今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。
妈妈买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,妈妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。妈妈过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,妈妈望着顽皮的我,直摇头,也笑了。
晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!
今天赶集的时候,爷爷从是市场上买来了不少饺子皮。爷爷赶集回来,就将饺子皮放在了桌子上,还吵着在一旁看电视的`我们道:“今天,我们来包饺子吃。”
晚上,我一家人就坐在一起抱起饺子来了。饺子馅有好几种,荤素搭配,有玉米馅,粉丝馅,还有肉馅等等。总之光饺子馅就占了大半桌子,爷爷今天买了不少的饺子皮,包下几百个不在话下。
我一家人将桌子围得满满的,高高兴兴地包起了饺子。这并不是我们第一次包饺子,所以每个人包饺子的手法都比较娴熟。其中包饺子包的最快的是我的奶奶,奶奶包起饺子来,那叫一个迅速。所以,今天包饺子之前,我们就各自分好了任务量,谁要是包完了,可不能再包了。
奶奶包饺子的速度一点没变,不过这次我和家里其他人一点不担心因为自己包饺子的速度慢,从而导致自己包的饺子少了。于是我和妹妹就力求这一次将饺子包得好看起来,我们包得可细心,可认真了。
我一家人在包饺子的时候,也一直在交流闲话着。他们大人们讲着大人的事,我们小孩专注着包饺子。时间在欢乐中走过,暖黄的光给这个画面带上了温馨。我和家人包饺子,将快乐也包去了饺子里,让这些饺子圆滚滚的,成了一个个白胖胖的小子,最招人喜欢。
每年里,我都会和家人包上不少的饺子,这些饺子出自我家里每一位成员之手,这些饺子也带着最独特的味道。
今天晚上包饺子也都包完了,一家人的手上也都沾满了面粉,于是,我们前前后后的往厨房里接水洗手去了。我们包完饺子之后,妈妈又去煮了一些饺子,虽然不多,但对我一家人也是足够了。
大脑就像一本记载着许多往事的历史书。在我们的生活中,有许多“第一次”,如:第一次动手做饭,第一次洗衣服,第一次骑自行车……在这么多个“第一次”中令我最难忘的就是第一次包饺子!
记得那是一个风和日丽的星期六早晨。因为爸爸工作安排太多,没时间回家吃午饭,妈妈决定中午我们包吃饺子。于是妈妈从市场买来一些饺子皮和猪肉,一切准备就绪,我们就开始午饭了。
妈妈先把猪肉剁成馅,然后在馅里加少许盐、糖和葱,就开始包饺子了。我先拿起一块饺子皮,再用面粉洒在饺子皮上,预防会露馅。接着用筷子夹一点馅放在饺子皮里,谁知我放的太多了,饺子皮上出现了一个大窟窿。我灰心极了,心想:原来包饺子是这么难的,不包算了。正当我想放弃的时候,坐在一旁的妈妈仿佛看出我的心思,便意味深长地对我说:“孩子,只有经历失败才会取得成功。世上无难事,只怕有心人!”
于是,我振作起精神,重新拿起一块饺子皮按照刚才妈妈教我的步骤包了起来。我把馅放在饺子皮上后用水在边上抹了一圈,最后把对边重合在一起。就这样,一个小巧玲珑的饺子就包好了,我高兴得一蹦三尺高。
我用这样的方法把剩下的包完,包完后妈妈把饺子放下锅里煮,不一会儿,一蝶色味俱全的饺子出现在我眼前,我好馋啊,一口气吃了几个饺子。
经过这件事,我领悟到“操千曲而晓声,观千剑而后识器”这句话的真正含义。同时我也明白了只有多实践才会得出真理的人生哲理。
我们今天在翁老师家吃饺子和包饺子,翁老师让我们10钟开始包,再吃我们就开始了!
我们就在长桌上开始做了,阿婆把垛好肉和豆腐干放在一起就成了饺子馅了,我们先把饺子皮拿在手上,有水在饺子皮的边缘沾一点点水,在拿起筷子把馅先放进饺子皮里再把饺子皮的上端这几下,就做好了一个饺子,可是我觉得做一个不够,他(她)们有的做了三个有人做了五个、六个,做得靠快,我也要加油了!我为自己加油。
开始包第二个了,我认认真真、一丝不苟的.包好了第二个了,没过多久,我也能跟别人一样包五、六个了,我的心里开心极了!我在嘴边数三、四、五......九、十我做的好快,就最后一个了被我拿到了,我做完了,洗完手后,就写作业,没过多久,香喷喷的饺子在我的眼前出现了,我见不了直拿口水,就像水龙头停水时一滴、二滴、三滴,终于可以吃了!
我们先拿期凳子坐下,一碗一碗的饺子就在我们眼前的正前方,先拿起酱油倒下去,再拿起醋,就更美味了,我吃第一口说:“好吃。”我就津津有味的吃起来,一吃就两三碗,他们也要,就这样吃饺子和包饺子就这样结束了。
除夕前一天的晚上,天空飘着纷纷扬扬的小雪花,我和妈妈来到苏果超市购买年货。
走进超市,琳琅满目的商品堆满了货架,推销人员拿着小喇叭,扯着嗓子大声吆喝着,不停地夸自己的商品好,吸引顾客前来购买。东西多人更多,我和妈妈推着小车在人群里挤来挤去,终于来到了饮料区。我们挑中了纯果乐橙汁,我看了一下价格,买1瓶6.10元,买2瓶11元。我心里打起了小算盘:买2瓶11元,那么平均1瓶5.50元,比单买1瓶便宜了6角。这么一算,我觉得还是买2瓶的划算。后来,我们又选中了汇源苹果汁,我一看价格,买1瓶24.90元,买2瓶37.50元,我毫不犹豫地拎起两瓶苹果汁就走。
接着,我们又来到速冻食品区。只见冷冻柜里摆满了各种品牌的汤圆,有三全的、状元的,还有思念的,品种繁多。我和妈妈拿不定主意,围着冷冻柜转了一圈又一圈,最后我比较了一下价格,发现三全的价格便宜一些。我还发现三全有两种包装,一种是豆沙400克6.20元,另一种是黑芝麻600克12.80元。我仔细一算,如果买两袋豆沙400克的,只要花12.40元,比起黑芝麻600克包装的不仅省下4角,还多了200克。于是,我们决定购买400克包装的豆沙汤圆。
然后,我们又来到装饰品采购区。远远看去,那儿一片红红火火、喜气洋洋。各式各样的福字看得我们眼花缭乱。我们买了3张福字,每张福字7.50元,一共花了22.50元。后来,我们又买了水果、调味品等,购完年货我拿起小本子计算了一下,今天我们采购年货一共花了289元。
当我们推着装满物品的购物车来到收银台时,只见等待付款的队伍排成了长龙,每个人的推车里都装满了年货。就在这时,大喇叭里响起了热热闹闹的新年歌声恭喜你发财,恭喜你精彩结完帐我和妈妈走出超市,眼前白茫茫的一片,哇,好一个瑞雪兆丰年呀!
快过年了,我和爷爷奶奶、爸爸妈妈一起去商场买年货。平时都是我和妈妈去购物,难得这次寒假爷爷奶奶和爸爸都回来了,一家人团聚,热热闹闹地来到商场买年货,我的心里别提有多高兴了!
一来到大街上,眼前的景象把我惊呆了。几天没出门,没想到大街上发生了这么大的变化,来来往往的人们脸上都绽放着幸福的笑容,川流不息的汽车都不见空车的牌子,我们等了好久,才好不容易拦了一辆,车子载着我们这幸福的一家直奔华诚超市。首先我们来到超市的四楼童装柜,那里挂满了各种各样款式新颖、色泽鲜艳的童装,看地我眼花缭乱。我最喜欢的品牌是米奇和史努比,你们可别笑我讲名牌,我可是真的很喜欢俏皮的米奇和可爱的史努比,另外我还答应过妈妈,既然喜欢米奇和史努比,就要讲卫生,不把衣服弄脏,所以妈妈今年还是给我买这两种品牌的衣服,经过挑选,我们买了一件红色高领毛衣和一条紫色灯芯绒裤子,镜子里米奇和史努比望着我咧开嘴笑,好象在祝我春节愉快!离开童装柜,我们来到底楼的超市,哇!里面可真是人山人海,热闹极了!我和爸爸推了一辆小车,妈妈也把东西寄存好了。就这样,我们一家人开始选购年货了。到了食品区,我们买了花生、豆子、瓜子、开心果、杏仁等等,在我的坚持下,我们还买了一些果冻和饼干,妈妈说我这么大了还吃零食,我说:谁叫正在过年呢?奶奶负责买吃年饭的菜,她买了鸡、鸭、鱼、肉,还有我最喜欢吃的海鲜和各种新鲜的蔬菜。我们家的.两位男同胞负责买酒,经过仔细的比较,他们买了两瓶白酒和一瓶红酒,我对爸爸说:爸爸,吃年饭时,我也要喝葡萄酒,行吗?爸爸听了哈哈大笑,说:好呀,我倒要看看你有多大本事,吃年饭那天,我让你喝个够,只不过你可不要醉了!不一会儿,小车里堆满了各种各样的食品和用具,我们把车子推到缴费处,大大小小装满了八个袋子,我在前面带队,把票交给检票员验证以后,一家人高高兴兴地离开了超市。
今天我们一家人去买年货,心里真是快乐极了!但愿年年我们一家人都能团聚在一起,像今天这样幸福快乐!
每个人的第一次都是难忘的,我的第一次包饺子就让我记忆犹新。
今天放学后,妈妈对我说:“今天我们家吃饺子,而且,需要你一起包饺子哦!”我听后一蹦三尺高,我可喜欢吃饺子了,可是从来没吃过自己亲手包的饺子。
我一回到家,二话不说,立刻放下书包,飞速地洗完手,就兴奋地坐到餐桌前,准备开始包饺子。我们首先准备食材,今天的饺子馅是我最喜欢的白菜肉馅的。我负责摘菜、洗菜,妈妈负责切肉、和馅。因为我经常帮助妈妈做家务,摘菜、洗菜的工作对于我来说,简直是小菜一碟。妈妈也迅速地切好肉、白菜,熟练地和匀了饺子馅。
接下来,我们要开始包饺子咯,这我可从来没干过。妈妈对我说:“我先给你做个示范。”我认真的看着,妈妈左手拿起一个饺子皮,右手用勺子挖起一些饺子馅,再把饺子皮左右两边一对折,最后用左手虎口一按,一个小巧玲珑的“白天鹅”就在妈妈手心里产生了。我也迫不及待地想包一个,于是就学着妈妈的`样子,左手拿起饺子皮,右手挖了一勺饺子馅,小心翼翼地放到饺子皮中心位置,用左手虎口将它的嘴合上,可是饺子馅一点不乖,像毛毛虫一样从饺子皮边缘钻了出来。我尽力把这些洞给补上,可饺子总是“合不拢嘴”,这就是我的第一个“四不像”饺子。妈妈看出了我的灰心,鼓励我说:“别着急,第一个能包成这样就不错啦,我来帮助你!”妈妈拿着我的手,一步一步包起来,在妈妈的帮助下,我包好了第一个饺子。后来,我越来越熟练,一个又一个饺子宝宝在我的“巧手”下诞生啦!
当妈妈将我们亲手包的饺子盛到我面前的时候,香味扑面而来,我的心情那叫一个激动啊,第一次包饺子的画面似乎在脑海里回放着,这可我吃到的世界上最好吃的饺子了。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.