“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂……”每年的清明时节,临海的人民都要吃青团。虽然青团在江南地区很普遍,但是,我的家乡——临海的青团却有它的独到之处。
每年清明节快到时,外婆都会拿着篮子去田埂里找一种野菜,那种野菜叫做“青”。它们在田埂里很多见,叶子圆圆的,略带一些毛,很矮小。不一会儿,篮子里就装满了“青”。回到家后,外婆会把这些“青”放在灶头上煮熟,然后再捣成汁,接着把这些汁与糯米粉和在一起。渐渐地,糯米粉从纯白色变成了翠绿色,很可爱。然后再把一团糯米粉做成一个个碗的性状,像玩橡皮泥一样,这就是我家乡的青团雏形了。如果你喜欢吃甜食,那么可以在青团里塞入豆沙;如果你爱吃咸味的,那么就可以放入豆腐干丁、笋丁、肉丁、咸菜等。无论什么味的,味道都很鲜美。包好的青团再用鲜楮树叶垫上。这样,一个完整的青团子就做好了。什么时候想吃,就把它放到蒸笼上,不一会儿,就可以尝到它的美味了。
清明时节,当然要上坟。这时,在我的家乡青团便是必不可少的东西。人们把对先祖浓浓的思念寄存在这供给先祖青团里了。
上完坟,多余的青团可以寄给远在他乡的亲人们,让他们即使在他乡,也能感受到像在自己家乡气息;小孩子们还可以把它用于作野餐的佳肴,在春天的田野上,看着四周美景,吃着美味青团,真是个不错的选择;还可以在玩累了的时候当做点心,一边休息,一边慰劳自己的胃哦!
每次一想起家乡的青团,我便似乎看到了它圆圆的、可爱的模样,又似乎闻到了它的香味,尝到了它的味道。
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”这句诗正是在几百年前的今天,大诗人杜牧即兴创作的。一提到清明节,我想大家都会想到一种美食——青团。
在去买青团的路上,转念一想:我吃了那么多次青团,这次我为什么不自己包一次青团呢?于是,我参加了一个关于青团的特别活动。
在活动中,老师先跟我们介绍了青团的由来。相传在上千年前,晋文公与他的功臣介子推意见不符,介子推很生气,就跑到山上去了。晋文公为了把介子推逼下山,就放了一把大火,但介子推这个人非常固执,一直不下山,被大火活活烧死在山上。晋文公非常后悔,下令在他的祭日里,所有人都不能生火。于是,就有人把艾草的汁拌进米团中,并把豆沙塞入,这就是青团了。
接着,就是做青团了,我将艾草的汁拌入米团,使米团的皮呈青色,把一大团豆沙塞进去,向下一按,只听“卟”的一声,豆沙溅得我满脸都是。用各种吃法吃掉这些豆沙后,我想:应该是豆沙放多了,应该少放一些。
我再次调好青团皮后,用小勺子轻轻地取了一些豆沙,放到了青团的皮中,再把皮合起来,一个豆沙少得可怜的青团完成了!
但我依然不是很满意,因为豆沙实在太少了,都是皮,一点都不好吃,所以我又进入了尝试阶段,我包了各种大小的豆沙,有一些像第一个一样,把豆沙“还”给了我,还有一些成功了但豆沙总是太少。
终于,在不断地尝试中,我终于得到了最多而又不会“卟”的豆沙!那是我的第19号试验品,口感很好。
慢!
虽然口感很好,但是在颜色上,我与老师包出来的样品差距依然很大,老师的青团青,就好像把世界所有的青都融了进去。我的青团却是绿绿的,没有那样漂亮的颜色。再次经历了一番尝试,我终于得到了一个还比较好看的绿,勉强算得上“青”。
就这样,我学会了做青团,我咬了一口自己做出的青团,一股清香在我嘴里荡漾。正是这股清香让我想起了那些烈士在战场上的情景,让我想起了烈士永远停留在的草地。在清明这样的一个节日里,青团让我明白了它真正的用意,是让我们永远铭记先烈为我们现在的和平所作出的贡献与付出!
所以为了顾全大局说明书也有改革的必要啦。至于怎么创新,当然得符合小朋友的需要。一般来说,以第一人称出场的课文颇受小朋友欢迎,因其仿佛是面对面地与人沟通交流,亲切深刻。
如《感冒灵》,有位同学这样改革:大家好,随着生活水平的节节高,我也几乎住进了千家万户,因为我能有效抗除感冒病菌,少了我你们还真不行,不是我夸夸其谈,你们想,头疼,发烧,流涕等不是三天两头的事么?为了你们,我时刻准备着,所以我的生命是非常短暂的。尽管我们之间已建立了深厚的感情,但,亲爱的,一定要忍痛割爱,不能无限服用,我牺牲之日不要为我悲伤......
这一改,条条纲纲不见了,死记硬背也不必了,读来使人意犹味尽,感觉诙谐风趣,感冒灵的作用和用途,用法与用量,有效期等自能过目不忘。
又如有同学把《电冰箱的使用须知》这一课文改头换面成如下一则发人深省的.说明书:前几天,我怀着沉痛的心情参加了同伴的葬礼。哎,真是英年早逝,人有旦夕祸福。记得我们俩是同一天离开家族去主人家安家落户的,没想到他这么快就先我而去。这是怎么回事呢?对了,他曾向我哭诉过他的处境,主人冷漠无情,专横独到,甚至愚味无知,不知我们是经不起他的随心所欲的......
尽管关键处是大同小异,也触及了使用时特别忌讳的几点,但该说明书文笔辛辣,融感情与故事于内容中,含蓄深刻,自有意想不到的效果。
当然,一则说明书,要有收视率,得出新点子,花样翻新,如改编成喜闻乐见的相声、小品,如意想天开地创造成各种体裁,这样,也许学生见到某一产品,自会有创作的冲动与激情,生活在孩子们眼里便会更精彩、更绚丽。
今天是清明节,早上起来,我看见桌子上放着几个绿色的小团子。就问爸爸:“这是什么?”爸爸说:“这是清明节家家都会吃的食品——青团。”“为什么要在清明节吃青团啊?”我疑惑不解地问。爸爸却说:“清明节吃青团是有故事的,你到网上去查吧!”
于是,我打开电脑,查起来。原来,在太平天国时期,有一位太平军首领被清军追***,有一位耕地的农民急中生智,上前把太平军的衣服脱下,在他身上抹些泥浆后叫他躺在地里。自己又继续耕地。晚上农民回到村子边看见有许多清军在村子里站岗放哨。他想这个太平军还在地里,如果送面食或米粉一定会被清军识破,而他自己只带了米粉。怎么办呢?突然,这位农民不小心摔到了艾草丛中,身上顿时变得绿油油的,他灵机一动,拔了一大把艾草,回到家中,把艾草挤出汁后,放入米粉中搅拌,最后煮成一个个丸子。清军看到这些绿油油、黏乎乎的东西,不知道是吃的,就让他走了。第二天早上,这位太平军顺利地逃走了。为了感谢青团的救命之恩,首领回去后,每到清明便吩咐士兵吃青团。
我拿起青团一看,绿绿的,咬一口,可口而细腻的红豆馅就出现在我眼前了,满口留香。我爱青团,爱那有着历史意义。
清明节到来之前,商店里就有青团卖了。
小葵很喜欢吃青团,因为青团有一种特别的香味,它是用艾草汁和米粉包上豆沙馅做成的,又香又糯,好吃极了!
“妈妈,我們是不是又要去看外婆了?”小葵问。
“嗯,清明节快到了,我們要去扫墓。”妈妈点点头。
记得以前爸爸妈妈忙着上班,小葵就跟外婆天天待在一起。
外婆瘦瘦的,高高的,缠过的小脚走起路来,噔噔噔,噔噔噔,格外有力。每当这时候,小葵总是指着外婆的耳朵叫:“耳环跳舞喽!耳环跳舞喽!”
外婆的手特别巧,一块方方正正的碎花布,到了外婆手里,就变成了一件小衣服或者一条小裙子,小葵往身上一穿,总是又合身,又漂亮。
外婆的巧手还会做各种各样好吃的,特别是外婆做的青团,小葵最爱吃,而每次到了外婆做青团的\'日子,也是小葵最忙碌、最开心的日子,小葵和外婆一起揉面,一起搅拌豆沙,又一起像躲猫猫似的把红红的豆沙馅藏进绿绿的面团里……有一次,小葵在外婆的帮助下,还做了几个咪咪小的小青团,它們和大青团一起蒸熟以后被放在窗台上等着小鸟来吃。果然只一会会,小鸟們就闻着青团的香味飞来了,它們争先恐后,很快就将一排小青团都抢光了!
那时小葵常常说:“外婆做的青团是世界上最最好吃的青团!连小鸟都喜欢吃!”墓地到了。
远远的,小葵就看见了外婆的墓碑,墓碑上有张照片,照片上的外婆笑眯眯的,好像看着小葵。
妈妈拿出从商店里买来的青团,放在墓碑前,又拿出一个给小葵吃。
这是小葵的主意,她想跟外婆一起吃青团。
小葵咬了一口青团。
“好吃吗?”妈妈问。
小葵看了看外婆的照片,轻声回答:“没有外婆做的好吃。”说着,小葵的眼圈就红了。
妈妈搀起小葵的手,望着小葵说:“回去我們自己也做青团好不好?妈妈是外婆的女儿,小葵是妈妈的女儿,我們一定可以做出像外婆做的一样好吃的青团!”
“嗯。”小葵点点头,“以后我也要教我的女儿做青团!”
临回家的时候,小葵笑眯眯地对外婆的照片说:“再见了,外婆,明年我会带着我和妈妈一起做的青团来看你的!”
是中国共产主义青年团成立95周年,同时也是“五四运动”98周年。团中央通过这一部经典短片,生动地再现了“党的关怀”“团的历史”“身边的共青团”“青年典型说”“加入共青团”等鲜活内容,集中展现了中国共产主义青年团的光荣历史和优良传统,对于进一步了解共青团的重要地位和新时期的伟大使命,全面推进社区团建工作开展具有十分重要的意义。
今年炭素社区着力打造“炭素三精”品牌,其中“培养精干队伍”是品牌建设的.基础。炭素社区有一支团结、负责、认真、向上的社区干部队伍,而这支队伍当中,80后、90后青年干部以他们特有的热情和创新能力,为社区发展献计献策,对社区高质量完成各项工作任务起到了先锋队和生力军的作用。短片观看之后,社区团支书组织大家就如何开展团建工作展开热烈讨论,号召大家积极投身即将举办的社区助残日、文明楼院建设等一系列活动中,努力展现社区青年在打造品牌、服务居民实践中的魅力风采。
炭素社区辖区内还有逸文小学、逸文中学两所学校,给予了社区团建工作以更广阔的空间,也为活动的顺利开展提供了很大的助力,“五四青年节”期间,社区就联系逸文中学举办了演讲比赛、公益劳动、了解团历史等系列活动,取得了良好效果。
***曾经说过:“青年人就像早晨八、九点钟的太阳,希望寄托在你们身上。”而通过观看《入团第一课》这样一部短片视频,社区青年干部更加认识到要不忘初心跟党走、不负青春不负团。时代在呼唤青年,只有将青春和汗水全部洒在自己热爱的岗位上,才是对国家对社会最好的献礼,也是人生价值的最大体现。
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