金黄透绿葫芦状,皮肉皆可当药材。果肉丰满溢飘香,人见人爱人人夸,这就是柚子!柚子,是秋季水果中的“大哥大”。它有许多远近房亲戚朋友:金橘、贡柑、柑橘、金桔……它们都是人们喜欢食用的水果之一。
柚子,有许多美称:文旦、内紫、香栾、朱栾。它是芸香科植物柚的成熟果实。出产于我国福建、广东、浙江、四川、湖南等南方地区。你知道吗?世界四大名柚分别是:沙田柚、暹罗柚、文旦柚和坪山柚。
柚子不仅仅具有营养价值,还有很多大用处呢!它是医学界公认的食疗效果的水果,它可以入药、预防疾病。柚子果肉可以泡茶;柚子果皮可以在烹调时加入,使菜的香味变得清爽;柚子果皮可以做万圣节的“南瓜灯”、台灯罩……柚子果皮还可以驱除蚊蝇,使气味变香。无论是柚子的果肉或者果皮,都非常具有实用价值。
柚子就如同鸭梨的翻大版。它们的“脸蛋”都不是那么光滑、柔嫩,有着几颗痣和分布全身上下的雀斑,摸上去凹凸不平,甚至有点粗糙。柚子的颜色大多为黄中又带青或金灿灿的,如果是青色的那么代表着它还未成熟。柚子的味道是清香的,只要你轻轻呼吸一下,那么刺激人们的味蕾的气息就渗入鼻;这种感觉是难以用语言来表达形容的、塑造不出柚子可口美味,只有亲自品尝,才能彻底觉悟……
挑柚子,也是一门大学问,除了用眼看,还远远不够。柚子不能挑青色的不能挑青色的;不能挑太小的;不能在用手按时,很轻松就压进内部的;更不能挑在双手互换掂的时候,感受不到清晰的重量,而一般柚子,基本在一千克以上,五、六千克以上。因此,流传出了这样一个口诀:买大不买小,买重不买轻,买硬不买软,买黄不买青,买甜不买酸。
想要吃那酸酸甜甜、清爽可口的果肉,就得克服一项重大任务——去柚子皮。说起去柚子皮,还真是麻烦!首先,我们要用水果刀在“外壳”的底部的中心点上刮出印记,围绕一整圈;接着,沿着印记一刀一刀切下,使它变成一朵“花”;最后,就得靠我们那双“锋利的爪子”,一辫一辫取出,或者是直接“拔”出。
去好了柚子的“灿烂大衣”“洁白衬衫”,还要把背心给去除。哇,几十个“兄弟姐妹”紧紧相互依偎在一起,齐心协力、团结一起。一口咬下去,丰满的果肉、清爽的汁液,令人无法自拔。入嘴后,前十几秒种,味道都是又香又甜的,但是到了最后几秒钟,则变得又苦又涩。可是,我们无法断定每一个柚子都是这样的。有时,它就像个小娃娃,与你闹着玩。一会儿酸酸的,一会儿甜甜的,搞得你晕头转向,分不清东南西北。简直是哑巴吃黄连——有苦说不出啊!据医学专家表示:肠胃不好、体寒与身子不适的少吃为妙。
柚子不愧是秋季水果当中的“大哥大”,那么美味,那么清香,那么讨人喜爱,所有人都要为它竖起大拇指,手动点个赞!
记得我大概4岁的.时候,有一次,妈妈买来了香蕉放在茶几上,她去做饭,做好饭后,妈妈来客厅一看,香蕉都不见了,她问:“香蕉呢”?我说:“我吃了”。妈妈不相信,她到处找,结果直到在垃圾筒里找到了8个香蕉皮,才相信是被我吃了,妈妈还担心我会吃出问题来呢!现在我长大了,但我爱吃水果的习惯没有改变,妈妈每次下班时总会买些水果回来,我也会及时消灭它们,决不让它们烂在水果篮里。
我喜欢吃的水果很多,但我最喜欢吃的是桂圆,先把桂圆从枝上摘下来,再把皮剥开,看着那晶莹透亮的果肉,我的口水忍不住流了下来,马上把桂圆放进嘴里,甜汁就顺着喉咙流下去,真爽啊!听说水果还可以美容,看来我从小就懂得这个道理了。
一号选手闪亮登场。呀,这不是我的好朋友火火吗!只见火火穿着一身似火的.裙子,在台上翩翩起舞。哟,原来火火跳得是《欢乐颂舞曲》,怪不得她穿了一身看起来喜气洋洋的裙子。火火跳着跳着,拿起了地上的话筒,转了个圈,作为结束动作。“大家好,我出生在高贵的火龙果家族,名叫火火。我不仅是火龙果家族目前最漂亮的一个,还才华横溢。因为我含有蛋白质、膳食纤维、维生素c、维生素b2等,味道清爽,被誉为“仙蜜果”。”说完,一团火粉丝大喊:“火火加油!火火加油!......”
呀!水果之后——山竹阿姨也来了。高贵典雅的她表演的是古筝独奏《春江花月夜》。表演完后,轻轻地拿起了话筒,说:“想必大家都知道,我是水果之后——山竹。我含有柠檬酸、维生素b1、b2、c4和矿物质等,甜中带酸。请大家支持我!”
接着,萄萄姐姐穿着一身紫红的礼服上来了,哇,快看,萄萄姐姐表演的是变色秀。她把变成了黄绿色;又变成了绿色;又变成了鲜红色;又变成了紫黑色;最后又变回了紫红色。“hello!我出生在葡萄家族,名叫萄萄。我含有丰富的葡萄糖、钙、钾、磷、铁等,酸中带甜。记住,我还叫草龙珠哦!”说完,玛瑙粉丝团唱起了《我们必定会赢》。
其它的选手也纷纷登台亮相。
比赛结束了,火火获得了最具活力奖,山竹阿姨获得了最佳气质奖,萄萄姐姐则获得了最佳形象奖。
喂,没去看选美比赛的朋友们也别着急,快来我这来看录像了!
我最喜欢吃西瓜了,只要看到电视和书上讲西瓜,就馋得我直舔嘴唇,咽口水。
挑上一个好的西瓜,轻轻切开,“嘣”的一声,西瓜裂成两半,露出了鲜红的瓜囊,里面还有一颗颗黑黑的小瓜籽好像在和我们捉迷藏。这时,一股清香扑鼻而来,令我口水直流三千尺。赶紧咬上一小口西瓜,清甜的汁水沁人心脾,让人暑气全消。
西瓜的品种很多,有的`皮很薄,个头小,只要轻轻一切,西瓜就裂成两半了。我最爱吃这种西瓜了。我喜欢把它切成两半,然后用勺子一口一口地吃。真过瘾!还有一种无籽西瓜,它的皮很厚,个头很大。
西瓜不但好吃,而且全身都是宝。西瓜的瓜囊不但可以当水果吃,还可以榨成西瓜汁喝。瓜皮可以做酱菜吃。瓜籽洗净后,晒干,做成西瓜籽吃。
西瓜,我爱你!
我一向对长相怪异的水果持排斥的态度,猕猴桃就是一种。
猕猴桃大家都很熟悉,有的人爱吃,有的人不吃,而我之前就是不敢吃的。
我很早就知道这种三个字的水果。我看它的第一眼就不喜欢,那棕色的外皮上长满细针一样的刺毛,一看到那毛茸茸的外皮浑身就起了鸡皮疙瘩,甚或身体也微微颤了一下。我不知道其他人有没有这种感觉,反正我看了就不舒服。
把它的皮扒了,里面更奇怪,果肉竟然是绿色的。切开一看,中间还有斑斑点点的东西,与一般水果大不相同,挺奇怪的。听他们说,咬下去会有一些芝麻似的黑点,味道有的甜有的酸,甜的就很甜,酸的也很酸,两极差别很大。但不管是什么好味道,我一点也不想去尝试。
有一次,我们几个兄弟姐妹聚在一起,外婆给大家切了猕猴桃,说很甜。姐姐二话不说拿起就咬,只见她点了点头说:“嗯,真的很甜。”她很快吃完了半个,接着又拿了另一半继续吃,似乎没有停下来的意思。听了姐姐的称赞,大家也不约而同地拿起来吃,吃完都说很甜。
我却迟迟不肯动手,但口内不住生津,我不禁咽了下口水。这时外婆说道:“诚,你也吃一个,很甜的。”我摇摇头。其实我很想尝一尝,可看到那毛茸茸的外皮就起鸡皮疙瘩,心想:等一下我趁别人不注意偷偷拿一个尝一下吧。
过了一会儿,外婆去院子里收衣服,把装着猕猴桃的盘子放在厨房的桌子上。我偷瞄着厨房,蹑手蹑脚地进去拿了半个尝了一口,香甜中带着点微酸,味道还真不错。“原来这么好吃呀!”我不禁感叹道。
从此以后,我便开始喜欢上这怪怪的猕猴桃了!
生活中有些你不愿接近的事物,其实是你不愿意去面对它,有时鼓起勇气去尝试了解,总会有许多新的收获。
世界上有很多水果,但最让我感到奇怪的是椰子。椰子的外皮是青绿色的,很厚,比一本字典还厚。外皮的里面裹着一层黑色或棕色的壳,这层壳虽然薄,但很硬,爸爸说一般的刀是切不开它的,只有很厚很厚的刀才能把它切开。椰子的壳很硬是因为它要使椰子最里面的肉和汁不干。
椰子的那层肉也是又硬又厚,虽然没有外皮厚,但比壳厚多了。在椰子的最里面是空的,但并不是全是空的,那里面还有可口的椰子汁。椰子汁是透明的,它和椰子肉是分开的,先是一层厚厚的肉,然后是椰子汁。椰子是长在海边的水果,虽然是水果,但是它和其它的水果不同——肉和汁是分开的。
在众多的水果当中,你知道我是喜欢吃什么吗?也许你会说:“是苹果。”对了,我就是爱吃苹果。苹果圆圆的,象小皮球一样大小,遍身平滑光亮。苹果皮有的是青青的,有的又红又青,也有的红透了。只要你剥掉皮,就能看见那白里带点黄的果肉。再尝一尝果肉,果肉又甜又脆,让你吃了一口,一定还想吃完苹果上所有的果肉,真叫人越吃越爱吃。苹果有各种各样的吃法,说也说不完。但我最爱吃是却只有苹果汁一种。
先把苹果对分成两份,再放到水果窄汁机里去,最后再按窄汁按扭。不到一分钟,香甜的苹果汁就窄成了。想吃它的时候就拿来杯子,杯口要对准窄汁机的小洞口,再把出水按扭一按,苹果汁就会乖乖的流进杯子,最后还要把出水按扭抬起来。夏天,还可以在里边放上几块冰糖或冰块,又凉又甜又香的。“味道好不好,尝尝就知道。”当你向别介绍苹果汁好吃的时候一定会这样说。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.