今天是星期天,妈妈有空。一大早她就去菜市场买了肉和饺子皮。回到家她问我:“恬煊,你要不要包饺子?”我很喜欢吃饺子,当然也要学会包饺子。就拉着妈妈让她快教我包饺子。
妈妈把饺馅弄好放在一个大盆里,然后把饺子皮放到桌上,再盛一碗清水。开始包了,妈妈先给我做示范,她把饺子皮放在手上,用汤勺舀了一点馅料放到饺子皮里,然后把边沿的皮沾点水将皮合拢,握在一起。妈妈一边包一边数。她告诉我包饺子馅不能放太多,要不然饺子的形状不好看,吃起来的口感不好,要适量。妈妈把一个像月牙形的饺子包好了,太可爱了。
我认真地看了妈妈包饺子的过程,可是自己也拿了一片饺子皮,学着妈妈的样子,放上饺子馅,往饺子皮的边上沾点水,将前后的皮合上最后把饺子皮捏捏密密麻麻,包好之后,我把饺子放到妈妈的饺子旁边比了比,还是妈妈包的饺子精致,美观。但我不泄气,继续包下去。当我面前的饺子一个比一个精致时,我感到无比的自豪。
妈妈讲包好的饺子放进了加满沸腾的水的锅里,不一会,香味充满整间屋子。
饺子熟了,我夹了一个饺子放进口中,哇!闻着香香的,吃在嘴里甜甜的。这美味!
儿子终于放假了,爸爸决定给儿子一个惊喜。
早上,爸爸请来邻居,他们蹑手蹑脚的走进爷爷的房间。因为儿子最喜欢去奶奶家的农场,所以爸爸要和邻居一起把儿子抬到奶奶家的农场。走在大街上的时候,警察看到了,很惊奇,问:“他们要把儿子抬到哪里去?”爸爸把事情的经过告诉了警察。警察叫大街上的人们小点声儿,别惊动了儿子。
到了农场,爸爸躲在草丛后面。活了一会儿,儿子醒了,看见农场里有牛奶、兔子和鸡。
大鸡还带着小鸡寻找食物。儿子感到很惊奇。这时,爸爸从草丛里走了出来,并把这件事告诉了儿子。儿子高高兴兴的说:“谢谢你_爸爸”
今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。
妈妈买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,妈妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。妈妈过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,妈妈望着顽皮的我,直摇头,也笑了。
晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!
今天是星期天,妈妈说:好久没吃饺子了,今天我们就好好美餐一顿吧!说着就开始动手包起来,我对妈妈说:今天我也要包,我也不能白吃呀!妈妈开始不让我包但是费了我好多口舌,她才同意的。
说干就干我拿起面就开始包起来,说来也可笑,第一次包饺子嘛,难免会遇到一些麻烦。而我包的时候不是馅多就是放少,把我搞的头昏脑胀。这回馅可没有冒出来,可是肚皮偏不挣气,又破了,我连忙用一块儿面把它粘在上面。我把我包的饺子拿来和妈妈的做比较,妈妈包的饺子像一个个威武的大将军,而我包的像一个伤兵。
这时候我看到我的杰作就失去信心不想包了,这时候妈妈好像看出了我的心思,教育我说:天才不过是百分之九十九的汗水再加上百分之一的灵感。然后又说:人人都有第一次,第一次做什么的事时侯难免会遇到一些困难,哪有什么人才开始学就会呀!只要你肯多流一滴汗水就一定能成功!说到这里我又想到老师常对我说的一句话:做事要有始有终不能半途而废。想到这我又开始认认真真的包好了两个三个四个而且一个比一个包的好,妈妈说:你包的饺子,可真称的上是青出于蓝胜于蓝呀!
听了妈妈的话我脸上露出了会心的微笑。
吃饭的时候我觉得这顿饭特别香,因为这里有我的付出。
从这次包饺子中我明白了一个道理:我们以后做事一定要有始有终不能半途而废,否则你什么事都不会做成功的。
我们学校进行了一场特殊的比赛——查字典比赛。等班级比赛成绩公布后,我和其他5位同学一起代表班级去参加比赛。
比赛前,吴老师每天给我们每人发一张试卷回家练习。在家里我开始练习查字典了,但我做到最后一道题时,我的目光骤然间就呆滞了。我没仔细审题,便把自己想当然的意思写了上去。
等大家校对的.时候,他们尖锐地指出我的最后一题——“一鼓作气”的意思写成了“一气之下把事做完”。可是,字典上显示出的答案是“敲鼓”的意思。但是,我想:“一鼓作气”和“敲鼓”没有一点儿瓜葛,明明“一鼓作气”就是“一气之下把事做完”嘛,凭什么“敲鼓”就是“一鼓作气”的意思呢?原来“敲鼓”就是概括了“一鼓作气”的意思。因为,“敲鼓”不单单表示了“一鼓作气”这个成语,还表示了许许多多词成语的意思。
哦!我终于明白了,不然在真正的比赛时,我就不会写了。
终于到了查字典的比赛时间了。我担惊受怕地来到六楼阶梯教室。试卷发下来了,天哪!试卷上怎么会有这么多题?我做得完吗?我的心里暗暗担心。
一等比赛时间开始,我的耳边就传来了一阵阵“沙沙”声,原来是同学们翻字典的声音。我也在飞快地努力地翻着字典,可试卷进步的速度比以前还是快不了多少。等我才做到一半时,有一位同学已经写完了。我急得快哭了,老师说还有最后10分钟,应该还做得完。于是,我翻字典的速度更快了。时间一分一秒在流逝,10秒、9秒、8秒、7秒、6秒、5秒、4秒、3秒、2秒、1秒,时间到!我终于写完了!
我忧心忡忡地把试卷交到老师手上,然后胆战心惊地飞快地回到教室。
过了一个多星期,吴老师兴高采烈地走进教室说:“恭喜我们班查字典比赛获得团体冠军!林正轩获得全段第一名,9
6分!”我简直不敢相信自己的耳朵……
“哇!”同学们的掌声,尖叫声都要把屋顶炸裂了。
这声音久久不能平息……
今天就是除夕了,在我们这里有个习俗,除夕夜的时候要包饺子,初一早上的时候要吃除夕夜包的饺子。下午和妈妈一起去附近的集市上去买了饺子皮,准备晚上包饺子用的,然后看着妈妈和饺子馅,到了晚上吃完饭的时候我们就一家人坐在一起包明天吃的饺子。
看着妈妈包饺子好简单,然后就自己也想试试,心里想着这么简单我也会包,然后就学者妈妈的样子动手包了起来,但是我想的太简单了,我是学着妈妈的样子包的,结果包出来的饺子皮都捏不住,用力把饺子皮捏住了,可是饺子下边却裂破了,连着包了好几个都是这样,然后我就坐一边生闷气去了,妈妈看见了就耐心的给我说,包饺子的时候饺子馅不能放太多了,哟啊不然饺子皮会裂破的',饺子馅也不能放太少,要不然吃着不好吃,我听了之后按照妈妈的说法把饺子馅少放了点。果然饺子皮没有再裂破,可是我一看和妈妈包的饺子放在一起,我包的饺子好丑。然后我就继续问妈妈取经,妈妈就手把手的教我,慢慢的,我报的饺子果然越来越好看。不到一会会,饺子就包完了,妈妈夸我学的很快。
明天早上就能吃到我自己包的饺子了,原来享受自己的劳动成果是一件很快乐的事,以后我要多帮妈妈做家务。
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