“嗯!真香!什么时候才能吃呀?”“一会儿,一会儿就好了,小馋猫!”厨房里飘来一阵阵香味,两个小男孩正趴在灶口拼命往灶膛里望,还不时地用火钳在里面翻动着。没错,这就是我和弟弟,我们正在烤红薯呢!
大年三十,我和弟弟到乡下吃年夜饭。一到家,就看见奶奶拿着几个红薯,我们非常好奇,便跑过去问:“奶奶,你拿红薯干什么?”“我准备烤红薯呢!”“烤红薯!我们也要烤!”我们高兴得跳了起来,拿了红薯就往厨房里冲。
来到灶膛口,看到里面的火烧得正旺,我不管三七二十一就把一个红薯扔了进去。奶奶告诉我们,把红薯放在火上烧可不行,要把它藏在炭灰里才能熟。于是我用火钳在灶膛里挖了个洞,把红薯藏了进去,又在上面盖了些炭灰,接着就是等待。过了10来分钟,我和弟弟就等不及了,用火钳把红薯翻了出来,可是它还是硬邦邦的,除了皮变黑了,啥变化都没有。我们失望极了,又把它重新埋在炭灰里。就这样,翻来覆去好几次,红薯还是没有好,我们都快没有信心了。
这时,奶奶走过来对我们说:“烤红薯要有耐心,现在不要去管它了,等蹄髈烧熟了,它也就熟了。”我和弟弟将信将疑,一起去外面玩了。过了好一会儿,一阵清香从灶里飘出,我们仔细闻了闻,嗯——好——香——啊!这不是红薯的香味吗?!再一看弟弟,只见他一边嗅,一边流着口水,真是一只名副其实的小馋猫!我们迫不及待地把红薯挖了出来,哇!好烫、好软呀!我们一边“呼哧呼哧”地吹着气,一边匆匆忙忙地剥了点皮咬了一口,好甜!只见这红薯肉,黄中带橙,橙中掺红,红中泛棕,宛如朝霞一般,闪着光泽。我们吃着自己烤的红薯,一个个都长出了“胡子”,我们看着对方,都忍不住哈哈大笑。
是啊,任何事物,亲手做的,才是最珍贵的,才是最甜美的!
那年的春节,我们照例都要回老家和爷爷奶奶团聚,也只有我们小朋友这时是最快乐的时候,钻进竹林玩躲猫猫,过家家,个个是开心极了!突然,小军看到了爷爷家墙角堆着一堆红薯,一个主意诞生了。我们先从柴堆上扯了几把柴,又悄无声息取走几个红薯。小明把柴点燃,火“轰”的一下燃得旺旺的`,我和小军又继续地不断地偷柴,小明不停地烧火。随后,他又利索地把一个个红薯埋进火堆里。不一会,红薯传出了香味,几个小脑袋搁在了一起,欢呼着,雀跃着……然后,熟练的小明把红薯一个个刨出来,用木棍压压,用手捏捏,用鼻子闻闻,那一招一式犹如一个“鉴赏家”。一阵检验完毕,我们都迫不及待的边拍灰边撕皮,大口大口地吃起来,一下子滚烫的红薯吃完了,抬头看看对方,全都成了大花脸,恰在这时,家里客人都出来了,见到我们几个,都捧腹大笑起来,爱抓镜头的大姨妈竟然“咔嚓”一声把我们的丑态全都拍摄下来了,至今还挂在奶奶家的客厅里……
童年的故事真有趣,让人回味无穷!
一路上,我们有说有笑,开心极了!今天,天变得格外的蓝,水变得格外的清,就连平时令人烦躁的汽车喇叭声也变成了优美动听的旋律。
大约经过半个多小时的行程,我们来到了目的地。我们选了一块空旷的沙滩地,把东西放了下来,就各就各位,开始分头行动。
我们先捡柴火。大家像猎人捕捉猎物一样,不肯放过每一个角落。有的用手拔,有的用脚踩,有的用剪刀剪……个个忙得不亦乐乎。正当我准备歇口气,喝点水时,突然觉得身上痒痒的,用手一摸,感觉刺刺的。原来,顽皮的苍耳宝宝不知什么时候跳到了我身上。
准备好柴火,我们就开始烤红薯。我们先将柴火放进预先找好的土坑里,大概铺到三分之一高的位置,然后把红薯架到柴火上,再给它们盖上一层厚厚柴火被子。最后,用打火机把柴火点燃。
火焰直窜天空,一股热气不断的向四周扩散,把我们的脸蛋熏得通红通红的。大火燃尽后,我们趁用炭火的.余温继续焖红薯的时间,各自寻找起自己的乐趣。
大约过了一个半小时,红薯烤熟了。新鲜出炉的红薯摇身一变,由可爱的红衣少女变成了漆黑的非洲娃娃。
别看它们外表难看,可当我把它掰成两半时,一股香味直钻鼻孔,金黄金黄的果肉诱人极了,谗得我“口水直流三千尺”。我迫不及待地咬了一大口,软软的、甜甜的,好吃极了!
吃完红薯的我们,一个个都成了大花猫。脸上、手上、鼻子上,到处都是黑乎乎的,嘴巴周围好像长了一圈圈胡子。大伙儿那看看我,我看看你,哈哈大笑起来。
到了下午四点三十分,烤红薯结束了。大人们累得筋疲力尽,小孩们依然精力旺盛。
烤红薯可真好玩!
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