今天是五一劳动节。我跟妈妈学习做凉拌鸡爪。因为我最喜欢吃凉拌鸡爪了。
一大早,我就和妈妈去市场买菜了。回到家我就迫不及待的开始做凉拌鸡爪了。首先给鸡爪剪指甲,我看妈妈剪了几个,我想肯定很好剪,我照着妈妈的样子,用剪子剪鸡爪尖,可是怎么使劲都剪不下来。剪刀把我的手都弄疼了,我也剪不下来一个指甲。妈妈告诉我,剪鸡爪尖的时候,要贴着有肉的部位,用力猛的.快速剪。在妈妈的指导下,我成功的剪出了一个完美的无甲鸡爪。我又费了九牛二虎之力才把全部的鸡爪剪完。我想:妈妈剪起来怎么那么容易,而我剪起来要花很大力气呢?一问妈妈我才知道。原来。我的小胖手没有妈妈的手有劲,所以我剪起来才费好大的劲。
接下来我洗鸡爪。我一直认为洗鸡爪也很好洗,可是真的开始洗的时候,我竟然不知道鸡爪上黄黄的脏东西怎么洗。妈妈告诉我,实在洗不掉的地方,就用剪刀把它剪掉。我用了十多分钟才把这些鸡爪洗干净。
清洗完鸡爪子后,我就把鸡爪放到锅里,开始煮起来。妈妈告诉我,大约有15分钟就煮好了。可是我特别着急,过一会儿就跑到锅跟前看看,我急得心里想有个小猫在挠痒痒似的,一个劲问妈妈怎么还不熟呢?妈妈告诉我,用筷子扎一扎,要是能扎动这个鸡爪了,它就熟了。到了15分钟后,妈妈告诉我把火关掉,说:你看那鸡爪皮上都煮的开小口了,这就熟了。我小心翼翼地把鸡爪捞出来,放到凉水里浸泡了一会儿。完事儿把骨头给去掉,又洗了几遍,这样鸡爪子就洗干净了,我把它捞出来淋淋水,然后放到盆里准备放调料开始拌了。我把那些切好的葱丝、香菜、青椒丝、蒜末还有蚝油、酱油、白糖、味精、香油都放进去,就开始拌了。就这样,我做的凉拌鸡爪就好了。正好儿妈妈也做好了饭菜。我大声喊:开饭啦!爸爸和哥哥尝了我做的凉拌鸡爪,都连连称赞。我知道做饭看似简单,其实也不太容易。
通过这次做凉拌鸡爪。我感受到了,世上无难事,只怕有心人。只要想去做的事,就没有做不成的事。
孩子:
教育是很主观的事,所以你别指望我用你喜欢的方式培养你。我最大程度地保护你的天性,但同时我相信选择对一个人成才的重要。尤其当你由一个小姑娘变成一个少女,或由一个小男孩变成一个少年时,我必须把你五花大绑起来才不致使你在这个光怪陆离的社会长得歪歪扭扭,连当砧板的.可能性都没有,就别提成为栋梁之材了。所以,我下面要跟你说的话可能不近情理,但你必须重视并且执行。别来挑战你的母亲,我要坚定地告诉你——我永远不害怕你哭,不害怕你挨饿,不害怕你离家出走。
你可以不爱阅读,但不要阅读蠢头蠢脑的书,有些文字除了使原本就很蠢的你变得更蠢之外,再无别的用途。我会强制给你布置阅读任务,你拿自***威胁我都没有用。我不指望你从事写作,但文学将带给你宝贵的素质。
快餐式的时尚杂志偶尔翻翻可以,但别当圣经读,电视里的娱乐节目不允许看超过30分钟。我若发现你耳朵上有五个洞,说话像主持人一样毫无营养,我就立刻把你揪到外婆家跪搓衣板。
你当然可以自由恋爱,甚至可以恋爱很多次,但别单恋,更别自恋,把自己逼得无路可退,拿虚荣当爱情,拿愚蠢当贞烈。我绝不允许我的子女在爱情里涕泗横流,自尊全无。永远相信这样一个事实:无论你多么漂亮或优秀,总有异性对你不感兴趣。遇到喜欢的男人主动表白不要紧,但他若真不喜欢你,不要强求,扭头走好了。永远相信自己配得到最好的男人,但永远要学会激励自己变得越来越好。
基本上,我不会干涉你选择什么职业,但你最好从事使你越老越增值的工作,比如律师、营销等,从事艺术我也不反对,但别走惨烈和痛苦路线,你若一定要闭门搞挣扎,那请你从我家里卷铺盖走人。
你迟早会面临爱和性的问题,我不是保守的卫道士,但你也不是一块兼容并蓄的破抹布。爱和性的分离在技术上不是难题,但还是应该珍惜自己的身体,不是谁都有资格享用它。我以一个老女人的惨痛告诉你:和一个糟糕的可笑的愚蠢的男人上床之后,你要花10倍的智慧和勇气相信自己不糟糕不可笑不愚蠢。我那时恨不得念一段咒语把对方毁尸灭迹,以保全自己清白的记忆。
不管你是女儿还是儿子,结婚之后一定要专注。这世上随时随地都会冒出更漂亮更有钱更富魅力的人,别把自己搞得像交际花或征服狂。一对一的关系不是为了道德传统,而是为了享受更聚焦的爱和性。当然,专注不能保证你顺风顺水,但起码别输在低级错误上。
孩子,如果你婚后实在不幸福,我不介意你离婚,但你最好想清楚。不要害怕未知数,不要害怕来不及,我以一个老女人的幸福经验告诉你:人生从任何时候开始都不晚。上帝永远不会向有心人开绝望之门。
母亲
20XX年XX月XX日
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