然“噼里啪啦”地跳起舞来，我连忙打开油烟机，把青菜倒入锅中，只听“咝”地一声，锅中升腾起一缕缕轻烟，我连忙拿起铲子，学着妈妈平时炒菜的样子“叮当”地用铲子把青菜翻炒着。只见满满一锅的青菜慢慢地变成了原来的三分之一，颜色也由淡绿变成了深绿。我往青菜里撒了些盐，为了让味道更鲜美，我又放了点味精，怎样才算熟了呢，多炒一会吧，"哎呀"，黑了，有点糊了，我赶紧把它菜盛到了盘中。
看着自己亲手炒的菜，心里真高兴：如果下次爸妈工作忙，我会说“妈妈你歇会，看我的”！
奶奶炒菜作文细节初三【三】
放学后我推开门，习惯的叫了一声：“妈妈，我回来了！”没有答应。我关上门，发现们后面订这一张纸条，一看，只见上面写着：杭杭，妈妈有事出去了，你在家里做作业，不要出去。
我把作业做完后，妈妈还没来，我坐在沙发上一发呆，心中冒出了一个主意：我来做一餐菜让爸妈惊喜一下。
说干就干，我来到厨房，只见菜已经洗好放在桌上了，我心想：天助我也！可我从来没用过液化气啊！怎么办呢？我只好壮了壮胆子，小心翼翼地打开开关，蓝色的火苗串了出来，正准备炒白菜时，却不知道是放猪油还是放菜油，想起大人炒菜都是用猪油的，我就放了一点猪油，又把白菜倒下去，只见锅里的白菜被油爆的噼里啪啦直响，我不断地舞动锅铲，翻着白菜，渐渐地，一片片白菜变软了，我再放上盐，取出一个碗，把菜倒进去，我尝了尝白菜，觉得不错，就放在了餐厅的桌子上。我又走进了厨房，正准备炒我得第二道菜??西红柿炒鸡蛋时，妈妈回来了。
妈妈表扬了我，说：“你这白菜炒的还不错，不过，像液化气这样的危险物品以后可不要乱动哦！”我调皮的点了点头！
奶奶炒菜作文细节初三【四】
记忆中的小院，是温暖的，春天的时候，石榴树冒出了嫩绿嫩绿的小芽儿，到了晚上，奶奶就会搬一个小凳子，搂着我坐到石榴树下面，爷爷也在旁边坐着，爷爷和奶奶说着话，我就扯着奶奶的手指头玩，我摸摸，好粗糙啊，有着一层厚厚的老茧，抬头望望石榴树哪些叶子摸起来柔柔的，滑滑的，什么时候奶奶的手也能变成滑滑的，柔柔的呢？（都是因为生活的重担压得奶奶喘不过气）
奶奶这一生历经坎坷，年轻时因为生了七个女儿后才生出我爸爸被同村的人说三道四，而且当时爷爷迷上了赌博，就连早些年用来烧火煮饭的柴火垛都输给别人了，奶奶含辛茹苦把八个儿女养大。
儿女们长大了，都去远方闯荡了，按理说奶奶也该清闲了，可是呢？又摊上了我这个小麻烦。虽然我是个女孩，但可没少给她惹事儿。
好像是在四岁时，我捣鼓出一些泥丸，非说那是汤圆，硬要放锅里煮煮吃，但奶奶不让，唉，那时候太淘气了，趁她老人家不注意，我伸手把锅盖掀开，把那些“汤圆”丢进去，但是，“汤圆”放进去后溅出一些水，把我的手烫成了猪蹄，当时真是手又痛心又慌，干脆一屁股坐在地上哭吧，唉，当时哭的那叫一个惊天地泣鬼神啊！奶奶当时在屋外和别人说话，一听见我哭立马就跑了进来，看了我的手，又看了煮着泥巴的锅，一把抱起我到村口的小诊所去，那时，奶奶的腿脚也不好，毕竟都六十多了……
颤巍巍地抱着我跑到诊所，可是那的医生只给我抹了一点药膏，可我还一直哭，奶奶当时急得眼泪都快出来了……
想到这儿，我的眼眶有些发酸。
后来啊，我长大了，被妈妈接走了……
这下，奶奶总该享享清福了，可是我想，奶奶是寂寞的\'，她的儿女，孙女一个个的从小院离开，应该热闹的小院变的清冷，只留两个老人住在那儿……
可是奶奶却又忙了起来，她和爷爷把屋前的地给翻一翻，撒下种子，种出好吃的青菜！
如今奶奶七十三了，我们经常叫奶奶和爷爷来这儿，可奶奶总说在这住不惯，住不惯！小院多好啊！有忠心的狗，可爱的猫，十几只鸡，还有一片绿油油的菜地，这都是奶奶的宝贝，只要有这些东西在，奶奶就会一直守着她最珍贵的——小院
