骄阳在天上向大地挥洒着多余的热量,但丽江那湿润的气候让空气变得异常闷热,那个熟悉又陌生的面孔出现在那个小巷的路口边,依然是一辆小巧的板车,上面摆放着一些老旧的厨具,车的旁边坐着一个六十多岁的老人,他有着一头白发,满脸的皱纹与粗糙的手,看起来饱经风霜。
我走向那个板车前,问到:“一个多少钱?”
“六元”那个老人说到“要哪个种动物?”
我毫不犹豫地答到:“要小狗的。”
刚说完便看到他娴熟的舀了一勺糖稀,慢慢地用糖画出了一条条线,描出了小狗的轮廓,闷热的阳光散在金黄的糖上,让糖变得金灿灿的。突然,来了一个老爷爷,与做糖人的老人聊了起来。从话语中能听的出,这是一个熟客,那位老爷爷笑呵呵地说到:“你前两天怎么没来,我孙子一直吵着闹着说要糖人。”做糖人的老人便答到:“到别处卖,所以一直没来。”“那可真是甜了别处的人了。”说完便都笑了起来,做糖人的老人说:“我啊,从十六岁开始就做糖人,开始是为了谋生,这一做就是五十多年啊,现今再也放不下这门手艺啦。”他撕下一些纸,把糖人我,说:“拿好了!”但我因好奇就一直旁听着,老人说:“一生就是做了这个了,我在这儿买了房,儿子也上了大学,我也就满足了。”我惊了惊,心想,只是做糖人吗,那位熟客也同样这么问:“一直做糖人吗?”老人答到:“是啊,一生也只做了这事,做我最喜欢做的事。”说着,他也起身说到:“天也不早了,回吧,”夕阳照红了老人的脸,伴随着他的慈祥的笑刻在了我的心里。
他这坚持的精神让我敬佩,是啊,把一件事只做到极致,是许多人没法完成的,这种极致才体现了生命的价值。是啊这样的人真得让我敬佩。
谁都有敬佩的人,我最敬佩的人就是我的妈妈,因为她的厨艺非常的棒!
现在我就给你们介绍妈妈最拿手的几道美食吧。
瞧:妈妈备好了面包、肉松、火腿、生菜、奶油等,先把面包切成三角形,放在下面,在碗里把肉松和奶油拌在一起,再用勺子盛出来放在面包上面并均匀的抹平,再放一层面包,这层面包的上面放上一叶生菜和一块大大的火腿,最后再放一层面包,就这样香甜可口的三明治就做好了,比面包店里的好吃百倍呢。
有一道菜是我最爱吃的,就是把鸭子在烤箱里考好后,把鸭皮和肉割下来,薄薄的形状大小差不多都一样,摆在盘子里,油油的、亮亮的,看着就直流口水,再把用面粉做好的薄饼放在一个盘子里,配在一起就是美味的北京片皮鸭了,我用饼包上肉或鸭皮,再放上一点绿绿的小葱和甜面酱,好吃,超好吃,好吃极了!我想说:“妈妈你真棒呀!”看着我们吃的那么香,妈妈的脸都笑开了花。
妈妈的窝窝头做的也与众不同,用面粉、糯米、玉米粒、火腿肠等做成一个像小火山一样的形状或爱心形状的,放进烤炉里,烤好了在窝窝里装些菜类或糯米等,看着热气腾腾的窝窝头就想赶紧大吃一顿。妈妈还会做日本的寿司、鲍鱼、贝类、清蒸海鱼……每个人吃过妈妈做的菜都会赞不绝口的夸我的妈妈。
我的妈妈真会做好吃的,简直是个“五星级”的厨师,我很敬佩我家的五星级厨师——妈妈。长大后我要比妈妈还棒,做个六星级的大厨师!
一天,妈妈为了让我锻炼自己的能力,决定让我自己骑自行车去外婆家,我高兴的答应了。
我先是灵巧的打开自行车的车锁,然后骑上车,我快速的蹬着脚蹬,自行车的速度也越来越快。一路上,风在我的耳边吹着口哨,小蜜蜂在勤快的采蜜,路边农民伯伯辛勤的干活,高梁在阳光下更加美丽,更加惹人喜爱……
我一边欣赏着美景,一边骑着自行车。突然,我的自行车咔、咔两声不动了。我下车一看,车链子断了,我小眼瞪大眼——没办法。时间过了一分又一分,我很着急。这时,从路边的田地里走出了一位叔叔,“小朋友,在等人吗?路上车多,你靠边站吧!”叔叔说。我焦急的说:“叔叔,我不等人,我自行车坏了,不能骑了。”叔叔看了看车子说:“小朋友,小毛病,一会儿就好了”说着,叔叔回到田地里拿来了一把工具,三俩下就把车子给修好了。我高兴的骑上了车子,感觉比过去还好呢!我连忙谢谢叔叔,叔叔笑着说:“不客气”,然后就回又回到地里干活了。
我望着叔叔的背影,心里想:“做人不就要像这位叔叔一样乐于助人吗?”像大作家高尔基就曾说过“给永远给拿更快乐。”我暗下决心一定要向这位叔叔学习,给予别人温暖,这样我才会更加快乐!
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