今天,妈妈早早地就去街上买肉和菜,因为今天我要学包饺子。
需要的材料终于准备好了,所以我要学包饺子了。我先看妈妈怎么包后我再包,妈妈先把饺子皮放在手心上,然后再用勺子将馅放在饺子皮上,把其余多出来的饺子皮对折的捏,饺子就这样完成了。妈妈强调说肉馅要适当,不多不少。我就开始包了,我第一个饺子因为包的里面的馅包多了,饺子皮被撑破了,就像小孩子吃多了撑破了肚皮一样。我第二次又包了一个,这次的饺子因为上次馅包多了,所以我这次馅根本没敢放多少,而导致馅放的太少,我好像能听见这个饺子在说:“你这个坏主人,我还没吃够呢,我饿的肚子都扁扁的”妈妈说:“用小勺子就一勺。”听了妈妈的话,所以我第三次又包了一遍,这一次的饺子里面的馅不多不少刚刚好。妈妈按住了我的肩说:“你终于成功了。”
在妈妈耐心的示范下,我终于学会了包饺子。
小时候发生的一件事让我至今难忘,那件事告诉了我要坚持,只要坚持,就会有所收获,获得惊喜。
事情发生在四年级的暑假,我为了我的一个并不遥远的理想而努力奋斗。
妈妈告诉我,只要我学会了骑自行车,她就可以答应给我买一辆我自己满意的自行车。
我太想要自行车了,于是,我毫不犹豫地答应了妈妈这个交换条件,并且每天缠着妈妈教我骑自行车,终于,妈妈投降了,她答应陪我去骑,我高兴得一蹦三尺高,飞奔下楼,从车库里拖出了那辆老式自行车,推到空地上,专等“教练”妈妈的到来。
在妈妈的协助下,我坐上了自行车,本想充英雄:把脚踩上踏板,可还没等我成功,自行车已经向一边歪去,我急忙调整姿势,可是,来不及了,我已连人带车倒在地上。多亏左边是草地,摔下去也没什么事,只是,我趴在地上,车倒在我身上的狼狈样也够让人笑了。
在妈妈的帮助下,我站了起来,看看自行车,安然无恙,还不是有我这个人体软垫在下面垫着。再看看我,下有水泥地,上有自行车,我被夹在两者之中,也够受的了,手脚破皮出了血不说,连新衣新裤也脏了。
“别灰心,继续来。”我在心中这样鼓励自己,然后又坐上了自行车。在我摔倒第“N+1”次后,我终于会骑车了,不过,付出的代价也相当大,裤子破了一个小洞,衣服脏得看不出它是头一回穿的新衣,手脚大面积擦伤不说,还差点因“血流成河”而牺牲。
那一会,我不仅学会了骑自行车,还学会了一种可贵的品质——坚持!
今天,妈妈从外面买回了一袋面皮和一碗肉馅,我决定让妈妈教我包饺子。
我学着妈妈的样,先用手沾一点水,把面皮外面打湿。然后,再用勺子兜来一点肉馅放到里面去,再将两边的面皮挤压合上。我包的第一个饺子就这样诞生了。
接着,我又包了好几个,才发现妈妈的饺子,一个个神采飞扬,可我的饺子却一个个垂头丧气的样子。便问:“妈,为什么你的饺子那么鼓,而我的一个个连站也站不起来?”妈妈说:“你得多放点肉馅,你的`饺子也会好看起来。”
于是,我增加了肉馅的量,可一合上,皮破得都不成样了。这回又放太多的馅了。哎,放少,不好看,放多了,皮又会破,任何事都是技术活呀。
我突然感悟到:人生,就像包饺子,得有耐心,才能活得更精彩。
夜幕悄悄降临,漆黑的夜空衬得月亮分外的明。望着天空中圆圆的月亮,我不禁有几分失落。因为别人家里都是其乐融融。惟独我只有一个人在家,陪伴我的是那个冷清的不能在冷清的空房子。
“铃”。听到电话铃我迫不及待地接起电话。“喂。妈,您什么时候回来?”我急切地问道。“我和你爸今天有事恐怕回不来了。你自己一个人在家要小心。”说完,随之电话里传来了“嘀嘀”的声音,电话挂断了……今晚,我要一个人在家。想到这儿,心底里有一种恐惧感产生了,我从来都没有一个人在家过。
天变得越来越黑,望着窗外,家家户户都已经熄灯睡觉。只有我家里里外外全开了灯。我躲在被子里,心里尽管地不想其他事情,可是不知怎么的,或许是因为晚上吧。那些可怕的事便不断涌现在我的脑海中。我把自己捂在被窝中。一闭上眼,眼前漆黑一片,我变得更害怕了。这时,我想起了音乐师说的话“音乐是一种美妙的东西,它能使你变得放松。”我想到这儿,便听起歌来,渐渐地,我似乎没有那害怕了。
迷迷糊糊地睡着了……早晨,从窗外照射进几缕光。“啊,已经早晨了。”我疑惑地自言自语道。我竟然度过了黑夜。
在独自一个人在家的晚上,我通过这一晚,我学会了勇敢、坚强。虽然,孩子更多的是希望依偎在父母的身旁,可总不能自己学会独立,在人生的旅途中,总避不了有许多的大风大浪,总是要自己面对的。经过了这一晚,我学会了勇敢。
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