人的一生不知要吃多少顿午餐,但那份午餐——酸菜鱼让我一直无法忘记。
那是寒冷的一个冬天,父母说要带我去吃酸菜鱼,那是我第一次吃酸菜鱼,心中万分激动,不知所言。热气腾腾的饭馆衬托着冬日里的白雪飞舞,雪下的很大很大,酸菜鱼的味道很香很香。鱼虽然已经被片成一片片的鱼片,但依然不亚于整条鱼的美感。鱼片入口爽滑,肉质弹嫩无比,味道酸爽利口,咽下,仿佛时间静止在这里,如何也咽不下,也不舍得把这口香嫩的肉咽下。美味让我忘记自己,忘记吐鱼刺了,扎了喉咙,可是这软软的刺竟然被我咬了一口吐沫就给咽了下去。
为什么鱼好吃?那是因为有酸菜,是酸菜衬托出了鱼的美味,没有酸菜,鱼只是一条平凡无奇雨,而有了酸菜,鱼的味道就会丰富多彩,就会成为一条有“故事”的鱼。酸菜的味道很复杂,又酸、又咸、又辣,但把这三个味道混合到一起吃下去,就仿佛读了一本圣贤书,使人回味无穷,让人念念不忘,吃一口就想来第二口,根本停不下来………
酸菜鱼中不仅仅只有鱼好吃,酸菜更好吃,它的口感不是普通的菜叶子,而是像鱼一样入口爽滑,味道酸爽,且带一点点鱼的味道。
酸菜鱼的精华在汤。汤是种奇妙的液体,它既无毒又无害,且对身体有好处。酸菜鱼的汤融合了鱼的鲜,酸菜的酸爽咸辣,还有汤表面那层营养丰富的鱼油。喝下去,鲜、酸、辣、香,就如同甘露琼浆,仿佛一首动态的诗,向我舞进。
这顿饭,让我在冬雪的日子里精神抖擞,浑身上下感觉有用不完的洪荒之力。雪停,地面上的积雪仿佛铺了一层层洁白的鱼片………让我又口水直咽。
这顿酸菜鱼的味道,让我久久回味,使我始终不能忘记。
星期六,我和爸爸来到秦淮剧场看了一场电影《我是我爸爸的“爸爸”》
这场电影主要讲了儿子开心和爸爸因为一场意外互换了身份,结果发生了一连串的故事,最后在同学们的帮助下,父子两人由原来的不信任到相互协作,共同抓住了偷盗钻石的江洋大盗。
看完这部电影,我感到了一些惭愧:我和电影中的开心一样,平时在生活和学习中,老是做一些和爸爸作对的事情,一点也不理解爸爸对我的苦心。回想起来那次我半夜生病,爸爸焦急地抱起我到医院的情景,我真是脸红啊!
当然,不仅仅是爸爸对我良苦用心,还有老师,同学们,我一定要有一颗感恩的心,用实际行动去回报他们!好了,这就是我的一点点感想。
影响观感的主要有两点:一,作者写文章水得一塌糊涂,一句话能说明白的事非要长篇大论上一整章;车轱辘话翻来覆去地说,明显有凑字数骗稿费的嫌疑。二,每一章的结尾居然还有篇幅颇长的知识点总结和,实在是对读者智商赤裸裸地藐视......如果一个读者得需要你这么眼巴巴地把所有内容像高中教材一样梳理出来,那他根本就不可能理解书中所想传达的含义。这都什么年代了,明明做好一盘菜就行了,还非得亲自拿勺子喂到读者嘴里......
核心观点:认真工作永远不可能带来真正的财富,只有善用财商,知道用投资而不是工作来换取金钱,才能真正富有。
虽然作者全书都在反复强调自己并没有鄙视穷人、鄙视工薪劳动者的意思,但字里行间流露出的对安心工作为社会做贡献的人的那种轻蔑,还是掩饰不住的。作者表面上尽力装作自己是来普度众生,告诉读者如何致富的,但实际上,骨子里还是《阿特拉斯耸耸肩》里那一套精英至上、平庸者无用的论调。在他的眼里,只有股票、期货、房地产才能、才配叫事业,而教书育人或者在服务行业勤勤恳恳工作的人,都只是给别人做牛做马的蠢货,活该一辈子穷苦下去。当然,这就牵扯到意识形态的问题,这里也多说无益。
除此之外,还是有很多值得学习的见解。比如在每月的支出中,永远都要优先投资自己。去上一堂有用的辅导课、投资一个自己看好的项目,优先级都应当远远高于支付应付的账单和保险。
税收原本是为了劫富济贫而诞生的,但如今却只可能被用来剥削穷人。富人们通过合理的方式避税,而拿着工薪的穷人只能任由越来越多的收税项目砸到自己头上,然后扣除原本就不多的薪金。只有通过投资得到的财富才能有效避开税收的关卡,为自己创收。
“老鼠赛跑”是巨大的陷阱。真正衡量一个人财富的是他的资产而不是他的负债。简要来说,可以概括为“如果从今天开始不再工作那么我的资产能够支撑多久”。贷款买来的房地产和汽车、奢侈品都不能算是资产,资产要不是能自行创收的投资项目,要不是能有固定分成的版税。总是被财务问题困扰的'人往往就掉入了“老鼠赛跑”的陷阱。为了逃开陷阱,就必须增强财商。
除此之外,还有本书里最让我喜欢的观点:当遇到一个难以支付的大单时,最先想到的不应该是“我支付不起”,而是“我要怎么才能付得起”。这种***或冲动鞭策着一个人跳出自己的舒适区,去寻找更多支付的方法。
最后还是忍不住写几句。读这类经济科普读物,我始终无法摆脱的是价值观之间的矛盾。当一个人在谈论如何致富、如何创收、如何摆脱财务危机的时候,不论他多么高尚,最终都会让我产生难以遏制的厌恶。因为绝大多数追求财富的价值观,都在否定除金钱之外的一切价值观,比如社会责任感,比如奉献精神。这种厌恶感,恐怕在我自己真正工作养活自己之前,都很难被消除掉吧。
酸菜是人们生活中所喜爱的一种菜,上至官僚贵族,下至平民百姓没有不喜欢它的。
当人们在生活中吃了几顿其它的'菜,想换换口味,一顿酸菜饭是一个不错的选择。
如酸菜圪条、酸菜鱼、酸菜肉丝饸饹等,皆可称得上是美味佳肴。
那么酸菜是如何制成的呢?带着这个问题,我请教了我的奶奶,现在就让我来分享给你们酸菜的制作方法:
第一步,选择配料,洗净的白萝卜叶子,面粉,山野菜,生活饮用水。
第二步,开始制作,将萝卜切成丝状,将洗净的白萝卜叶用高温水煮沸,然后用冷水过滤,再把水挤干,然后切成细丝。
将切好的萝卜丝搅拌均匀,放入一个容器内。
将准备好的面粉取少量,兑成汤,再用大火煮沸,然后倒入容器内,面汤高过萝卜和菜叶,最后将容器密封。
经过半个月的腌制,酸菜就可以食用了。
原来做酸菜还有这么多的学问,今天真叫我长了见识。
在生活中,到处是知识,到处是学问。
朋友们,你们想吃酸菜吗?那就不妨试试自己制作酸菜吧。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.