重庆美食话题作文600字【一】
老师给我们讲起家乡的美食，我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉丝、好吃的鱼丸、有蛋黄的鱼糕……馋得我直流口水。
妈妈说在她小的时候因为冬天特别冷，只有在过年的时候才能吃到蒜苔炒肉丝。蒜苔是外公骑着单车去菜场买了之后，用小棉被包回家的，才不会把它冻坏。我很爱吃蒜苔炒肉丝。具体的做法是：
将肉切丝,用少许淀粉和酱油腌一下,蒜苔切段，在烧热的炒锅里放油，将蒜苔炒至8成熟盛起，再将肉丝炒至8成熟后把蒜苔倒入锅里和肉丝一起炒，加少许盐及鸡精。
就这样，一盘爽口美味的蒜苔炒肉丝就做好了，让我们来一起分享吧！
重庆美食话题作文600字【二】
今年春节我们一家和周钰皓一家，还有一个我幼儿园同学靳希廉一家，一起自驾游重庆。
我们去了矮寨特大悬索桥、公路奇观、流沙瀑布、何家岩梯田、武隆天坑、四川美院、重庆三峡博物馆、黑山谷、腾龙洞、恩施大峡谷，还坐了一个用手来拉动船只的拉拉渡和长江上的索道来观赏长江美景。我真是感叹这些美景在大自然的创造下竟然能有这么多奇观!
其中我最喜欢重庆的三峡博物馆，我们先到第一层的壮丽三峡展厅，讲解员阿姨给我们说了一些重庆的历史故事，真实的事情。第二层是重庆城市之路，讲的跟壮丽三峡差不多。而远古巴渝厅讲的是人类的发展历史。第三层历代钱币讲的是从古到今的钱币历史。其中我最喜欢历代钱币，没有理由。
其实所有景点我都很喜欢，因为这次出去让我大开了眼界，以后我还要继续踏遍祖国的壮丽河山。
重庆美食话题作文600字【三】
夹起一个在小碟里沾点醋送入口中，鲜咸适口，香嫩滑爽，再喝一杯茶水，这样油腻也能随之化解掉，真是色、香、味俱全的一道人间美食呀。老人们的享受还不只在吃，他们把那里当做了社交场所，谈论新闻趣事，互唠家长里短，增长了知识，促进了友谊。茶喝淡了再添新茶，商家们也大度的不予计较，形成了呼和浩特独有的一种早餐文化。涮羊肉
看到这个标题，你也许会问，涮羊肉怎么会是内蒙古的美食呢，全国各地哪里不吃涮羊肉？我说的当然不是目前在全国遍地开花的小肥羊、小尾羊等不沾小料吃的涮羊肉，而是经典的传统火锅式涮羊肉，那才能真正吃出涮的味道来。
我曾经在包头工作过一段时间，东河区有一家老字号的清真饭店叫同和轩，那里的涮羊肉堪称一绝。他们有一种特制的仅供一人用的小铜火锅，火锅虽小，却和传统的大火锅构造完全相同，中间也有冲天的通风口，火苗从顶部喷薄而出，使得锅内的汤无论加再多的料进去总能保持沸腾。羊肉端上来了，肉质细嫩，色泽鲜艳，刀工精美，薄厚均匀，那真是薄如纸，软如棉，肥而不腻，瘦而不柴，一涮就熟，久涮不老。再要上几盘各式蔬菜，蘸着喷香扑鼻的麻酱小料，就着酸甜适口、开胃解腻的糖蒜，真是百吃不厌的人间美味呀。而且，据权威人士公布，吃涮羊肉是最符合荤素互补、酸碱中和、营养搭配的健康饮食要求了。
其实涮羊肉的起源也在蒙古。传说七百多年前，元世祖忽必烈统帅大军南下远征，经过多次战斗，人困马乏，饥肠辘辘。忽必烈猛地想起家乡的莱肴——清炖羊肉。于是吩咐部下***羊烧火。正当火夫宰羊割肉时，探马突然气喘吁吁地飞奔进帐禀告敌军大队人马追赶而来，离此仅有十里路。但饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉，他一面下令部队开拔，一面喊着：“羊肉！羊肉！”清炖羊肉当然是等不及了，可生羊肉又不能端上来让主帅吃，怎么办呢?这时只见主帅大步向火灶走来，厨师知道他性情暴躁，于是急中生智，飞快地切了十多片薄肉，放在沸水里搅拌了几下，待肉色一变，马上捞入碗中，撤上细盐、葱花和姜末，双手捧给刚来到灶旁的大帅。忽必烈抓起肉片送进口中，接连几碗之后，他挥手掷碗，翻身上马，英勇地率军迎敌，结果旗开得胜，生擒敌将。
在筹办庆功酒宴时，忽必烈特别点了战前吃的那道羊肉片。这回厨师精选了优质绵羊腿部的嫩肉，切成均匀的薄片，再配上麻酱、腐乳、辣椒、韭菜花等多种佐料，涮后鲜嫩可口，将帅们吃后赞不绝口，忽必烈更是喜笑颜开。厨师忙上前说道：“此莱尚无名称，请帅爷赐名。”忽必烈一边涮着羊肉片，一边笑着答道：“我看就叫涮羊肉吧！众位将军以为如何?”从此，涮羊肉成了宫廷佳肴。
直到清朝光绪年间，涮羊肉才逐渐走向民间。成了我们寻常百姓家的美食。
重庆美食话题作文600字【四】
“到重庆若不吃火锅，那就等于没到过重庆，这句话你一定听过，这是重庆美食代表——火锅。说起火锅，你们肯定会想起“辣”这个字，俗说话：湖南人不怕辣，重庆人辣不怕。我特别爱吃火锅，作为重庆人的我，自然要向你们介绍介绍咱们地道的重庆火锅。
火锅分为两种：一种叫鸳鸯火锅，就像八卦阵一样分两份，一边麻辣，一边清汤；另一种叫子母火锅，就是一个同心圆，中间是不辣的清汤，外圈是麻辣的。
重庆火锅以“麻、辣、咸、鲜、香”为其口味的主要特色。过去，重庆火锅因在用料上忘怀。重庆火锅的味道从单纯的“麻辣”增加鲜香醇和清淡口味，大大增加了适宜性，使东南北中不同口味的人们共济一锅。重庆火锅的“征服力”和“发展力”实在让人惊讶。如今，“德庄”“巴将军”“秦妈”“孔亮”等各大品牌如山峰般拨地而起，群峰耸立，抢占一席之地。重庆火锅遍布各地，不仅在国内，甚至在东京，纽约、莫期科立足。
重庆火锅不仅好吃，文化积淀也很深厚，独具特色。火锅拥有悠久的历史渊源和民众基础，是一种平民化，大众化的烹饪手段，因而拥有平民性。火锅的“火”和沸腾的“汤”容易引发人的正面联想，具有原始的仪式感，而且在吃下去之后能够得到“热血沸腾”的体验。火锅，这一词语既是炊具名，又乃技法，它表现出中国烹饪的包容性。火锅同中求异，异中求和，使荤素生熟不一，麻辣鲜香融为一体，表现出了中国饮食之道所蕴含的和谐性。火锅在重庆人见人爱，已成为一道亮丽的风景，一张闪耀的名片。中国烹饪协会授予重庆市“中国火锅之都”的称号，这在中国尚属首次。
重庆火锅香就是这样，准能吸引你前来品尝，如果你不来，那就是你人生中莫大的遗憾。
重庆美食话题作文600字【五】
李白的蜀道难中写过"蜀道之难，难于上青天"。今年暑假我和爸爸妈妈来到了这巴蜀之地，祖国的直辖市--重庆。
到达重庆已经是傍晚了，我们找了一家靠近长江的酒店住了下来。我们住的那间屋子有一个小露台，有一个圆形的茶桌，还有几把竹藤编制的椅子。饭后，我们坐在那里欣赏长江夜晚的美景。长江两边都被霓虹灯笼罩，隔着岸看对面的住宅楼，家家户户灯火通明，真羡慕当地人每天一早起来就能看见自然美景。
第二天，我们开车出去游玩，上了长江大桥，桥很大，四通八达，有很多出口和入口，我们跟随着导航仪的指引，慢慢地在桥上行驶，即使跟着导航仪也很容易迷路，我趁这时欣赏着沿途的feng jing。这时我发现了一个奇特的现象，有一栋楼房中竟然修了一条火车道，火车就在楼房中穿行。也许是居住人太多的缘故，才不得已把火车道修到楼房里吧。我们去吃了一顿正宗的重庆火锅，给我这种不能吃辣的人，辣的上窜下跳，不停的喝水。
重庆不仅有麻辣的火锅，独特的景色，这里的人也都热情好客，让我流连忘返。
重庆美食话题作文600字【六】
今年暑假，妈妈带我去重庆旅游，我们坐的是下午2点45分的动车，第一次坐动车，心情很激动，坐在位置上，我一直在想：它启动的时候会不会坐像飞机那样摇晃呢?结果它很平稳，时速一会儿就达到了100公里，然后到197公里就没有升上去了，两个小时就到重庆了。小表爷爷(就四十岁的样子来接我们，晚上请我们吃了火锅， 还找一间很不错的旅馆，很大的房间，还有电脑呢，真不错!
第一天，我们参加了重庆一日游的旅行团，参观了很多地方，坐了长江索道，看了湖广会馆、白公馆、渣滓洞等等，吃了有名的重庆火锅，还买了很多小吃呢。在渣滓洞，我看到很多刑具，妈妈说那都是拷问共产党人的，我的心情很难受!妈妈的同学来接我们，又请我吃了牛排，味道不错，然后还在我们房间说了好久，妈妈说搞忘记合影留念了!
第二天，我们去了著名的洋人街，在这里玩了好多娱乐项目，有镜子迷宫、丛林探险、冒险岛等等，还租借了电动车，我开了好多圈，然后就坐着游船回到朝天门码头。 妈妈的同学开车来接我们，转来转去，过了多桥，才到了吃饭地方，我吃了四碗蛋炒饭。
第三天，我们去了武隆山，早上七点钟，我们就起床了，坐了两个多小时的大巴车才到武隆山，因为开着空调睡觉，路上因为我吐了好几次。景区门口耸立着一只变形金刚里的大黄蜂，妈妈给我拍了照片，然后步行了几分钟，乘坐了80米的电梯到达了底部，我们像是站在一个大大的井里，四面都是笔直的峭壁的山，前面的山像一座大桥，它高196米、长67米，是天生三桥里的天龙桥，游人不断发出赞叹声，真是大自然的鬼斧神工啊!走过天龙桥，映入眼帘的\'是天福官驿，《满城尽戴黄金甲》就是在这里拍摄的，接着青龙桥，青龙桥外下着雨，原来是各种各样的瀑布，一线泉和三迭泉让我印象深刻，《变形金刚4》也在这里取景呢。最后是黑龙桥，走在里面果然光线阴暗，游人们不断的大吼着，走过黑龙桥回头一望，就看见高高的山顶像一只鹰，这可是著名的神鹰天坑。
第四天，我们还去了仙女山和芙蓉洞，虽然我发烧了，还是坚持看完了所有的景区，这次旅行真是让我大开眼界，也让我印象深刻!
