平时,看见妈妈做西红柿炒鸡蛋时便觉得很有趣,我很想亲自尝试一下,就在今天晚上“机会”终于来了。我走进厨房对妈妈说:“今天晚上让我来做西红柿炒鸡蛋,行吗?”“好啊!”妈妈爽快地答应了。
妈妈给我准备了四个西红柿两个鸡蛋,油、盐、还有葱后就走了。我把西红柿和葱洗得干干净净,然后把葱叶顶部已发黄的叶子和葱根去除掉,按照妈妈的指导将葱和西红柿切好,把鸡蛋打进碗里搅匀。然后开火,放锅。
等锅内的水干了,我倒上一点油,又热以后倒入葱花和鸡蛋,炒得差不多再倒上西红柿,最后,加入少量的盐。来回翻炒一至五次后把这道菜盛入盘子里。
我和妈妈品尝了一下,虽然没有妈妈做得好吃,但是知道了妈妈平日做饭的辛苦,以后我一定要多帮妈妈做家务。
今天,老师让我们回家做西红柿炒鸡蛋。这下,我可犯难了,我除了会煮面条其它都不会呀,怎么办呢?
回到家,我对妈妈说:“妈妈,老师让我们做西红柿炒鸡蛋,可是 我不会呀。”妈妈耐心地说:“这点小事难不到你。”我说“那好吧!”
到了晚上,我走进厨 房,戴上围裙,把手洗干净,就正式开始了。在妈妈指导下我先把西红柿洗干净,放在案板上切成小块,然后,妈妈帮我搅拌鸡蛋均匀后,妈妈说“准备工作就绪,现在可以炒菜了,妈妈让我把炒菜锅放在燃气灶上,点着火,把锅里放点油,油微微冒着青烟时,把打好的鸡蛋液倒进锅里,顿时发出“滋滋”声,我被吓跑出厨房,接着我小心翼翼地来到厨房,接着开始轻轻翻炒,屋子弥漫着浓浓的炒蛋香,待鸡蛋炒好后,铲进盘子里,再次往锅里倒点油,加点盐,继续翻炒,大约五六分钟,西红柿炒出好多红红的汤汁,妈妈说:“把炒好鸡蛋倒进去吧,马上可以出锅了。”我忙把盘子里好的鸡蛋倒进锅里,搅拌在一起,拿起盘子就往外盛。我小心翼翼地把这一盘菜端上餐桌。妈妈拿起筷子尝了一口,笑着说:“这是我吃到的最好吃的菜了。”我顿时觉得,我无比自豪。
原来,学做西红柿炒鸡蛋这么简单呀,我下次还要多多实践,多多努力,争取做更多菜长大做一名厨师。
于是,我就拿着这20元钱去了菜场。买了豆腐,午餐肉,肉,土豆。打算给她做餐晚饭。
回到家,我就忙活起来。淘米,妈妈说过水要超过米上面一个手背。嘿嘿,这个我会的。接着是开始洗菜,切菜,装盘。手忙脚乱的,地上都被我弄得全是水。点火,放油,爆姜,先来一份孜然猪肉,这个妈妈好像很爱吃的。豆腐里面点缀点午餐肉;土豆就搞个汤好了。
刚弄到一半,妈妈下班回来了。见我忙来忙去,也没搭理我。她也真放心?还是今天确实遇到了麻烦的'事没心情管我?
三个菜,两碗饭端到桌上,妈妈就坐下吃起来。这可是我第一次做菜烧饭啊,她也没什么惊讶表情的。尝完三个菜,她说了句:“不错!真当好吃!”
这就是我为妈妈做的第一餐饭,感谢妈妈的鼓励。
我有许许多多洋娃娃,有红的、有白的、有黑的、有大的、有小的……可我最喜欢的还是那个长着金黄头发的公主洋娃娃。可惜她只有一件花衣服。我想:要是我给她再做一条裙子,那她不就变得更好看了吗?
我马上行动,我从妈妈的针线篮里拿出了色彩不一的布料,最后,我还是选择了蓝色的那块。接下来我又找到了剪刀和针线。
开始做裙子了,我先把娃娃身高、腰宽、肩膀宽量好,再把那块蓝色的额布料拿出来按尺寸剪好。接着,我把剪好的两层布叠起来,然后沿着边线缝了起来,不一会儿,该打线结了,我照着妈妈以前教我的方法小心翼翼地打了一个结。我把这条裙子穿在洋娃娃身上,不大不小,正好穿上。啊!成功了,我真开心。这时我想:要是我再给她做一件披风,那不是更加好看了吗?说做就做,我又找了一块与刚才蓝色差不多的布料,拿起剪刀把它剪成长方形的,然后我把它缝到了衣服上。哇,真美。
虽然,这件衣服没有买来的那么好看,但是,在我的眼里却是最美丽的。
郭老师先带领我们去小山坡捡树叶,我们捡到了许多形态各异、五颜六色的叶子,每当捡到一片奇特叶子时,我们都像捡到宝贝一样带回教室里。
捡完叶子回到教室后,只听到郭老师一声令下:“开始制作!”我们便忙开了。有的同学在纸上画着要做的东西的.轮廓,有的把叶子放到画好的图上比一比,还有的已经开始剪贴了。看,我们小组的李铭洋正在做着两个树叶小人呢。他瞪大眼睛,皱着眉头,轻咬着嘴唇,在一心一意的画着轮廓,画好了,再从树叶堆里挑出几片小树叶对着小人的脚和手,接着又用剪刀剪出小人的头和身子,一翻对比以后,他满意地笑了笑,拿起胶水把它们贴了上去,顿时,两个一起站在路边的小人就做好了。看到李铭洋完成了,我这才想起做我的小金鱼,于是赶快做了起来。我先画出一只小金鱼和一些水草,又拿一片大树叶和一片枫叶,还有两片细长的树叶做出了小金鱼,最后拣出像针一样的松树叶子拼在一起做出水草,一幅小金鱼就做成了,我长舒了一口气,心想:终于完成了。画中的小金鱼好像在鼓励我:“你真厉害,小主人,我愿意和你一起玩!”我笑了。
看着自己的杰作,似乎我也成了一条美丽的小金鱼畅游在美丽的秋天里。
星期天中午,我想让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。妈妈笑着答应了。
妈妈先教我打鸡蛋,妈妈说:“把鸡蛋往灶台棱上一磕,用碗接着,用手一掰,鸡蛋黄和清就能淌到碗里了。”妈妈边说边做示范,我学妈妈的样子,果然顺利地把鸡蛋打到碗里了。妈妈又让我用筷子搅拌鸡蛋,再撒上葱花和盐,放在一边妈妈又指导我洗西红柿,洗好后,又切成桔瓣形小块。
准备工作就绪,师傅便退到幕后指挥,由徒弟自己上台演练。我先把锅洗净再用抹布擦干,点着了火,放上了油。油热了以后,我把搅好的鸡蛋倒入锅里,只听“刺啦”一声,油花四溅,幸亏有油烟机把油烟吸走了。我用铲子翻炒了几下就盛了出来。妈妈让我重新放油,油热了放西红柿,我把西红柿翻炒了几下,撒了一点盐,再把鸡蛋倒入锅里,翻炒几下,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我让妈妈尝了一口,妈妈连声说:“好香,好香。”妈妈夸我长大了。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.