卖冰糖的老爷爷作文【一】
香甜满街转，红火万年传，这是一句传遍家乡的俗语，它所描绘的正是红润甜美，香脆可口的冰糖葫芦。我家住在大西北，这里盛产山楂、苹果，自然而然孕育了独具特色的冰糖葫芦。
小时候跟着爷爷走街串巷，总是能吃到新鲜可口的冰糖葫芦，在我们那，又叫糖葫芦。它一般以山楂苹果为原料，敷以浓烈的甘糖，在锅中通过烈火的熬制，晾凉随后再以竹签穿起，即可成型。这种糖葫芦口感清爽，外甜里酸，入口为甜，随后即酸，最后又回到甜，味觉变化富有层次，层层递进，代代换新。爷爷说，这就像生活，从开始到最后，总是要经过经过无忧无虑的童年，再到压力重重的青年和中年，随后经过努力奋斗在老年享受成功的喜悦，也就是经过痛苦和心酸，才能收获幸福和甜蜜，我似懂非懂，但觉得其中含义无限。
糖葫芦又红艳似火，外表晶莹，爷爷说从树上摘下的山楂没有伴随生命的消失，而是化作红色的灵魂，孕育了新的生命。在世世代代地传承下去。
美丽的.糖葫芦，伴随着我无忧无虑的童年，伴随着我与爷爷相处的岁月，永远是上天最好的赏赐。
卖冰糖的老爷爷作文【二】
我从小就喜欢吃糖，更喜欢吃冰糖葫芦，尽管它普通得不能再普通，便宜得不能再便宜，可我还是喜欢吃。如果给我两个选择：一是山珍海味，二是冰糖葫芦，我会毫不犹豫的选择二，冰糖葫芦虽然便宜，但却美味。
冰糖葫芦不仅味好，看相也好。一个个山楂串在一起，像一个个害羞的小姑娘似的，这些小姑娘个个穿着晶莹透亮的糖衣裳，美极了！让人垂涎三尺。
冰糖葫芦的做法极其简单，先准备七八个山楂，洗净后去掉里面的籽，接着把它们一个个串入我们事先准备好的竹签里。最后再把它们在熬好的汤里打一个滚，糖葫芦就做好了，如果你想更入味，还可以撒些芝麻。
吃冰糖葫芦我认为是童年中最快乐的事，把糖葫芦放在嘴里的第一个感觉就是甜！我吃糖葫芦的方法与众不同，我喜欢囫囵吞枣地一嘴一个或两个一起吃，这样每咬一口，我都能体会到由酸到甜，再由甜到香的滋味。
我爱吃糖葫芦还有一个原因，就是我爱吃酸。爸爸妈妈从不吃这些，因为他们看到这个就像“望梅止渴”那样，嘴里直淌酸水。爸爸妈妈“偷吃了一次”，晚餐时，他们什么菜也不吃，只吃豆腐，我问他们怎么了，他们笑着说牙被酸倒了。
我爱你——冰糖葫芦！
卖冰糖的老爷爷作文【三】
俗话说：民以食为天，中国的风味小吃可谓是数不胜数，最令我着迷的，还是北京的冰糖葫芦。
可别小瞧了串在竹签上的冰糖葫芦，它的做法可十分讲究。要先用小刀把山楂的籽挖掉，再把七八个山楂串在竹签上。下面的步骤很关键——熬糖。先把糖放在锅里，再加上适量的水，熬上一会儿，把山楂串放进锅内，沾上糖浆，再晾上几分钟，一串冰糖葫芦便大功告成了！
冰糖葫芦的造型也很独特。一支支穿满晶莹剔透的红果小棒鲜红鲜红的，上面还布满了星星点点的白芝麻，每个山楂的周围都有一层厚厚的糖，这糖给冰糖葫芦增添了几分光泽，好像
一盏盏小灯笼散发着微弱的光芒，又仿佛一群害羞的小姑娘涨红了脸，聚在一起，是一副多么和谐美好的画面。
冰糖葫芦不仅看相很美，吃它的时候也十分有趣。我总是先吃点旁边的糖，浓浓的甜味儿在嘴里四溢。再小心翼翼地咬上一口山楂，含在嘴里，有一股酸涩的味道流淌进口腔。等糖水流下肚后，把山楂咬碎，只听咯嘣一声脆，山楂全部裂开。我一点一点地细细品尝，酸中带甜，甜中带苦，在一刹那间，我的皮肤，我的每一个神经，都好像融入了，陶醉了，那滋味，简直使人心旷神怡。有时，我呆呆地拿着竹签，不忍心咬上一口……
听到这里，你一定垂涎三尺了吧，心动不如行动，如果想要品尝一下，那就吃一串解解馋吧！
